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Michelin - Islanda 2022


0 "Tre Stelle" (***) - 0 "Due Stelle"(**) 
2 "Una Stella"(*)

Michelin Guide Malta 2022 is officially out with five restaurants retaining  one star - BusinessNow.mt

Guida Michelin Nordic Countries 2022 
(4 Luglio 2022)

(Denmark, Finland, Iceland, Norway, Sweden)
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi



Nessun Ristorante con le "Tre Stelle"

Nessun Ristorante con le "Due Stelle"

I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 1 a 2
Conquista la "Stella" il ristorante  
ÓX (Reykjavķk).






Islanda

Le 8 Regioni geografiche dell'Islanda

Vestfiršir (Fiordi Occidentali) - Ķsafjöršur
Noršurland vestra (Terra di Nordovest) - Saušįrkrókur
Noršurland eystra (Terra di Nordest) - Akureyri
Vesturland (Terra dell'Ovest) - Borgarnes
(2*)   Höfušborgarsvęši (Regione della Capitale) -  Reykjavķk
Sušurnes (Penisola Meridionale) - Keflavķk
Sušurland (Terra del Sud) - Selfoss
Austurland (Terra dell'Est) - Egilsstašir


ÓX Restaurant

ÓX (Reykjavķk)




UNA STELLA (2)

Dill
Ragnar Eirķksson (www.dillrestaurant.is)  Cuisine Creative
Laugavegur 59, Reykjavķk, 101 - Tel.  +354 5521522

ÓX  (new entry)
Thrainn Freyr Vigfusson (ox.restaurant) Cuisine Modern
Laugavegur 28, Reykjavķk, 101 - Tel. +354 5379900




La "Stella Verde" č la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile
che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed č un riconoscimento che viene attribuito
tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al "Piatto" Michelin)


LE STELLE VERDI (1)

Guida Michelin - Wikipedia Dill (Reykjavķk - Höfušborgarsvęši)  Ragnar Eirķksson (www.dillrestaurant.is)