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Michelin - Austria 2014


0 "Tre Stelle"(***) - 2 "Due Stelle"(**)
11 "Una Stella"(*)

Risultati immagini per guide michelin main cities of europe 2014

Guida Michelin Main Cities of Europe 2014 (12 Marzo 2014)
(1° Edizione anno 1982)
La 33° Edizione della Guida delle principali città d'Europa copre 44 città in 20 paesi.
Oltre ad inserire i ristoranti di Città di Paesi di cui già esiste una Guida nazionale cartacea
(Francia, Italia, Spagna e Portogallo,  Regno Unito e Irlanda, Svizzera,
Paesi Bassi, Belgio e Lussemburgo,
Germania,
Nordic Countries)
inserisce Città di Paesi di cui non esiste una Guida nazionale (Austria, Polonia, Repubblica Ceca, Ungheria, Grecia).

Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)

Nessun ristorante con "Tre Stelle"
I Ristoranti con "Due Stelle" si confermano 2
Si confermano i ristoranti Gourmet Restaurant Silvio Nickol (Wien) di Silvio Nickol
e
Steirereck im Stadtpark (Wien) di  Heinz Reitbauer
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 7 a 11
Entrano i ristoranti Edvard (Wien), 
Konstantin Filippou (Wien), Tian (Wien) e Vincent 
(Wien).


Le Regioni austriache
(con i relativi capoluoghi)

Bassa Austria (Niederosterreich) -
St. Poelten 
Alta Austria (Oberosterreich) - Linz 
(2**) (7*)  Vienna (Wien) - Vienna
 
Burgenland (Burgenland) - Eisenstadt
 
 
(4*)  Salisburghese (Salzburg) - Salisburgo
 
Stiria (Steiermark) - Graz 
Tirolo (Tirol) - Innsbruck
 
(1*)  Vorarlbert (Vorarlberg) - Begrenz
 
Carinzia (Karnter) - Klagenfurt

REPUBBLICA FEDERALE AUSTRIACA | Blog di PARLIAMO TEDESCO.altervista.org

Immagine correlata

Edvard (Wien)


DUE STELLE (2)

Gourmet Restaurant Silvio Nickol
Silvio Nickol (
www.palais-coburg.com
)   Cuisine modern
Coburgbastei 4 A - 1010 Wien (Vienna) - Tel.01 51818800

Steirereck im Stadtpark
Heinz Reitbauer (
www.steirereck.at)   Cuisine creative
Am Heumarkt 2a A - 1030 Wien (Vienna) - Tel.01 7133168

UNA STELLA (11)

Vienna (7)

Dom Beisl
Thomas Wohlfarter (www.dombeisl.at)   Cuisine regional/country
Schulerstr. 4 A - 1010 Wien - Tel. 01 5120302

Edvard   (new entry)
Philipp Vogel (http://www.kempinski.com/wienCuisine modern
Schottenring 24 A - 1010 Wien - Tel. 01 23610008082


Konstantin Filippou   (new entry)
Konstantin Filippou (http://www.konstantinfilippou.comCuisine innovative
Dominikanerbastei 17 A - 1010 Wien - Tel. 01 5122229

Mraz & Sohn
Markus Mraz (www.mraz-sohn.at Cuisine creative
Wallensteinstr. 59 A - 1200 Wien - Tel. 01 3304594

Tian   (new entry)  
Paul Ivic (http://www.tian-vienna.com)  Cuisine Vegetarian
Himmelpfortegasse Ecke Seilerstätte A - 1010 Wien - Tel. 01 8904665

Vincent   (new entry)  
Peter Zinter (http://www.restaurant-vincent.at Cuisine Traditional
Große Pfarrgasse 7 A - 1020 Wien - Tel. 01 2141516


Walter Bauer
Mike Feierabend   Cuisine classic
Sonnenfelsgasse 17 A - 1010 Wien - Tel. 01 5129871

Salisburghese (4)

Carpe Diem
Franz Fuiko (
www.carpediemfinestfingerfood.com)   Cuisine creative
Getreidegasse 50 A - 5020 Salzburg - Tel. 0662 848800

Esszimmer
Andreas Kaiblinger (
www.esszimmer.com  Cuisine Austrian
Müllner Hauptstr. 33 A - 5020 Salzburg - Tel. 0662 870899

Ikarus
Eckart Witzigmann (
www.hangar-7.com)   Cuisine creative
Wilhelm-Spazier-Str. 7a A - 5020 Salzburg - Tel. 0662 21970

Pfefferschiff
Jürgen Vigne (
www.pfefferschiff.at)   Cuisine classic
Söllheim 3 A - 5300 Hallwang-Söllheim - Tel. 0662 661242

Inseriamo tra i ristoranti austriaci Kilian Stuba (Mittelberg - Vorarlberg in Austria), nonostante questo ristorante, 
pur non appartenendo allo Stato Tedesco, sia inserito nella Guida Michelin Germania.

Il ristorante si trova infatti nella valle di montagna del Kleinwalsertal, situata nella frazione di Hirschegg
del Comune austriaco di Mittelberg (Land di Vorarlberg, il più occidentale dell'Austria),

ma raggiungibile solo dalla Germania, dal comune di Oberstdorf (Land della Baviera).

Mappa della Valle

Vorarlberg (1)

Kilian Stuba
Sascha Kemmerer (
www.travelcharme.com  Cuisine creative
Oberseitestr. 6 Hirschegg A - 6992  Mittelberg - Tel. 0043 56080