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Brasile


The World's Best Restaurants 2024
(Brasile: 3 Restaurants)
Per maggiori informazioni clicca su: The World's Best Restaurants

27° (12)  A Casa do Porco (São Paulo, Brazil) Jefferson Rueda (www.acasadoporco.com.br)
37° (76) Oteque (Rio de Janeiro, Brazil) Alberto Landgraf (www.oteque.com)
58° (58)  Lasai (Rio De Janeiro, Brazil) Rafa Costa e Silva (www.lasai.com.br)

ed inoltre (da "Latin America's 50 Best Restaurants 2023"):
 (4) A Casa do Porco (São Paulo, Brazil)  Jefferson Rueda (www.facebook.com/acasadoporcobar)
14° (20) Lasai (Rio de Janeiro, Brazil)  Rafael Costa e Silva (www.lasai.com.br)
18° (27) Metzi (São Paulo, Brasil) Luana Sabino e Eduardo Nava Ortiz (Metzi)
20° (12) Oteque (Rio de Janeiro, Brazil) Alberto Landgraf (www.oteque.com)
21° (39) Nelita (São Paulo, Brasil) Tássia Magalhães
22° (14) Evvai (São Paulo, Brazil) Luiz Filipe Souza (www.evvai.com.br)
34° (21) Mani (São Paulo, Brazil)  Helena Rizzo (www.manimanioca.com.br)
35° (46) Manu (Curitiba, Brazil) Manoella Buffara (www.restaurantemanu.com.br) 
56° (35) Charco (São Paulo, Brasil) Tuca Mezzomo
57° (83) Fame Osteria (São Paulo, Brasil) Marco Renzetti
63° (-) Mocotó (São Paulo, Brazil)  Rodrigo Oliveira (www.mocoto.com.br)   (re-entry)
64° (65) Kotori (São Paulo, Brasil) Thiago Bañares
65° (33) D.O.M. (São Paulo, Brazil)  Alex Atala (www.domrestaurante.com.br)
95 (-) Ristorante Hotel Cipriani (Rio de Janeiro, Brasil) Nello Cassese (belmond.com)   (new entry)
96 (-) Ocyá (Rio de Janeiro, Brasil)  (ocya.com.br)   (new entry)
97 (-) Kan Suke (São Paulo, Brasil) Keisuke Egashira   (new entry)

Le Stelle Michelin 2024
(Nessun ristorante con le "Tre Stelle". I ristoranti con "Due Stelle" sono 6)

Lasai (Rio de Janeiro - Rio de JaneiroRafa Costa e Silva (www.lasai.com.br)
Oro (Rio de Janeiro - Rio de Janeiro) Felipe Bronze (www.ororestaurante.com.br)
Oteque (Rio de Janeiro - Rio de JaneiroAlberto Landgraf (www.oteque.com)
D.O.M. (São Paulo - San Paolo) Alex Atala (http://www.domrestaurante.com.br)
Evvai (São Paulo - San Paolo) Luiz Filipe Souza (www.evvai.com.br)
Tuju (São Paulo - San Paolo) Ivan Ralston (Tuju)




Lasai Restaurante - American Restaurant in Humaitá, Brazil | The Vendry



Rafa Costa e Silva, do 'Mestre do Sabor”: “Talvez eu seja o mais malvadinho  do programa” - Quem | Entrevista

Lasai
 (Rio de JaneiroRafa Costa e Silva





Risultato immagini per Oro (Rio de Janeiro




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Oro (Rio de JaneiroFelipe Bronze





Risultato immagini per Oro (Rio de Janeiro




Alberto Landgraf: chi è l'astro nascente della gastronomia mondiale  consigliato da Andrea Petrini | Ultime notizie | Reporter Gourmet S.r.l.

Oteque
 
(Rio de Janeiro) Alberto Landgraf 




D.O.M. - São Paulo - un ristorante della Guida MICHELIN


DOM chef Alex Atala in the Amazon

D.O.M (São Paolo)
Alex Atala




Evvai - São Paulo - un ristorante della Guida MICHELIN



evvai-chef-luis-filipe-souza - VERSATILLE

Evvai
 (São Paulo) Luiz Filipe Souza





TUJU, Sao Paulo - Pinheiros - Menu, Prezzo & Ristorante Recensioni -  Tripadvisor




Após intervalo de três anos, o chef Ivan Ralston reabre o Tuju em casa de  três andares em SP

Tuju
(São Paulo) 
Ivan Ralston