0 "Tre Stelle"(***) - 2 "Due Stelle"(**) 
3 "Una Stella"(*)



Guida Michelin Main Cities of Europe 2015 (10 Marzo 2015)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)

Nessun ristorante con "Tre Stelle"
I ristoranti con "Due Stelle" si confermano 2
I ristoranti Spondi (Athína) di Arnaud Bignon
 e Funky Gourmet (Athína) di Georgianna Hiliadaki.
I ristoranti con "Una Stella" scendono da 4 a 3
Si confermano i ristoranti Botrini's (Athína) di Ettore Botrini,
Hytra (Athína) con il nuovo chef Tasos Mantis e Varoulko (Athína) di Lefteris Lazarou,
mentre perde la "Stella" il ristorante Galazia Hytra (Athína).

Le 13 Periferie della Grecia

Macedonia Orientale e Tracia (Anatoliki, Makedonia & Thraki) - Komotini 
Macedonia Centrale (Kentriki Makedonia) - Salonicco
Macedonia Occidentale (Ditiki Makedonia) - Kozani
Epiro (Ipiros) - Giannina
Tessaglia (Thessalia) - Larissa
Egeo Settentrionale (Vorio Egeo) - Mitilene
Isole Ionie (Ionia Nissia) - Corfù
Grecia Centrale (Sterea Ellada) - Lamia
Grecia Occidentale (Ditiki Ellada) - Patrasso
(2**) (3*)  Attica (Athina) - Atene
Peloponneso (Peloponissos) - Tripoli
Egeo Meridionale (Notio Egeo) - Ermoupoli
Creta (Kriti) - Candia





Spondi (Athína)




DUE STELLE (2)

Funky Gourmet 
Georgianna Hiliadaki (www.funkygourmet.com)  Cuisine innovative
Paramythias 13 and Salaminos GR - 104 35 Athína (Attica) - Tel. 21 05242727

Spondi
Arnaud Bignon (www.spondi.gr)  Cuisine French
5 Pyronos off Varnava Sq Pangrati GR - 116 36 Athína (Attica) - Tel. 21 07564021

UNA STELLA (3)

Botrini's
Ettore Botrini (www.botrinis.com)  Cuisine Mediterranean
24b Vasileos Georgiou GR - 10 435 Athína (Attica) - Tel. 21 06857323

Hytra
Tasos Mantis (www.hytra.gr)  Cuisine Modern
Onassis Cultural Centre (6th Floor), 107-109 Syngrou Ave C3, 11745 Athína (Attica) - Tel. 3021 03316767

Varoulko
Lefteris Lazarou (www.varoulko.gr)  Cuisine fish and seafood
Akti Koumoundourou 52, Microlimano GR - 185 45 Πειραιάς Pireo (Attica) - Tel. 21 05228400

Esce

Galazia Hytra
40 Apollonos, The Westin Athens, Astir Palace Resort, Vouliagmeni 166 71 Athína (Attica) - Tel. 3021 08902137