Curata da Paolo Marchi (7 Marzo 2022)
(www.identitagolose.it)  Dal 2016 solo on line

Tutti i Ristoranti della Francia segnalati da "Identità Golose 2022"
Per maggiori informazioni clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=5743)

Atsushi Tanaka (Parigi) Atsushi Tanaka (http://www.atsushitanaka.com/)
Auberge de la Grenouillère (Montreuil sur Mer - Passo di Calais) Alexandre Gauthier (www.lagrenouillere.fr)
Arpège (Parigi) Alain Passard (www.alain-passard.com)
Bellefeuille del Saint James (Parigi) Julien Dumas (https://www.saint-james-paris.com/en/bellefeuille.html)
Elmer (Parigi) Simon Horwitz (https://www.elmer-restaurant.fr/)
Fulgurances, L'Adresse (Parigi) Paulo Santiago (www.fulgurances.com)
Ida (Parigi) Denny Imbroisi (https://www.restaurant-ida.com/)
Langosteria del Cheval Blanc (Parigi) Michele Biassoni (https://langosteria.com/langosteria-parigi/)
Le Clarence (Parigi) Christophe Pelé (www.le-clarence.paris)
Maison Sota (Parigi) Sota Atsumi (https://www.maison-sota.com/)
Niko Romito al Bulgari Parigi (Parigi) Niko Romito e Davide Capucchio (https://www.bulgarihotels.com/it_IT/paris/dining)
Passerini (Parigi) Giovanni Passerini (www.passerini.paris)
Pétrelle (Parigi) Lucie Boursier-Mougenot (https://www.petrelle.fr/)
Pouliche (Parigi) Amandine Chaignot (https://www.poulicheparis.com/)
Racines (Parigi) Simone Tondo (www.racinesparis.com)
Septime (Parigi) Bertrand Grébaut (www.septime-charonne.fr)
Table (Parigi) Bruno Verjus (www.tablerestaurant.fr)
Tomy & Co (Parigi) Tomy Gousset (www.tomygousset.com/tomy-and-co)
La Mutinerie (Lione - Rodano) Nicolas Seibold (https://www.la-mutinerie.fr/)
Ceto del Maybourne Riviera (Roquebrune-Cap-Martin - Alpi Marittime) Mauro Colagreco e Andrea Moscardino (https://www.maybourneriviera.com/)
Mirazur (Mentone - Alpi Marittime) Mauro Colagreco (www.mirazur.fr)
La Vague d'Or del Cheval Blanc (Saint-Tropez - Costa Azzurra) Arnaud Donckele (https://www.chevalblanc.com/en/maison/st-tropez/restaurants-and-bars/la-vague-d-or-st-tropez/)