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Guida Pizzerie 2023


Identità Golose web: magazine italiano di cucina internazionale

Curata da Paolo Marchi
 (27 Marzo 2023)
(
www.identitagolose.it)  Dal 2016 solo on line


Guida alla Guida - Guida di Identità Golose, è online l'edizione 2023:  tutte le cifre e i premi alle giovani stelle




Tutte le 104 Pizzerie d'Italia
della Guida di Identità Golose 2023
(Sino all'Edizione 2023 le Pizzerie sono inserite nella "Guida Ristoranti")


PIEMONTE

Gusto Madre pizzeria, Alba (Cuneo)   
(new entry)
Patrick Ricci, San Mauro Torinese (Torino)
Sestogusto, Torino

LIGURIA

Officine del Cibo Sarzana (La Spezia)

LOMBARDIA

Sirani, Bagnolo Mella (Brescia)
Inedito, Brescia (new entry)
La Filiale all’Albereta, Erbusco (Brescia)
Fiore, Lecco
081, Melegnano (Milano)
Grotta Azzurra, Merate (Milano)
Berberè Porta Romana, Milano
Bioesserì Porta Nuova, Milano
Cocciuto, Milano
Crosta, Milano
Denis, Milano
Dry Solferino, Milano
Giolina Milano
Lievità, Milano
Marghe, Milano
Modus, Milano (new entry)
Era Pizza, Monza
La Cascina dei Sapori, Rezzato (Brescia)
Rock 1978, San Faustino di Bione (Brescia) (new entry)
O’Scugnizzo Gourmet, Stradella (Pavia)
Enosteria Lipen, Triuggio (Monza-Brianza)
Dell’Angolo, Vittuone (Milano)

ALTO ADIGE

Il Corso, Bolzano (new entry)

VENETO

Da Ezio, Alano di Piave (Belluno)
El Gringo, Calalzo di Cadoro (Belluno)
Gigi Pipa, Este (Padova)
Panisfizio, Jesolo (Venezia) (new entry)
Grigoris, Mestre (Venezia)
Osteria della Pizza, Motta di Livenza (Treviso)
I Tigli, San Bonifacio (Verona)
Renato Bosco, San Martino Buon Albergo (Verona)
Burbello, Trebaseleghe (Padova) (new entry)
Berberè, Verona

EMILIA ROMAGNA

Berberè Petroni, Bologna
Berberè, Castel Maggiore (Bologna)
‘O Fiore Mio, Faenza (Ravenna)
Chiere, Piacenza
Lolly’s, Piacenza (new entry)
Piccola Piedigrotta, Reggio Emilia
Storie DiPinte, San Lazzaro di Savena (Bologna)

TOSCANA

‘O Scugnizzo, Arezzo
Berberè San Frediano, Firenze
Giotto Santa Maria Novella, Firenze (new entry)
Giovanni Santarpia, Firenze
Apogeo, Pietrasanta (Lucca)
La Pergola, Radicondoli (Siena)
Battil’oro, Seravezza (Lucca)
La Ventola, Vada (Livorno)
Il Pachino, Viareggio (Lucca)
Vasame, Viareggio (Lucca) (new entry)

UMBRIA

Meunier, Corciano (Perugia) (new entry)

MARCHE

La Scaletta, Ascoli Piceno
Mezzometro, Senigallia (Ancona)

LAZIO

Clementina, Fiumicino (Roma) (new entry)
Mater, Fiano Romano (Roma)
180 G, Roma
La Gatta Mangiona, Roma
Pizzarium, Roma
Qvinto, Roma (new entry)
Sbanco, Roma
Seu Pizza Illuminati, Roma

ABRUZZO

Giangi, Arielli (Chieti)
La Sorgente, Guardiagrele (Chieti)
New Sporting, Montesilvano (Pescara)
Impastatori Pompetti, Roseto degli Abruzzi (Teramo)
CAMPANIA
Madremia, Avellino
La Contrada, Aversa (Caserta)
10 Vitagliano, Bagnoli (Napoli)
Pepe in Grani, Caiazzo (Caserta)
I Masanielli, Caserta
Sasà Martucci, Caserta (new entry)
Le Parùle, Ercolano (Napoli) (new entry)
Doro Gourmet, Macerata Campania (Caserta)
Casa Daniele, Mercogliano (Avellino) (new entry)
Nanninella, Poggiomarino (Napoli)
I Vesuviani, Pomigliano d’Arco (Napoli)
50 Kalò, Napoli
Concettina ai Tre Santi, Napoli
La Notizia 53, Napoli
Salvo, Napoli
Gianfranco Iervolino, Ottaviano (Napoli) (new entry)
Salvo, San Giorgio a Cremano (Napoli)
Da Lioniello, Succivo (Caserta) (new entry)

PUGLIA

100 metri quadri, Altamura (Bari)
Luppolo & Farina, Latiano (Brindisi)
400 Gradi, Lecce
Spiriti Gourmet Lecce
La Cruna del Lago, Lesina (Foggia)
Pomodoro e Basilico, Martina Franca (Taranto)
Lievito 72, Trani
Spicchi d’arte, Tricase (Lecce)

CALABRIA

Campana Pizza in Teglia, Corigliano Calabro (Cosenza) (new entry)
Bob Alchimia a Spicchi, Montepaone (Catanzaro)

SICILIA

Saccharum, Altavilla Milicia (Palermo) (new entry)
L’Orso, Messina (new entry)
Verace Elettrica, Milazzo (Messina)
Archestrato di Gela, Palermo
Piano B, Siracusa

SARDEGNA

Framento, Cagliari
Sa Scolla, Cagliari
Re|Mi, Sassari
Pizzeria Bosco, Tempio Pausania (Sassari)