I 20 Migliori Ristoranti 2022 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Dimora Ulmo (Matera - MT)
Conquista il 1° posto il ristorante Dimora Ulmo (Matera - MT). Conquistata la Stella della Guida Michelin nel 2021, Don Alfonso del San Barbato Resort (Lavello - PZ), frutto di una gestione di tre partner: il Don Alfonso, Clarins per la Spa e Bellavista, sale dal 16° posto all'11° posto. Migliore nuova entrata dell'anno è quella del ristorante Bramea (Palazzo San Gervasio - PZ) di Francesco Lorusso che si piazza al 6° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Vitantonio Lombardo (2 Cappelli), 2° Dimora Ulmo, Antica Osteria Marconi, Bramea, Ego Gourmet (1 Cappello). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Don Alfonso del San Barbato Resort (88/centesimi), 2° Osteria San Francesco (86/centesimi), 3° Vitantonio Lombardo, Dimora Ulmo, Antica Osteria Marconi (84/centesimi).
Bramea (Palazzo San Gervasio - PZ)
Gli Stellati (2)
2° (1) Vitantonio Lombardo (Vitantonio Lombardo) (www.vlristorante.it) Euro 100,00 Matera (PZ) Via Madonna delle Virtù 13/14 - Tel. 0835 335475
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 82 84 |
| | S | 4 Baci |
11° (16) Don Alfonso del San Barbato Resort (Ernesto Iaccarino e Doinato De Leonardis) (www.sanbarbatoresort.com) Euro 85,00 Lavello (PZ) SS 93 Km. 56,300 - Tel. 0972 816011 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | | 88 88
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| S |
Gli altri Ristoranti 1° (2) Dimora Ulmo (Michele Castelli) (www.dimoraulmo.it) Euro 85,00 Matera (MT) Via Pennino 28 - Tel. 0835 1650398 Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81 84 | Buona Cucina
|
| S
| 4 Baci |
3° (3) Antica Osteria Marconi (Giuseppe Misuriello) (www.anticaosteriamarconi.it) Euro 48,00 Potenza (PZ) Viale Marconi 233/235 - Tel. 0971 569 Segnalato da I Ristoranti del Golosario (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 81+ 84 | Buona Cucina |
| S | 4 Baci |
4° (4) Luna Rossa (Federico Valicenti) (www.federicovalicenti.it) Euro 35,00 Terranova di Pollino (PZ) Via Marconi 18 - Tel. 0973 93254
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 2 Gamberi | Buona Cucina | S | | 3 |
5° (9) Massimo Carleo Home Restaurant (Massimo Carleo) (www.massimocarleo.com/) Euro 55,00 Potenza (PZ) Largo Uva - Tel. 0971 1654897 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello |
| Cucina d'Autore
|
| S
| 4 Baci |
6° (-) Bramea (Francesco Lorusso) (bramearistorante.it) Euro 50,00 Palazzo San Gervasio (PZ) Viale Villa D'Errico 10 - Tel. 0972 209498
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello |
| Cucina d'Autore
|
| S
| 4 Baci |
7° (10) Forentum (Maria Lucia Vizzano e Savino Di Noia) (www.anticacantinaforentum.com) Euro 40,00 Lavello (PZ) Piazza Plebiscito 11 - Tel. 0972 85147
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola | | 3
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8° (5) L'Incanto - Accademia dei Piacevoli (Pompeo Limongiello) (www.ristorantelincanto.it) Euro 45,00 Venosa (PZ) Discesa Capovalle 1 - Tel. 0972 36082
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | S | S | | |
| 3 |
9° (7) Al Becco della Civetta (Maria Antonietta Santoro) (www.beccodellacivetta.it) Euro 45,00 Castelmezzano (PZ) Vico Maglietta 7 - Tel. 0971 986249 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | | S | Buona Cucina | S | | 2 |
10° (6) Baccanti (Domenico Di Luca) (www.baccantiristorante.com) Euro 60,00 Matera (MT) Via Sant'Angelo 58/61 - Tel. 0835 333704 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | 78 80 | | | | 4 Baci |
12° (8) Ego Gourmet (Nicola Popolizio) (www.egogourmet.it) Euro 80,00 Matera (MT) Via Stigliani 44 - Tel. 0835 240314
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | | Buona Cucina | | S
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13° (22) Le Bubbole di Palazzo Gattini (Nicola Stella) (Ristorante Le Bubbole) Euro 60,00 Matera (MT) Via San Polito 57/b - Tel. 0835 1970562 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | 80 82
| Se |
| | |
14° (15) Pietra del Sale (Leonardo Samela) (www.pietradelsale.it) Euro 30,00 Avigliano (PZ) Fraz. Possidente Loc. Monte Carmine - Tel. 0971 87063
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero
| Buona Cucina | S | | 3 |
15° (17) Taverna Rovita (www.tavernarovitamaratea.it) Euro 65,00 Maratea (PZ) Via Rovita 13 - Tel. 0973 876588 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | 76 78
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| | 2 |
16° (12) Pizzeria Fandango (Salvatore Gatta) (Fandango Pizzeria) Euro 25,00 Potenza (PZ) Via dei Molinari 37 - Tel. 0971 281157
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | Tre Tranci | Tre Spicchi |
| |
| |
17° (11) Lo Scrigno dei Sapori dell'H.Le Masserie del Falco (Marco Necchi) (www.masseriedelfalco.it) Euro 45,00 Forenza (PZ) Contrada Reddito degli Angeli 15 - Tel. 0971 773867
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | | S |
| | | 4 Baci |
18° (20) Novecento (Maria Lamorte) (www.novecentomelfi.it) Euro 40,00 Melfi (PZ) Via Monticchio - Tel. 0972 237470 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | | 76+ 80 | | | | 3 |
19° (13) Da Peppe (Giuseppe De Marco) (www.viaggiarenelpollino.com) Euro 35,00 Rotonda (PZ) Corso Garibaldi 13 - Tel. 0973 661251 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | |
| | Chiocciola |
| 3 | 20° (21) La Villa (Michele Sonnessa) Euro 40,00 Melfi (PZ) Loc. Cavallerizza - Tel. 0972 236008
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | | |
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| |
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | S
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22° (-) Al Duomo (Alfonso Solimeno) (Al Duomo Potenza) Euro 40,00 Potenza (PZ) Via Serrao 2 - Tel. 0971 1790114
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S |
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| 3 |
Ed Inoltre (i ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
Osteria San Francesco (Nicola Morcinelli) (Osteria San Francesco - Matera) Euro 50,00 Matera (MT) Via del Corso 80 - Tel. 0835 336454 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | |
| 82 86 |
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Le altre "Chiocciole" di Slow Food Osteria Gagliardi (Vito Scavone e Mario Pagliuca) (www.osteriagagliardi.it) Euro 30,00 Avigliano (PZ) Via Martiri Ungheresi 18 - Tel. 0971 700743
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | | 1 Gambero | Buona Cucina | Chiocciola | |
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