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Ristoranti Italiani


Centro Studi "Giovanni Gandini"
Italia -
1500 Best Restaurants 2024
(divisi per Regione)

I 1500 Migliori Ristoranti italiani secondo le Guide:
MICHELIN, L'ESPRESSO, GAMBERO ROSSO, TOURING,
SLOW FOOD, IDENTITA' GOLOSE, GOLOSARIO

Gambero Rosso (16 Ottobre 2023)
Slow Food (23 Ottobre 2023)
Michelin (14 Novembre 2023)
Bibenda "5 Baci"
 (18 Novembre 2023)
L'Espresso (21 Novembre 2023)
Il Golosario
 (28 Novembre 2023)
Touring Club Italiano (22 Marzo 2024)
Identità Golose
 (22 Aprile 2024)
50 TOP Pizza (10 Luglio 2024)



VALLE D'AOSTA - TOP 20  (1° Paolo Griffa al Caffè Nazionale - Paolo Griffa)
PIEMONTE - TOP 100  (1° Piazza Duomo - Enrico Crippa)
LIGURIA - TOP 50  (1° Balzi Rossi - Enrico Marmo)
LOMBARDIA - TOP 160  (1° Da Vittorio - Enrico e Roberto Cerea)
TRENTINO - TOP 25  (1° El Molin - Alessandro Gilmozzi)
ALTO ADIGE - TOP 50  (1° Terra - The Magic Place
Heinrich Schneider)
VENETO - TOP 100  (1° Le Calandre - Massimiliano Alajmo)
FRIULI VENEZIA GIULIA - TOP 30  (1° Agli Amici - Emanuele Scarello)
EMILIA ROMAGNA - TOP 80  (1° Osteria Francescana - Massimo Bottura)
TOSCANA - TOP 90  (1° Enoteca Pinchiorri - Riccardo Monco)
MARCHE - TOP 40  (1° Uliassi - Mauro Uliassi)
UMBRIA - TOP 30  (1° Casa Vissani - Gianfranco Vissani)
LAZIO - TOP 90  (1° La Pergola dell'H.Rome Cavalieri - Heinz Beck)
ABRUZZO - TOP 40  (1° Reale - Niko Romito)
MOLISE - TOP 15  (1° Locanda Mammì - Stefania Di Pasquo)
CAMPANIA - TOP 90  (1° Danì Maison - Nino Di Costanzo)
PUGLIA - TOP 50  (1° Pashà - Antonio Zaccardi)
BASILICATA - TOP 20  (1° Vitantonio Lombardo - Vitantonio Lombardo)
CALABRIA - TOP 20  (1° Hyle - Antonio Biafora)
SICILIA - TOP 70  (1° Duomo - Ciccio Sultano)
SARDEGNA - TOP 35  (1° Somu - Salvatore Camedda)




Centro Studi "Giovanni Gandini"
Italia - 100 Best Restaurants 2024
I 100 Migliori Ristoranti italiani secondo le Guide:
MICHELINL'ESPRESSO, GAMBERO ROSSOTOURING,
SLOW FOOD, IDENTITA' GOLOSE, GOLOSARIO
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)

Ristorante Piazza Duomo - WineNews

Piazza Duomo (Alba - CN)

Osteria Francescana - Modena - Restaurant - 50Best Discovery

Osteria Francescana (Modena - MO)


 (3) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it)
PIEMONTE (Alba - CN) Piazza Risorgimento 4
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

3 Stelle
Stella Verde
1995/98
Gambero Verde
3 Medaglie
S


 (2) Osteria Francescana (Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it)
EMILIA ROMAGNA (Modena - MO) Via Stella 22

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle
Stella Verde
1996/98
Gambero Verde
3 Medaglie
S


 (3) Uliassi (Mauro Uliassi) (www.uliassi.it)
MARCHE (Senigallia 
AN) Via Banchina Levante 6
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

3 Stelle1994/96Medaglie
S

Corona

 (1) Reale (Niko Romito) (www.ristorantereale.it)
ABRUZZO (Castel di Sangro 
AQ) Contrada Santa Liberata

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

3 Stelle1996/98Medaglie
S


5° (5) Le Calandre (Massimiliano Alajmo) (www.alajmo.it)
VENETO (Rubano 
PD) Loc. Sarmeola Via Liguria 1

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1994/963 Medaglie
S


 (11) Da Vittorio (Enrico e Roberto Cerea) (www.davittorio.com)
LOMBARDIA (Brusaporto 
BG) Via Cantalupa 17
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle18,593/923 Medaglie
S

Corona

 (18) D'O (Davide Oldani) (www.cucinapop.do)
LOMBARDIA (Cornaredo 
MI) Piazza della Chiesa14

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle
Stella Verde
18,592/94
Gambero Verde
3 Medaglie
S

Corona

8° (8) Madonnina del Pescatore (Moreno Cedroni) (www.morenocedroni.it)
MARCHE (Senigallia 
AN) Loc. Marzocca Via Lungomare Italia 11
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle18,594/94Medaglie
S

Corona

 (19) Enrico Bartolini al Mudec (Enrico Bartolini e Davide Boglioli) (www.enricobartolini.net)
LOMBARDIA (Milano MI) Via Tortona 56

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

3 Stelle18,591/923 Medaglie
S

Corona

10° (7) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it
PIEMONTE (Orta San Giulio 
NO) Via Fava 18
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

3 Stelle18,593/943 Medaglie
S


11° (8) La Pergola dell'H.Rome Cavalieri (Heinz Beck) (www.romecavalieri.it)
LAZIO (Roma 
RM) Via Alberto Cadlolo 101
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1895/943 Medaglie

Corona

12° (13) Enoteca Pinchiorri (Riccardo Monco e Alessandro Della Tommasina) (Enoteca Pinchiorri
TOSCANA (Firenze 
FI) Via Ghibellina 87
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle18,593/903 Medaglie
S


13° (29) Danì Maison (Nino Di Costanzo) (www.danimaison.it)
CAMPANIA (Ischia, Isola d'Ischia - NA) Via Montetignuso 28
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle18,592/923 Medaglie
S

Corona

14° (24) Il Pagliaccio (Antony Genovese) (www.ristoranteilpagliaccio.it)
LAZIO (Roma 
RM) Via dei Banchi Vecchi 129

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle18,594/963 Medaglie
S


15° (54) El Molin (Alessandro Gilmozzi(www.elmolin.info)
TRENTINO (Cavalese 
TN) Piazza Cesare Battisti 11

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella
Stella Verde
17,587/923 Medaglie
S

Corona

16° (10) Seta del Mandarin Oriental Milano (Antonio Guida) (www.mandarinoriental.it)
LOMBARDIA (Milano 
MI) Via Andegari 9
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle18,592/943 Medaglie
S


17° (14) Dal Pescatore (Nadia e Giovanni Santini) (www.dalpescatore.com
LOMBARDIA (Canneto sull'Oglio 
MN) Loc. Runate
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle
Stella Verde
1791/883 Medaglie
S

Corona

18° (12) Duomo (Franco Sultano) (www.ristoranteduomo.it)
SICILIA (Ragusa 
RG) Quartiere Ibla Via Capitano Bocchieri 31
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle18,592/923 Medaglie
S


19° (30) La Peca (Nicola Portinari) (www.lapeca.it)
VENETO (Lonigo 
VI) Via Giovanelli 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle
Stella Verde
18,591/92
Gambero Verde
3 Medaglie
S

Corona

20° (25) Kresios (Giuseppe Iannotti) (www.kresios.com)
CAMPANIA (Telese Terme 
BN) Via San Giovanni 59

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1890/903 Medaglie
S

Corona

21° (20) La Madia (Pino Cuttaia) (www.ristorantelamadia.it)
SICILIA (Licata 
AG) Corso Filippo Re Capriata 22
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle17,590/923 Medaglie
S

Corona

22° (20) Torre del Saracino (Gennaro Esposito) (www.torredelsaracino.it)
CAMPANIA (Vico Equense NA) Loc. Marina Equa Via Torretta 9
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle17,593/943 Medaglie
S


23° (33) Antica Corona Reale (Gian Piero Vivalda) (www.anticacoronareale.com)
PIEMONTE (Cervere CN) Via Fossano 13

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle1890/883 Medaglie
S

Corona

24° (27) Ristorante Cracco (Carlo Cracco e Luca Sacchi) (www.ristorantecracco.it
LOMBARDIA (Milano 
MI) Galleria Vittorio Emanuele II

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella18,593/943 Medaglie
S

Corona

25° (43) Antica Osteria Cera (Lionello Cera) (www.osteriacera.it)
VENETO (Campagna Lupia VE) Loc. Lughetto Via Marghera 24

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1790/943 Medaglie
S

Corona

26° (20) Da Caino (Valeria Piccini) (www.dacaino.it)
TOSCANA (Manciano 
GR) Fraz. Montemerano Via Canonica 3
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1791/903 Medaglie
S

Corona

27° (16) Agli Amici (Emanuele Scarello) (www.agliamici.it)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Udine 
UD) Loc. Godia Via Liguria 250

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1791/92Medaglie
S

Corona

28° (17) Taverna Estia (Francesco Sposito) (www.tavernaestia.it)
CAMPANIA (Brusciano NA) Via De Ruggiero 66/b

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle1790/923 Medaglie
S

Corona

29° (33) Miramonti L'Altro (Philippe Léveillé) (www.miramontilaltro.it)
LOMBARDIA (Concesio 
BS) Loc. Costorio Via Crosette 34
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle1790/903 Medaglie
S

Corona

30° (50) Terra - The Magic Place (Heinrich Schneider) (www.auenerhof.it)
ALTO ADIGE (Sarentino/Sarntal 
BZ) Loc. Prati-Auen 21

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Gault&Millau
(1/5)
Falstaff
(1/100)
Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle
Stella Verde
1787/92
Gambero Verde
3 MedaglieHauben98
S


31° (37) Quattro Passi (Antonio e Fabrizio Mellino) (www.ristorantequattropassi.com
CAMPANIA (Massa Lubrense 
NA) Fraz. Nerano Via Vespucci 13/n
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1792/92Cucina d'Autore
S

Corona

32° (36) Harry's Piccolo (Davide De Prà e Matteo Metullio supervisor) (www.harrystrieste.it/it)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Trieste TS) Piazza Unità d'Italia 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1790/92Medaglie
S


33° (30) Lido 84 (Riccardo Camanini) (www.ristorantelido84.com)
LOMBARDIA (Gardone Riviera 
BS) Corso Zanardelli 196

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella18,591/943 Medaglie
S


34° (23) Laite (Fabrizia Meroi) (www.ristorantelaite.com)
FRIULI VENEZIA GIULIA (Sappada UD) Borgata Hoffe 10
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella17,590+/94Medaglie
S

Corona

35° (53) Glam di Palazzo Venart (Donato Ascani e Enrico Bartolini) (www.palazzovenart.com)
VENETO (Venezia 
VE) Santa Croce 1961

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle17,587/923 Medaglie
S


36° (43) Pascucci al Porticciolo (Gianfranco Pascucci) (www.pascuccialporticciolo.com)
LAZIO (Fiumicino 
RM) Viale Traiano 85

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella17,592/92
Gambero Verde
3 Medaglie
S

Corona

37° (-) Villa Feltrinelli (Stefano Baiocco) (www.villafeltrinelli.com)
LOMBARDIA (Gargnano BS) Via Rimembranza 38/40

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle18,589/94Cucina d'Autore
S


38° (48) La Bandiera (Marcello e Mattia Spadone) (www.labandiera.it)
ABRUZZO (Civitella Casanova 
PE) Contrada Pastini 4

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella
Stella Verde
1718+/92
Gambero Verde
Medaglie
S

Corona

39° (27) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it)
PIEMONTE (Torino 
TO) Piazza Carignano 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella18,590/923 Medaglie
S


40° (25) La Trota (Sandro e Maurizio Serva) (www.latrota.com)
LAZIO (Rivodutri 
RI) Via Santa Susanna 33
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1792/923 Medaglie
S

Corona

41° (39) Berton (Andrea Berton) (www.ristoranteberton.com)
LOMBARDIA (Milano 
MI) Via della Liberazione 13

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1791/943 Medaglie
S

Corona

42° (37) L'Argine a Vencò (Antonia Klugmann) (www.largineavenco.it)
FIULI VENEZIA GIULIA (Dolegna del Collio GO) Loc. Vencò 15

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1887/94Medaglie
S


43° (14) Casa Vissani (Gianfranco Vissani) (www.casavissani.it)
UMBRIA (Baschi 
TR) Fraz. Civitella del Lago Loc. Cannitello 294
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1789/903 Medaglie
S

Corona

44° (41) La Tana Gourmet  (Alessandro Dal Degan(www.latanagourmet.it)
VENETO (Asiago 
VI) Via Kaberlaba 19

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
Stella Verde
1888/92Cucina d'Autore
S

Corona

45° (62) Il Piccolo Principe del Grand H.Principe di Piemonte
(Giuseppe Mancino) (www.ristoranteilpiccoloprincipe.com)
TOSCANA (Viareggio 
LU) Piazza Puccini 1

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle17,590/90Cucina d'Autore
S



46°
 (60) 
Venissa (Chiara Pavan e Francesco Brutto) (www.venissa.it)
VENETO (Venezia 
VE) Fondamenta Santa Caterina 3

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella
Stella Verde
1886/90
Gambero Verde
Cucina d'Autore
S

Corona

47° (48) Enoteca La Torre a Villa Laetitia (Domenico Stile) (www.enotecalatorreroma.com)
LAZIO (Roma 
RM) Lungotevere delle Armi 22

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle1791/92Cucina d'Autore
S


48° (-) DaGorini (Gianluca Gorini) (www.dagorini.it)
EMILIA ROMAGNA (Bagno di Romagna 
FC) Fraz. San Piero in Bagno Via Verdi 5

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1887+/94Cucina d'Autore
S

Corona

49° (69) Dalla Gioconda (Davide Di Fabio) (www.dallagioconda.com)
MARCHE (Gabicce Mare - PU) Loc. Gabicce Monte Via dell'Orizzonte 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella
Stella Verde
1886/90
Gambero Verde
Cucina d'Autore
S

Corona

50° (54) Pashà (Antonio Zaccardi) (www.ristorantepasha.com
PUGLIA (Conversano 
BA) Via Morgantini 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella17,590+/92Cucina d'Autore
S

Corona

51° (46) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it
PIEMONTE (Verbania VB) Loc. Fondotece Via Turati 87

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle1689/92Cucina d'Autore
S

Corona

52° (50) Andreina (Errico Recanati) (www.ristoranteandreina.it)
MARCHE (Loreto 
AN) Via Buffolareccia 14

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella17,590/92Cucina d'Autore
S

Corona

53° (62) Signum H. (Martina Caruso) (www.hotelsignum.it)
SICILIA (
Comune Malfa, Isola di Salina, Isole Eolie - ME) , Via Scalo 15 

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
Stella Verde
1790/90Cucina d'Autore
S

Corona

54° (72) Oasis - Sapori Antichi (Michelina Fischetti e Serena Falco) (www.oasis-saporiantichi.it)
CAMPANIA (Vallesaccarda AV) Via Provinciale 10

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
Stella Verde
15,588+/883 Medaglie
S

Corona

55° (-) Gellius (Alessandro Breda) (www.ristorantegellius.it)
VENETO (Oderzo 
TV) Calle Pretoria 6

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella15,587/90Cucina d'Autore
S

Corona

56° (-) Magnolia del Relais Villa Margherita (Alberto Faccani) (www.magnoliaristorante.it
EMILIA ROMAGNA (Longiano FC) Loc. Montilgallo Via Pellicano 35

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle1786/88Cucina d'Autore
S


57° (-) Materia (Davide Caranchini) (www.ristorantemateria.it)
LOMBARDIA (Cernobbio 
CO) Via V Giornate 32

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1884/90Cucina d'Autore
S

Corona

58° (43) Il Luogo di Aimo e Nadia (Alessandro Negrini Fabio Pisani) (www.aimoenadia.com)
LOMBARDIA (Milano MI) Via Montecuccoli 6

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella17,589/88Cucina d'Autore
S

Corona

59° (58) Contraste (Matias Perdomo) (www.contrastemilano.it)
LOMBARDIA (Milano MI) Via Meda 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1888/90Cucina d'Autore
S


60° (80) Il Piastrino (Riccardo Agostini) (www.piastrino.it)
EMILIA ROMAGNA (Pennabilli RN) Via Marco Begni 5

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
Stella Verde
1786/88Cucina d'Autore
S

Corona


61°
 (-) Idylio by Apreda At The Pantheon Iconic Rome 
(Francesco Apreda) (
thepantheonhotel.com)
LAZIO (Roma 
RM) Via di Santa Chiara 4/6

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1791/94Cucina d'Autore
S


62° (72) Angelo Sabatelli  (Angelo Sabatelli(www.angelosabatelliristorante.com)
PUGLIA (Putignano 
BA) Via Santa Chiara 1

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella17,585/90Cucina d'Autore
S

Corona

63° (41) Lorenzo (Gioacchino Pontrelli) (www.ristorantelorenzo.com)
TOSCANA (Forte dei Marmi 
LU) Via Carducci 61
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella16,590/90Cucina d'Autore
S

Corona

64° (62) Villa Maiella (Arcangelo Tinari) (www.villamaiella.it)
ABRUZZO (Guardiagrele 
CH) Via dei Sette Dolori 30

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1788/90Cucina d'Autore
S

Corona

65° (60) Peter Brunel Ristorante Gourmet (Peter Brunel) (www.peterbrunel.com/it)
TRENTINO (Arco TN) Via Linfano 47

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1788/90Cucina d'Autore
S

Corona


66°
 
(-) Acquerello (Silvio Salmoiraghi) (
Ristorante Acquerello)
LOMBARDIA (Fagnano Olona 
VA) Via Patrioti 5

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1882/88Cucina d'Autore
S

Corona

67° (69) Hyle (Antonio Biafora) (www.hotelbiafora.it)
CALABRIA (San Giovanni in Fiore CS) Loc. Torre Garga 9

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
Stella Verde
1784/86Cucina d'Autore
S

Corona

68° (52) San Domenico (Valentino Marcattilii e Massimiliano Mascia) (www.sandomenico.it
EMILIA ROMAGNA (Imola 
BO) Via Sacchi 1
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1685/84Cucina d'Autore
S

Corona

69° (72) Piazzetta Milù (Maicol Izzo) (www.piazzettamilu.it)
CAMPANIA (Castellammare di Stabia NA) Corso De Gasperi 23

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1783/86Cucina d'Autore
S


70° (-) Guido Ristorante in Villa Reale (Ugo Alciati) (www.guidoristorante.it)
PIEMONTE (Serralunga d'Alba 
CN) Via Alba 15

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,591/90Cucina d'Autore
S

Corona

71° (77) Zia (Antonio Ziantoni) (www.ziarestaurant.com)
LAZIO (Roma 
RM) Via Goffredo Mameli 45

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1787/90Cucina d'Autore
S

Corona

72° (72) Joia (Pietro Leeman) (www.joia.it)
LOMBARDIA (Milano MI) Via Panfilo Castaldi 18

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella
Stella Verde
16,585/88
Gambero Verde
Cucina d'Autore
S

Corona


73° (62) Lux Lucis dell'H.Principe Forte dei Marmi 
(Valentino Cassanelli) (
www.principefortedeimarmi.com
)
TOSCANA (Forte dei Marmi LU) Viale Amm. Morin 67

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella17,588/88Cucina d'Autore
S

S

74° (89) Marco Bottega all'Aminta Resort (Marco Bottega) (www.amintaresort.it)
LAZIO (Genazzano 
RM) Loc. Martorella Via Trovano 5

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
Stella Verde
1688/88
Gambero Verde
Cucina d'Autore
S

Corona

75° (-) George dell'H.Parker's (Domenico Candela) (www.georgerestaurant.it)
CAMPANIA (Napoli NA) Corso Vittorio Emanuele 135

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle16,585/86Cucina d'Autore
S


76° (57) Aqua Crua (Giuliano Baldessari) (www.aquacrua.it)
VENETO (Barbarano Vicentino 
VI) Piazza Calcalusso 11

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1788/92Cucina d'Autore
S


77° (-) Dattilo (Caterina Ceraudo e Margherita Amasino) (www.dattilo.it)
CALABRIA (Strongoli 
KR) Marina di Strongoli Contrada Dattilo

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella
Stella Verde
16,584/88Cucina Autore
S

Corona

78° (-) Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (Norbert Niederkofler) (ateliernorbertniederkofler.com)
ALTO ADIGE (Brunico/Bruneck 
BZ) Via Walther Von der Vogelweide 17
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Gault&Millau
(1/5)
Falstaff
(1/100)
Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle
Stella Verde
18,593/94
Gambero Verde

Hauben97
S


79° (100) Tre Olivi dell'H.Savoy Beach (Giovanni Solofra) (www.treolivi.com)
CAMPANIA (Capaccio Paestum SA) Loc. Paestum Via Poseidona 41

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1783/88Cucina d'Autore


80° (-) Il Cantinone dello Sport H.Alpina (Stefano Masanti) (www.sporthotelalpina.it)
LOMBARDIA (Madesimo SO) Via De Giacomi 41

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella
Stella Verde
1785/88Cucina d'Autore
S


81° (77) Bros' (Giovanni e Floriano Pellegrino) (www.brosrestaurant.it)
PUGLIA (Lecce LE) Via Acaya 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1883/88Cucina d'Autore
S


82° (-) L'Arcade (Nikita Sergeev) (www.ristorantelarcade.it)
MARCHE (Porto San Giorgio 
FM) Via Giordano Bruno 76

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,586+/90Cucina d'Autore
S

Corona

83° (81) Glass Hostaria (Cristina Bowerman e Edoardo Fortunato) (www.glasshostaria.it)
LAZIO (Roma 
RM) Vicolo del Cinque 58

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,590/92Cucina d'Autore
S


84° (58) Quadri (Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa) (www.alajmo.it)
VENEZIA (Venezia VE) Piazza San Marco 121

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1788/90Cucina d'Autore
S


85° (54) Romano (Nicola Gronchi) (www.romanoristorante.it)
TOSCANA (Viareggio LU) Via Mazzini 122
Segnalato da Bibenda (Cinque Baci)

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,588/86Cucina d'Autore
S

Corona

86° (-) Paolo Griffa al Caffè Nazionale (Paolo Griffa) (Paolo Griffa al Caffè Nazionale)
VALLE D'AOSTA (Aosta 
AO) Piazza Emile Chanoux 9

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella17,586/88Cucina d'Autore
S


87° (92) Qafiz (Nino Rossi) (www.qafiz.it)
CALABRIA (Santa Cristina d'Aspromonte RC) Loc. Calabretto Lubrichi

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1786/86Cucina d'Autore
S

Corona

88° (-) Trattoria Zappatori (Christian Milone) (www.trattoriazappatori.it)
PIEMONTE (Pinerolo TO) Corso Torino 34

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1784/88Cucina d'Autore
S

Corona

89° (-) Ristorante Iacobucci a Villa Zarri (Agostino Iacobucci) (www.agostinoiacobucci.it)
EMILIA ROMAGNA (Castel Maggiore 
BO) Via Ronco 1

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella16,585/90Cucina d'Autore
S

Corona

90° (-) L'Olivo dell'H.Capri Palace (Andrea Migliaccio) (www.capripalace.com)
CAMPANIA (Anacapri, Isola di Capri - NA) Via Capodimonte 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle16,586/86Cucina d'Autore


91° (-) Condividere (Federico Zanasi) (www.condividere.com)
PIEMONTE (Torino TO) Via Bologna 20

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1784/86Cucina d'Autore
S

Corona

92° (-) Balzi Rossi (Enrico Marmo) (www.ristorantebalzirossi.it)
LIGURIA (Ventimiglia IM) Frontiera San Ludovico Piazzale De Gasperi 2

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1784/86Cucina d'Autore
S

Corona

93° (-) Acquolina dell'H. The First Roma Arte (Daniele Lippi) (www.acquolinaristorante.it)
LAZIO (Roma 
RM) Via del Vantaggio 14

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

2 Stelle16,583/84Cucina d'Autore
S


94° (-) Antica Osteria Nonna Rosa (Giuseppe Guida) (www.osterianonnarosa.it)
CAMPANIA (Vico Equense 
NA) Loc. Pietrapiano Via Privata Bonea 4

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1687/90Cucina d'Autore
S

Corona

95° (-) Villa Elena (Marco Galtarossa e Enrico Bartolini supervisor) (www.casualristorante.it)
LOMBARDIA (Bergamo BG) Via San Vigilio 1

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1785/88Cucina d'Autore
S

S

96° (-) San Brite  (Riccardo Gaspari) (www.sanbrite.it)
VENETO (Cortina d'Ampezzo 
BL) Loc. Alverà

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1685/90
Gambero Verde
Cucina d'Autore
S

Corona

97° (97) Pipero Roma (Ciro Scamardella) (www.piperoroma.it)
LAZIO (Roma 
RM) Corso Vittorio Emanuele II 250

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,588/90Cucina d'Autore
S


98° (71) Accursio Ristorante (Accursio Craparo) (www.accursioristorante.it)
SICILIA (Modica - RG) Via Grimaldi 39

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1686/90Cucina d'Autore
S

Corona

99° (72) Orto by Jorg Giubbani dell'H.Villa Edera (Jorg Giubbani) (Villa Edera)
LIGURIA (Moneglia GE) Via Venino 12

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1684/88Cucina d'Autore
S

Corona


100°
 (-)
 Locanda Sant'Uffizio del Relais Sant'Uffizio 

(Gabriele Boffa e Enrico Bartolini supervisor) (www.relaissantuffizio.com/it/ristorante)
PIEMONTE (Penango 
AT) Fraz. Cioccaro Strada Sant'Uffizio 1

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stelle1783/86Buona Cucina
S

Corona

100° (-) Kuppelrain (Jorg e Kevin Trafoier) (www.kuppelrain.com)
ALTO ADIGE (Castelbello Ciardes/Kastelbell-Tschars - BZ) Via Stazione 16

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Gault&Millau
(1/5)
Falstaff
(1/100)
Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella16,587/88Cucina d'AutoreHauben94
S

S

100° (-) Nin  (Terry Giacomello) (Ristorante Nin)
VENETO (Brenzone sul Garda VR) Via Zanardelli 5

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

Stella1785/88
Cucina d'Autore
S


100° (81) Sadler all'H. Casa Baglioni (Claudio Sadler) (Ristorante Sadler)
LOMBARDIA (Milano 
MI) Via dell'Annunciata 14

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella1687/88Cucina d'Autore
S

Corona

100° (-) Bistrot (Andrea Mattei(ristorantebistrot.it)
TOSCANA (Forte dei Marmi 
LU) Viale della Repubblica 14

Michelin
(1/3)
L'Espresso
(1/20)
Gambero Rosso
(1/100)
Touring Club

Osterie
d'Italia
Identità
Golose
il Golosario

1 Stella16,585/86Cucina d'Autore
S

Corona