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Biwawards (Luca Gardini)


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    Best Italian Wine Awards (BIWA) è nata nel 2012 da un'idea di Luca Gardini, già campione del mondo dei sommelier, e Andrea Grignaffini, critico enogastronomico e creative director della rivista Spirito diVino, tendente a valorizzare il vino made in Italy mediante una classifica stilata da un Comitato Tecnico di addetti ai lavori.
    Luca Gardini, Chef Sommelier presso Hotel Miami di Milano Marittima, Chef Sommelier presso Enoteca Pinchiorri di Firenze, Chef Sommelier e direttore di sala presso Ristorante Cracco di Milano dal 2005 al 2011, già miglior sommelier del mondo nel 2010, a coronamento di una carriera che lo aveva già visto primeggiare in Italia (2004) e in Europa (2009), nel marzo 2012 ha pubblicato in collaborazione con alcuni importanti giornalisti del settore enogastronomico (Andrea Grignaffini, Pierluigi Gorgoni e Marco Pozzali), un volume dal titolo "Enciclopedia del Vino" edito da Dalai editore. "Best Italian Wine Awards" è nata da un'idea di Luca Gardini e Andrea Grignaffini,  tendente a valorizzare il vino made in Italy mediante una classifica stilata da un Comitato Tecnico di addetti ai lavori d'altissimo profilo.
    Andrea Grignaffini, direttore creativo del bimestrale Spirito diVino, insegna Metodologia di degustazione critica presso l’Università di Parma al corso di Laurea in Scienze Gastronomiche. Collabora con Monsieur, Espresso e Gazzetta di Parma ed è membro del comitato di direzione della Guida Ristoranti de l’Espresso e consulente di ALMA, scuola internazionale di cucina Italiana a Colorno (membro del Comitato Scientifico Alma Wine Academy). Premio Luigi Veronelli 2007 come giornalista enogastronomico emergente, ha collaborato alla sceneggiatura della serie Tv Mediaset “Benvenuti a Tavola” in qualità di esperto gastronomico.

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I Vini n°1 (2012-2019)

2012 - 1° Valentini - Trebbiano d'Abruzzo 2007 (Abruzzo)
2013 - 1° Poggio di Sotto - Brunello di Montalcino Riserva 2007 (Toscana)
2014 - 1° Dal Forno Romano - Valpolicella Superiore Monte Lodoletta 2008 (Veneto)
2015 - 1° Giuseppe Mascarello e figlio - Monprivato 2010 Barolo Docg (Piemonte)
2016 - 1° Casanova di Neri – Cerretalto 2010 Brunello di Montalcino Docg (Toscana)
2017 - 1° Tenuta Sette Ponti – Oreno 2015 (Toscana)
2018 - 1° Tenuta San Guido – Bolgheri Sassicaia 2015 (Toscana)
2019 - 1° Tenuta San Guido – Bolgheri Sassicaia 2016 (Toscana)