Giovanni Gandini Italia - 100 Best Restaurants 2015 I 100 Migliori Ristoranti italiani secondo le Guide: MICHELIN, L'ESPRESSO, GAMBERO ROSSO, TOURING, BIBENDA, SLOW FOOD, MANGIAROZZO, IDENTITA' GOLOSE (i nomi dei ristoranti, in salita rispetto alla posizione dello scorso anno, sono di colore bordeaux) (dopo la posizione detenuta dal ristorante nel 2015 riportiamo, tra parentesi ed in corsivo, la posizione detenuta dal ristorante nel 2014 e 2013)
Le Regioni rappresentate , nella "100 Best Restaurants", sono: Lombardia (15), Piemonte (13), Veneto (12), Lazio e Campania (11), Toscana (9), Emilia Romagna (6) Alto Adige (5), Sicilia e Marche (4), Abruzzo (3), Umbria (2), Friuli Venezia Giulia, Sardegna, Trentino, Liguria, Puglia (1)
Osteria Francescana (Modena - MO)
1° (1) (1) Osteria Francescana (Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it) Euro 158,00 EMILIA ROMAGNA - Modena (MO) Via Stella 22 - Tel. 059 210118 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,75 | 95 95 | 95 |
| | 5 |
2° (2) (2) Le Calandre (Massimiliano Alajmo) (www.alajmo.it) Euro 185,00 VENETO - Rubano (PD) Loc. Sarmeola Via Liguria 1 - Tel. 049 630303 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 93 95 | 92 |
| | 5 |
3° (3) (4) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it) Euro 175,00 PIEMONTE - Alba (CN) Vicolo dell'Arco 1 - Tel. 0173 366167 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 91 95 | 92 |
| | 5 |
4° (4) (3) La Pergola dell'H.Rome Cavalieri (Heinz Beck) (www.romecavalieri.it) Euro 213,00 LAZIO - Roma (RM) Via Alberto Cadlolo 101 - Tel. 06 35092152 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 95 92 | 90 |
| | 5 |
5° (5) (8) Reale (Niko Romito) (www.ristorantereale.it) Euro 115,00 ABRUZZO - Castel di Sangro (AQ) Contrada Santa Liberata - Tel. 0864 69382 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 92+ 93 | 89 |
| | 5 |
6° (7) (7) Enoteca Pinchiorri (Italo Bassi e Riccardo Monco) (www.enotecapinchiorri.com) Euro 215,00 TOSCANA - Firenze (FI) Via Ghibellina 87 - Tel. 055 242777 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 18,5 | 89 87 | 92 |
| | 5 |
7° (6) (5) Vissani (Gianfranco Vissani e Mori Shinichi) (www.casavissani.it) Euro 185,00 UMBRIA - Baschi (TR) Fraz. Civitella del Lago Loc. Cannitello 294 - Tel. 0744 950206 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 92 92 | 90 |
| | 5 |
8° (8) (6) Dal Pescatore (Nadia e Giovanni Santini) (www.dalpescatore.com) Euro 150,00 LOMBARDIA - Canneto sull'Oglio (MN) Loc. Runate - Tel. 0376 723001 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 18,5 | 92 88 | 88 |
| | 5 |
9° (10) (11) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it) Euro 150,00 PIEMONTE - Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 94 92 | 88 |
| | 5 |
10° (9) (9) La Madia (Pino Cuttaia) (www.ristorantelamadia.it) Euro 93,00 SICILIA - Licata (AG) Corso Filippo Re Capriata 22 - Tel. 0922 771443 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 93+ 95 | 87 |
| | 5 |
11° (11) (10) Combal.Zero (Davide Scabin) (www.combal.it) Euro 140,00 PIEMONTE - Rivoli (TO) Piazza Mafalda di Savoia Castello di Rivoli - Tel. 011 9565225 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 89 90 | 88 |
| | 5 |
12° (12) (12) Torre del Saracino (Gennaro Esposito) (www.torredelsaracino.it) Euro 108,00 CAMPANIA - Vico Equense (NA) Loc. Marina Equa Via Torretta 9 - Tel. 081 8028555 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 93 93 | 86 |
| | 5 |
13° (13) (14) Don Alfonso 1890 (Alfonso ed Ernesto Iaccarino) (www.donalfonso.com) Euro 155,00 CAMPANIA - Massa Lubrense (NA) Fraz. Sant'Agata sui Due Golfi 11/13 - Tel. 081 8780026 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 94 90
| 86 |
| | 5 |
14° (15) (17) St. Hubertus dell'H.Rosa Alpina (Norbert Niederkofler) (www.rosalpina.it) Euro 140,00 ALTO ADIGE - Badia/Abtei (BZ) Loc. San Cassiano Via Micura de Ru 20 - Tel. 0471 849500 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 19 | 92 93 | 89 |
| | 4 |
15° (14) (23) Laite (Fabrizia Meroi) (www.ristorantelaite.com) Euro 73,00 VENETO - Sappada (BL) Borgata Hoffe 10 - Tel. 0435 469070 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 92+ 92 | 86 |
| | 5 |
16° (16) (16) Da Vittorio (Enrico e Roberto Cerea) (www.davittorio.com) Euro 163,00 LOMBARDIA - Brusaporto (BG) Via Cantalupa 17 - Tel. 035 681024 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 18 | 91 87 | 87 |
| | 4 |
17° (19) (15) Da Caino (Valeria Piccini) (www.dacaino.it) Euro 135,00 TOSCANA - Manciano (GR) Fraz. Montemerano Via Canonica 3 - Tel. 0564 602817 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 89 87 | 85 |
| | 5 |
18° (18) (13) Uliassi (Mauro Uliassi) (www.uliassi.it) Euro 123,00 MARCHE - Senigallia (AN) Via Banchina Levante 6 - Tel. 071 65463 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 90 90 | 87 |
| | 4 |
19° (24) (50) Devero Ristorante dell'H.Devero (Enrico Bartolini) (www.deverohotel.it) Euro 100,00 LOMBARDIA - Cavenago di Brianza (MB) Largo Kennedy 1 - Tel. 02 95335268 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 91 90 | 86 |
| | 4 |
20° (21) (19) Madonnina del Pescatore (Moreno Cedroni) (www.morenocedroni.it) Euro 135,00 MARCHE - Senigallia (AN) Loc. Marzocca Via Lungomare Italia 11 - Tel. 071 698267 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 91 90 | 87 |
| | 4 |
21° (22) (27) La Peca (Nicola Portinari) (www.lapeca.it) Euro 130,00 VENETO - Lonigo (VI) Via Giovanelli 2 - Tel. 0444 830214 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88 87 | 87 |
| | 4 |
22° (23) (22) Il Povero Diavolo (Piergiorgio Parini) (www.ristorantepoverodiavolo.com) Euro 83,00 EMILIA ROMAGNA - Torriana (RN) Via Roma 30 - Tel. 0541675060 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18,5 | 90+ 93 | 88 |
| | 4 |
23° (36) (34) La Trota (Sandro e Maurizio Serva) (www.latrota.com) Euro 90,00 LAZIO - Rivodutri (RI) Via Santa Susanna 33 - Tel. 0746 685078 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 91+ 90 | 87 |
| | 4 |
24° (17) (36) Colline Ciociare (Salvatore Tassa) (www.salvatoretassa.it) Euro 89,00 LAZIO - Acuto (FR) Via Prenestina 27 - Tel. 0775 56049 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 86 92 | 85 |
| | 5 |
25° (25) (20) Duomo (Ciccio Sultano) (www.ristoranteduomo.it) Euro 140,00 SICILIA - Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Capitano Bocchieri 31 - Tel. 0932 651265 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 89 88 | 86 |
| | 4 |
26° (27) (30) Antica Corona Reale (Roberto Vivalda) (www.anticacoronareale.com) Euro 80,00 PIEMONTE - Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88+ 88 | 85 |
| | 4 |
27° (29) (31) Agli Amici (Emanuele Scarello) (www.agliamici.it) Euro 90,00 FRIULI VENEZIA GIULIA - Udine (UD) Loc. Godia Via Liguria 250 - Tel. 0432 565411 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 88+ 87 | 86 |
| | 4 |
28° (20) (18) Cracco (Carlo Cracco) (www.ristorantecracco.it) Euro 135,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Victor Hugo 4 - Tel. 02 876774 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 87 88
| 86 |
| | 4 |
29° (30) (26) Miramonti L'Altro (Philippe Léveillé) (www.miramontilaltro.it) Euro 110,00 LOMBARDIA - Concesio (BS) Loc. Costorio Via Crosette 34 - Tel. 030 2751063 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 89 87 | 86 |
| | 4 |
30° (32) (25) Il Pagliaccio (Antony Genovese) (www.ristoranteilpagliaccio.it) Euro 143,00 LAZIO - Roma (RM) Via dei Banchi Vecchi 129 - Tel. 06 68809595 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 88 90 | 85 |
| | 4 |
31° (34) (29) Lorenzo (Gioacchino Pontrelli) (www.ristorantelorenzo.com) Euro 100,00 TOSCANA - Forte dei Marmi (LU) Via Carducci 61 - Tel. 0584 874030
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 92 88 | Cucina d'Autore | | | 5 |
32° (33) (28) Il Mosaico dell'H.Terme Manzi (Nino Di Costanzo) (www.termemanzihotel.com) Euro 105,00 CAMPANIA - Casamicciola Terme (Isola d'Ischia - NA) Piazza Bagni 4 - Tel 081 994722 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 86 87 | 86 |
| | 4 |
33° (31) (33) Antica Osteria Cera (Lionello Cera) (www.osteriacera.it) Euro 130,00 VENETO - Campagna Lupia (VE) Loc. Lughetto Via Marghera 24 - Tel. 041 5185009 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 88 88 | 85 |
| | 4 |
34° (50) (55) Taverna Estia (Francesco Sposito) (www.tavernaestia.it) Euro 95,00 CAMPANIA - Brusciano (NA) Via De Ruggiero 66/b - Tel. 081 5199633 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 88 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
35° (35) (32) Il Luogo di Aimo e Nadia (Alessandro Negrini e Fabio Pisani) (www.aimoenadia.com) Euro 120,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Montecuccoli 6 - Tel. 02 416886 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 85 85 | 86 |
| | 4 |
36° (38) (37) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it) Euro 95,00 PIEMONTE - Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 87 83 | Cucina d'Autore | | | 5 |
37° (37) (39) Ilario Vinciguerra (Ilario Vinciguerra) (www.ilariovinciguerra.it) Euro 95,00 LOMBARDIA - Gallarate (VA) Via Roma 1 - Tel. 0331 791597 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 91 90 | 85 |
| | 4 |
38° (40) (44) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it) Euro 80,00 PIEMONTE - Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 87+ 88 | 85 |
| | 4 |
39° (42) (40) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it) Euro 108,00 PIEMONTE - Verbania (VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16,5 | 87 85 | 85 |
| | 4 |
40° (52) S'Apposentu a Casa Puddu (Roberto Petza) (www.sapposentu.it) Euro 50,00 SARDEGNA - Siddi (VS) Vico Cagliari 3 - Tel. 070 9341045 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 90+ 90
| Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
41° (39) (46) L'Olivo dell'H.Capri Palace (Andrea Migliaccio) (www.capripalace.com) Euro 160,00 CAMPANIA - Anacapri (Isola di Capri - NA) Via Capodimonte 2 - Tel. 081 9780111 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
42° (45) (49) Quattro Passi (Antonio Mellino) (www.ristorantequattropassi.com) Euro 125,00 CAMPANIA - Massa Lubrense (NA) Fraz. Nerano Via Vespucci 13/n - Tel. 081 8082800 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 88 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
43° (41) (42) Arnolfo (Gaetano Trovato) (www.arnolfo.com) Euro 138,00 TOSCANA - Colle Val d'Elsa (SI) Via XX Settembre 50 - Tel. 0577 920549 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16,5 | 88 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
44° (55) (60) Mistral del Grand H.Villa Serbelloni (Ettore Bocchia) (www.ristorante-mistral.com) Euro 115,00 LOMBARDIA - Bellagio (CO) Via Roma 1 - Tel. 031 950216 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 89 90 | Cucina d'Autore | | | 4 |
45° (43) (45) Sadler (Claudio Sadler e Stefano Barbareschi) (www.sadler.it) Euro 133,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Ascanio Sforza 77 - Tel. 02 58104451 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16,5 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
46° (60) Oliver Glowig dell'H.Aldrovandi Villa Borghese (Oliver Glowig) (www.oliverglowig.com) Euro 135,00 LAZIO - Roma (RM) Via Aldrovandi 15 - Tel. 06 3216126 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16,5 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
47° (47) (51) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com) Euro 90,00 PIEMONTE - Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 87 87 | 85 |
| | 4 |
48° (48) (41) San Domenico (Valentino Mercatilli e Massimiliano Mascia) (www.sandomenico.it) Euro 145,00 EMILIA ROMAGNA - Imola (BO) Via Sacchi 1 - Tel. 0542 29000 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 86 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
49° (56) (57) Bracali (Francesco Bracali) (www.mondobracali.it) Euro 143,00 TOSCANA - Massa Marittima (GR) Fraz. Ghirlanda Via di Perolla 2 - Tel. 0566 902318 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 84- 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
50° (81) (93) La Bandiera (Marcello e Mattia Spadone) (www.labandiera.it) Euro 53,00 ABRUZZO - Civitella Casanova (PE) Contrada Pastini 4 - Tel. 085 845219 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 87+ 87 | 85 | Oltre alle Osterie | | 4 |
51° (49) (47) Al Gambero (Gino Gavazzi) Euro 78,00 LOMBARDIA - Calvisano (BS) Via Roma 11 - Tel. 030 968009 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 88+ 87 | 85 |
| | 4 |
52° (51) (48) Villa Maiella (Arcangelo Tinari) (www.villamaiella.it) Euro 52,00 ABRUZZO - Guardagrele (CH) Via dei Sette Dolori 30 - Tel. 0871 809319 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 88+ 87 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | S | 4 |
53° (54) (54) Ristorante Quadri (Silvio Giavedoni e Denis Mattiuzzi) (www.alajmo.it) Euro 188,00 VENETO - Venezia (VE) Piazza San Marco 121 - Tel. 041 5222105 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 88 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
54° (57) Spinechile Resort (Corrado Fasolato) (www.spinechileresort.com) Euro 70,00 VENETO - Schio (VI) Loc. Tretto Contrą Pacche 1 - Tel. 044 51690107 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86+ 85 | 85 | | | 4 |
55° (new) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it) Euro 100,00 PIEMONTE - Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 80 80 | Cucina d'Autore | | | 5 |
56° (new) Ristorante Berton (Andrea Berton) (www.ristoranteberton.com) Euro 90,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via della Liberazione 13 - Tel. 02 67075801 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 87 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
57° (53) (35) Oasis - Sapori Antichi (Michelina e Maria Fischetti e Maria Grazia Luongo) (www.oasis-saporiantichi.it) Euro 58,00 CAMPANIA - Vallesaccarda (AV) Via Provinciale 10 - Tel. 0827 97444 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86+ 82 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | S | 4 |
58° (59) (67) Kuppelrain (Jorg Trafoier) (www.kuppelrain.com) Euro 88,00 ALTO ADIGE - Castelbello Ciardes/Kastelbell-Tschars (BZ) Via Stazione 16 - Tel. 0473 624103 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 17 | 87+ 85 | 85 |
| | 4 |
59° (62) (62) El Molin (Alessandro Gilmozzi) (www.elmolin.info) Euro 83,00 TRENTINO - Cavalese (TN) Piazza Cesare Battisti 11 - Tel. 0462 340074 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 86 85 | 86 |
| | 4 |
60° (71) Sud (Marianna Vitale) (www.sudristorante.it) Euro 58,00 CAMPANIA - Quarto (NA) Via San Pietro e Paolo 8 - Tel. 081 0202708 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 83+ 87 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | S | 4 |
61° (58) Locanda Don Serafino (Vincenzo Candiano) (www.locandadonserafino.it) Euro 70,00 SICILIA - Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Ottaviano 13 - Tel. 0932 248778 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 83 82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
62° (64) (70) Zur Rose (Herbert Hintner) (www.zur-rose.com) Euro 80,00 ALTO ADIGE - Appiano/Eppan (BZ) Loc. San Michele Via Innerhofer 2 - Tel. 0471 662249 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 17 | 88 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
63° (72) (73) Romano (Franca Checchi) (www.romanoristorante.it) Euro 93,00 TOSCANA - Viareggio (LU) Via Mazzini 122 - Tel. 0584 31382 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 90 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
64° (80) (68) Joia (Pietro Leeman) (www.joia.it) Euro 93,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Panfilo Castaldi 18 - Tel. 02 29522124 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 84 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
65° (61) (61) Il Ristorante di Guido da Costigliole del Relais San Maurizio (Luca Zecchin) (www.guidosanmaurizio.com) Euro 103,00 PIEMONTE - Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 88 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
66° (70) (65) Enoteca Le Case (Michele Biagiola) (www.enotecalecase.it) Euro 68,00 MARCHE - Macerata (MC) Loc. Mozzavinci 16/17 - Tel. 0733 231897 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 87+ 85 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
67° (28) (21) Casa Perbellini (Giancarlo Perbellini) (www.casaperbellini.it) Euro 120,00 VENETO - Verona (VR) Piazza San Zeno 16 - Tel. 045 8780860 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | Senza Voto | 87 |
| | 4 |
68° (76) (90) Dolada (Riccardo De Prą) (www.dolada.it) Euro 83,00 VENETO - Pieve D'Alpago (BL) Loc. Plois Via Dolada 21 - Tel. 0437 479141 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 88 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
69° (63) (91) Marconi (Aurora Mazzucchelli) (www.ristorantemarconi.it) Euro 88,00 EMILIA ROMAGNA - Sasso Marconi (BO) Via Porrettana 291 - Tel. 051 846216 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 83 83 | 86 |
| | 4 |
70° (68) (87) Atman (Igles Corelli) (www.ristoranteatman.it) Euro 73,00 TOSCANA - Pescia (PT) Via Roma 4 - Tel. 0572 1903678 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 84 87 | 85 |
| | 4 |
71° (69) (64) La Pineta (Luciano Zazzeri) (www.lapinetadizazzeri.it) Euro 78,00 TOSCANA - Bibbona (LI) Via dei Cavalleggeri Nord 27 - Tel. 0586 600016 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 85 85 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
72° (46) (38) Il Desco (Elia Rizzo) (www.ildesco.com) Euro 128,00 VENETO - Verona (VR) Via Dietro San Sebastiano 5/7 - Tel. 045 595358 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 88 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
73° (86) 21.9 (Flavio Costa) (www.ristorante21punto9.it) Euro 80,00 LIGURIA - Albissola Marina (SV) Corso Bigliati 70 - Tel. 019 4004543 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 87+ 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
74° (75) (58) Taverna del Capitano (Alfonso Caputo) (www.tavernadelcapitano.it) Euro 100,00 CAMPANIA - Massa Lubrense (NA) Fraz. Nerano, Marina del Cantone Piazza delle Sirene 10 - Tel. 081 8081028 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
75° (83) Rossellinis dell'H.Palazzo Avino (Michele Deleo) (www.palazzoavino.com) Euro 123,00 CAMPANIA - Ravello (SA) Via San Giovanni del Toro 28 - Tel. 089 818181 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 84- 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
76° (84) (76) Ristorante Casa Vicina (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.it) Euro 75,00 PIEMONTE - Torino (TO) Via Nizza 224 c/o Eataly - Tel. 011 19506895 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 84 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
77° (85) (78) A' Anteprima (Daniel Facen) (www.ristoranteanteprima.it) Euro 113,00 LOMBARDIA - Chiuduno (BG) Via Fratelli Kennedy 12 - Tel. 035 8361030 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 87 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
78° (91) (100) La Parolina (Iside De Cesare) (www.laparolina.it) Euro 75,00 LAZIO - Acquapendente (VT) Fraz. Trevinano Via Pascoli 19 - Tel. 0763 717130 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 87+ 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
79° (new) Pipero al Rex (Luciano Monosilio) (www.alessandropipero.it) Euro 90,00 LAZIO - Roma (RM) Via Torino 149 - Tel. 06 4815702 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 85 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
80° (new) Massimo Camia Ristorante (Massimo Camia) (www.massimocamia.it) Euro 75,00 PIEMONTE - La Morra (CN) Strada Provinciale Alba-Barolo 122 - Tel. 0173 56355 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
81° (new) Il Ridotto (Gianni Bonaccorsi e Ivano Mestriner) (www.ilridotto.com) Euro 83,00 VENETO - Venezia (VE) Campo San Filippo e Giacomo, Sestiere di Castello 4509 - Tel. 041 5208280 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 87 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
82° (77) (56) Antica Osteria del Teatro (Filippo Chiappini Dattilo) (www.anticaosteriadelteatro.it) Euro 90,00 EMILIA ROMAGNA - Piacenza (PC) Via Verdi 16 - Tel. 0523 323777 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 85 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
83° (79) (83) Pascucci al Porticciolo (Gianfranco Pascucci) (www.pascuccialporticciolo.com) Euro 74,00 LAZIO - Fiumicino (RM) Viale Traiano 85 - Tel. 06 65029204 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 86+ 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
84° (88) Vun dell'H.Park Hyatt Milano (Andrea Aprea) (www.ristorante-vun.it) Euro 113,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Tommaso Grossi 1 - Tel. 02 88211234 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
85° (97) (77) D'O (Davide Oldani) (www.cucinapop.do) Euro 50,00 LOMBARDIA - Cornaredo (MI) Via Magenta 18 - Tel. 02 9362209 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 82+ 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
86° (new) Enoteca La Torre a Villa Laetitia (Danilo Ciavattini) (www.enotecalatorreroma.com) Euro 100,00 LAZIO - Roma (RM) Lungotevere delle Armi 22 - Tel. 06 3226776 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15 | 90 90
| Cucina d'Autore | | | 4 |
87° (73) Metamorfosi (Roy Cąceres) (www.metamorfosiroma.it) Euro 85,00 LAZIO - Roma (RM) Via Antonelli 30/32 - Tel. 06 8076839 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 86 90
| Cucina d'Autore | | | 4 |
88° (82) (79) Locanda San Lorenzo (Renzo Dal Farra) (www.locandasanlorenzo.it) Euro 65,00 VENETO - Puos d'Alpago (BL) Via IV Novembre 79 - Tel. 0437 454048 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 86+ 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
89° (96) Imągo dell'H.Hassler (Francesco Apreda) (www.imagorestaurant.com) Euro 123,00 LAZIO - Roma (RM) Piazza Trinitą dei Monti 6 - Tel. 06 69934726 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 84 80 | 85 |
| | 4 |
90° (74) (53) Jasmin dell'H.Bischofhof (Martin Obermarzoner) (www.bischofhof.it) Euro 121,00 ALTO ADIGE - Chiusa/Klausen (BZ) Via Gries-Griesbruck 4 - Tel. 0472 847448 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 15,5 | 17 | 82 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
91° (87) (82) Gią Sotto l'Arco (Teresa Galeone) (www.giasottolarco.it) Euro 70,00 PUGLIA - Carovigno (BR) Corso Vittorio Emanuele 71 - Tel. 0831 996286 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 88 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
92° (new) L'Erba del Re (Luca Marchini) (www.lerbadelre.it) Euro 63,00 EMILIA ROMAGNA - Modena (MO) Via Castel Maraldo 45 - Tel. 059 218188 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 86+ 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
93° (new) Andreina (Errico Recanati) (www.ristoranteandreina.it) Euro 55,00 MARCHE - Loreto (AN) Via Buffolareccia 14 - Tel. 071 970124 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 85+ 87 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
94° (78) (72) Il Postale del Castello di Monterone (Marco Bistarelli) (www.castellomonterone.com) Euro 63,00 UMBRIA - Perugia (PG) Strada Montevile - Tel.075 5724214 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 85 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
95° (89) (86) Schoneck (Karl Baumgartner) (www.schoeneck.it) Euro 73,00 ALTO ADIGE - Falzes/Pfalzen (BZ) Loc. Molini di Falzes Via Castello di Schoneck 11 - Tel. 0474 565550 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 17 | 86 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
96° (94) (85) Gellius (Alessandro Breda) (www.ristorantegellius.it) Euro 83,00 VENETO - Oderzo (TV) Calle Pretoria 6 - Tel. 0422 713577 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 86 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
97° (98) (98) La Magnolia dell'H.Byron (Andrea Mattei) (www.hotelbyron.net) Euro 90,00 TOSCANA - Forte dei Marmi (LU) Via Morin 46 - Tel. 0584 787052 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 85 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
98° (new) La Credenza (Igor Macchia) (www.ristorantelacredenza.it) Euro 85,00 PIEMONTE - San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 15,5 | 85 83 | 85 | | | 4 |
99° (new) Kresios (Giuseppe Iannotti) (www.kresios.com) Euro 80,00 CAMPANIA - Telese Terme (BN) Via San Giovanni 59 - Tel. 0824 940723 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 84 83 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
100° (new) La Gazza Ladra dell'H.Palazzo Failla (David Tamburini) (www.ristorantelagazzaladra.it) Euro 88,00 SICILIA - Modica (RG) Via Blandini 5 - Tel. 0932 755655 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 80- 83
| 85 | | | 4 |
Escono
(26) Il Pellicano H. (Monte Argentario - GR) TOSCANA (44) Trussardi Alla Scala (Milano - MI) LOMBARDIA (65) Trenkenstube dell'H.Castel (Tirolo - BZ) ALTO ADIGE (66) Symposium 4 Stagioni (Serrungarina- PU) MARCHE (67) Villa Fiordaliso (Gardone Riviera - BS) LOMBARDIA (90) La Primula (San Quirino - PN) FRIULI VENEZIA GIULIA (92) Al Metrņ (San Salvo - CH) ABRUZZO (93) Dattilo (Marina di Strongoli - KR) CALABRIA (95) Open Colonna (Roma - RO) LAZIO (99) Il Piastrino (Pennabilli - RN) EMILIA ROMAGNA (100) Vairo del Volturno (Vairano Patenora - CE) CAMPANIA
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