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Michelin - Austria 2017


0 "Tre Stelle"(***) 6 "Due Stelle"(**) 
9 "Una Stella"(*)



Guida Michelin Main Cities of Europe 2017 (7 Marzo 2017)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(
http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)


Nessun ristorante con "Tre Stelle"
I Ristoranti con le "Due Stelle" salgono da 5 a 6
Entra il ristorante Amador (Wien) di Juan Amador, 
trasferitosi
da Mannheim (Baden) in Germania,
dove aveva ottenuto le "Tre Stelle" (dal 2008 al 2015).

I Ristoranti con le "Una Stella" si confermano 9


Le Regioni austriache
(con i relativi capoluoghi)

Bassa Austria (Niederosterreich) -
St. Poelten 
Alta Austria (Oberosterreich) - Linz 
(4**) (6*)  Vienna (Wien) - Vienna
 
Burgenland (Burgenland) - Eisenstadt
 
(2**) (3* Salisburghese (Salzburg) - Salisburgo
 
Stiria (Steiermark) - Graz 
Tirolo (Tirol) - Innsbruck
 
 (1*)  Vorarlberg (Vorarlberg) - Begrenz
 
Carinzia (Karnter) - Klagenfurt

REPUBBLICA FEDERALE AUSTRIACA | Blog di PARLIAMO TEDESCO.altervista.org



Risultati immagini per Amador wien

Amador (Wien)


DUE STELLE (6)

Vienna (4)

Amador  (new entry)
Juan Amador (www.amadors-wirtshaus.comCuisine creative
Grinzingerstr. 86, 1190 Wien (Vienna) - Tel. 0660 9070500


Gourmet Restaurant Silvio Nickol

Silvio Nickol (
www.palais-coburg.com
)   Cuisine modern
Coburgbastei 4 A - 1010 Wien (Vienna) - Tel.01 51818800

Mraz & Sohn
Markus Mraz (www.mraz-sohn.at Cuisine creative
Wallensteinstr. 59 A - 1200 Wien - Tel. 01 3304594

Steirereck im Stadtpark
Heinz Reitbauer (
www.steirereck.at)   Cuisine creative
Am Heumarkt 2a A - 1030 Wien (Vienna) - Tel.01 7133168

Salisburghese (2)

Ikarus
Eckart Witzigmann (www.hangar-7.com)   Cuisine creative
Wilhelm-Spazier-Str. 7a A - 5020 Salzburg - Tel. 0662 21970

Senns
Andreas Senn (www.senns.restaurant.atCuisine international
Söllheimerstr. A - 5101 Salzburg-Bergheim - Tel. 0664 1401648

UNA STELLA (9)

Vienna (6)

Edvard
Philipp Vogel (www.kempinski.com/wienCuisine modern
Schottenring 24 A - 1010 Wien - Tel. 01 23610008082


Konstantin Filippou
Konstantin Filippou (www.konstantinfilippou.comCuisine innovative
Dominikanerbastei 17 A - 1010 Wien - Tel. 01 5122229

Le Ciel
Jacqueline Pfeiffer (
www.leciel.at Cuisine creative  €.90
Kärntner Ring 9 A - 1010 Wien - Tel. 01 515809100


OPUS
Rupert Schnait (www.imperialvienna.comCuisine creative
Kärntner Ring 16 A - 1015 Wien - Tel. 01 50110389

Tian
Paul Ivic (www.tian-vienna.com)  Cuisine Vegetarian
Himmelpfortegasse Ecke Seilerstätte A - 1010 Wien - Tel. 01 8904665

Walter Bauer
Mike Feierabend   Cuisine classic
Sonnenfelsgasse 17 A - 1010 Wien - Tel. 01 5129871

Salisburghese (3)

Carpe Diem
Franz Fuiko (
www.carpediemfinestfingerfood.com)   Cuisine creative
Getreidegasse 50 A - 5020 Salzburg - Tel. 0662 848800

Esszimmer
Andreas Kaiblinger (
www.esszimmer.com  Cuisine Austrian
Müllner Hauptstr. 33 A - 5020 Salzburg - Tel. 0662 870899

Pfefferschiff
Jürgen Vigne (
www.pfefferschiff.at)   Cuisine classic
Söllheim 3 A - 5300 Hallwang-Söllheim - Tel. 0662 661242

Inseriamo tra i ristoranti austriaci Kilian Stuba (Mittelberg - Vorarlberg in Austria), nonostante questo ristorante, 
pur non appartenendo allo Stato Tedesco, sia inserito nella Guida Michelin Germania.

Il ristorante si trova infatti nella valle di montagna del Kleinwalsertal, situata nella frazione di Hirschegg
del Comune austriaco di Mittelberg (Land di Vorarlberg, il più occidentale dell'Austria),

ma raggiungibile solo dalla Germania, dal comune di Oberstdorf (Land della Baviera).

Mappa della Valle

Vorarlberg (1)

Kilian Stuba
Sascha Kemmerer (
www.travelcharme.com  Cuisine creative
Oberseitestr. 6 Hirschegg A - 6992  Mittelberg - Tel. 0043 56080