I Ristoranti e i Vini d'Italia 2022 de L'Espresso: Istria (Croazia)
44° Edizione (10 Maggio 2022)
(La Guida "I Ristoranti d'Italia" de L'Espresso inserisce tra i ristoranti segnalati
anche i ristoranti della Regione Istriana della Croazia, sino all'Edizione del 2022)
Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida 
clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=1197)

Agli Amici Rovinj (Rovinj, Regione Istriana)

Damir & Ornella (Novigrad/Cittanova - Regione Istriana)  Mattea e Damir Beletic  (www.damir-ornella.com)   (sale da "Un Cappello")
Marina (Novigrad/Cittanova - Regione Istriana) Marina Gasi

UN CAPPELLO

Batelina (Banjole/Bagnole - Regione Istriana) Alda Skoko 
Pergola (Zambratija/Salvore - Regione Istriana)  Fabricio Veznaver (https://pergola.com.hr)   (scende da "Due Cappelli")
San Rocco H. (Brtonigla/Verteneglio - Regione Istriana) Tullio Fernetich (www.san-rocco.hr)
Spinnaker Del Valamar dell'H.Riviera (Porec/Parenzo - Regione Istriana) Ivan Ergovic e Goran Hrastovcak (restaurant-spinnaker)
Zigante (Livade/Levade - Regione Istriana) Damir Modrušan (www.restaurantzigante.com)

Segnalato

Badi (Badi/Umaska - Regione Istriana) Aleksandar Grubic (www.restaurant-badi.com)   (scende da "Un Cappello")
Cok (Novigrad/Cittanova - Regione Istriana) Viljan Jugovac
Gostiona Toklarija (Buzet/Pinguente - Regione Istriana) Nevio Sirotić

Escono

Monte (Rovinj/Rovigno - Regione Istriana) Danijel Đekić  (www.monte.hr)   (aveva "Due Cappelli")
Konoba Buscina (Umag/Umago - Regione Istriana) Fabiana Mijanovič (http://konoba-buscina.hr/it)   (aveva "Un Cappello")
Villa Meneghetti (Bale/Valle - Regione Istrianae) Danijele Pifar e Bojana Vukovića (www.meneghetti.info)   (aveva "Un Cappello")