0 "Tre Stelle" (***) - 2 "Due Stelle"(**)
7 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Moskow 2022 (14 Ottobre 2021) - 1° Edizione
(MICHELIN Guide Restaurants & Hotels – the official website)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi
(Unica Edizione uscita)
Artest Chef’s Table (Moskow)
DUE STELLE (2) Artest Chef’s Table
Artem Estafiev Cuisine Innovative
Trubnikovskiy Pereulok, 15 строение 2, Moscow, 121069 - Tel. +7 499 5308087
Twins Garden
Ivan e Sergey Berezutskiy (TWINS GARDEN - EN) Cuisine Vegetarian
Strastnoy Blvd, 8А, Moscow, 125009 - Tel. +7 499 1123311 UNA STELLA (7) Beluga
Evgeny Vikentiev (belugamoscow.ru) Cuisine Russian classic
Mokhovaya St, 15/1, стр. 1, Moscow, 125009 - Tel. +7 495 9010336
Biologie
Evgeny Vikentiev (Biologie) Cuisine Organic
Ulitsa Lenina, 30стр2, A-109, Il'inskoe, Moscow Oblast, 143421 - Tel. +7 495 4897770
Grand Cru
David Hemmerlé (Grand Cru) Cuisine French
Malaya Bronnaya St, 22 с2, 1 этаж, Moscow, 123104 - Tel. +7 495 5106567
Sakhalin
Alexey Kogay (sakhalin-moscow.ru) Cuisine Seafood
Smolenskaya Ulitsa, 8, Moscow, 121099 - Tel. +7 495 6476479
Savva
Andrei Shmakov (savvarest.ru) Cuisine Russian
Teatral'nyy Proyezd, д.2, Moscow, 109012 - Tel. +7 499 7959999
Selfie
Andrei Shmakov (selfiemoscow.ru) Cuisine Creative
Novinskiy Bul'var, 31, Tts Novinskiy Passazh, Moscow, 123242 - Tel. +7 495 9958503
White Rabbit
Vladimir Mukhin (whiterabbitmoscow.ru) Cuisine Innovative
Smolenskaya Square, 3, Moscow, 121099 - Tel. +7 495 5105101
La "Stella Verde" è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile
che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito
tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al ristorante segnalato)
LE STELLE VERDI (3)
 Twins Garden (Moscow) Ivan e Sergey Berezutskiy (TWINS GARDEN - EN) Cuisine Vegetarian
Biologie (Moscow) Evgeny Vikentiev (Biologie) Cuisine Organic
 Björn (Moscow) Nikita Poderyaghin (bjorn.rest)
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