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Michelin - Washington 2022


1 "Tre Stelle"(***) - 3 "Due Stelle"(**)
20 "Una Stella"(*)

MICHELIN Guide Spotlights DC's Brightest Stars :: Michelin North America,  Inc.

Guida Michelin Washington (Distretto di Colombia/DC) 2022 
(4 Maggio 2022) - 6° Edizione
(
MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi


Nella Guida Michelin Washington (Distretto di Colombia/DC)
è inserito anche il ristorante The Inn at Little Washington,
 che non fa parte della Capitale degli Stati Uniti Washington (Distreto di Colombia/DC),
ma del piccolo centro Washington (detto Little Washington),
capoluogo della Contea di Rappahannock, facente parte dello stato confinante della Virginia (VA).

Contea di Rappahannock - Wikipedia

Le 95 contee della Virginia
(
la contea di Rappahannock è quella di colore rosso).

Washington (Distretto di Columbia), di colore bordeaux
tra gli Stati della Virginia e del Maryland


Washington – Mappa





Ristorante con "Tre Stelle" si conferma 1
Il ristorante
 The Inn at Little Washington
che si trova a Washington, capoluogo della Contea di Rappahannock in Virginia.

I Ristoranti con "Due Stelle" si confermano 3
Si confermano tutti i ristoranti.

I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 19 a 20
Entrano 4 ristoranti: Albi (Washington), Imperfecto: The Chef's Table (Washington),
Oyster Oyster 
(Washington) e Reverie (Washington).
Escono perdendo la "Stella" 3 ristoranti.


Albi - Washington - un ristorante della Guida MICHELIN

Albi (Washington, DC)



TRE STELLE (1)

The Inn at Little Washington
Patrick O'Connell (https://theinnatlittlewashington.com)   Cuisine American
309 Middle St, Washington (Stato di Virginia), VA 22747 - Tel. 1540 6753800

DUE STELLE (3)

Jônt
Ryan Ratino (Jont DC)  Cuisine Contemporary
1906 14th St. NW, Washington, 20009 - Tel. +1 2025187926

Minibar
José Andrés (www.minibarbyjoseandres.com  Cuisine Contemporary
855 E St NW, Washington, DC 20004- Tel. 1202 3930812

Pineapple and Pearls
Aaron Silverman (www.pineappleandpearls.com)   Cuisine Contemporary
715 8th St SE, Washington, DC 20003 - Tel. 1202 5957375

UNA STELLA (20)

Albi   (new entry)
Michael Lee Rafidi  Cuisine Middle Eastern e Lebanese
1346 4th St. SE, Washington, 20003 - Tel. +1 2029219592

Bresca
Ryan Ratino (www.brescadc.com)   Cuisine Contemporary
1906 14th St. NW,Washington, DC 20000 - Tel. 1202 5187926

Cranes
Pepe Moncayo (cranes-dc.com)  Cuisine Spanish contemporary
724 9th St. NW, Washington, 20001 - Tel. +1 2025254900

El Cielo D.C.
Juan Manuel Barrientos (elcielowashington.com)  Cucina Colombian
1280 4th St NE, Washington, 20002 - Tel. +1 2025699855

Fiola
Fabio Trabocchi (www.fioladc.com)   Cuisine Italian
601 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004 - Tel. 1202 6282888

Gravitas
Matt Baker (www.gravitasdc.com  Cuisine Contemporary
1401 Okie St. NE, Washington, D.C., 20002 - Tel. +1 2027637942

Kinship
Eric Ziebold (http://kinshipdc.com)   Cuisine Contemporary
1015 7th St NW, Washington, DC 20001 - Tel. 1202 7377700

Imperfecto: The Chef's Table   (new entry)
Enrique Limardo (imperfectodc.com) Cuisine Latin American
1124 23rd St. NW, Washington, 20037 - Tel. +1 2029641012

Little Pearl
Aaron Silverman (www.littlepearldc.com)   Cuisine Contemporary
921 Pennsylvania Ave. SE, Washington, D.C., 20003 - Tel. +1 2026181868

Masseria
Nick Stefanelli (www.masseria-dc.com)   Cuisine Italian
1340 4th St NE, Washington, DC 20002 - Tel. 1202 6081330

Maydān
(www.maydandc.com)   Cuisine Middle Eastern
1346 Florida Ave. NW, Washington, D.C., 20000 - Tel. +1 2023703696

Métier
Eric Ziebold (www.metierdc.com)   Cuisine Contemporary
1015 7th St. NW, Washington, DC  20001 - Tel. 1202 7377500

Oyster Oyster   (new entry)
Rob Rubba (oysteroysterdc.com)  Cuisine Vegetarian contemporary
1440 8th St., Washington, 20001

Rose's Luxury
Aaron Silverman (www.rosesluxury.com)   Cuisine Contemporary
717 8th St SE, Washington, DC 20003 - Tel. 1202 5808889

Sushi Nakazawa
Daisuke Nakazawa (www.sushinakazawa.com)   Cuisine Japanese
1100 Pennsylvania Ave. NW, Washington, D.C., 20004 - Tel. +1 2022893515

Reverie   (new entry)
Johnny Spero (reveriedc.com)  Cuisine Contemporary
3201 Cherry Hill Ln.NW, Washington, 20007 - Tel. +1 2028082952

Rooster & Owl
Yuan Tang (roosterowl.com) Cuisine Fusion
2436 14th St. NW, Washington, 20009 - Tel. +1 2028133976

Tail Up Goat
Jon Sybert (www.tailupgoat.com  Cuisine Contemporary
1827 Adams Mill Rd NW, Washington, DC 20009 - Tel. 1202 9869600

The Dabney
Jeremiah Langhorne (http://thedabney.com)   Cuisine American
122 Blagden Alley NW, Washington, DC 20001 - Tel. 1202 4501015

Xiquet
Danny Lledó (xiquetdl.com) Cuisine Spanish
2404 Wisconsin Ave. NW, Washington, 20007 - Tel. +1 2029134671

Escono

Komi
Johnny Monis (www.komirestaurant.com)   Cuisine Mediterranean
1509 17th St. NW, Washington, DC  20036 - Tel. 1202 3329200

Plume
Ralf Schlegel (www.plumedc.com)   Cuisine European
The Jefferson, 1200 16th St NW, Washington, DC 20036 - Tel. 1202 4482300

Sushi Taro
Masa Kitayama (http://sushitaro.com)   Cuisine Japanese
1503 17th St NW, Washington, DC 20036 - Tel. 1202 4628999




La "Stella Verde" è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile
che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito
tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al "Piatto" Michelin)


LE STELLE VERDI (1)

Guida Michelin - WikipediaGuida Michelin - WikipediaGuida Michelin - Wikipedia The Inn at Little Washington (Washington, Stato di VirginiaPatrick O'Connell (https://theinnatlittlewashington.com