|
Falstaff Restaurant Guide - Croazia 2024 (4 luglio 2024)
Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida
Le Regioni della Croazia
1. Regione istriana (Istarska županija) - Pazin 2. Regione litoranea-montana (Primorsko-goranska županija) - Rijeka 4. Regione di Zagabria (Zagrebacka županija) - Zagabria 7. Regione del Medimurje (Medimurska županija) - Cakovec 12. Regione di Osijek e della Baranja (Osjecko-baranjska županija) - Osijek 16. Regione della Lika e di Segna (Licko-senjska županija) - Gospic 17. Regione zaratina (Zadarska županija) - Zadar 18. Regione di Sebenico e Tenin (Šibensko-kninska županija) - Šibenik 19. Regione spalatino-dalmata (Splitsko-dalmatinska županija) - Split 20. Regione ragusea-narentana (Dubrovacko-neretvanska županija) - Dubrovnik 21. Cittŕ di Zagabria (Grad Zagreb)
Restaurant 360ş (Dubrovnik/Ragusa)
3 FORKS (52)
94 Punkte (4)
Regione litoranea-montanaDraga di Lovrana (Lovran/Laurana) Luka Goleš (www.dragadilovrana.hr) Regione ragusea-narentana Restaurant 360ş (Dubrovnik/Ragusa) Marijo Curić (www.360dubrovnik.com) (sale da 93 Punkte)
Regione Istriana
Cap Aureo Signature Grand Park Hotel (Rovinj/Rovigno) Jeffrey Vella (Cap Aureo) Wine Vault (Rovinj/Rovigno) Radovan Blagić (www.winevault.com.hr) Regione litoranea-montana Nebo (Rijeka/Fiume) Deni Srdoč (neborijeka.com) (sale da 92 Punkte)
Regione Istriana Damir & Ornella (Novigrad/Cittanova) Ornella Beletić (damir-ornela.com) Konoba Zijavica (Moscenicka draga/Draga di Moschenia) Stiven Vunić (konoba-zijavica.com) Luciano im San Canzian Village (Buie/Buje) Pavo Klaric (san-canzian.hr) Regione di Zagabria Konoba Boba (Murter) Vjeko Bašić (www.konobaboba.hr) Korak (Jastrebarsko) Bernard Korak (korakwinery.com) (sale da 90 Punkte) Regione della Lika e di Segna Boškinac (Novalja/Novaglia) Boris Šuljić (www.boskinac.com) (sale da 91 Punkte) Regione Sebenico e Tenin Matteo (Capri/Kaprije) Regione ragusea-narentana Above 5 (Dubrovnik) Ganna Slabovska (Above 5) (sale da 91 Punkte) Dubrovnik (Dubrovnik) Dalibor Vidović (www.restorandubrovnik.com) LD Restaurant (Korčula/Curzola) Marko Gajski (http://ldrestaurant.com) (sale da 90 Punkte) Cittŕ di Zagabria Regione Istriana Meneghetti (Bale/Valle) Damir Pejčinović (https://meneghetti.hr) Regione spalatino-dalmata Cittŕ di Zagabria
90 Punkte (21)
Regione litoranea-montanaJohnson (Moscenicka Draga/Draga di Moschenia) (www.johnson.hr) Konoba Tu Tamo (Mošćenička Draga/Draga di Moschiena) (konoba-tutamo.hr) (new entry) Matsunoki (Mali Lošinj/Lussinpiccolo) Orhan Cakiroglu (losinj-hotels.com)
Regione zaratina Foša (Zadar/Zara) Saša Began (fosa.hr) (new entry)
Regione spalatino-dalmata Zoi (Split/Spalato) Igor Kurtanjek (www.zoi.hr) Cittŕ di Zagabria ManO 2 (Zagreb/Zagabria) Hrvoje Kroflin (Mano2) (new entry) Nav Restaurant (Zagreb) Tvrtko Šakota (nav-restaurant.com)
Esce
|
|
|