I 60 Migliori Ristoranti 2017 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
S'Apposentu a Casa Puddu (Siddi - VS)
Se si conferma primo della classe in Sardegna il ristorante S'Apposentu a Casa Puddu (Siddi - VS) di Roberto Petza , che ottiene i "3 Cappelli" della Guida de L'Espresso, è il ristorante Dal Corsaro (Cagliari - CA) di Stehano Deidda che conquista quest'anno la Stella della Guida Michelin e riporta a 2 le Stelle nella regione, dopo la chiusura nel 2015 dell'altro stellato La Ghinghetta (Portoscuso CI). Entra nella Guida Michelin e sale dal 20° al 13° posto la Locanda dei Buoni e Cattivi (Cagliari - CA), che si avvale della consulenza dello chef Roberto Petza e che ottiene dal 2016 il Premio "Miglior rapporto Qualità/Prezzo" della Guida del Gambero Rosso. Miglior nuova entrata è quella del ristorante Il Campidano (Samassi - VS) del giovane chef Alberto Sanna, che entra al 15° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° S'Appusentu a Casa Puddu (3 Cappelli), 2° Dal Corsaro e Luigi Pomata (1 Cappello). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° S'Appusentu a Casa Puddu (90/centesimi), 2° Dal Corsaro (83/centesimi), 3° Luigi Pomata e Su Carduleu (82/centesimi), 5° Il Cormorano e Sa Cardiga e Su Schiron (80/centesimi).
Gli Stellati (2)
1° (1) S'Apposentu a Casa Puddu (Roberto Petza) (www.sapposentu.it) Euro 54,00 Siddi (VS) Vico Cagliari 3 - Tel. 070 9341045 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 3 Cappelli | 90+ 90
| Cucina d'Autore |
| | 4 Baci |
2° (2) Dal Corsaro (Stefano Deidda) (www.dalcorsaro.com) Euro 78,00 Cagliari (CA) Viale Regina Margherita 28 - Tel. 070 664318 Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 82 83 | Se |
| | 4 Baci |
Gli altri ristoranti 3° (4) Luigi Pomata (Luigi Pomata) (www.luigipomata.com) Euro 48,00 Cagliari (CA) Viale Regina Margherita 18 - Tel. 070 672058 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80+ 82 | Buona Cucina |
| | 3 |
4° (6) Su Carduleu (Roberto Serra) (www.sucarduleu.it) Euro 35,00 Abbasanta (OR) Via sant'Agostino 1 - Tel. 0785 563134 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 78+ 82 | Buona Cucina | Chiocciola
|
| 3 |
5° (3) Su Gologone H. (Pasqua e Giovanna Salis Palimodde) (www.sugologone.it) Euro 50,00 Oliena (NU) Loc. Su Gogolone - Tel. 0784 287512
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | | S | 4 Baci |
6° (5) Da Nicolò (Luigi Pomata) (www.danicolo.net) Euro 53,00 Carloforte (Isola di San Pietro - CI) Corso Cavour 92 - Tel. 0781 854048 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 80 78 | Se |
| | 4 Baci |
7° (8) Ispinigoli H. (Giovanni Cossu e Luigi Mula) (www.hotelispinigoli.com) Euro 43,00 Dorgali (NU) Loc. Ispinigoli - Tel. 0784 95268 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 75 72 | Buona Cucina | S | | 3 |
8° (7) Il Cormorano (Diana Serra) (www.ristoranteilcormorano.net) Euro 55,00 Castelsardo (SS) Via Colombo 7 - Tel. 079 470628 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 77 80 | Se |
| | 3 |
9° (11) Santa Rughe (Luigi Crisponi) (www.santarughe.it) Euro 38,00 Gavoi (NU) Via Carlo Felice 2 - Tel. 0784 53774 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
10° (10) La Gritta (Roberto Pierro) (www.ristorantelagritta.it) Euro 75,00 Palau (OT) Loc. Porto Faro - Tel. 0789 708045 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S
| Se |
| | 3 |
11° (15) Da Achille dell'H.Moderno (Achille Pinna) (www.hotel-moderno-sant-antioco.it) Euro 53,00 Sant'Antioco (Isola di Sant'Antioco - CI) Via Nazionale 82 - Tel. 0781 83105
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | S | |
| | 4 Baci |
12° (12) Letizia (Manuele Fanutza) (www.letiziaristorante.it) Euro 38,00 Nuxis (CI) Via San Pietro 12/14 - Tel. 0781 957021 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | S | | 3 |
13° (20) Locanda dei Buoni e Cattivi (Paolo Ghiani e Gianluca Todde, supervisor Roberto Petza) (www.locandadeibuoniecattivi.it) Euro 20,00 Cagliari (CA) Via Vittorio Veneto 96 - Tel. 070 7345223 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi++
| Buona Cucina | S | | 3 |
14° (9) Fradis Minoris (Davide Atzeni) (www.lagunadinora.it) Euro 40,00 Pula (CA) Loc. Nora Laguna di Nora - Tel. 070 9209544 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | S
| Buona Cucina |
| | 3 |
15° (-) Il Campidano (Alberto Sanna) (www.ilcampidano.it) Euro 40,00 Samassi (VS) Viale Stazione 29 - Tel. 070 9388121
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | 74 77 | Buona Cucina | | | |
16° (16) Il Giamaranto (Gianni e Amedeo Deina) Euro 48,00 Sassari (SS) Via Alghero 69 - Tel. 079 274598 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 76 78 | Se |
| | 3 |
17° (35) Da Renzo (Renzo Corona) (www.darenzo.it) Euro 43,00 Siamaggiore (OR) SS 131 Km.99 - Tel. 078 333658 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 74 73 | Se |
| S
| 3 |
18° (14) Al Tuguri (Benito Carbonella) (www.altuguri.it) Euro 45,00 Alghero (SS) Via Maiorca 113 - Tel. 079 976772
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | Se |
| | 3 |
19° (18) Lucitta (Clelia Bandini) (www.ristolucitta.com) Euro 45,00 Tortoli (OG) Loc. Porto Frailis Arbatax Viale Europa - Tel. 0782 664095 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77+ 78 | Buona Cucina
|
|
| |
20° (13) Sa Cardiga e Su Schironi (Gianluca Murgia) (www.sacardigaesuschironi.it) Euro 60,00 Capoterra (CA) Loc. La Maddalena Spiaggia - Tel. 070 71652
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 80 80 | | | | 3 |
21° (22) L'Antica Hostaria (Sabino Cangialosi) (www.lanticahostaria.it) Euro 55,00 Sassari (SS) Via Cavour 55 - Tel. 079 200066 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | 77 78 | |
| | 3 |
22° (17) Al Tonno di Corsa (Secondo Borghero) (www.tonnodicorsa.it) Euro 35,00 Carloforte (Isola di San Pietro - CI) Via Marconi 47 - Tel. 0781 855106
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | |
| S | 3 |
23° (32) Locanda Rosella (Lucia Pennisi, Isa Locci e Mario Pruna) (www.locandarosella.it) Euro 30,00 Giba (CI) Via Principe di Piemonte 135 - Tel. 0781 964029 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero+
| Buona Cucina | S | S | 3 |
24° (-) Escargot (Fabio Groppi) (www.escargotrestaurant.com) Euro 50,00 Muravera (CA) Loc. Costa Rei Via Marco Polo 4 - Tel. 070 9947206
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | |
| Se | |
| 4 Baci
|
25° (21) Da Giovannino (Anna Farina) (www.ristorantedagiovannino.com) Euro 91,00 Olbia (OT) Fraz. Porto Rotondo Piazza Quadra 1 - Tel. 0789 35280 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | S
| |
| | 3 |
26° (24) Il Caminetto (www.ristorante-ilcaminetto.com) Euro 35,00 Cabras (OR) Via Battisti 8 - Tel. 0783 391139 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | S
| | S | | 3 |
27° (26) Il Rifugio (Francesco Nanu) (www.trattoriarifugio.com) Euro 35,00 Nuoro (NU) Via Mereu 28/36 - Tel. 0784 232355
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | Se | S
| | Chiocciola | S | 3 |
28° (31) Ada (Ada Pinna) Euro 35,00 San Sperate (CA) Via Cagliari 21 - Tel. 070 9600972
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 75+ 73 | Buona Cucina | S | S | 2 |
29° (-) Golden Gate (Gianfranco Pulina) (www.hotelgoldengate.it) Euro 30,00 Bortigiadas (OT) S.S. 127 Sassari Tempio Km.53 - Tel. 079 627174
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| | |
| 4 Baci
|
30° (51) Ristorante O - Master Chef O'Neill (Eoghain O'Neill) (www.masterchefoneill.com) Euro 55,00 Alghero (SS) Via Sant'Erasmo 14 - Tel. 079 982711 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | | Se
|
|
| |
31° (37) Grekà Restaurant all'H.Duomo (Franco Pitzolu) (www.hotelduomo.org) Euro 40,00 Oristano (OR) Via Vittorio Emanuele II 34 - Tel. 078 3778061 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 75+ 77 | | S | | 3 |
32° (43) Arke (Bruna Melis e Corrado Parisi) (www.arkeristorante.it) Euro 50,00 Quartu Sant'Elena (CA) Viale Colombo 3 - Tel. 070 883663
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 78+ 78
| |
| | 3 |
33° (38) Da Vito (Vito Senes) (www.ristorantedavito.it) Euro 40,00 Sennori (SS) Loc. Badde Cossos - Tel. 0793 60245 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 75 77 | |
| S | 3 |
34° (28) Cocco e Dessì (Maurizio Falchi) (www.coccoedessi.it) Euro 35,00 Oristano (OT) Via Tirso 31 - Tel. 078 3252648
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 75+ 75
| |
| S | 3 |
35° (39) Kent' Annos (Luca Galli) (www.kentannos.it) Euro 35,00 Sennori (SS) Loc. Badde Nigolosu - Tel. 0795 12772 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi | | S | | 3 |
36° (42) Sas Benas (Raffaella Sava) (www.sasbenas.it) Euro 35,00 Santu Lussurgiu (OR) Piazza San Giovanni 31 - Tel. 0783 550870
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | Buona Cucina | Chiocciola |
| |
37° (23) Da Marino al Saint Remy (Silvana Cogoni) (www.stremy.it) Euro 45,00 Cagliari (CA) Via Torino 16 - Tel. 070 657377 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 75 77 | |
| | 3 |
38° (41) Il Tirabusciò (Antonio Fele) Euro 35,00 Calangianus (OT) Via Bixio 5 - Tel. 079661849
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi+
|
| S
|
|
|
39° (34) Li Lioni (Massimo Pintus) (www.lilioni.it) Euro 35,00 Porto Torres (SS) Regione Li Lioni - Tel. 079 502286 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Giurmand | | 1 Gambero
| | S | S | |
40° (45) I Frati Rossi (Graziella Traverso) (www.fratirossi.com) Euro 65,00 Arzachena (OT) Fraz. Porto Cervo Loc. Pantogia - Tel. 0789 94395 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | |
| | 3 |
41° (47) Cucumiao (www.cucumiao.it) Euro 40,00 Palau (OT) Strada Statale 125 Km.353,900 - Tel. 0789 707064
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
|
|
|
| 3 |
42° (44) Officina del Gusto (Stefano Azara) (www.leofficinedelgusto.it) Euro 45,00 Olbia (OT) Piazza Matteotti 1 - Tel. 0789 28701
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 74 75
|
|
|
| 3
|
43° (25) Sa Pischedda dell'H.Palazzo Sa Pischedda (Antonello Pischedda) (www.hotelsapischedda.com) Euro 30,00 Bosa (OR) Via Roma 8 - Tel. 0785 3722000 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Buona Cucina |
| | 3 |
44° (63) Pintadera (Pietro Vivarelli) Euro 33,00 Iglesias (CI) Via Manno 22/24 - Tel. 349 5228556
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Buona Cucina | Chiocciola |
| |
45° (-) L'Essenza al Lido Chelo (Nanni Solinas) Euro 40,00 Bosa (OR) Loc. Bosa Marina Lungomare Mediterraneo 48 - Tel. 0785 373013
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | |
|
|
45° (-) Il Portolano (Marco Mele) (www.ristoranteilportolano.it) Euro 50,00 Loiri Porto San Paolo (OT) Via Molara 11 - Tel. 0789 40670
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | |
|
|
47° (19) Su Barchile H. (Maria Chessa) Euro 40,00 Orosei (NU) Via Mannu 5 - Tel. 0784 98879 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | | | |
| | 3 |
48° (30) Madai (Elio Sironi) (www.ristorantemadai.it) Euro 60,00 Arzachena (OT) Fraz. Porto Cervo Via del Porto Vecchio 1 - Tel. 0789 91056
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | S | |
| | | |
49° (36) Is Fradis (Matteo Serreli) (www.isfradis.com) Euro 35,00 Cagliari (CA) Via Coco 1 - Tel. 070 657652 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | |
| | 3 |
50° (46) Su Recreu (Piera Pisanu e Antonio Demontis) (www.agriturismosurecreu.it) Euro 35,00 Ittiri (SS) Strada Prov.le 28 Ittiri-Romana Reg. Camedda - Tel. 079 442456
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero
| Buona Cucina | Chiocciola
|
|
|
51° (48) Sa Mola H. (www.samola.it) Euro 45,00 Bonarcado (OR) Via Superga - Tel. 0783 5658
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | |
| | 3 |
52° (53) Cucina.eat (Mauro Ladu) (www.shopcucina.it) Euro 25,00 Cagliari (CA) Piazza Galilei 1 - Tel. 070 0991098 Segnalato da Identità Golose Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Cocotte+
| Se | |
| |
53° (50) Perella - Laboratorio del Gusto (Paolo Perella) Euro 45,00 Villasalto (CA) Corso Repubblica 8 - Tel. 070 956298 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S |
| Se |
| S | |
54° (52) Flora (Marcello Cabras) Euro 40,00 Cagliari (CA) Via Sassari 45 - Tel. 070 664735
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | | Se | S | | 3 |
55° (29) La Meridiana (www.ristorantelameridiana.net) Euro 45,00 Olbia (OT) Via Piovene 28/30 - Tel. 340 6594546
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | S | | Se | |
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56° (57) La Bitta (www.hotellabitta.it) Euro 40,00 Tortoli (OG) Loc. Porto Frailis Arbatax - Tel. 0782 667080
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | Se |
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57° (58) La Pitraia (www.angeloearcangela.com) Euro 40,00 Sant'Antonio di Gallura (OT) Via Calangianus 22 - Tel. 079 669381
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | S | |
| | 2 |
58° (59) La Rosa dei Venti (Gian Luca Del Rio) (www.larosadeiventi.tk) Euro 30,00 Sennariolo (OR) Loc. Santa vittoria - Tel. 349 0683862
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+
| | S | | |
59° (-) Zenit (www.ristorantezenit.com) Euro 25,00 Cagliari (CA) Loc. Giorgino Viale Pula Villaggio dei Pescatori 2 - Tel. 070 250009
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero+
| | S |
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60° (-) Cucina Machrì (Christian Collu) (www.cucinamachri.it) Euro 52,00 Pula (CA) Via Lamarmora 53 - Tel. 070 9209205 Segnalato da Identità Golose
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | S | |
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Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin Sa Corte (Giovanna Occhipinti) (www.sacorte.it) Euro 39,00 Oliena (NU) Via Nuoro 143 - Tel. 078 41876130
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Le altre "Chiocciole" di Slow Food
Sa Piola della Vecchia Trattoria (Giuseppe Vinci) (www.sapiolaristorante.it) Euro 40,00 Cagliari (CA) Vico Santa Margherita 3 - Tel. 070 666714
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
| | Chiocciola | | |
Su Tzilleri e su Doge (Claudio Ara) Euro 39,00 Cagliari (CA) Piazza San Giuseppe 2 - Tel. 327 1542216
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
| | Chiocciola |
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Il Portico (www.ilporticonuoro.it) Euro 39,00 Nuoro (NU) Via Monsignor Bua 13 - Tel. 0784 217641
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
| | Chiocciola |
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Antica Dimora del Gruccione (www.anticadimora.com) Euro 35,00 Santu Lussurgiu (OR) Via Obinu 31 - Tel. 0783 552035
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club (1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | | |
| | Chiocciola |
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