I 35 Migliori Ristoranti 2014
La Clusaz (Gignod - AO)
Il ristorante La Clusad (Gignod - AO) si avvicenda al 1° posto, superando di un soffio Le Petit Restaurent dell'H.Bellevue (Cogne - AO), al 1° posto lo scorso anno.
La Cassolette dell'H.Village Mont Blanc (La Salle - AO), orfano dello chef Fabio Barbaglini, che nel 2012 si era trasferito all'Antica Osteria del Ponte (Cassinetta di Lugagnano - MI), il tempio che era stato del Tristellato Ezio Santin, e lì rimasto sino all'estate 2013, volta pagina con il nuovo chef Jean Marc Neuville e passa dal 6° al 5° posto con punteggi altalenanti (nella Guida Michelin perde la Stella e viene solo Segnalato, passa dalla Segnalazione ai 14,5/ventesimi nella Guida L'Espresso, sale da 79 a 80/centesimi nella Guida Gambero Rosso e viene di nuovo Segnalato dalla Guida Touring).
Forte avanzamento del ristorante dell'Hotel Ad Gallias (Bard - AO), che passa dal 18° al 7° posto. Merito degli ottimi punteggi ottenuti nella Guida Gambero Rosso (conquista gli 80/centesimi, con rapporto Qualità/Prezzo positivo) e nella Guida Bibenda (conquista i 4 Baci). Arretra invece nella Guida Espresso (da 13,5/ventesimi a Segnalato) ed esce dalla Guida Touring (era Segnalato).
Le Coq au Vin dell'H.Chalet Eden scende dal 5° al 9° posto, nonostante entri sulla Guida Michelin (Segnalato) ed incrementi il suo punteggio nella Guida L'Espresso (da 13,5 a 14/ventesimi). Esce infatti dalla Guida Touring (dove aveva l'ottimo punteggio di 1 Medaglia) e vede ridimensionato il punteggio nella Guida del Gambero Rosso (da 75/centesimi a Segnalato).
Stefano Zonca ha trasferito il suo locale Al Caminetto (Saint Pierre - AO), al 7° posto nel 2013, nella Val Ferret con il nome di Locanda Belvedere (Courmayeur - AO).
Conquista la Stella della Guida Michelin Petit Royal dell'H. Royal e Golf (Courmayeur - AO) ottenendo un modesto 27° posto per l'assenza sulle altre Guide (solo la Guida L'Espresso lo segnala senza recensione). Gli Stellati (5) 1° (2) La Clusaz (Maurizio Grange) (www.laclusaz.it) Euro 40,00
Gignod (AO) S.S. Gran San Bernardo km.12,5 Loc. La Clusad - Tel. 0165 56075
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 14 | 83+
82 | Cucina d'Autore | Oltre alle Osterie | | 4 |
2° (1) Le Petit Restaurant dell'H.Bellevue (Fabio Iacovone) (www.hotelbellevue.it) Euro 85,00
Cogne (AO) Rue Grand Paradis 22 - Tel. 0165 74825
Segnalato da Identità Golose - Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 15,5 | 82
80 | Cucina d'Autore |
| | 4 |
3° (3) Vecchio Ristoro - Da Alfio e Katia (Alfio Fascendini) (www.ristorantevecchioristoro.it) Euro 70,00
Aosta (AO) Via Tourneuve 4 - Tel. 0165 33238
Segnalato da Guida ai Ristoranti de Il Sole 24 Ore
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | 82
78 | S |
| | 4 |
4° (4) Cafè Quinson (Agostino Buillas) (www.cafequinson.it) Euro 80,00
Morgex (AO) Piazza Principe Tommaso 10 - Tel.0165 809499
Segnalato da Identità Golose Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 16 | S
| S |
| | 4 |
27° (20) Petit Royal dell'H.Royal e Golf (Maura Gosio) (www.hotelroyalegolf.com) Euro 80,00
Courmayeur (AO) Via Roma 87 - Tel. 0165 869720 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | Se |
| |
| | |
Gli altri Ristoranti 5° (6) La Cassolette dell'H.Village Mont Blanc (Jean Marc Neuville) (www.montblanchotel.it) Euro 100,00
La Salle (AO) Loc. La Croisette 36 - Tel. 0165 864111 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14,5 | 80
80
| S | | | 4 |
6° (10) La Chandelle dell'H.Hermitage (Roberto Pession) (www.hotelhermitage.com) Euro 80,00
Valtournenche (AO) Breil Cervinia Strada Piolet - Tel. 0166 948998 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S | S |
| | 3 |
7° (18) Ad Gallias H. (Enrico Facco) (www.hoteladgallias.com) Euro 48,00
Bard (AO) Via Vittorio Emanuele II 5/7 - Tel. 0125 809878
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 80+
78 | |
| | 4 |
8° (11) Le Grenier (Bruno Mazzotti) (www.ristorantelegrenier.com) Euro 80,00
Saint Vincent (AO) Piazza Monte Zerbion 1 - Tel. 0166 510138
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | S |
| | 3 |
9° (5) Le Coq au Vin dell'H.Chalet Eden (Fabio Cova Caiazzo) (www.chaleteden.it) Euro 55,00
La Thuile (AO) Fraz. Villaret 74 - Tel. 0165 885050
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 14 | S
| |
| | 3 |
10° (9) Lou Tchappè (Giuseppe Artini) Euro 30,00
Cogne (AO) Fraz. Lillaz 126 - Tel. 0165 74379
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Gambero+ | Buona Cucina | S | S | 3 |
11° (16) Trattoria di Campagna (Palmira ed Enrico Cortese ) (www.trattoriadicampagna.it) Euro 35,00
Sarre (AO) Loc. Saint Maurice 57 - Tel. 0165 257448 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi | |
| S | 3 |
12° (12) La Brasserie du Bon Bec dell'H.Bellevue (Valerio Reynaudo) (www.hotelbellevue.it) Euro 35,00
Cogne (AO) Rue Bourgeois 72 - Tel. 0165 749288
Segnalato da Guida ai Ristornati de Il Sole 24 Ore Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 1 Gambero+ | Buona Cucina | S | | 2 |
13° Marescò dell'H.La Meridiana (Marco Bechaz) (www.ristorante-maresco.it) Euro 50,00
Saint Pierre (AO) Château Feuillet 17 - Tel. 393 0096402
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | 76+
77 | |
| | |
14° (8) La Bonne Etape (Paolo Vai) (www.labonneetape.it) Euro 48,00
Saint Marcel (AO) Loc. Surpian 73 - Tel. 0165 788767 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S
| |
| | 3 |
14° (15) Le Privé Parisien (Patrizia Fegatelli) Euro 45,00
Chatillon (AO) Loc. Panorama 1/a - Tel. 0166 537053 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | S |
| | 3 |
16° (13) Le Cadran Solaire (Michele Adriano) Euro 45,00
Courmaieur (AO) Via Roma 122 - Tel. 0165 844609
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi+ | |
| S | 3 |
17° Société Anonyme de Consommation (Federico Fava) (www.ristorantesociete.it) Euro 40,00
Gressan (AO) Fraz. Pila Pista della Nouva Canalino Tel. 339 5355644
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | S | |
| | 3 |
18° Lou Bequet (Marco Stefanelli) (www.loubequet.it) Euro 40,00
Cogne (AO) Fraz. Cretaz 93 - Tel. 0165 74651
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | 78
78 | |
| | |
19° (14) Trattoria degli Artisti - Pam Pam (Susy Stevenin) (www.trattoriadegliartisti.it) Euro 40,00
Aosta (AO) Via Maillet 5/7 - Tel. 0165 40960 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | 1 Gambero | Buona Cucina | S | | |
20° (17) Lou Ressignon (Davide Allera) (www.louressignon.it) Euro 35,00
Cogne (AO) Rue de Mines 22 - Tel. 0165 74034 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | S | | | S | S | |
21° Pierre Alexis 1877 (Stefano Marchetto) (www.pierrealexiscourmayeur.it) Euro 40,00
Courmaieur (AO) Via Marconi 50/a - Tel. 0165 846700 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | |
| | 3 |
21° La Grange dell'H.Chalet du Lys (Antonio Giovannitti) (www.chaletdulys.it) Euro 40,00
Gressoney La Trinité (AO) Loc. Staffal 14 - Tel. 0125 366806
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | |
| | 3 |
23° Al Maniero (Giovanni Paladini) (www.ristorantealmaniero.it) Euro 30,00
Issogne (AO) Fraz. Pied de Ville 58 - Tel. 0125 929219
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | S | S | S | |
24° Croix Blanche (Giovanni Caforio) (www.croixblanche.it) Euro 45,00
Etroubles (AO) Via Nazionale Gran San Bernardo 13 - Tel. 0165 78238 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | | Buona Cucina |
|
S | |
25° Antica Trattoria Champagne (Fiorella Francheo) (www.anticatrattoriachampagne.it) Euro 33,00
Verrayes (AO) Loc. Champagne - Tel. 0166 546288 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina |
|
| |
26° Bjork Swedish Brasserie dell'H.Village (Julien Chiudinelli) (www.bjork.it) Euro 40,00
Quart (AO) Loc. Torrente de Maillod 3 - Tel. 0165 774912 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | Buona Cucina | | | |
28° Vecchia Aosta (Danilo Barabani) (www.vecchiaosta.it) Euro 35,00
Aosta (AO) Piazza Porte Pretoriane 14 - Tel. 0165 361186
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | | S | | S | 3 |
29° La Grolla (Francesco Onidi) (www.lagrolla.it) Euro 35,00
Courmayeur (AO) Loc. Peindeint Val Veny - Tel. 0165 869095 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | | | | S | 4 |
30° Notre Maison (Simone Carlone) (www.notremaison.it) Euro 40,00
Cogne (AO) Fraz. Cretaz 8 - Tel. 0165 74104 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | S | |
| | 3 |
31 H. Les Neiges d'Antan (Damiano Ceva) (www.lesneigesdantan.it) Euro 40,00
Valtournenche (AO) Breil Cervinia Fraz. Perrères 10 - Tel. 0166 948775
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | 14 | | |
| | |
32° L'Arcaden (Lorenzo Bertolin) Euro 25,00
Arnad (AO) Loc. Champagnolaz 1 - Tel. 0125 966928
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | S+ | S | | | |
33° Nordkapp (Luca Malberti) (www.nordkapprestaurant.com) Euro 35,00
Gressoney (AO) Piazza Umberto I 11 - Tel. 0125 355096
Segnalato da Identità Golose
Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | S | | |
| | |
34° Le Bar à Vin (Guido Piccinini e Giorgio Lenta) (www.labottegadegliantichisapori.it) Euro 35,00
Aosta (AO) Via Porta Pretoria 55 - Tel. 0165 263842 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | | 2 Bottiglie | |
| | |
35° La Clotze (www.laclotze.com) Euro 50,00
Courmayeur (AO) Loc. Planpincieux 3 - Tel. 0165 869720 Michelin
(1/3) | Espresso(1/20) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
(1/100) | Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda
(2/5) | | Se | | | | | S |
|
