Guida Michelin France 2024 (18 Marzo 2024)
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
(14) Calvados
(27) Eure
(50) Manica
(61) Orne
(76) Senna Marittima
UNA STELLA (18) Ivan Vautier (Caen (14) Calvados) Ivan Vautier (www.ivanvautier.com)
L’Essentiel (Deauville (14) Calvados) Charles Thuillant (www.lessentiel-deauville.com) Cuisine Modern
Maximin Hellio (Deauville (14) Calvados) Maximin Hellio (www.maximindeauville.fr)
La Licorne Royale (Lyons-la-Forêt (27) Eure) Christophe Poirier (www.hotel-licorne.com)
Le Jardin des Plumes (Giverny (27) Eure) Eric Guérin (www.lejardindesplumes.fr)
Intuition (Saint-Lô (50) Manica) Mickaël Marion (www.restaurant-intuition.com) Cuisine Creative
Le Mascaret (Blainville-sur-Mer (50) Manica) Philippe Hardy (www.lemascaret.fr)
Le Pily (Cherbourg-Octeville (50) Manica) Pierre Marion (www.le-pily.com)
Auberge de la Mine (La Ferrière-aux-Étangs (61) Orne) Hubert Norbis (www.aubergedelamine.com)
La Renaissance (Argentan (61) Orne) Arnaud Viel (www.hotel-larenaissance.com)
Le Manoir du Lys (Bagnoles-de-l'Orne (61) Orne) Franck Quinton (www.manoir-du-lys.fr)
G.a. au Manoir de Rétival (Caudebec-en-Caux (76) Senna Marittima) David Goerne (www.restaurant-ga.fr)
Jean-Luc Tartarin (Le Havre (76) Senna Marittima) Jean-Luc Tartarin (www.jeanluc-tartarin.com) Cuisine Modern
L’Odas (Rouen (76) Senna Marittima) Olivier Da Silva (www.lodas.fr)
Le Colombier (Offranville (76) Senna Marittima) Laurent Kleczewski (www.lecolombieroffranville.fr)
Le Donjon - Domaine Saint-Clair (Etretat (76) Senna Marittima) Gabin Bouguet (www.hoteletretat.com/fr) Cuisine Modern
Les Voiles d'Or (Dieppe (76) Senna Marittima) Tristan Arhan (www.lesvoilesdor.fr)
Maison Caillet (Valmont (76) Senna Marittima) Pierre Caillet (www.lebecaucauchois.com)
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