Giovanni Gandini Italia - 100 Best Restaurants 2016 I 100 Migliori Ristoranti italiani secondo le Guide: MICHELIN, L'ESPRESSO, GAMBERO ROSSO, TOURING, BIBENDA, SLOW FOOD, MANGIAROZZO, IDENTITA' GOLOSE (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Le Regioni rappresentate, nella "100 Best Restaurants", sono: Lombardia (18), Veneto (15), Piemonte (13), Toscana, Lazio, Campania (9), Alto Adige (6), Emilia Romagna, Abruzzo e Sicilia (4), Marche (3), Trentino, Friuli Venezia Giulia, Umbria, Puglia, Calabria e Sardegna (1)
Osteria Francescana (Modena - MO)
1° (1) Osteria Francescana (Massimo Bottura) (www.osteriafrancescana.it) Euro 155,00 EMILIA ROMAGNA - Modena (MO) Via Stella 22 - Tel. 059 210118 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (1°)
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 20 | 95 95 | 95 |
| | 4 |
2° (2) Le Calandre (Massimiliano Alajmo) (www.alajmo.it) Euro 185,00 VENETO - Rubano (PD) Loc. Sarmeola Via Liguria 1 - Tel. 049 630303 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (39°) Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 93 95 | 93 |
| | 5 |
3° (3) Piazza Duomo (Enrico Crippa) (www.piazzaduomoalba.it) Euro 155,00 PIEMONTE - Alba (CN) Piazza Risorgimento 4 - Tel. 0173 366167 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (17°) Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,75 | 90 93 | 93 |
| | 5 |
4° (4) La Pergola dell'H.Rome Cavalieri (Heinz Beck) (www.romecavalieri.it) Euro 207,00 LAZIO - Roma (RM) Via Alberto Cadlolo 101 - Tel. 06 35092152 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 95 92 | 91 |
| | 5 |
5° (5) Reale (Niko Romito) (www.ristorantereale.it) Euro 125,00 ABRUZZO - Castel di Sangro (AQ) Contrada Santa Liberata - Tel. 0864 69382 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (84°) Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 19,5 | 92+ 93 | 89 |
| | 5 |
6° (6) Enoteca Pinchiorri (Riccardo Monco e Alessandro Della Tommasina) (www.enotecapinchiorri.com) Euro 213,00 TOSCANA - Firenze (FI) Via Ghibellina 87 - Tel. 055 242777 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 18,5 | 89 87 | 92 |
| | 5 |
7° (8) Dal Pescatore (Nadia e Giovanni Santini) (www.dalpescatore.com) Euro 150,00 LOMBARDIA - Canneto sull'Oglio (MN) Loc. Runate - Tel. 0376 723001 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 18,5 | 92 88 | 88 |
| | 5 |
8° (7) Vissani (Gianfranco Vissani e Mori Shinichi) (www.casavissani.it) Euro 185,00 UMBRIA - Baschi (TR) Fraz. Civitella del Lago Loc. Cannitello 294 - Tel. 0744 950206 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 93 92 | 90 |
| | 5
|
8° (9) Villa Crespi (Antonino Cannavacciuolo) (www.villacrespi.it) Euro 150,00 PIEMONTE - Orta San Giulio (NO) Via Fava 18 - Tel. 0322 911902 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 93 92 | 90 |
| | 5 |
10° (10) La Madia (Pino Cuttaia) (www.ristorantelamadia.it) Euro 93,00 SICILIA - Licata (AG) Corso Filippo Re Capriata 22 - Tel. 0922 771443 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 93+ 95 | 87 |
| | 5 |
11° (16) Da Vittorio (Enrico e Roberto Cerea) (www.davittorio.com) Euro 163,00 LOMBARDIA - Brusaporto (BG) Via Cantalupa 17 - Tel. 035 681024 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 18 | 91 87 | 87 |
| | 5 |
12° (18) Uliassi (Mauro Uliassi) (www.uliassi.it) Euro 125,00 MARCHE - Senigallia (AN) Via Banchina Levante 6 - Tel. 071 65463 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 19 | 92 92 | 87 |
| | 5 |
13° (12) Torre del Saracino (Gennaro Esposito) (www.torredelsaracino.it) Euro 108,00 CAMPANIA - Vico Equense (NA) Loc. Marina Equa Via Torretta 9 - Tel. 081 8028555 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 94 95 | 86 |
| | 5 |
14° (20) Madonnina del Pescatore (Moreno Cedroni) (www.morenocedroni.it) Euro 130,00 MARCHE - Senigallia (AN) Loc. Marzocca Via Lungomare Italia 11 - Tel. 071 698267 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 91 90 | 87 |
| | 5 |
15° (23) La Trota (Sandro e Maurizio Serva) (www.latrota.com) Euro 85,00 LAZIO - Rivodutri (RI) Via Santa Susanna 33 - Tel. 0746 685078 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 91+ 90 | 87 |
| | 5 |
16° (13) Don Alfonso 1890 (Alfonso ed Ernesto Iaccarino) (www.donalfonso.com) Euro 163,00 CAMPANIA - Massa Lubrense (NA) Fraz. Sant'Agata sui Due Golfi 11/13 - Tel. 081 8780026 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 94 90
| 87 |
| | 5 |
17° (27) Agli Amici (Emanuele Scarello) (www.agliamici.it) Euro 93,00 FRIULI VENEZIA GIULIA - Udine (UD) Loc. Godia Via Liguria 250 - Tel. 0432 565411 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88+ 87 | 87 |
| | 5 |
18° (14) St. Hubertus dell'H.Rosa Alpina (Norbert Niederkofler) (www.rosalpina.it) Euro 145,00 ALTO ADIGE - Badia/Abtei (BZ) Loc. San Cassiano Via Micura de Ru 20 - Tel. 0471 849500 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 19 | 92 93 | 89 |
| | 4 |
19° (34) Taverna Estia (Francesco Sposito) (www.tavernaestia.it) Euro 95,00 CAMPANIA - Brusciano (NA) Via De Ruggiero 66/b - Tel. 081 5199633 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88 88 | 85 | | | 5 |
20° (15) Laite (Fabrizia Meroi) (www.ristorantelaite.com) Euro 83,00 VENETO - Sappada (BL) Borgata Hoffe 10 - Tel. 0435 469070 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 92+ 92 | 86 |
| | 5 |
21° (19) Devero Ristorante dell'H.Devero (Enrico Bartolini) (www.deverohotel.it) Euro 115,00 LOMBARDIA - Cavenago di Brianza (MB) Largo Kennedy 1 - Tel. 02 95335268 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 91 90 | 87 |
| | 4 |
22° (17) Da Caino (Valeria Piccini) (www.dacaino.it) Euro 143,00 TOSCANA - Manciano (GR) Fraz. Montemerano Via Canonica 3 - Tel. 0564 602817 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 88 85 | 85 |
| | 5 |
23° (25) Duomo (Ciccio Sultano) (www.ristoranteduomo.it) Euro 133,00 SICILIA - Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Capitano Bocchieri 31 - Tel. 0932 651265 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88 87 | 87 |
| | 4 |
23° (21) La Peca (Nicola Portinari) (www.lapeca.it) Euro 130,00 VENETO - Lonigo (VI) Via Giovanelli 2 - Tel. 0444 830214 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88 87 | 87 |
| | 4 |
25° (24) Colline Ciociare (Salvatore Tassa) (www.salvatoretassa.it) Euro 89,00 LAZIO - Acuto (FR) Via Prenestina 27 - Tel. 0775 56049 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 86 92 | 85 |
| | 5 |
26° (22) Il Povero Diavolo (Piergiorgio Parini) (www.ristorantepoverodiavolo.com) Euro 78,00 EMILIA ROMAGNA - Poggio Torriana (RN) Via Roma 30 - Tel. 0541675060 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18,5 | 90+ 93 | 88 |
| | 4 |
27° (26) Antica Corona Reale (Roberto Vivalda) (www.anticacoronareale.com) Euro 90,00 PIEMONTE - Cervere (CN) Via Fossano 13 - Tel. 0172 474132 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18,5 | 88+ 88 | 85 |
| | 4 |
28° (28) Cracco (Carlo Cracco) (www.ristorantecracco.it) Euro 145,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Victor Hugo 4 - Tel. 02 876774 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 87 90
| 86 |
| | 4 |
29° (11) Combal.Zero (Davide Scabin) (www.combal.org) Euro 133,00 PIEMONTE - Rivoli (TO) Piazza Mafalda di Savoia Castello di Rivoli - Tel. 011 9565225 Segnalato da Identitą Golose - Segnalato da The World's 100 Best Restaurants (46°)
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 19 | 88 90 | 88 |
| | 4 |
30° (31) Lorenzo (Gioacchino Pontrelli) (www.ristorantelorenzo.com) Euro 103,00 TOSCANA - Forte dei Marmi (LU) Via Carducci 61 - Tel. 0584 874030 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 92 88 | Cucina d'Autore | | | 5 |
31° (29) Miramonti L'Altro (Philippe Léveillé) (www.miramontilaltro.it) Euro 115,00 LOMBARDIA - Concesio (BS) Loc. Costorio Via Crosette 34 - Tel. 030 2751063 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 89 87 | 86 |
| | 4 |
32° (30) Il Pagliaccio (Antony Genovese) (www.ristoranteilpagliaccio.it) Euro 143,00 LAZIO - Roma (RM) Via dei Banchi Vecchi 129 - Tel. 06 68809595 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 88 90 | 85 |
| | 4 |
33° (67) Casa Perbellini (Giancarlo Perbellini) (www.casaperbellini.it) Euro 135,00 VENETO - Verona (VR) Piazza San Zeno 16 - Tel. 045 8780860 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 18 | 85- 87 | 86 |
| | 4 |
34° (new) Del Cambio (Matteo Baronetto) (www.ristorantedelcambio.it) Euro 93,00 PIEMONTE - Torino (TO) Piazza Carignano 2 - Tel. 011 546690 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 5 |
35° (35) Il Luogo di Aimo e Nadia (Alessandro Negrini e Fabio Pisani) (www.aimoenadia.com) Euro 120,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Montecuccoli 6 - Tel. 02 416886 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 85- 85 | 86 |
| | 4 |
36° (37) Ilario Vinciguerra (Ilario Vinciguerra) (www.ilariovinciguerra.it) Euro 93,00 LOMBARDIA - Gallarate (VA) Via Roma 1 - Tel. 0331 791597 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 91 90 | 86 |
| | 4 |
37° (56) Ristorante Berton (Andrea Berton) (www.ristoranteberton.com) Euro 93,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via della Liberazione 13 - Tel. 02 67075801 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 90 90 | 85 | | | 4 |
38° (33) Antica Osteria Cera (Lionello Cera) (www.osteriacera.it) Euro 135,00 VENETO - Campagna Lupia (VE) Loc. Lughetto Via Marghera 24 - Tel. 041 5185009 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 88 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
39° (36) La Ciau del Tornavento (Maurilio Garola) (www.laciaudeltornavento.it) Euro 85,00 PIEMONTE - Treiso (CN) Piazza Baracco 7 - Tel. 0173 638333 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 87 83 | Cucina d'Autore | | | 5 |
40° (40) S'Apposentu a Casa Puddu (Roberto Petza) (www.sapposentu.it) Euro 55,00 SARDEGNA - Siddi (VS) Vico Cagliari 3 - Tel. 070 9341045 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 90+ 90
| Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
41° (41) L'Olivo dell'H.Capri Palace (Andrea Migliaccio) (www.capripalace.com) Euro 165,00 CAMPANIA - Anacapri (Isola di Capri - NA) Via Capodimonte 2 - Tel. 081 9780111 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
42° (43) Arnolfo (Gaetano Trovato) (www.arnolfo.com) Euro 140,00 TOSCANA - Colle Val d'Elsa (SI) Via XX Settembre 50 - Tel. 0577 920549 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
43° (42) Quattro Passi (Antonio Mellino) (www.ristorantequattropassi.com) Euro 130,00 CAMPANIA - Massa Lubrense (NA) Fraz. Nerano Via Vespucci 13/n - Tel. 081 8082800 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 88 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
44° (39) Piccolo Lago (Marco Sacco) (www.piccololago.it) Euro 108,00 PIEMONTE - Verbania (VB) Loc. Fondotece Via Turati 87 - Tel. 0323 586792 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16 | 87 85 | 86 |
| | 4 |
45° (38) All'Enoteca (Davide Palluda) (www.davidepalluda.it) Euro 75,00 PIEMONTE - Canale (CN) Via Roma 57 - Tel. 0173 95857 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 87+ 88 | 85 |
| | 4 |
46° (45) Sadler (Claudio Sadler) (www.sadler.it) Euro 133,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Ascanio Sforza 77 - Tel. 02 58104451 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 16,5 | 87 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
47° (57) Oasis - Sapori Antichi (Michelina e Maria Luisa Fischetti e Maria Grazia Luongo) (www.oasis-saporiantichi.it) Euro 60,00 CAMPANIA - Vallesaccarda (AV) Via Provinciale 10 - Tel. 0827 97444 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86+ 82 | 85 | Oltre alle Osterie | S | 4 |
48° (48) San Domenico (Valentino Mercattilii e Massimiliano Mascia) (www.sandomenico.it) Euro 150,00 EMILIA ROMAGNA - Imola (BO) Via Sacchi 1 - Tel. 0542 29000 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 85 82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
49° (54) Spinechile Resort (Corrado Fasolato) (www.spinechileresort.com) Euro 70,00 VENETO - Schio (VI) Loc. Tretto Contrą Pacche 1 - Tel. 044 51690107 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 88+ 87 | 85 | | | 4 |
50° (50) La Bandiera (Marcello e Mattia Spadone) (www.labandiera.it) Euro 55,00 ABRUZZO - Civitella Casanova (PE) Contrada Pastini 4 - Tel. 085 845219 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 87+ 87 | 85 | Oltre alle Osterie | | 4 |
51° (49) Bracali (Francesco Bracali) (www.mondobracali.it) Euro 153,00 TOSCANA - Massa Marittima (GR) Fraz. Ghirlanda Via di Perolla 2 - Tel. 0566 902318 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17,5 | 84- 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
52° (47) Dolce Stil Novo alla Reggia (Alfredo Russo) (www.dolcestilnovo.com) Euro 97,00 PIEMONTE - Venaria Reale (TO) Piazza della Repubblica 4 - Tel. 011 4992343 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 88 87 | 85 |
| | 4 |
53° (52) Villa Maiella (Arcangelo Tinari) (www.villamaiella.it) Euro 63,00 ABRUZZO - Guardagrele (CH) Via dei Sette Dolori 30 - Tel. 0871 809319 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 88+ 87 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | S | 4 |
54° (new) Il Palagio dell'H.Four Seasons (Vito Mollica) (www.fourseasons.com/it/florence) Euro 110,00 TOSCANA - Firenze (FI) Borgo Pinti 99 - Tel. 055 2626450 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 87 87 | Cucina d'Autore | |
| 4 |
55° (51) Al Gambero (Gino Gavazzi) Euro 73,00 LOMBARDIA - Calvisano (BS) Via Roma 11 - Tel. 030 968009 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 88+ 87 | 85 |
| | 4 |
56° (58) Kuppelrain (Jorg Trafoier) (www.kuppelrain.com) Euro 88,00 ALTO ADIGE - Castelbello Ciardes/Kastelbell-Tschars (BZ) Via Stazione 16 - Tel. 0473 624103 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 17 | 87+ 85 | 85 |
| | 4 |
57° (44) Mistral del Grand H.Villa Serbelloni (Ettore Bocchia) (www.ristorante-mistral.com) Euro 135,00 LOMBARDIA - Bellagio (CO) Via Roma 1 - Tel. 031 950216 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 89 90 | Cucina d'Autore | | | 4 |
58° (53) Ristorante Quadri (Silvio Giavedoni e Denis Mattiuzzi) (www.alajmo.it) Euro 185,00 VENETO - Venezia (VE) Piazza San Marco 121 - Tel. 041 5222105 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 88 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
59° (61) Locanda Don Serafino (Vincenzo Candiano) (www.locandadonserafino.it) Euro 93,00 SICILIA - Ragusa (RG) Quartiere Ibla Via Ottaviano 13 - Tel. 0932 248778 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 83- 82 | Cucina d'Autore | | | 4 |
60° (59) El Molin (Alessandro Gilmozzi) (www.elmolin.info) Euro 85,00 TRENTINO - Cavalese (TN) Piazza Cesare Battisti 11 - Tel. 0462 340074 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 86 85 | 86 |
| | 4 |
61° (85) D'O (Davide Oldani) (www.cucinapop.do) Euro 49,00 LOMBARDIA - Cornaredo (MI) Via Magenta 18 - Tel. 02 9362209 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 83++ 85 | 85 | | | 4 |
62° (new) Lido 84 (Riccardo Camanini) (www.ristorantelido84.com) Euro 53,00 LOMBARDIA - Gardone Riviera (BS) Corso Zanardelli 196 - Tel. 036 520019 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 84+ 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
63° (89) Imągo dell'H.Hassler (Francesco Apreda) (www.imagorestaurant.com) Euro 118,00 LAZIO - Roma (RM) Piazza Trinitą dei Monti 6 - Tel. 06 69934726 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86 83 | 85 |
| | 4 |
64° (62) Zur Rose (Herbert Hintner) (www.zur-rose.com) Euro 76,00 ALTO ADIGE - Appiano/Eppan (BZ) Loc. San Michele Via Innerhofer 2 - Tel. 0471 662249 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 17 | 88 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
65° (63) Romano (Franca Checchi) (www.romanoristorante.it) Euro 93,00 TOSCANA - Viareggio (LU) Via Mazzini 122 - Tel. 0584 31382 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 90 87 | Cucina d'Autore
|
|
| 4 |
66° (60) Sud (Marianna Vitale) (www.sudristorante.it) Euro 60,00 CAMPANIA - Quarto (NA) Via San Pietro e Paolo 8 - Tel. 081 0202708 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 83+ 85 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | S | 4 |
67° (65) Il Ristorante Guido di Costigliole del Relais San Maurizio (Luca Zecchin) (www.guidosanmaurizio.com) Euro 98,00 PIEMONTE - Santo Stefano Belbo (CN) Loc. San Maurizio 39 - Tel. 0141 844455 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 88 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
68° (new) La Tana Gourmet (Alessandro Dal Degan) (www.latanaristorante.it) Euro 75,00 VENETO - Asiago (VI) Piazzetta Pertile - Tel. 0424 462521 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
69° (64) Joia (Pietro Leeman) (www.joia.it) Euro 88,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Panfilo Castaldi 18 - Tel. 02 29522124 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 85 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
70° (74) Taverna del Capitano (Alfonso Caputo) (www.tavernadelcapitano.it) Euro 95,00 CAMPANIA - Massa Lubrense (NA) Fraz. Nerano, Marina del Cantone Piazza delle Sirene 10 - Tel. 081 8081028 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17,5 | 86 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
71° (81) Il Ridotto (Gianni Bonaccorsi e Ivano Mestriner) (www.ilridotto.com) Euro 83,00 VENETO - Venezia (VE) Campo San Filippo e Giacomo, Sestiere di Castello 4509 - Tel. 041 5208280 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 87 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
72° (68) Dolada (Riccardo De Prą) (www.dolada.it) Euro 85,00 VENETO - Pieve D'Alpago (BL) Loc. Plois Via Dolada 21 - Tel. 0437 479141 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 88 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
73° (90) Jasmin dell'H.Bischofhof (Martin Obermarzoner) (www.bischofhof.it) Euro 105,00 ALTO ADIGE - Chiusa/Klausen (BZ) Via Gries-Griesbruck 4 - Tel. 0472 847448 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 15,5 | 17 | 83 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
74° (69) Marconi (Aurora Mazzucchelli) (www.ristorantemarconi.it) Euro 75,00 EMILIA ROMAGNA - Sasso Marconi (BO) Via Porrettana291 - Tel. 051 846216 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 83 83 | 86 |
| | 4 |
75° (83) Pascucci al Porticciolo (Gianfranco Pascucci) (www.pascuccialporticciolo.com) Euro 78,00 LAZIO - Fiumicino (RM) Viale Traiano 85 - Tel. 06 65029204 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 88+ 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
76° (87) Metamorfosi (Roy Cąceres) (www.metamorfosiroma.it) Euro 88,00 LAZIO - Roma (RM) Via Antonelli 30/32 - Tel. 06 8076839 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 87 90
| Cucina d'Autore | | | 4 |
77° (93) Andreina (Errico Recanati) (www.ristoranteandreina.it) Euro 65,00 MARCHE - Loreto (AN) Via Buffolareccia 14 - Tel. 071 970124 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 85+ 87 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
78° (new) Principe Cerami dell'H.San Domenico Palace (Massimo Mantarro) (www.san-domenico-palace.com) Euro 135,00 SICILIA - Taormina (ME) Piazza San Domenico 5 - Tel. 0942 613111 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 17 | 80 78
| Cucina d'Autore | | | 4 |
79° (new) La Siriola dell'H.Ciasa Salares (Matteo Metullio) (www.siriolagroup.it) Euro 110,00 ALTO ADIGE - Badia/Abtei (BZ) Loc. San Cassiano Strada Pré de Vi 31 - Tel. 0471 849445 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 16 | 89 87
| Cucina d'Autore | | | 4 |
80° (84) Vun dell'H.Park Hyatt Milano (Andrea Aprea) (www.ristorante-vun.it) Euro 120,00 LOMBARDIA - Milano (MI) Via Pellico 3 - Tel. 02 88211234 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 88 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
80° (72) Il Desco (Elia Rizzo) (www.ildesco.com) Euro 135,00 VENETO - Verona (VR) Via Dietro San Sebastiano 5/7 - Tel. 045 595358 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 88 88 | Cucina d'Autore | | | 4 |
82° (71) La Pineta (Luciano Zazzeri) (www.lapinetadizazzeri.it) Euro 78,00 TOSCANA - Bibbona (LI) Via dei Cavalleggeri Nord 27 - Tel. 0586 600016 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 85 85 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
83° (new) Angelo Sabatelli (Angelo Sabatelli) (www.angelosabatelliristorante.com) Euro 65,00 PUGLIA - Monopoli (BA) Via Aldo Moro 27 - Tel. 080 802396 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 85+ 87
| Cucina d'Autore | | | 4 |
84° (77) A' Anteprima (Daniel Facen) (www.ristoranteanteprima.it) Euro 113,00 LOMBARDIA - Chiuduno (BG) Via Fratelli Kennedy 12 - Tel. 035 8361030 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 87 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
85° (new) Acquerello (Silvio Salmoiraghi) Euro 70,00 LOMBARDIA - Fagnano Olona (VA) Via Patrioti 5 - Tel. 0331 611394 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 18 | 80 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
86° (80) Massimo Camia Ristorante (Massimo Camia) (www.massimocamia.it) Euro 75,00 PIEMONTE - La Morra (CN) Strada Provinciale Alba-Barolo 122 - Tel. 0173 56355 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 86 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
87° (78) La Parolina (Iside De Cesare) (www.laparolina.it) Euro 68,00 LAZIO - Acquapendente (VT) Fraz. Trevinano Via Pascoli 19 - Tel. 0763 717130 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 87+ 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
88° (79) Pipero al Rex (Luciano Monosilio) (www.alessandropipero.it) Euro 80,00 LAZIO - Roma (RM) Via Torino 149 - Tel. 06 4815702 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 85 87 | Cucina d'Autore | | | 4 |
89° (98) La Credenza (Igor Macchia) (www.ristorantelacredenza.it) Euro 85,00 PIEMONTE - San Maurizio Canavese (TO) Via Cavour 22 - Tel. 011 9278014 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 85 83 | 85 | | | 4 |
90° (76) Ristorante Casa Vicina (Claudio Vicina Mazzaretto) (www.casavicina.it) Euro 75,00 PIEMONTE - Torino (TO) Via Nizza 224 c/o Eataly - Tel. 011 19506895 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 83 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
91° (new) Al Metrņ (Nicola Fossaceca) (www.ristorantealmetro.it) Euro 58,00 ABRUZZO - San Salvo (CH) Loc. San Salvo Marina Via Magellano 35 - Tel. 0873 803428 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 84+ 85 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
92° (new) Antonio Abbruzzino - Alta Cucina Locale (Antonio e Luca Abbruzzino) (www.antonioabbruzzino.it) Euro 60,00 CALABRIA - Catanzaro (CZ) Quartiere Santo Janni Via Fiume Savuto - Tel. 0961 799008 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 82 82
| 85
|
| | 4 |
93° (88) Locanda San Lorenzo (Renzo Dal Farra) (www.locandasanlorenzo.it) Euro 70,00 VENETO - Puos d'Alpago (BL) Via IV Novembre 79 - Tel. 0437 454048 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 86+ 83 | Cucina d'Autore | | | 4 |
94° (new) Casin del Gamba (Antonio Dal Lago) (www.casindelgamba.eu) Euro 80,00 VENETO - Altissimo (VI) Loc. Roccolo Pizzati - Tel. 0444 687709 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 85 85 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
95° (new) Aqua Crua (Giuliano Baldessari) (www.aquacrua.it) Euro 65,00 VENETO - Barbarano Vicentino (VI) Piazza Calcalusso 11 - Tel. 0444 776096 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 84 85 | Cucina d'Autore | |
| 4 |
96° (96) Gellius (Alessandro Breda) (www.ristorantegellius.it) Euro 83,00 VENETO - Oderzo (TV) Calle Pretoria 6 - Tel. 0422 713577 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 86 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
96° (95) Schoneck (Karl Baumgartner) (www.schoeneck.it) Euro 65,00 ALTO ADIGE - Falzes/Pfalzen (BZ) Loc. Molini di Falzes Via Castello di Schoneck 11 - Tel. 0474 565550 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gault & Millau (1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 17 | 86 85 | Cucina d'Autore | | | 4 |
98° (new) L'Imbuto (Cristiano Tomei) (www.limbuto.it) Euro 68,00 TOSCANA - Lucca (LU) Via della Fratta 36 - Tel. 0583 491280 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16 | 84 87
| Cucina d'Autore | | | 4 |
99° (new) Osteria della Brughiera (Paolo Benigni) (www.osteriadellabrughiera.it) Euro 90,00 LOMBARDIA - Villa d'Almč (BG) Via Brughiera 49 - Tel. 035 638008 Segnalato da Identitą Golose
Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 17 | 82 82 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
100° (99) Kresios (Giuseppe Iannotti) (www.kresios.com) Euro 78,00 CAMPANIA - Telese Terme (BN) Via San Giovanni 59 - Tel. 0824 940723 Segnalato da Identitą Golose Michelin (1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 16,5 | 84 83 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
Escono
(32) Il Mosaico dell'H.Terme Manzi (Casamicciola Terme /Isola d'Ischia - NA) CAMPANIA (46) Oliver Glowig dell'H.Aldrovandi Villa Borghese (Roma - RM) LAZIO (66) Enoteca Le Case (Macerata - MC) MARCHE (70) Atman (Pescia - PT) TOSCANA (73) 21.9 (Albissola Marina - SV) LIGURIA (75) Rossellinis dell'H.Palazzo Avino (Ravello - SA) CAMPANIA (82) Antica Osteria del Teatro (Piacenza - PC) EMILIA ROMAGNA (86) Enoteca La Torre a Villa Laetitia (Roma - RM) LAZIO (91) Gią Sotto l'Arco (Carovigno - BR) PUGLIA (92) L'Erba del Re (Modena - MO) EMILIA ROMAGNA (94) Il Postale del Castello di Monterone (Perugia - PG) UMBRIA (97) La Magnolia dell'H.Byron (Forte dei Marmi - LU) TOSCANA (100) La Gazza Ladra dell'H.Palazzo Failla (Modica - RG) SICILIA
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