il 1° posto (dal 1991 ad oggi)
(7) Osteria del Bartolo (1991 - 1997) (4) Aladino (1998 - 2000) (2002) (6) Osteria del Gambero (2001) (2004 - 2008) (1) Giņ Arte e Vini (2003) (2) Antica Trattoria San Lorenzo (2009 - 2010) (5) Il Postale del Castello di Monterone (2011 - 2015) (2) Il Gradale del Castello di Monterone (2016) (2018) (1) Stella (2017) (2) L'Officina (2019 - 2020) (3) L'Acciuga (2022 - 2024)
I Tre Migliori Ristoranti di Perugia (dal 1991 ad oggi) secondo i punteggi di Tutte le Guide Ristoranti
1991 - 1° Osteria del Bartolo, 2° Aladino, 3° La Bocca Mia 1992 - 1° Osteria del Bartolo, 2° Aladino, 3° La Taverna 1993 - 1° Osteria del Bartolo, 2° Renato Sommella, 3° Aladino 1994 - 1° Osteria del Bartolo, 2° La Taverna, 3° Aladino 1995 - 1° Osteria del Bartolo, 2° Aladino, 3° La Taverna 1996 - 1° Osteria del Bartolo, 2° Aladino, 3° La Taverna 1997 - 1° Osteria del Bartolo, 2° Aladino, 3° Giņ Arte e Vini
1998 - 1° Aladino, 2° Osteria del Bartolo, 3° Giņ Arte e Vini 1999 - 1° Aladino, 2° Giņ Arte e Vini 2000 - 1° Aladino, 2° Giņ Arte e Vini, 3° Osteria del Bartolo
2001 - 1° Osteria del Gambero, 2° Giņ Arte e Vini, 3° Aladino 2002 - 1° Aladino, 2° Giņ Arte e Vini, 3° Osteria del Gambero
2003 - 1° Giņ Arte e Vini, 2° Osteria del Gambero, 3° Antica Trattoria San Lorenzo 2004 - 1° Osteria del Gambero, 2° Antica Trattoria San Lorenzo, 3° Giņ Arte e Vini 2005 - 1° Osteria del Gambero, 2° Antica Trattoria San Lorenzo, 3° Giņ Arte e Vini 2006 - 1° Osteria del Gambero, 2° Antica Trattoria San Lorenzo, 3° Giņ Arte e Vini 2007 - 1° Osteria del Gambero, 2° Antica Trattoria San Lorenzo, 3° Giņ Arte e Vini 2008 - 1° Osteria del Gambero, 2° Antica Trattoria San Lorenzo, 3° Giņ Arte e Vini
Antica Trattoria San Lorenzo (2) 2009 - 1° Antica Trattoria San Lorenzo, 2° Osteria del Gambero, 3° Giņ Arte e Vini 2010 - 1° Antica Trattoria San Lorenzo, 2° Osteria del Gambero, 3° Giņ Arte e Vini
Il Postale del Castello di Monterone (5) 2011 - 1° Il Postale del Castello di Monterone, 2° Osteria del Gambero, 3° Giņ Arte e Vini 2012 - 1° Il Postale del Castello di Monterone, 2° Giņ Arte e Vini, 3° Osteria del Gambero
2013 - 1° Il Postale del Castello di Monterone, 2° Giņ Arte e Vini, 3° Naną
2014 - 1° Il Postale del Castello di Monterone, 2° L'Officina, 3° Stella 2015 - 1° Il Postale del Castello di Monterone, 2° L'Officina, 3° Stella
Il Gradale del Castello di Monterone (2) 2016 - 1° Il Gradale del Castello di Monterone, 2° L'Officina, 3° Stella
2017 - 1° Stella, 2° Il Gradale del Castello di Monterone, 3° L'Officina 2018 - 1° Il Gradale del Castello di Monterone, 2° L'Officina, 3° Stella
L'Officina (2) 2019 - 1° L'Officina, 2° Stella, 3° Filo d'Oro 2020 - 1° L'Officina, 2° Stella, 3° La Forchetta Bistrot
L'Acciuga (3) 2022 - 1° L'Acciuga, 2° L'Officina, 3° Luce
2023 - 1° L'Acciuga, 2° L'Officina, 3° Luce 2024 - 1° L'Acciuga, 2° Ada Gourmet, 3° L'Officina
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