50 TOP Italy
(www.50topitaly.it) Solo Online
Curata da Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere
"50 TOP Italy", nata nel 2019 dopo l'esperienza di "50 TOP Pizza" ad opera di Luciano Pignataro, Barbara Guerra e Albert Sapere č una guida on line aggiornata ogni anno dei Migliori Ristoranti italiani in Italia e nel Mondo.
I Migliori Ristoranti d’Italia, suddivisi in Grandi Ristoranti, Luxury e Trattorie sono valutati da 130 ispettori con un punteggio che tiene conto della Cucina (50%), del Servizio di Sala (40%) e della Carta dei Vini e delle Birre (10%).
I Migliori Ristoranti italiani nel Mondo sono valutati con i medesimi principi da 350 ispettori coordinati dal giornalista Guido Barendson.
50 TOP Italy 2025
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(Grandi Ristoranti)
1° (1) Osteria Francescana, Modena, Emilia-Romagna
2° (2) Uliassi, Senigallia (AN), Marche
3° (3) Enoteca Pinchiorri, Firenze, Toscana
4° (4) D'O, Cornaredo (MI), Lombardia
5° (5) Duomo, Ragusa, Sicilia
(Luxury)
1° (1) Relais & Chateaux Villa Crespi - Villa Crespi, Orta San Giulio (NO), Piemonte 2° (2) Quattro Passi - Quattro Passi, Massa Lubrense (NA), Campania
3° (15) Capri Palace Jumeirah - L’Olivo, Capri (NA), Campania 4° (3) Grand Hotel a Villa Feltrinelli - Villa Feltrinelli, Gargnano (BS), Lombardia
5° (8) Casa Maria Luigia - Francescana at Maria Luigia - Al Gatto Verde, Modena, Emilia-Romagna (Trattorie/Bistrň moderni) 1° (2) Antica Osteria del Mirasole (San Giovanni in Persiceto - BO), Emilia-Romagna
2° (6) Abraxas Osteria (Pozzuoli - NA), Campania
3° (1) Trattoria Da Burde (Firenze - FI), Toscana
4° (4) Roscioli Salumeria con Cucina (Roma - RM), Lazio
5° (7) Sora Maria e Arcangelo (Olevano Romano - RM), Lazio
50 TOP Italy nel Mondo 2025
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1° (-) Ristorante Hotel Cipriani (Rio de Janeiro, Brasile) Nello Cassese (Belmond Copacabana Palace)
2° (1) Il Carpaccio (Parigi, Francia) Oliver Piras e Alessandra Del Favero (Il Carpaccio)
3° (-) DaNico (Toronto, Canada) Daniele Corona (DaNico Toronto)
4° (4) Da Vittorio Shanghai (Shanghai, Cina) Stefano Bacchelli (Da Vittorio a Shanghai)
5° (7) Rezdôra (New York, USA) Stefano Secchi (rezdora.nyc)
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