0 "Cinque Cappelli" - 9 "Quattro Cappelli"
53 "Tre Cappelli"

Le Regioni della Croazia

1.  Regione istriana (Istarska županija) - Pazin
2.  Regione litoranea-montana (Primorsko-goranska županija) - Rijeka
4.  Regione di Zagabria (Zagrebacka županija) - Zagabria
7.  Regione del Medimurje (Medimurska županija) - Cakovec
12.  Regione di Osijek e della Baranja (Osjecko-baranjska županija) - Osijek
16.  Regione della Lika e di Segna (Licko-senjska županija) - Gospic
17.  Regione zaratina (Zadarska županija) - Zadar
18.  Regione di Sebenico e Tenin (Šibensko-kninska županija) - Šibenik
19.  Regione spalatino-dalmata (Splitsko-dalmatinska županija) - Split
20.  Regione ragusea-narentana (Dubrovacko-neretvanska županija) - Dubrovnik
21.  Città di Zagabria (Grad Zagreb)

Nav Restaurant (Zagreb)





QUATTRO CAPPELLI

  Regione Istriana (2)
Monte (Rovinj/Rovigno) Danijel Dado Đekić  (www.monte.hr)
Pergola (Savudrija/Salvore) Fabricio Vežnavar (www.pergola.com.hr)
  Regione di Sebenico e Tenin (1)
Pelegrini (Šibenik/Sebenico) Rudolf Štefan (http://pelegrini.hr)
  Regione ragusea-narentana (1)
Restaurant 360º (Dubrovnik/Ragusa) Marijo Curić (www.360dubrovnik.com)
  Città di Zagabria (1)
Nav Restaurant (Zagreb) Tvrtko Šakota (nav-restaurant.com)

TRE CAPPELLI

16,5/ventesimi (9)

16/ventesimi (12)

  Regione Istriana (3)
Marina (Novigrad/Cittanova) Marina Gaši (marinarestaurant.eu)
San Rocco (Brtonigla/Venteneglio) Floriani Ružić (http://san-rocco.hr/it)
Konoba Zijavica (Moscenicka draga/Draga di Moschenia) Stiven Vunić (konoba-zijavica.com)   (sale da 15/ventesimi)
  Regione di Zagabria (2)
Konoba Boba (Murter) Vjeko Bašić (www.konobaboba.hr)
Korak (Jastrebarsko) Bernard Korak (korakwinery.com)
  Regione zaratina (1)
Foša (Zadar/Zara) Saša Began (www.fosa.hr)   (sale da 15/ventesimi)
  Regione spalatino-dalmata (3)
Dvor (Split/Spalato) Hrvoje Zirojević   (sale da 15,5/ventesimi)
Laganini (Hvar/Lèsina) Matko Bukovec (www.laganini-novak.com)
Olive tree (Split/Spalato) Marko Đurašević e Toni Bilić (Home - Olive Tree)   (new entry)
  Città di Zagabria (3)
Dubravkin put (Zagreb) Ivan Sučević (www.dubravkin-put.com)
Tač (Zagreb) Vesna Miletić (restac.hr)
TheAtrium by Filho (Zagreb) Horvat Filip (Theatrium by Filho)   (sale da 15/ventesimi)

15/ventesimi (18)

  Regione Istriana (4)
Damir & Ornella (Novigrad/Cittanova) Ornella Beletić (damir-ornela.com)
Peteani (Labin/Albona) Šemsada Vidali (www.hotel-peteani.hr/index.php?lang=it)
Spinnaker (Poreč/Parenzo) Goran Hrastovčak (Restaurant Spinnaker)   (new entry)
Zigante (Livade/Levade) Vedran Vitulić (Restaurant Zigante)   (new entry)
  Regione litoranea-montana (4)
Draga di Lovrana (Lovran/Laurana) Luka Goleš (www.dragadilovrana.hr)
Ganeum Food & Wine bar (Lovran/Laurana) Robert Benzia
Johnson (Moscenicka Draga/Draga di Moschenia) (www.johnson.hr)
Navis (Opatija/Abbazia) Tino Sinožić (https://hotel-navis.hr/en)
  Regione del Medimurje (1)
Mala hiža (Čakovec) Branimir A. Tomašić (http://mala-hiza.hr)
  Regione Osijek e Baranja (1)
Club Waldinger (Osijek) Miroslav Sili (Waldinger - Restaurant)   (new entry)
  Regione di Sebenico e Tenin (1)
Konoba Opat (Murter/Morter) Ante Božikov (http://opat-kornati.com)
  Regione spalatino-dalmata (4)
Il Ponte (Trogir) Stjepan Vukadin (il Ponte)   (new entry)
Lemongarden (Sutivan) Ante Udovičić (lemongardenhotel.com)   (new entry)
Maslina resort (Stari Grad) Miro Marić (Dining | Maslina Resort)   (new entry)
Saints Hills (Oskorušno) (http://saintshills.com)
  Regione ragusea-narentana (2)
Above 5 (Dubrovnik) Ganna Slabovska (Above 5)
Dubrovnik (Dubrovnik) Dalibor Vidović (www.restorandubrovnik.com)
  Città di Zagabria (1)
Carpaccio (Zagreb) Darjan Šučur (Ristorante Carpaccio)   (new entry)