0 "Tre Stelle"(***) - 1 "Due Stelle"(**) 4 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Main Cities of Europe 2013 (14 Marzo 2013) Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)
Nessun Ristorante con le "Tre Stelle" Ristorante con le "Due Stelle" si conferma 1 Chez Dominique (Helsinki) di Hans Valimaki I Ristoranti con "Una Stella" si confermano 4 Demo (Helsinki), Luomo (Helsinki), Olo (Helsinki) e Postres (Helsinki)
Le 19 Regioni della Finlandia (da nord a sud con i capoluoghi di regione)
Lapponia (Lappland) - Rovaniemi Ostrobotnia settentrionale (Nord-Osterbotten) - Oulu Kainuu (Kainuu) - Kajaani Ostrobotnia centrale (Mittel-Osterbotten) - Kokkola Ostrobotnia (Oster-Botten) - Vaasa Ostrobotnia meridionale (Sud-Osterbotten) - Seinäjoki Finlandia centrale (Mittel-Finnland) - Jyväskylä Savo settentrionale (Nord-Savo) - Kuopio Savo meridionale (Sud-Savo) - Mikkeli Carelia settentrionale (Nord-Karelien) - Joensuu Carelia meridionale (Sud-Karelien) - Lappeenranta Satakunta (Satakunta) - Pori Pirkanmaa (Pirkanmaa) - Tampere Päijät-Häme (Paljat-Hame) - Lahti Kymenlaakso (Kimenlaakso) - Kouvola Varsinais-Suomi (Eigentliches-Finnland) - Turku Kanta-Häme (Kanta-Hame) - Hämeenlinna (1**) (4*) Uusimaa (Uusimaa) - Helsinki Åland (Aland) - Mariehamn
Postres (Helsinki)
DUE STELLE (1) Chez Dominique Hans Valimaki (www.chezdominique.fi) Rikhardinkatu 4, 00130 Helsinki (Uusimaa) UNA STELLA (4) Uusimaa (4)
Demo Tommi Tuominen (www.restaurantdemo.fi) Cuisine modern Uudenmaankatu 11 FIN - 00120 Helsinki - Tel. 09 22890840
Luomo (www.luomo.fi) Cuisine modern Katariinankatu 1 FIN - 00170 Helsinski - Tel. 09 1357287
Olo Pekka Terävä (www.olo-ravintola.fi) Cuisine innovative Kasarmikatu 44 FIN - 00130 Helsinki - Tel. 010 3206250
Postres Samuli Wirgentius e Vesa Parviainen Eteläesplanadi 8, Helsinki
|