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Michelin - Washington 2019


1 "Tre Stelle"(***) - 2 "Due Stelle"(**)
13 "Una Stella"(*)


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Guida Michelin Washington (Distretto di Colombia/DC) 2019 (13 Settembre 2018)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)

     Nella Guida Michelin Washington (Distretto di Colombia/DC) è inserito anche il ristorante The Inn at Little Washington, che non fa parte della Capitale degli Stati Uniti Washington (Distreto di Colombia/DC), ma del piccolo centro Washington (detto Little Washington), capoluogo della Contea di Rappahannock facente parte dello stato confinante della Virginia (VA).

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Le 95 contee della Virginia (la contea di Rappahannock si trova in alto in posizione centrale)


Washington – Mappa

Washington (Distretto di Columbia), segnato in rosso bordeaux, tra gli Stati della Virginia e del Maryland



I Ristoranti con le "Tre Stelle" passano da 0 a 1
Sale dalle "Due Stelle" il ristorante
 The Inn at Little Washington
che si trova a Washington, capoluogo della Contea di Rappahannock in Virginia.

I Ristoranti con le "Due Stelle" scendono da 3 a 2
Si confermano gli altri due ristoranti "Due Stelle"
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 11 a 13
Entrano i ristoranti Bresca (Washington - DC) dello chef Ryan Ratino
e Siren by RW
(Washington - DC) degli chef Robert Wiedmaier e Brian McBride 

Pineapple and Pearls - Virtual Restaurant Concierge

Pineapple and Pearls (Washington, Distretto di Columbia)



TRE STELLE (1)

The Inn at Little Washington   (sale dalle "Due Stelle")
Patrick O'Connell (https://theinnatlittlewashington.comCuisine American
309 Middle St, Washington (Virginia), VA 22747 - Tel. 1540 6753800

DUE STELLE (2)

Minibar
José Andrés (www.minibarbyjoseandres.com Cuisine Contemporary
855 E St NW, Washington, DC 20004- Tel. 1202 3930812

Pineapple and Pearls
Aaron Silverman (www.pineappleandpearls.com Cuisine Contemporary
715 8th St SE, Washington, DC 20003 - Tel. 1202 5957375

UNA STELLA (13)

Blue Duck Tavern
Ryan LaRoche (www.hyatt.comCuisine American
1201 24th St NW, Washington, DC 20037 - Tel. 1202 4196755

Bresca   (new entry)
Ryan Ratino (www.brescadc.com)  Cuisine Contemporary
1906 14th St. NW,Washington, DC 20000 - Tel. 1202 5187926


The Dabney
Jeremiah Langhorne (http://thedabney.comCuisine American
122 Blagden Alley NW, Washington, DC 20001 - Tel. 1202 4501015

Fiola
Fabio Trabocchi (www.fioladc.comCuisine Italian
601 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004 - Tel. 1202 6282888

Kinship
Eric Ziebold (http://kinshipdc.com Cuisine Contemporary
1015 7th St NW, Washington, DC 20001 - Tel. 1202 7377700

 
Komi
Johnny Monis (www.komirestaurant.comCuisine Mediterranean
1509 17th St. NW, Washington, DC  20036 - Tel. 1202 3329200

Masseria
Nick Stefanelli (www.masseria-dc.comCuisine Italian
1340 4th St NE, Washington, DC 20002 - Tel. 1202 6081330

Métier
Eric Ziebold (www.metierdc.com Cuisine Contemporary
1015 7th St. NW, Washington, DC  20001 - Tel. 1202 7377500


Plume
Ralf Schlegel (www.plumedc.comCuisine European
The Jefferson, 1200 16th St NW, Washington, DC 20036 - Tel. 1202 4482300

 
Rose's Luxury
Aaron Silverman (www.rosesluxury.com Cuisine Contemporary
717 8th St SE, Washington, DC 20003 - Tel. 1202 5808889

 
Siren by RW   (new entry)
Robert Wiedmaier e Brian McBride (www.sirenbyrw.com)  Cuisine Seafood
1515 Rhode Island Ave. NW, Washington, DC 20005 - Tel. 1202 5217171

Sushi Taro
Masa Kitayama (http://sushitaro.comCuisine Japanese
1503 17th St NW, Washington, DC 20036 - Tel. 1202 4628999

 
Tail Up Goat
Jon Sybert (www.tailupgoat.com Cuisine Contemporary
1827 Adams Mill Rd NW, Washington, DC 20009 - Tel. 1202 9869600