0 "Tre Stelle"(***) - 1 "Due Stelle"(**) 3 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Main Cities of Europe 2010 (16 Marzo 2010) (1° Edizione anno 1982) La 29° Edizione della Guida delle principali città d'Europa copre 44 città in 20 paesi. Oltre ad inserire i ristoranti di Città di Paesi di cui già esiste una Guida nazionale cartacea (Francia, Italia, Spagna e Portogallo, Regno Unito e Irlanda, Svizzera, Paesi Bassi, Belgio e Lussemburgo, Germania) inserisce Città di Paesi di cui non esiste una Guida nazionale (Austria, Polonia, Repubblica Ceca, Ungheria, Grecia, Danimarca, Norvegia, Svezia, Finlandia). Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)
Nessun ristorante con "Tre Stelle" Ristorante con "Due Stelle" si conferma 1 Spondi (Athína) di Arnaud Bignon I ristoranti con "Una Stella" salgono da 2 a 3 Si confermano i ristoranti Vardis (Athína) di Dimitris Kokkalidis e Varoulko (Athína) di Lefteris Lazarou ed entra Hytra (Athína) di Nikos Karathanos.
Le 13 Periferie della Grecia
Macedonia Orientale e Tracia (Anatoliki, Makedonia & Thraki) - Komotini Macedonia Centrale (Kentriki Makedonia) - Salonicco Macedonia Occidentale (Ditiki Makedonia) - Kozani Epiro (Ipiros) - Giannina Tessaglia (Thessalia) - Larissa Egeo Settentrionale (Vorio Egeo) - Mitilene Isole Ionie (Ionia Nissia) - Corfù Grecia Centrale (Sterea Ellada) - Lamia Grecia Occidentale (Ditiki Ellada) - Patrasso (1**) (3*) Attica (Athina) - Atene Peloponneso (Peloponissos) - Tripoli Egeo Meridionale (Notio Egeo) - Ermoupoli Creta (Kriti) - Candia
Spondi (Athína)
DUE STELLE (1) Spondi Arnaud Bignon (www.spondi.gr) Cuisine French 5 Pyronos off Varnava Sq Pangrati GR - 116 36 Athína (Attica) - Tel. 21 07564021 UNA STELLA (3) Hytra (new entry) Nikos Karathanos (www.hytra.gr) Cuisine modern Distrits of Psiri, Athína (Attica)
Vardis Dimitris Kokkalidis Diligianni street 66 145 62 Kifissia Athína (Attica) - Tel. 30 21062306506
Varoulko Lefteris Lazarou (www.varoulko.gr) Cuisine fish and seafood Akti Koumoundourou 52, Microlimano GR - 185 45 Πειραιάς Pireo (Attica) - Tel. 21 05228400
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