Curata da Paolo Marchi (9 Dicembre 2019)
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Jungsik (Seul)
Tutti i Ristoranti della Corea del Sud segnalati da "Identità Golose 2020"
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Jungsik (Seul) Jungsik Yim e Jungsoo Jang (www.jungsik.kr) (new entry)
Mingles (Seul) Mingoo Kang (www.restaurant-mingles.com)
Soigné (Seul) Jun Lee (www.soignerestaurantgroup.com/wp/soigneseoul/en)
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