0 "Tre Stelle"(***) - 1 "Due Stelle"(**) 8 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Belgique & Luxembourg 2023 (13 Marzo 2023) (MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide) Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su: Michelin - I Punteggi Non ci sono Ristoranti con "Tre Stelle"
Ristorante con "Due Stelle" si conferma 1 Conferma le "Due Stelle" il ristorante Ma Langue Sourit (Oetrange) di Cyril Molard.
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 7 a 8 Conquista la "Stella" il ristorante Eden Rose (Kayl).
I Distretti del Granducato di Lussemburgo (da nord a sud, con i relativi capoluoghi) Diekirch (Diekirch) - Diekirch (1*) Grevenmacher (Grevenmacher) - Grevenmacher (1**) (7*) Lussemburgo (Luxembourg) - Lussemburgo
Eden Rose (Kayl)
DUE STELLE (1) Lussemburgo (1)
Ma Langue Sourit Cyril Molard (www.mls.lu) Cuisine Modern 1 r. Remich L - 5331 Oetrange - Tel. +352 26352031 UNA STELLA (8) Grevenmacher (1)
La Distillerie René Mathieu (www.bourglinster.lu) Cuisine Creative 8 rue du Château, 6162 Bourglinster - Tel. +352 7878781
Lussemburgo (7) Eden Rose (new entry) Valérian Prade e Caroline Esch (Pavillon Eden Rose) Cuisine Seasonal 30 rue du Moulin, Kayl, 3660 - Tel. +352 26560035 Fani Roberto Fani (http://ristorantefani.lu) Cuisine Italian 51 Grand-Rue, 3394 Roeser - Tel. +352 26650660
Guillou Campagne Guillaume Rotario (www.guilloucampagne.lu) Cuisine Regional 17 rue Résistance L - 4996 Schouweiler - Tel. +352 370008
La Villa de Camille et Julien Julien Lucas (La Villa) Cuisine French country 5 rue de Pulvermuehl, 2090, Luxembourg - Tel. +352 28993993
Lea Linster Léa Linster (www.lealinster.lu) Cuisine Modern 17 rte de Luxembourg L - 5752 Frisange - Tel. +352 23668411
Mosconi Ilario Mosconi (www.mosconi.lu) Cuisine Italian 13 r. Münster L - 2160 Luxembourg - Tel. +352 546994
Ryôdô Ryôdô Kajiwara (ryodoes.com) Cuisine Japanese 27 rue Raymond Poincaré, 2342, Luxembourg - Tel. +352 27769285
La "Stella Verde" è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al ristorante segnalato)
LE STELLE VERDI (1) La Distillerie (Bourglinster) René Mathieu (www.bourglinster.lu) Cuisine Creative
|