0 "Tre Stelle"(***) - 1 "Due Stelle"(**)
4 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Nordic Countries 2014 (14 Aprile 2014)
(Denmark, Finland, Norway, Sweden)
Sino allo scorso anno i ristoranti della Danimarca, Finlandia, Norvegia e Svezia,
ora inseriti nella nuova Guida Michelin Nordic Countries,
erano inseriti solo nella Guida Michelin Main Cities of Europe, edita dal 1982.
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)
Nessun ristorante con le "Tre Stelle"
Ristorante con le "Due Stelle" si conferma 1
Si confermano le "Due Stelle" al ristorante Maaemo (Oslo) di Esben Holmboe Bang
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 2 a 4
Entrano i ristoranti Fauna (Oslo) di Bjoern Svensson
e Ylajali (Oslo) di Even Ramsvik
Le 19 Contee della Norvegia
(in ordine alfabetico, con i relativi capoluoghi)
(1**) (4*) Akershus - Oslo
Aust-Agder - Arendal
Buskerud - Drammen
Finnmark - Vadsø
Hedmark - Hamar
Hordaland - Bergen
Møre og Romsdal - Molde
Nordland - Bodø
Nord-Trøndelag - Steinkjer
Oppland - Lillehammer
Østfold - Sarpsborg
Rogaland - Stavanger
Sogn og Fjordane - Leikanger
Sør-Trøndelag - Trondheim
Telemark - Skien
Troms - Tromsø
Vest-Agder - Kristiansand
Vestfold - Tønsberg
Østfold - Sarpsborg
Maaemo (Oslo)
DUE STELLE (1)
Maaemo
Esben Holmboe Bang (www.maaemo.no) Cuisine innovative
Schweigaardsgate 15B N - 0191 Oslo (Akershus) - Tel. 919 94805 UNA STELLA (4) Bagatelle
Eyvind Hellstrom
Bygdøy Allé 3, 0257 Oslo (Akershus) - Tel. 47 22444040
Fauna (new entry)
Bjoern Svensson (www.restaurantfauna.no) Cuisine modern
Solligata 2 N - 0254 Oslo (Akershus) - Tel. 416 74543
Ylajali (new entry)
Even Ramsvik (www.ylajali.no) Cuisine innovative
St Olavs plass 2 N - 165 Oslo (Akershus) - Tel. 22 206486
Statholdergaarden
Bent Stiansen (www.statholdergaarden.no) Cuisine classic
Rådhusgate 11 N - 0151 Oslo (Akershus) - Tel. 22 418800
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