0 "Tre Stelle"(***) - 2 "Due Stelle"(**)
9 "Una Stella"(*)
 Guida Michelin Dubai (Emirati Arabi Uniti) 2022 (21 Giugno 2022)
(MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin
clicca su: Michelin - I Punteggi
Il Ristorante Niko Romito (Dubai, Emirati Arabi Uniti)
DUE STELLE (2) Il Ristorante Niko Romito del Bulgari Resort Dubai H.
Giacomo Amicucci (bulgarihotels.com) Cuisine Italian
Bulgari Resort Dubai Hotel, Jumeirah Bay Island, Jumeirah 2, Dubai - Tel. +971 47775433
Stay by Yannick Alléno - One&Only The Palm
Renaud Dutel (oneandonlyresorts.com) Cuisine French
One&Only The Palm Hotel, West Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai - Tel. +971 44401030UNA STELLA (9) 11 Woodfire
Akmal Anuar (11 Woodfire) Cuisine Modern Cuisine
Villa 11, 75B Street, Jumeirah 1, Dubai - Tel. +971 44919000
Al Muntaha
Saverio Sbaragli (Al Muntaha) Cuisine French
Burj Al Arab Jumeirah, Dubai - Tel. +971 800323232
Armani Ristorante
Giovanni Papi (Armani/Ristorante) Cuisine Italian
Burj Khalifa, 1 Sheikh Mohammed bin Rashid Boulevard, Dubai - Tel. +971 48883666
Hakkasan
Andrew Yeo (Hakkasan Dubai) Cuisine Chinese
Atlantis The Palm, Crescent Road, Dubai - Tel. +971 44262626
Hōseki
Masahiro Sugiyama (bulgarihotels.com) Cuisine Japanese
Bulgari Resort Dubai Hotel, 4th Floor, Jumeirah Bay Island, Jumeirah 2, Dubai - Tel. +971 47775433
Ossiano
Gregoire Berger (Ossiano) Cuisine Creative
Crescent Road, The Palm Jumeirah, Dubai - Tel. +971 44262626
Tasca by José Avillez
José Avillez (Tasca by Jose Avillez) Cuisine Portuguese
Mandarin Oriental Jumeira Hotel, 6th Floor, Jumeirah Beach Road, Jumeirah 1, Dubai - Tel. +971 47772231
Torno Subito
Bernardo Paladini e Massimo Bottura supervisor (tornosubitodubai.com) Cuisine Italian
W Dubai Hotel, The Palm, West Crescent, Palm Jumeirah, Dubai - Tel. +971 424555800
Trèsind Studio
Himanshu Saini (Tresind Studio) Cuisine Indian
Rooftop East, Nakheel Mall - The Palm Jumeirah, Dubai - Tel. +971 588951272
La "Stella Verde" ("Trifoglio Verde") è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile
che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito
tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al "Piatto" Michelin)
LE STELLE VERDI (1) Lowe (Dubai, UAE) Jesse Blake e Kate Christou (lowe-dubai.com)
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