Piazza Duomo (Alba - CN)
Osteria Francescana (Modena - MO)
Centro Studi "Giovanni Gandini"
Italia - 100 Best Restaurants 2024
Per vedere tutti i ristoranti inseriti nella "Italia 100 Best Restaurants"
clicca su: Ristoranti Italiani
1° (3) Piazza Duomo (Alba - CN) Enrico Crippa (www.piazzaduomoalba.it)
1° (2) Osteria Francescana (Modena - MO) Massimo Bottura (www.osteriafrancescana.it)
3° (3) Uliassi (Senigallia - AN) Mauro Uliassi (www.uliassi.it)
4° (1) Reale (Castel di Sangro - AQ) Niko Romito (www.ristorantereale.it)
5° (5) Le Calandre (Rubano - PD) Massimiliano Alajmo (www.alajmo.it)
6° (11) Da Vittorio (Brusaporto - BG) Enrico e Roberto Cerea (www.davittorio.com)
7° (18) D'O (Cornaredo - MI) Davide Oldani (www.cucinapop.do)
8° (8) Madonnina del Pescatore (Senigallia - AN) Moreno Cedroni (www.morenocedroni.it)
9° (19) Enrico Bartolini al Mudec (Milano - MI) Enrico Bartolini (www.enricobartolini.net)
10° (7) Villa Crespi (Orta San Giulio - NO) Antonino Cannavacciuolo (www.villacrespi.it)
Pazza Duomo (Alba - CN)
The World's Best Restaurants 2024
(Italia: 6 Restaurants)
Per maggiori informazioni clicca su: The World's Best Restaurants 12° (7) Lido 84 (Gardone Riviera, Italy) Riccardo Camanini (www.ristorantelido84.com)
19° (16) Reale (Castel di Sangro, Italy) Niko Romito (www.ristorantereale.it)
39° (42) Piazza Duomo (Alba, Italy) Enrico Crippa (www.piazzaduomoalba.it)
50° (34) Uliassi (Senigallia, Italy) Mauro Uliassi (www.uliassi.it)
51° (41) Le Calandre (Rubano, Italy) Massimiliano Alajmo (www.calandre.com)
52° (-) Atelier Moessmer (Brunico, Italy) Norbert Niederkofler (ateliernorbertniederkofler.com) 
Dal Pescatore (Canneto sull'Oglio - Lombardia) - "Tre Stelle" dal 1996
Le "Tre Stelle" Michelin 2025 (14)
(24) Enoteca Pinchiorri (Firenze - Toscana) (Annie Feolde), dal 1997 (Annie Feolde e Italo Bassi), dal 1999 (Italo Bassi e Riccardo Monco), dal 2015 (Riccardo Monco e Alessandro Della Tommasina) (1993 - 1994) (2004 - 2025)
(30) Dal Pescatore (Canneto sull'Oglio - Lombardia) (Nadia Santini), dal 2001 (Nadia e Giovanni Santini) (1996 - 2025)
(23) Le Calandre (Rubano - Veneto) (Massimiliano Alajmo) (2003 - 2025)
(20) La Pergola dell'H.Cavalieri Hilton, dal 2009 La Pergola dell'H.Rome Cavalieri (Roma - Lazio) (Heinz Beck) (2006 - 2025)
(16) Da Vittorio (Brusaporto - Lombardia) (Enrico e Roberto Cerea) (2010 - 2025)
(14) Osteria Francescana (Modena - Emilia Romagna) (Massimo Bottura) (2012 - 2025)
(13) Piazza Duomo (Alba - Piemonte) (Enrico Crippa) (2013 - 2025)
(12) Reale (Castel di Sangro - Abruzzo) (Niko Romito) (2014 - 2025)
(7) Uliassi (Senigallia - Marche) (Mauro Uliassi) (2019 - 2025)
(6) Enrico Bartolini - Mudec (Milano - Lombardia) (Enrico Bartolini) (2020 - 2025)
(3) Villa Crespi (Orta San Giulio - Piemonte) (Antonino Cannavacciuolo) (2023 - 2025)
(2) Atelier Moessmer (Brunico - Alto Adige) (Norbert Niederkofler) (2024 - 2025)
(2) Quattro Passi (Massa Lubrense - Campania) (Fabrizio Mellino) (2024 - 2025)
(1) Casa Perbellini - 12 Apostoli (Verona - Veneto) (Giancarlo Perbellini) (2025)
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