Guida Michelin France 2020 (27 Gennaio 2020) Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)
(14) Calvados (27) Eure (50) Manica (61) Orne (76) Senna Marittima
À Contre Sens (Caen (14) Calvados)
DUE STELLE (3)
SaQuaNa Alexandre Bourdas (www.alexandre-bourdas.com) Cuisine Creative 22 pl. Hamelin F - 14600 Honfleur (Calvados) - Tel. 0231 894080
Gill Gilles Toumadre (www.gill.fr) Cuisine Modern 9 quai Bourse F - 76000 Rouen (Senna Marittima) - Tel. 0235 711614
Jean-Luc Tartarin Jean-Luc Tartarin (www.jeanluc-tartarin.com) Cuisine Modern 73 avenue Foch F - 76600 Le Havre (Senna Marittima) - Tel. 0235 454620
UNA STELLA (25) Calvados 1912 (Trouville-sur-Mer (14) Calvados) Johan Thyriot (www.le1912.com) À Contre Sens (Caen (14) Calvados) Anthony Caillot (www.acontresenscaen.fr) Château de Sully (Sully (14) Calvados) Nicolas Fages (www.chateau-de-sully.com) Initial (Caen (14) Calvados) Lemonnier Yohann (www.initial-restaurant.com) Ivan Vautier (Caen (14) Calvados) Ivan Vautier (www.ivanvautier.com) L’Essentiel (Deauville (14) Calvados) Charles Thuillant (www.lessentiel-deauville.com) Cuisine Modern Le Pavé d'Auge (Beuvron-en-Auge (14) Calvados) Jérôme Bansard (www.pavedauge.com) Maximin Hellio (Deauville (14) Calvados) Maximin Hellio (www.maximindeauville.fr)
Eure La Licorne Royale (Lyons-la-Forêt (27) Eure) Christophe Poirier (www.hotel-licorne.com) Le Jardin des Plumes (Giverny (27) Eure) Eric Guérin (www.lejardindesplumes.fr)
Manica Intuition (Saint-Lô (50) Manica) Mickaël Marion (www.restaurant-intuition.com) Cuisine Creative La Marine (Carteret (50) Manica) Laurent Cesne (www.hotelmarine.com) Le Mascaret (Blainville-sur-Mer (50) Manica) Philippe Hardy (www.lemascaret.fr) Le Pily (Cherbourg-Octeville (50) Manica) Pierre Marion (www.le-pily.com)
Orne Auberge de la Mine (La Ferrière-aux-Étangs (61) Orne) Hubert Norbis (www.aubergedelamine.com) La Renaissance (Argentan (61) Orne) Arnaud Viel (www.hotel-larenaissance.com) Le Manoir du Lys (Bagnoles-de-l'Orne (61) Orne) Franck Quinton (www.manoir-du-lys.fr)
Senna Marittima Auberge du Dun (Le Bourg-Dun (76) Senna Marittima) Pierre Chrétien (www.auberge-du-dun.fr) Au Souper Fin (Frichemesnil (76) Senna Marittima) Eric Buisset (www.souperfin.com) G.a. au Manoir de Rétival (Caudebec-en-Caux (76) Senna Marittima) David Goerne (www.restaurant-ga.fr) Le Bec au Cauchois (Valmont (76) Senna Marittima) Pierre Caillet (www.lebecaucauchois.com) Le Colombier (Offranville (76) Senna Marittima) Laurent Kleczewski (www.lecolombieroffranville.fr) Les Voiles d'Or (Dieppe (76) Senna Marittima) Tristan Arhan (www.lesvoilesdor.fr) L’Odas (Rouen (76) Senna Marittima) Olivier Da Silva (www.lodas.fr) Rodolphe (Rouen (76) Senna Marittima) Rodolphe Pottier (www.restaurant-rodolphe.com)
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