Tutti i Ristoranti del Perù segnalati da "Identità Golose 2016":
Per maggiori informazioni clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=5743)

Astrid y Gaston (Lima) Gaston Acurio (www.astridygaston.com)
Central (Lima) Virgilio Martinéz (www.centralrestaurante.com.pe)
Maido (Lima) Mitsuharu Tsumura (www.maido.pe)