0 "Tre Stelle"(***) - 0 "Due Stelle"(**) 7 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Nordic Countries 2021 (13 Settembre 2021) (Denmark, Finland, Iceland, Norway, Sweden) (MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide) Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su: Michelin - I Punteggi
Nessun Ristorante con le "Tre Stelle" Nessun Ristorante con le "Due Stelle" I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 6 a 7 Conquista la "Stella" il ristorante Finnjävel Salonki (Helsinki - Uusimaa).
Le 19 Regioni della Finlandia (da nord a sud con i capoluoghi di regione)
Lapponia (Lappland) - Rovaniemi Ostrobotnia settentrionale (Nord-Osterbotten) - Oulu Kainuu (Kainuu) - Kajaani Ostrobotnia centrale (Mittel-Osterbotten) - Kokkola Ostrobotnia (Oster-Botten) - Vaasa Ostrobotnia meridionale (Sud-Osterbotten) - Seinäjoki Finlandia centrale (Mittel-Finnland) - Jyväskylä Savo settentrionale (Nord-Savo) - Kuopio Savo meridionale (Sud-Savo) - Mikkeli Carelia settentrionale (Nord-Karelien) - Joensuu Carelia meridionale (Sud-Karelien) - Lappeenranta Satakunta (Satakunta) - Pori Pirkanmaa (Pirkanmaa) - Tampere Päijät-Häme (Paljat-Hame) - Lahti Kymenlaakso (Kimenlaakso) - Kouvola Varsinais-Suomi (Eigentliches-Finnland) - Turku Kanta-Häme (Kanta-Hame) - Hämeenlinna (7*) Uusimaa (Uusimaa) - Helsinki Åland (Aland) - Mariehamn
Finnjävel Salonki (Helsinki - Uusimaa)
UNA STELLA (7) Uusimaa (7) Demo Tommi Tuominen e Heikki Kivimäki (www.restaurantdemo.fi) Cuisine Modern Uudenmaankatu 11 FIN - 00120 Helsinki - Tel. 09 22890840
Finnjävel Salonki (new entry) Tommi Tuominen e Henri Alen (finnjavel.fi) Cuisine Finnish modern Ainonkatu 3, Helsinki, 00100 - Tel. +358 300472340 Grön Toni Kostian (www.restaurantgron.com) Cuisine Finnish Albertinkatu 36, Helsingfors - 00180 Helsinki - Tel. 358 503289181
Inari Kim Mikkola (http://ravintolainari.fi) Cuisine Creative Albertinkatu 19a, Helsingfors / Helsinki, 00120 - Tel. +358 505148155
Olo Pekka Terävä (www.olo-ravintola.fi) Cuisine Modern Kasarmikatu 44 FIN - 00130 Helsinki - Tel. 010 3206250
Ora Sasu Laukkonen (www.orarestaurant.fi) Cuisine Modern Huvilakatu 28A, Helsingfors - 00150 Helsinki - Tel. 358 400959440
Palace Hans Välimäki e Eero Vottonen (www.palacerestaurant.fi/en/front-page) Cuisine Modern Eteläranta 10 (10th floor), Helsingfors - 00130 Helsinki - Tel. +358 50 5020718
|