0 "Tre Stelle"(***) - 0 "Due Stelle"(**)
6 "Una Stella"(*)



Guida Michelin Nordic Countries 2020 (17 Febbraio 2020)
(Denmark, Finland, Iceland, Norway, Sweden)
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi

Nessun Ristorante con le "Tre Stelle"
Nessun Ristorante con le "Due Stelle"
 I Ristoranti con "Una Stella" si confermano 6
Entra il ristorante Inari (Helsinki - Uusimaa) di Kim Mikkola
mentre perde la "Stella" il ristorante Ask (Helsinki - Uusimaa) di Filip Langhoff.





Le 19 Regioni della Finlandia
(da nord a sud con i capoluoghi di regione)

Lapponia (Lappland) - Rovaniemi
Ostrobotnia settentrionale (Nord-Osterbotten) - Oulu
Kainuu (Kainuu) - Kajaani
Ostrobotnia centrale (Mittel-Osterbotten) - Kokkola
Ostrobotnia (Oster-Botten) - Vaasa
Ostrobotnia meridionale (Sud-Osterbotten) - Seinäjoki
Finlandia centrale (Mittel-Finnland) - Jyväskylä
Savo settentrionale (Nord-Savo) - Kuopio
Savo meridionale (Sud-Savo) - Mikkeli
Carelia settentrionale (Nord-Karelien) - Joensuu
Carelia meridionale (Sud-Karelien) - Lappeenranta
Satakunta (Satakunta) - Pori
Pirkanmaa (Pirkanmaa) - Tampere
Päijät-Häme (Paljat-Hame) - Lahti
Kymenlaakso (Kimenlaakso) - Kouvola
Varsinais-Suomi (Eigentliches-Finnland) - Turku
Kanta-Häme (Kanta-Hame) - Hämeenlinna
(6*) Uusimaa (Uusimaa) - Helsinki
Åland (Aland) - Mariehamn

 

Inari (Helsinki - Uusimaa)

UNA STELLA (6)

Uusimaa (6)

Demo
Tommi Tuominen (www.restaurantdemo.fi)  Cuisine Modern
Uudenmaankatu 11 FIN - 00120 Helsinki - Tel. 09 22890840 

Grön
Toni Kostian (www.restaurantgron.com)  Cuisine Finnish
Albertinkatu 36, Helsingfors - 00180 Helsinki - Tel. 358 503289181

Inari   (new entry)
Kim Mikkola (http://ravintolainari.fi)  Cuisine Creative
Albertinkatu 19a, Helsingfors / Helsinki, 00120 - Tel. +358 505148155

Olo
Pekka Terävä (www.olo-ravintola.fi)  Cuisine Modern
Kasarmikatu 44 FIN - 00130 Helsinki - Tel. 010 3206250

Ora
Sasu Laukkonen (www.orarestaurant.fi)  Cuisine Modern
Huvilakatu 28A, Helsingfors - 00150 Helsinki - Tel. 358 400959440

Palace
Hans Välimäki e Eero Vottonen (www.palacerestaurant.fi/en/front-page)  Cuisine Modern
Eteläranta 10 (10th floor), Helsingfors - 00130 Helsinki  - Tel. +358 50 5020718

Esce

Ask
Filip Langhoff (www.restaurantask.com)  Cuisine Modern
Vironkatu 8 FIN - 00170 Helsinki - Tel. 040 5818100