Bar d'Italia 2021 (29 Ottobre 2020)
21° Edizione (www.gamberorosso.it)
Curata da Laura Mantovano
Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida 
clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4243)







Bar Ciak Venezia - VE)

Bar dell’anno (19° Edizione)

Caffè Cavour 1880 (Bergamo - BG)
Ciak (Venezia - VE)
Tropical Bar (Castellammare del Golfo - TP)

Pasticceria Sartori (Erba - CO)

Tre Tazzine & Tre Chicchi (39)
(i Bar in salita, rispetto alla Guida dello scorso anno, sono di colore bordeaux)

PIEMONTE (5)

Canterino (Biella - BI)
Converso (Bra - CN)
Bar Zucca (Torino - TO)
Baratti & Milano (Torino - TO)
Caffè Mulassano (Torino - TO)

LIGURIA (2)

Douce (Genova - GE)
Murena Suite (Genova - GE)

LOMBARDIA (10)

La Pasqualina (Almenno San Bartolomeo - BG)
Sirani (Bagnolo Mella - BS)
Bedussi (Brescia - BS)
In Croissanteria Lab (Carobbio degli Angeli - BG)
Colzani (Cassago Brianza - LC)
Pasticceria Sartori (Erba -  CO)   (new entry)
Pasticceria Roberto (Erbusco -  BS)
Pavé (Milano - MI)
Marelet (Treviglio - BG)
Morlacchi (Zanica - BG)

EMILIA ROMAGNA (5)

Gino Fabbri Pasticcere (Bologna - BO)
Staccoli Caffè (Cattolica - RN)
Bar Roma (Novellara - RE)
Dolce Salato  (Pianoro - BO)
Nuova Pasticceria Lady (San Secondo Parmense - PR)

TOSCANA (3)

Tuttobene (Campi Bisenzio - FI)
Gilli (Firenze - FI)
Paszkowski (Firenze - FI)   (new entry)

MARCHE (1)

Il Picchio (Loreto - AN) 

LAZIO (1)

Spazio Pane e Caffè (Roma - RM)

ABRUZZO (1)

Caprice (Pescara - PE)

300mila Lounge (Lecce - LE)

SICILIA (2)

Sciampagna (Marineo - PA)
Antico Caffè Spinnato (Palermo - PA)

Escono

Garibaldi (Vicenza - VI)
Caffè Sicilia (Noto - SR)

Nuova Pasticceria Lady (San Secondo Parmense - PR) 



Tre Tazzine & Tre Chicchi
LE STELLE (21)
("Le Stelle" sono i locali che per almeno 10 anni consecutivi
hanno conquistato le "Tre tazzine & Tre chicchi")


PIEMONTE (6)

Canterino (Biella - BI)
Converso (Bra - CN)
Relais Cuba Chocolat Restaurant-Cafè (Cuneo - CN)
Baratti & Milano (Torino - TO)
Caffè Mulassano (Torino - TO)
Caffè Platti (Torino - TO)

LIGURIA (1)

Murena Suite (Genova - GE)

LOMBARDIA (3)

Sirani (Bagnolo Mella - BS)
Zilioli (Brescia - BS)
Colzani (Cassago Brianza - LC)

VENETO (2)

Biasetto (Padova - PD)
Bar Dandolo dell’Hotel Danieli (Venezia - VE)

FRIULI VENEZIA GIULIA (2)

Caffetteria Torinese (Palmonova - UD)
Via delle Torri (Trieste - TS)   (new entry)

EMILIA ROMAGNA (1)

Nuova Pasticceria Lady (San Secondo Parmense - PR)   (new entry)

TOSCANA (1)

ABRUZZO (1)

Caprice (Pescara - PE)

PUGLIA (1)

300mila Lounge (Lecce - LE)   (new entry)

SICILIA (2)

Caffè Sicilia (Noto - SR)
Spinnato Antico Caffè (Palermo - PA)

PREMIO APERITIVO BAR DELL’ANNO

Patisserie Michele & Co. (Perugia - PG)







I Migliori Cocktail Bar

Piemonte: La Drogheria – Torino
Lombardia: Carico – Milano
Veneto: Il Mercante – Venezia
Emilia-Romagna: Emporio 1920 – Bologna
Toscana: Locale – Firenze
Lazio: La Punta Expendio de Agave – Roma
Campania: Laboratorio Folkloristico – Pomigliano D’Arco (NA)
Puglia: Lefty by Klax – Orta Nova (FG)
Calabria: Aspro Cocktail Bar – Santa Cristina d’Aspromonte [RC]
Sardegna: Spirits Boutique – Olbia

I Migliori Cocktail Bar d'Albergo

Valle D’Aosta: Boulder Bar del Camp Zero Active Luxury Resort – Ayas (AO)
Piemonte: American Bar del Grand Hotel Sitea – Torino
Lombardia: Gin Lounge del Grand Hotel Fasano – Gardone Riviera (BS)
Veneto: Bar Dandolo dell’Hotel Danieli – Venezia
Gabbiano del Belmond Hotel Cipriani – Venezia
Toscana: Picteau Bistrot & Bar dell’Hotel Lungarno- Firenze
Lazio: In Salotto dell’Hotel Vilòn – Roma
Campania: Dry Martini By Javier De Las Muelas
at The Majestic Palace Hotel Sorrento – Sant’Agnello (NA)
Puglia: Bar del Portico di Borgo Egnazia – Fasano (BR)
Sicilia: Signum Bar dell’Hotel Signum – Salina (ME)