I 90 Migliori Ristoranti 2023
(i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
(la Guida de "L'Espresso" nel 2023 non è uscita. I dati riportati si riferiscono all'edizione 2022)
Enoteca Pinchiorri (Firenze - FI)
Nella Guida Michelin 2021 il ristorante Santa Elisabetta dell'H.Brunelleschi (Firenze - FI) sale da Una a "Due Stelle".
Conquistano la "Stella" della Guida Michelin i ristoranti: Poggio Rosso del Borgo San Felice (Castelnuovo Berardenga - SI), Gabbiano 3.0 (Grosseto - GR), Sala dei Grappoli del Castello Banfi (Montalcino - SI), Franco Mare (Pietrasanta - LU) e Linfa (San Gimignano - SI) nel 2021, Octavin (Arezzo - AR) nel 2022, Terramira (Capalona - AR), Chic Nonna (Firenze - FI), Campo del Drago dell' H.Rosewood (Montalcino - SI), Paca Ristorante (Prato - PO) e Cannavacciuolo Wineyard (Terricciola - PI) nel 2023.
Perdono la "Stella" della Guida Michelin i ristoranti: La Tenda Rossa (San Casciano in Val Di Pesa - FI), Cum Quibus (San Gimigniano - SI), Ristorante al 43 (San Gimignano - SI) nel 2021, La Bottega del Buon Caffè del Borgo Santo Pietro in The City (Firenze - FI), Ora d'Aria (Firenze - FI) nel 2022, I Salotti dell'H.Patriarca (Chiusi - SI), La Leggenda dei Frati a Villa Bardini (Firenze - FI) , La Magnolia dell'H.Byron (Forte dei Marmi - LU), Meo Modo di Borgo Santo Pietro (Chiusdino - SI) e Perillà (Castiglione d'Orcia - SI) nel 2023. Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: Enoteca Pinchiorri, Da Caino e Lorenzo (Cappello d'Oro), 1° Bracali, Atman e Lux Lucis (4 Cappelli).
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Enoteca Pinchiorri, Arnolfo, Il Piccolo Principe, Lorenzo, Lunasia, Poggio Rosso, Campo del Drago e L'Imburo (90/centesimi).
Paca (Prato - PO)
Gli Stellati (41)
1° (1) Enoteca Pinchiorri
(Riccardo Monco e Alessandro Della Tommasina) (www.enotecapinchiorri.com)
Firenze (FI) Via Ghibellina 87 - Tel. 055 242777
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 3 Stelle | Cappello d'Oro | 93
90 | OLIMPO | | S | 5 Baci |
2° (2) Da Caino (Valeria Piccini) (www.dacaino.it)
Manciano (GR) Fraz. Montemerano Via Canonica 3 - Tel. 0564 602817
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | Cappello d'Oro | 90
88 | OLIMPO | | S | 5 Baci |
3° (6) Arnolfo (Gaetano Trovato) (www.arnolfo.com)
Colle Val d'Elsa (SI) Viale della Rimembranza 33 - Tel. 0577 920549
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 2 Cappelli | 89
90 | Cucina d'Autore | | S | 5 Baci |
4° (3) Lorenzo (Gioacchino Pontrelli) (www.ristorantelorenzo.com)
Forte dei Marmi (LU) Via Carducci 61 - Tel. 0584 874030
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | Cappello d'Oro | 90
90 | Cucina d'Autore | | S | 5 Baci |
5° (5) Bracali (Francesco Bracali) (www.mondobracali.it)
Massa Marittima (GR) Fraz. Ghirlanda Via di Perolla 2 - Tel. 0566 902318
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 4 Cappelli | 86
88 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
6° (4) Romano (Nicola Gronchi) (www.romanoristorante.it)
Viareggio (LU) Via Mazzini 122 - Tel. 0584 31382
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 3 Cappelli | 87
84 | Cucina d'Autore | | S | 5 Baci |
7° (7) Lux Lucis dell'H.Principe Forte dei Marmi
(Valentino Cassanelli) (www.principefortedeimarmi.com)
Forte dei Marmi (LU) Viale Amm. Morin 67 - Tel. 0584 783636
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 4 Cappelli | 88
88
| Cucina d'Autore
|
| S
| 4 Baci |
8° (19) Il Piccolo Principe del Grand H.Principe di Piemonte
(Giuseppe Mancino) (www.ristoranteilpiccoloprincipe.com)
Viareggio (LU) Piazza Puccini 1 - Tel. 0584 4011 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 2 Cappelli | 90
90
| Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
9° (10) Atman a Villa Rospigliosi (Marco Cahssai) (www.atmanavillarospigliosi.it)
Lamporecchio (PT) Loc. Spicchio Via Borghetto 1 - Tel. 0573 1603051
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 4 Cappelli | 87
88 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
10° (11) Bistrot (Andrea Mattei) (ristorantebistrot.it)
Forte dei Marmi (LU) Viale della Repubblica 14 - Tel. 0584 89879
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 3 Cappelli | 84
86 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
11° (13) Giglio
(Lorenzo Stefanini, Stefano Terigi e Benedetto Rullo) (www.ristorantegiglio.com)
Lucca (LU) Piazza del Giglio 2 - Tel. 0583 494058
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 3 Cappelli | 81
84 | Cucina d'Autore | | S
| 4 Baci |
13° (12) La Pineta (Daniele Zazzeri) (www.lapinetadizazzeri.it)
Bibbona (LI) Fraz. Marina di Bibbona Via dei Cavalleggeri Nord 27 - Tel. 0586 600016
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappelli | 85
88 | Buona Cucina |
| S | 4 Baci |
15° (21) Il Silene (Roberto Rossi) (www.ilsilene.it)
Seggiano (GR) Loc. Pescina Est - Tel. 0564 950805
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappelli | 82
82 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
16° (24) Osteria di Passignano (Matteo Lorenzini) (www.osteriadipassignano.com)
Tavarnelle in Val di Pesa (FI) Loc. Badia a Passignano Via Passignano 33 - Tel. 055 8071278
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappello | 84
86 | Buona Cucina | | | 4 Baci |
17° (20) Il Falconiere (Richard Titi e Silvia Regi Baracchi) (www.ilfalconiere.it)
Cortona (AR) Loc. San Martino 370 - Tel. 0575 612679
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | S | 83
84 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
19° (-) Paca (Niccolò Palumbo) (pacaristorante.it)
Prato (PO) Via Fra' Bartolomeo 13 - Tel. 0574 1820222
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappello | 77
80 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
21° (38) Poggio Rosso dell'H.Relais Borgo San Felice
(Juan Camilo Quintero) (www.borgosanfelice.it)
Castelnuovo Berardenga (SI) Loc. San Felice - Tel. 0577 3964 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | 1 Stella
Stella Verde | 2 Cappelli | 84
90 | Cucina d'Autore |
| S
| |
23° (22) Borgo San Jacopo dell'H.Lungarno (Claudio Mengoni) (www.borgosanjacopo.com)
Firenze (FI) Borgo San Jacopo 14 - Tel. 055 281661
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 3 Cappelli | 84
84 |
| | S | 4 Baci |
24° (8) Il Palagio dell'H.Four Seasons (Paolo Lavezzini) (www.fourseasons.com/it/florence)
Firenze (FI) Borgo Pinti 99 - Tel. 055 2626450
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 3 Cappelli | 83
80 |
| | S
| 4 Baci |
25° (14) Il Pellicano H. (Michele Gioia) (www.pellicanohotel.com)
Monte Argentario (GR) Fraz. Porto Ercole Loc. Sbarcatello - Tel. 0564 858275 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 3 Cappelli |
| Cucina d'Autore | |
| 4 Baci |
26° (30) Butterfly (Fabrizio Girasoli) (www.ristorantebutterfly.it)
Capannori (LU) Fraz. Marlia SS 12 dell'Abetone e del Brennero 192 - Tel. 0583 307573
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 1 Cappello | 81
84 | Buona Cucina | | | 3 |
28° (144) Terramira (Filippo Scapecchi) (www.terramira.it)
Capolona (AR) Piazza della Vittoria 13 - Tel. 0575 420989 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | S | 77
80 | Buona Cucina
| | S | 4 Baci |
30° (32) L'Asinello (Senio Venturi) (www.asinelloristorante.it)
Castelnuovo Berardenga (SI) Loc. Villa a Sesta Via Nuova 6 - Tel. 0577 359279
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | 1 Stella | S | 81
86 | Buona Cucina | | S | 3 |
31° (-) Gabbiano 3.0 (Alessandro Rossi) (ilgabbianotrepuntozero.it)
Grosseto (GR) Fraz. Marina di Grosseto Porto Turistico 11 - Tel. 0564 337812
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 79
82 |
| | S | 4 Baci |
36° (46) Gucci Osteria da Massimo Bottura (Ana Karime Lopez) (Gucci Osteria Firenze)
Firenze (FI) Piazza della Signoria 10 - Tel. 055 75927038 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappelli | 84
86 | Buona Cucina | | S
|
|
37° (34) Castello di Fighine
(Francesco Nunziata e Heinz Beck Supervisor) (www.fighine.it)
San Casciano dei Bagni (SI) Loc. Fighine - Tel. 0578 56158
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 1 Cappello | 81
86
|
|
| | 4 Baci |
38° (-) Virtuoso Gourmet della Tenuta Le Tre Virtù
(Antonello Sardi) (www.virtuosogourmet.it)
Scarperia e San Piero (LU) Località Lucigliano 13 - Tel. 055 0763619 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | 1 Stella
Stella Verde | 1 Cappello | 80
84 | Buona Cucina | | S | |
40° (141) Franco Mare (Alessandro Ferrarini) (www.bagnofrancomare.com)
Pietrasanta (LU) Marina di Pietrasanta Via Lungomare 41 - Tel. 0584 20187 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 1 Cappello | 81
82
| Buona Cucina |
| S |
|
43° (33) La Trattoria Enrico Bartolini de L'Andana - Tenuta La Badiola
(Bruno De Moura Cassio e Enrico Bartolini supervisor) (www.andana.it)
Castiglione della Pescaia (GR) Loc. Badiola Tenuta La Badiola - Tel. 0564 944322
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | Senza Voto | 83
86
|
|
|
| 4 Baci |
44° (37) La Torre del Como Castello del Nero
(Giovanni Luca Di Pirro) (www.comohotels.com/en/castellodelnero/dining)
Tavarnelle Val Di Pesa (FI) Strada Spicciano 7 - Tel. 055 806470
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | S | 79
80
| | | S | 4 Baci |
45° (47) La Bottega del 30 (Helene Stoquelet) (www.labottegadel30.it)
Castelnuovo Berardenga (SI) Loc. Villa a Sesta Via Santa Caterina 2 - Tel. 0577 359226
chelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | Se | 78
78 | Buona Cucina | | | 3 |
46° (80) Lunasia dell'H.Plaza e De Russie (Luca Landi) (lunasiaristorante.com)
Viareggio (LU) Viale Manin 4/a - Tel. 0584 44449
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappelli | 86
90 | | | S
| |
49° (58) Santa Elisabetta dell'H.Brunelleschi
(Rocco De Santis) (www.hotelbrunelleschi.it)
Firenze (FI) Piazza Santa Elisabetta 3 - Tel. 055 2737907
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 2 Stelle | 1 Cappello | 83
86 |
|
| S
| |
52° (112) Campo del Drago del Rosewood Castiglion del Bosco
(Matteo Temperini) (www.castigliondelbosco.com)
Montalcino (SI) Loc. Castiglion del Bosco - Tel. 0577 1913001
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappelli
| 85
90 |
|
|
|
|
55° (54) Il Pievano del Castello di Spaltenna (Stelios Sakalis) (www.spaltenna.it)
Gaiole in Chianti (SI) Loc. Pieve di Spaltenna Via Spaltenna 13 - Tel. 0577 749483 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 2 Cappelli | 82
84
|
|
|
|
|
59° (127) Octavin (Luca Fracassi) (www.octavin.it)
Arezzo (AR) Scalinata Berneri 2 - Tel. 0575 343521 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | S
| 79
78
| S
| | S
| |
60° (-) Linfa (Vincenzo Martella) (LINFA)
San Giminiano (AR) Piazza Sant'Agostino 19/a - Tel. 0577 891151
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 1 Cappello
| 81
84
|
| | S
|
76° (-) Chic Nonna di Vito Mollica (Vito Mollica) (Chic Nonna di Vito Mollica)
Firenze (FI) Via del Corso 6 - Tel. 055 5353555 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | Senza Voto
| 84
86
|
| | S
|
82° (51) Il Parco di Villa Grey (Roberto Monopoli) (www.ilparcodivillagrey.com)
Forte dei Marmi (LU) Viale Italico 84 - Tel. 0584 787496 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | Se | 83
82 |
| |
| |
La Sala dei Grappoli - Castello Banfi (Domenico Francone) (castellobanfiwineresort.it)
Montalcino (SI) Loc. Poggio alle Mura - Tel. 0577 877505 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella | 1 Cappello |
|
| |
| |
Cannavacciuolo Laqua Vineyard
(Marco Suriano e Antonino Cannavacciuolo supervisor) (Laqua Vineyard)
Terricciola (LI) Loc. Casanova Via del Teatro 8 - Tel. 0587 346782 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Stella |
|
|
| |
| |
Gli altri Ristoranti 12° (17) L'Imbuto (Cristiano Tomei) (www.limbuto.it)
Lucca (LU) c/o Palazzo Pfanner, Piazza del Collegio 7 - Tel. 331 9308931
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Cappelli | 86
90
| Cucina d'Autore
|
| S
| 4 Baci |
14° (15) Ora d'Aria (Marco Stabile) (www.oradariaristorante.com)
Firenze (FI) Via dei Georgofili 11/13r - Tel. 055 2001699
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Cappelli | 83
88 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
18° (35) PS Ristorante a Villa Petriolo (Stefano Pinciaroli) (www.ps-ristorante.it)
Cerreto Guidi (FI) Via di Petriolo 7 - Tel. 0571 1826068 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Stella Verde | 1 Cappello | 82
84 | Cucina d'Autore | |
| 4 Baci |
20° (28) La Perla del Mare (Deborah Corsi) (www.laperladelmare.it)
San Vincenzo (LI) Via della Meloria 9 - Tel. 0565 702113
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 82
84 | Cucina d'Autore |
| S | 4 Baci |
22° (18) La Leggenda dei Frati a Villa Bardini
(Filippo Saporito) (www.laleggendadeifrati.it)
Firenze (FI) Costa San Giorgio 6/a - Tel. 055 0680545
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Cappelli | 83
84 | Buona Cucina | | S
| 4 Baci |
27° (94) Mater del Resort Borgo I Tre Baroni (Filippo Baroni) (www.ristorantemater.it)
Poppi (AR) Fraz. Maggiona Via di Camaldoli 52 - Tel. 366 5035127 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Cappelli | 83
84 | S | | S | 4 Baci |
29° (23) Cibreo (Giulio Picchi) (www.cibreo.it)
Firenze (FI) Via Andrea del Verrocchio 8/r - Tel. 055 2341100
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Cappelli | 79
82 | Buona Cucina | | | 4 Baci |
32° (31) Osteria Le Logge (Nico Atrigna) (www.osterialelogge.it)
Siena (SI) Via del Porrione 33 - Tel. 0577 48013 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 1 Cappello | 82
82 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
33° (50) Pepe Nero (Mirko Giannoni) (www.ristorantepepeneroprato.it)
Prato (PO) Via Zarini 289 - Tel. 0574 550353 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 1 Cappello | 84
86 | Buona Cucina | | S
| 3 |
34° (36) Da Burde (Paolo Gori) (www.burde.it)
Firenze (FI) Via Pistoiese 154 - Tel. 055 317206 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 3 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola |
| 4 Baci |
35° (27) Saporium del Relais Borgo Santo Pietro
(Ariel Hagen) (www.borgosantopietro.com)
Chiusdino (SI) Loc. Palazzetto - Tel. 0577 751222 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| 2 Cappelli | 86
88
| Buona Cucina |
| S | 4 Baci |
39° (99) Futura Osteria (Samuele Bravi) (www.futuraosteria.it)
Monteriggioni (SI) Loc. Abbadia Isola 7 - Tel. 0577 301240 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 3 Gamberi
| Buona Cucina | S | S | 3 |
41° (41) Il Tirabusciò (Alberto Degl'Innocenti) (www.tirabuscio.it)
Bibbiena (AR) Via Borghi 73 - Tel. 0575 595474
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 77+
78 | Buona Cucina
| Chiocciola
|
| 3 |
42° (42) Io - Osteria Personale (Matteo Fantini) (www.io-osteriapersonale.it)
Firenze (FI) Borgo San Frediano 167/r - Tel. 055 933134
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 81+
84 | Buona Cucina | | | 3 |
47° (25) Essenziale (Simone Cipriani) (www.essenziale.me)
Firenze (FI) Piazza di Cestello 3/r - Tel. 055 2476956
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S
| 82
88
|
|
| S
| 4 Baci |
48° (45) Il Merlo (Angelo Torcigliani) (www.ilmerlocamaiore.it)
Camaiore (LU) Via Provinciale 45 - Tel. 0584 989069 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Cappello | 82
84 | Buona Cucina | | | 4 Baci |
50° (87) Oasi (Mirko Martinelli) (www.ristoranteoasifollonica.it)
Follonica (GR) Viale Italia 207 - Tel. 0566 260008 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Cappello | 80
80 | Buona Cucina | | | 4 Baci |
51° (52) Osteria 1126 della Fattoria Cinciano (Alberto Rini) (www.cinciano.it)
Poggibonsi (MS) Loc. Cinciano 2 - Tel. 0577 932240 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | S
| S
| 75
76
| Buona Cucina
| |
| 3 |
53° (9) La Magnolia dell'H.Byron (Marco Bernardo) (www.hotelbyron.net)
Forte dei Marmi (LU) Via Morin 46 - Tel. 0584 787052
Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | Senza Voto | 86
88 |
| |
| 4 Baci |
54° (48) Canapone
(Giulia Montefiori e Alessio Biagi) (www.ristorantecanapone.blogspot.com)
Grosseto (GR) Piazza Dante 3/6 - Tel. 0564 24546
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 80
80 |
|
| | 4 Baci |
56° (56) La Tana degli Orsi (Simone Maglioni)
Pratovecchio Stia (AR) Via Roma 1 - Tel. 0575 583377
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | Chiocciola | | 4 Baci |
57° (76) Le Chiavi D'Oro (Francesco Stilo) (www.ristorantelechiavidoro.it)
Arezzo (AR) Piazza San Francesco 7 - Tel. 0575 403313 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | Se | 76
76 | S |
|
| 4 Baci |
58° (57) La Filanda (Barbara Cannarsa) (www.lafilanda.biz)
Manciano (GR) Via Marsala 8 - Tel. 0564 625156 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 77
80 | |
| | 4 Baci |
61° (39) Winter Garden dell'H.St.Regis Florence (Gentian Shehi) (Winter Garden Florence)
Firenze (FI) Piazza Ognissanti 1 - Tel. 055 27163770
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | Se | 82
82 | | | S | 4 Baci |
62° (81) Albergaccio di Castellina (Sonia Visman e Pietro Cacciatori) (www.albergacciocast.com)
Castellina in Chianti (SI) Via Fiorentina 63 - Tel. 0577 741042 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | | 83
86 | Buona Cucina | | | 3 |
63° (40) Filippo (Andrea Gemignani e Andrea Ferrari) (https://filippopietrasanta.it)
Pietrasanta (LU) Via Barsanti 45 - Tel. 0584 70010
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 1 Cappello | 79
80
| Buona Cucina
|
|
|
|
64° (43) Enoteca Del Duca (Alessandro Calabrese) (www.enoteca-delduca-ristorante.it)
Volterra (PI) Via di Castello 2 - Tel. 0588 81510
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Cappelli |
| Buona Cucina | | | 3 |
65° (79) Il Bucaniere (Fulvietto Pierangelini) (www.ristoranteilbucaniere.com)
San Vincenzo (LI) Viale Marconi - Tel. 335 8001695 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 3 Cappelli | 81
84 | Buona Cucina | | S
| |
66° (60) Konnubio (Marco Anselmi) (www.konnubio.it)
Firenze (FI) Via dei Conti 8/r - Tel. 055 2381189
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 82
84 | Buona Cucina | |
|
|
67° (66) Papaveri e Papere (Paolo Fiaschi) (www.papaveriepaolo.com)
San Miniato (PI) Via Dalmazia 159/d - Tel. 0571 409422
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 80+
82 | Buona Cucina |
|
|
|
68° (63) Il Doretto (Mirko Rossi)
Cecina (LU) Via Pisana-Livornese 32 - Tel. 0586 668363
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 80
82 | Buona Cucina
|
|
|
|
69° (97) Serendepico del Relais del Lago (Masaki Kuroda) (www.serendepico.com)
Capannori (LU) Via della Chiesa di Gragnano 36 - Tel. 0583 975026 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 77
84
| Buona Cucina | |
| |
70° (71) Bibo (Alessandro Cianti)
Firenzuola (FI) Loc. Traversa Via Traversa 454 - Tel. 055 815231
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Cappello | 2 Gamberi
| Buona
Cucina |
| | 3 |
71° (75) Osteria del Borro (Andrea Campani) (www.osteriadelborro.it)
Loro Ciuffenna (AR) Loc. Il Borro San Giustino Valdarno - Tel. 055 9772333 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| 1 Cappello
| 82
84
|
| |
| 4 Baci |
72° (73) Osteria Taviani (Alessandro Taviani) (www.osteriataviani.it)
Bientina (PI) Piazza Vittorio Emanuele II 28 - Tel. 0587 757374 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | S | 78+
80 | Buona Cucina |
|
|
|
73° (59) Pesce Briaco
(Maurizio Marsili e Alessandro Luchinelli) (www.pescebriaco.it)
Lucca (LU) Loc. Sant'Alessio Via per Pieve Santo Stefano 967 - Tel. 0583 332091
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| 1 Cappello
| 79
78
|
| | S | 4 Baci |
74° (140) Vitique - Tenimenti Santa Margherita (Antonio Guerra)(www.vitique.it)
Greve in Chianti (Fi) Via Citille 43 - Tel. 055 9332941
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Cappelli
| 80
82
|
|
| S |
|
75° (88) Baldo Vino (Andrea Ciottoli) (www.enotecabaldovino.it)
Pistoia (PT) Piazza San Lorenzo 5 - Tel. 0573 21591 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 2 Cappelli | 2 Bottiglie
| Buona Cucina |
|
| 2 |
77° (82) Dopolavoro La Foce (Sofia Bianchi) (www.dopolavorolafoce.it)
Pienza (SI) Loc. La Foce Strada delle Vittoria 90 - Tel. 0578 754025 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 2 Gamberi | Buona Cucina | |
| 3 |
78° (53) Mocajo (Laura Lorenzini) (www.ristorantemocajo.it)
Guardistallo (PI) Loc. Casino di Terra SS 68 - Tel. 0586 655018 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| S | 81+
82 | |
| | 4 Baci |
79° (62) Aroma (Marco Romei) (www.aroma-ristorante.it)
Firenze (FI) Via Ghibellina 67/r - Tel. 055 2260038 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | |
| 76
82 | Cucina d'Autore | |
| 3 |
80° (109) La Grotta (Cristina Mazzuoli e Donatella Dini) (www.lagrottamontepulciano.it)
Montepulciano (SI) Loc. San Biagio 15 - Tel. 0578 75760 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | | 76
78 | S |
| | 3 |
81° (101) Osteria del Teatro (Emiliano Rossi) (www.osteria-del-teatro.it)
Cortona (AR) Via Maffei 2 - Tel. 0575 630556 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | Se | 76+
74 | Buona Cucina | Chiocciola
|
| |
83° (93) Ciblèo (Giulio Picchi) (www.cibreo.com)
Firenze (FI) Via Andrea del Verrocchio 8/r - Tel. 055 2477881 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | S
| 2 Cappelli
| 2 Cocotte
|
| |
|
|
84° (116) Da Miro alla Lanterna (Riccardo Angeli) (www.ristorantedamiro.com)
Viareggio (LU) Via Coppino 289 - Tel. 0584 384065 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | Se | 75
76 | | |
| 3 |
85° (92) Osteria Magona (Omar Barsacchi) (www.osteriamagona.com)
Castagneto Carducci (LI) Fraz. Bolgheri Loc. Vallone dei Messi Strada Prov.le Bolgherese 16 - Tel. 0565 762173 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | 1 Cappello | | Buona Cucina | S
|
|
|
86° (-) La Loggia dell'H.Villa San Michele (Alessandro Cazzolino) (belmond.com)
Fiesole (FI) Via Doccia 4 - Tel. 0555 678200
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| 2 Cappelli | 84-
88
|
| | S
|
|
87° (61) Pepenero (Gilberto Rossi) (www.pepenerocucina.it)
San Miniato (PI) Via IV Novembre 12 - Tel. 0571 419523 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| S
|
| Buona Cucina
| |
| 4 Baci |
88° (96) Pizzeria Battil'oro Fuochi + Lieviti + Spiriti
(Gennaro Battiloro) (www.gennarobattiloro.it)
Seravezza (LU) Via Asilo 54 - Tel. 0584 1670112
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Due Tranci | Tre Spicchi | Buona Cucina | | S
|
|
89° (69) Gurdulù (Gabriele Andreoni) (www.gurdulu.com)
Firenze (FI) Via delle Caldaie 12-14/r - Tel. 055 282223 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Cappello | 2 Cocotte |
| |
| 3 |
90° (126) Maggese (Fabrizio Marino) (www.ristorantemaggese.it)
San Miniato (PI) Via IV Novembre 29 - Tel. 0571 1723546 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| 2 Cappelli
| 80
86
|
| | S
| |
Ed Inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
L' Cioco - Osteria di Suvereto (Fabrizio Caponi) (osteriadisuvereto.it)
Suvereto (LI) Piazza dei Giudici 1 - Tel. 0565 829947 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Stella Verde | |
| | |
|
Villa Pignano (Stefano Cavallini) (Villa Pignano)
Volterra (PI) Loc. Pignano 6 - Tel. 0588 35032 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Stella Verde | |
| | | |
Le Bistrot del Grand H.Villa Cora (Alessandro Liberatore) (www.villacora.it)
Firenze (FI) Viale Macchiavelli 18 - Tel. 055 228790 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 1 Cappello | 83
84 | | |
|
Il Visibilio (Giuseppe Iannotti) (Ristorante Il Visibilio)
Castelnuovo Berardenga (SI) Strada Prov.le 9 di Pievasciata - Tel. 0577 357503 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S |
| 85
86 | | | S |
Enoteca Bruni (Omar Dhib) (Enoteca Bruni)
Firenze (FI) Borgo Ognissanti 25/r - Tel. 055 3880177 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | |
| 3 Bottiglie | Buona Cucina | |
|
Gunè (Mirko Margheri) (gunesanfrediano.it)
Firenze (FI) Via del Drago d'Oro 1/r - Tel. 055 4939902 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | |
| 81
82 | | |
|
Locanda de Banchieri (Giacomo Devoto) (Locanda De Banchieri)
Fordinovo (MS) Loc. Caniparola Via Porredo 32 - Tel. 055 228790 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | |
| 81
84 | | | S |
Santi Peccanti (Andrea Madonia)
Lucca (LU) Piazza San Francesco 2 - Tel. 0583 1646959 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | |
| 80
82 | | |
|
Moi Omakase (Francesco Preite) (moiprato.it)
Firenze (FI) Via Piave 14 - Tel. 0574 065595 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 3 Mappamondi | | | S |
Mimesi della Dimora Palanca (Giovanni Cerroni) (Dimora Palanca)
Firenze (FI) Via della Scala 72 - Tel. 055 0317816 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | 3 Cappelli | 80
84 | | |
| |
Il Campaccio al Mastroianni Relais (Adriano Antonelli) (www.relaismastroianni.com)
Montalcino (SI) Loc. Castelnuovo dell'Abate Podere Loreto e San Pio - Tel. 327 9020623 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
| 82
84
|
| |
| 4 Baci |
L'Enoteca Marcucci (Michele Marcucci) (www.enotecamarcucci.it)
Pietrasanta (LU) Via Garibaldi 40 - Tel. 0584 791962
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S | 3 Bottiglie |
| |
| 3 |
Cestello RistoClub (Gabriele Rastrelli) (www.cestelloristoclub.com)
Firenze (FI) Piazza del Cestello 8 - Tel. 055 2645364 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | S |
| 80
80
|
|
|
|
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Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin Antica Fattoria del Grottaione (Renzo Galeazzo) (www.anticafattoriadelgrattaione.it)
Castel del Piano (GR) Loc. Montenero d'Orcia Via della Piazza - Tel. 0564 954020 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | 2 Gamberi | | S |
|
|
Taverna il Grappolo Blu (www.grappoloblu.com)
Montalcino (SI) Scale di Via Moglio 1 - Tel. 0577 847150 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | 1 Gambero |
|
| |
Il Sottomarino (Filippo e Silvio Sgalli) (www.ilsottomarino.it)
Follonica (GR) Via Fratti 1 - Tel. 056 640772 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | Bib Gourmand
|
|
|
| |
| 3 |
La Bucaccia (Romano Magi) (www.labucaccia.it)
Cortona (AR) Via Ghibellina 17 - Tel. 0575 606039 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | 2 Gamberi | Buona Cucina
|
|
| |
Il Conte Matto (Perinti Emanuele) (www.contematto.it)
Trequanda (SI) Via Taverne 40 - Tel. 0577 662079 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | |
| Buona Cucina | Chiocciola
|
|
Osteria Le Panzanelle
(Silvia Bonechi e Nada Michelassi) (www.osterialepanzanelle.it)
Radda in Chianti (SI) Loc. Lucarelli 29 - Tel. 0577 733511 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi+ |
| S
|
|
|
Il Latini (Torello Latini) (www.illatini.com)
Firenze (FI) Via dei Palchetti 6/r - Tel. 055 210916 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| 3 |
Trattoria Da Fagiolino (Luigi Innocenti) (www.trattoriadafagiolino.it)
Cutigliano (PT) Via Carega 1 - Tel. 0573 68014 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | Bib Gourmand | | 2 Gamberi+
| S |
|
|
|
Podere 39
Firenze (FI) Via Senese 39/r - Tel. 345 2376137
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | Bib Gourmand
|
|
|
| |
| |
Zeb (Alberto Navari) (www.zebgastronomia.com)
Firenze (FI) Via San Miniato 2/r - Tel. 0552 342864 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| |
Da Alighiero (Silvia Esser) (www.daalighiero.it)
Anghiari (AR) Via Garibaldi 8 - Tel. 0575 788040 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| |
Il Cibreino (www.edizioniteatrodelsalecibreofirenze.it)
Firenze (FI) Via dei Macci 122/r - Tel. 0552 341100 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | | Chiocciola |
|
|
Trattoria da Marino (www.trattoriadamarino.com)
Serravalle Pistoiese (PT) Loc. Ponte di Serravalle Via Provinciale Lucchese 102 - Tel. 057 351042 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | Bib Gourmand
|
|
|
|
|
| |
Trattoria Bibe (www.trattoriabibe.com)
Firenze (FI) Loc. Galluzzo Via delle Bagnese 15 - Tel. 0552 049085 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
|
|
Antica Trattoria La Toppa (www.anticatrattorialatoppa.com)
Tavarnelle in Val di Pesa (FI) Loc. San Donato in Poggio Via del Giglio 41 - Tel. 0558 072900 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | |
| |
| |
Il Cedro (www.ristoranteilcedro.com)
Poppi (AR) Loc. Moggiona Via di Camaldoli 20 - Tel. 0575 556080 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | Bib Gourmand
|
|
|
|
|
| |
Fonte alla Vena (Luciano Petrini) (www.fonteallavena.it)
San Quirico d'Orcia (SI) Via Dante Alighieri 137 - Tel. 0577 897034
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | | | Buona Cucina
|
|
| |
La Solita Zuppa (Andrea Paracchini) (https://lasolitazuppa.it)
Chiusi (SI) Via Porsenna 21 - Tel. 0578 21006
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand |
|
| | Chiocciola |
| 2 |
L'Ortone (Federico Taccone) (lortone.it)
Firenze (FI) Piazza Ghiberti 87/r - Tel. 055 2340804
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi | | |
| |
Nida (Masaki Kuroda) (serendepico.com)
Lucca (LU) Via Barbantini 338 - Tel. 375 6486320
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand |
| S | |
|
| |
Da Pode (RISTORANTE DA PODE)
San Giminiano (SI) Loc. Sovestro 63 - Tel. 0577 943153
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | Bib Gourmand |
|
| |
|
|
|
Le altre "Chiocciole" di Slow Food L'Oste Dispensa (Stefano Sorci)
Orbetello (GR) Via Provinciale Giannella 113 - Tel. 0564 820085 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| | 2 Gamberi | | Chiocciola |
| |
Aiuole (Lionel Scotto) (www.ristoranteaiuole.it)
Arcidosso (GR) Loc. Bivio Aiole - Tel. 0564 967300 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
Il Grillo è Buoncantore (Tiziana Tacchi) (www.ilgrillobuoncantore.it)
Chiusi (SI) Piazza XX Settembre 10 - Tel. 0578 20112 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
| |
Mangiando Mangiando (Salvatore Toscana) (www.mangiandomangiando.it)
Greve in Chianti (FI) Piazza Matteotti 80 - Tel. 055 8546372 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola |
|
|
Antico Ristoro Le Colombaie (Daniele Fagiolini) (www.lecolombaie.eu)
San Miniato (PT) Loc. La Catena Via Montanelli 22 - Tel. 0571 484220 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | | 2 Gamberi |
| Chiocciola |
|
|
La Lina (Francesca Bagnone)
Bagnone (MS) Piazza Marconi 1 - Tel. 0187 429069
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | | | |
| Chiocciola
|
| |
Da Roberto - Taverna in Montisi (Roberto Crocenzi) (www.tavernamontisi.com)
Montalcino (SI) Fraz. San Giovanni d'Asso Loc. Montisi Via Umberto I 3 - Tel. 0577 845159 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) | |
| |
| Chiocciola
|
| 3 |
Caciosteria Dei Due Ponti
Sambuca Pistoiese (PT) Fraz. Pavana Ponte della Venturina 47 - Tel. 0573 892520
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
| | Chiocciola |
| |
La Burlanda (www.agriturismolaburlanda.com/ristorante)
Fosdinovo (MS) Via Fabriano 6 - Tel. 0187 628286 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Oste Scuro (Ezio Enrico Formica) (www.vinosteria.com)
Grosseto (GR) Loc. Braccagni Via Malenchini 38 - Tel. 339 8781794
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
Belvedere (Massimo Rossi) (www.ristorante-belvedere.net)
Monte San Savino (AR) Loc. Bano 226 - Tel. 0575 844262
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Caveau del Teatro (Amedeo Poletti)
Pontremoli (MS) Vicolo Santa Cristina 13 - Tel. 0187 833328
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| S
|
|
| Chiocciola |
|
|
Buonumore (Simone Fantoni)
Viareggio (LU) Viale Capponi 1 - Tel. 339 6920936
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Nonno Cianco
Abetone Cutigliano (LU) Loc. Cutigliano Viale Europa 23 - Tel. 0573 68041
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Osteria dell'Enoteca (Nicola Chiappi) (osteriadellenoteca.com)
Firenze (FI) Viale Romana 70/r - Tel. 055 2286018 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Azzighe - Osteria a Metà (Simone Gambini) (Azzighe)
Livorno (LI) Scali del Pontino 19 - Tel. 349 0662971 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
Il Mecenate (Maria Soledad Cardenas) (Ristorante Mecenate)
Lucca (LU) Via del Fosso 94 - Tel. 0583 511861 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
| Buona Cucina | Chiocciola |
|
|
La Ciottolona (Duccio Frullani)
Montieri (GR) loc. Boccheggiano Piazza Diaz 11 - Tel. 0566 998216
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
La Bottegaia (Alessio Lodovisi) (La BotteGaia)
Pistoia (PT) Via del Lastrone 17 - Tel. 0573 365602 Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
| S | 2 Gamberi |
| Chiocciola |
| 3 |
Agriosteria La Casa del Buono (Jonathan Rampi)
Terranuova Braccolini (AR) Loc. Campogialli Viua Ascione 6645 - Tel. 335 441622
Michelin
(1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso
(1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda
(2/5) |
|
|
|
| Chiocciola |
|
|
|
