Home >> ............ >> Michelin - Norvegia 2024 >> Michelin - Norvegia 2021


Michelin - Norvegia 2021


1 "Tre Stelle"(***) 1 "Due Stelle"(**) 
9 "Una Stella"(*)

DIREKTE KL. 20.00: Michelin-utdelingen 2021

Guida Michelin Nordic Countries 2021 
(13 Settembre 2021)

(Denmark, Finland, Iceland, Norway, Sweden)
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi


I Ristoranti con le "Tre Stelle" salgono da 0 a 1
Riconquista le "Tre Stelle" il ristorante Maaemo (Oslo) di Esben Holmboe Bang
dopo il trasferimento dei locali.

I Ristoranti con le "Due Stelle" si confermano 1
Si conferma il ristorante Re-Naa (Stavanger) di Sven Erik Renaa.

 I Ristoranti con "Una Stella" scendono da 10 a 9
Perde la "Stella" il ristorante Galt (Oslo).

Contee della Norvegia - Wikipedia

Le 11 Contee della Norvegia
(da nord a sud)

Troms og Finnmark  - Tromsø e Vadsø
Nordland - Bodø
(3*)  Trøndelag - Trondheim
Møre og Romsdal - Molde
(1*)  Vestland - Bergen
(1**) (1*)  Rogaland - Stavanger
(1***) (3*)  Oslo - Oslo 
Viken - Oslo
Vestfold og Telemark - Skien e Tønsberg
Innlandet - Hamar
(1*)  Agder - Kristiansand





Maaemo (Oslo, Akershus)





TRE STELLE (1)

Maaemo  (new entry)
Esben Holmboe Bang (
www.maaemo.no)   Cuisine Creativa   Nok.3500
Dronning Eufemias gate 23, Oslo, 0194  (Akershus) - Tel. +47 22 179969

DUE STELLE (1)

Rogaland (1)

RE-NAA

Sven Erik Renaa (www.restaurantrenaa.no Cuisine Creative 
Breitorget 6 N - 4006 Stavanger - Tel. 51 551111

UNA STELLA (9)

Trøndelag (3)

Credo
Heidi Bjerkan (www.restaurantcredo.no/en)  Cuisine Creative
Ladeveien 9, Trondheim, 7066 - Tel. +47 95437028

Fagn

Jonas Nåvik (www.fagn.no)  Cuisine Modern
Ørjaveita 4, Trondheim, 7010 - Tel. +47 45844996

Speilsalen
Christopher Davidsen (www.britannia.no)  Cuisine Contemporay
Dronningens gate 5, Trondheim, 7011 - Tel. +47 73800800

Vestland (1)

Bare
(
www.barerestaurant.no)  Cuisine Innovative
Torgallmenningen 2, Bergen, 5014 - Tel. +47 40002455


Rogaland (1)

Sabi Omakase
Roger Asakil Joya (www.omakase.no)  Cuisine Sushi
Pedersgata 38, 4013 Stavanger - Tel. 92 543781

Oslo (3)

Kontrast 
Mickael Svensson (www.restaurant-kontrast.no)  Cuisine Scandinavian
Maridalsveien 15 N - 0178 Oslo - Tel. 21 600101

Omakase by Vladimir Pak
Vladimir Pak (www.omakaseoslo.no)  Cuisine Sushi
Ruseløkkveien 3, Oslo, 0251 - Tel. +47 45685022

Statholdergaarden

Bent Stiansen (www.statholdergaarden.no)  Cuisine Classic
Rådhusgate 11 N - 0151 Oslo  - Tel. 22 418800

Agder (1)

Under
Nicolai Ellitsgaard (www.under.no)  Cuisine Creative
Bålyveien 48, Lindesnes, 4521

Esce

Galt
Bjørn Svensson (
www.galt.no)   Cuisine Modern
Frognerveien 12B - 0263 Oslo - Tel. 47 48514886