0 "Tre Stelle"(***) - 1 "Due Stelle"(**) 6 "Una Stella"(*)
Guida Michelin Kuala Lumpur & Penang (Malaysia) 2025 (14 Novembre 2024) - 3° Edizione (MICHELIN Restaurants – the MICHELIN Guide) Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su: Michelin - I Punteggi
Non ci sono Ristoranti con "Tre Stelle"
Ristorante con "Due Stelle" si conferma 1 Si conferma il ristorante Dewakan (Kuala Lumpur) di Darren Teoh.
I Ristoranti con "Una Stella" salgono da 4 a 6 Conquistano la "Stella" i ristoranti Chim By Chef Noom (Kuala Lumpur) e Molina (Kuala Lumpur).
Gli Stati ed i Territori Federali della Malaysia
Malaysia peninsulare Johor (Johor Bahru) Kedah (Alor Setar) Kelantan (Kota Bharu) (1**) (4*) Territorio Federale di Kuala Lumpur (Kuala Lumpur - Capitale) Malacca (Malacca) Negeri Sembilan (Seremban) Pahang (Kuantan) Perak (Ipoh) Perlis (Kangar) (2*) Penang (Palau Pinang) (George Town) Territorio federale di Putrajaya (Putrajaya) Selangor (Shah Alam) Terengganu (Kuala Terengganu)
Malaysia orientale Territorio federale di Labuan (Victoria) Sabah (Kota Kinabalu) Sarawak (Kuching)
Chim By Chef Noom (Kuala Lumpur)
DUE STELLE (1) Dewakan Darren Teoh (Dewakan Restaurant) Cuisine Malaysian contemporary 48F, Skyviews, Naza Tower, Platinum Park, 10 Persiaran KLCC, Kuala Lumpur, 50088 - Tel. +60 127896720 UNA STELLA (4) Au Jardin Kim Hock Su (restaurant-aujardin.com) Cuisine European contemporary The Warehouse@Hin Bus Depot, 125 Jalan Timah, George Town, 10150 (Penang) - Tel. +60 124289594
Auntie Gaik Lean's Old School Eatery Gaik Lean Cuisine Peranakan 1 Lebuh Bishop, George Town, 10200 (Penang) - Tel. +60 174344398
Beta Raymond Tham () Cuisine Malaysian contemporary Lot 3 & 4, GF, Cormar Suites, 10 Jalan Perak, Kuala Lumpur, 50450 - Tel. +60 321812990
Chim By Chef Noom (new entry) Thaninthorn "Noom" Chantrawan (Chim by Chef Noom) Cuisine Thai contemporary L2-03, TSLAW Tower, 39 Jalan Kamuning, Imbi, Kuala Lumpur, 55100 - Tel. +60 133755181 DC. by Darren Chin Darren Chin (restaurant-dc.com) Cuisine French contemporary 44 Persiaran Zaaba, Taman Tun Dr Ismail, Kuala Lumpur, 60000
Molina (new entry) Sidney Schutte (Restaurant Molina) Cuisine Innovative 51F, THE FACE Style, 1020 Jalan Sultan Ismail, Kampung Baru, Kuala Lumpur, 50250 - Tel. +60 321681771
La "Stella Verde" è la nuova icona della Guida Michelin dedicata alla gastronomia sostenibile che riconosce i ristoranti con "lodevoli pratiche ambientali" ed è un riconoscimento che viene attribuito tra tutti i ristoranti inclusi nella Guida (dalla "Stella", al "Bib Gourmand", al ristorante segnalato)
LE STELLE VERDI (1)
Dewakan (Kuala Lumpur) Darren Teoh (Dewakan Restaurant) Cuisine Malaysian contemporary (new entry)
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