0 "Tre Stelle"(***) - 1 "Due Stelle"(**)
3 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Nordic Cities 2015 (26 Febbraio 2015)
(Denmark, Finland, Norway, Sweden)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)
Nessun ristorante con le "Tre Stelle"
Ristorante con le "Due Stelle" si conferma 1
Si confermano le "Due Stelle" al ristorante Maaemo (Oslo) di Esben Holmboe Bang
I Ristoranti con "Una Stella" scendono da 4 a 3
Perde la "Stella" il ristorante Bagatelle (Oslo) di Eyvind Hellstrom
"bistellato" sino al 2009
Le 19 Contee della Norvegia
(in ordine alfabetico, con i relativi capoluoghi)
(1**) (3*) Akershus - Oslo
Aust-Agder - Arendal
Buskerud - Drammen
Finnmark - Vadsø
Hedmark - Hamar
Hordaland - Bergen
Møre og Romsdal - Molde
Nordland - Bodø
Nord-Trøndelag - Steinkjer
Oppland - Lillehammer
Østfold - Sarpsborg
Rogaland - Stavanger
Sogn og Fjordane - Leikanger
Sør-Trøndelag - Trondheim
Telemark - Skien
Troms - Tromsø
Vest-Agder - Kristiansand
Vestfold - Tønsberg
Østfold - Sarpsborg
Fauna (Oslo)
DUE STELLE (1)
Maaemo
Esben Holmboe Bang (www.maaemo.no) Cuisine innovative
Schweigaardsgate 15B N - 0191 Oslo (Akershus) - Tel. 919 94805 UNA STELLA (3) Fauna
Bjoern Svensson (www.restaurantfauna.no) Cuisine modern
Solligata 2 N - 0254 Oslo (Akershus) - Tel. 416 74543
Ylajali
Even Ramsvik (www.ylajali.no) Cuisine innovative
St Olavs plass 2 N - 165 Oslo (Akershus) - Tel. 22 206486
Statholdergaarden
Bent Stiansen (www.statholdergaarden.no) Cuisine classic
Rådhusgate 11 N - 0151 Oslo (Akershus) - Tel. 22 418800 Esce Bagatelle (aveva "Una Stella)
Eyvind Hellstrom
Bygdøy Allé 3, 0257 Oslo (Akershus) - Tel. 47 22444040
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