I 60 Migliori Ristoranti 2020 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
Uliassi (Senigallia - AN)
Si confermano tutti i ristoranti stellati. Sale al 5° posto, il primo tra i non stellati, il ristorante L'Arcade (Porto san Giorgio - FM) di Nikita Sergeev. Lo chef Enrico Mazzaroni, che aveva trasferito il ristorante Il Tiglio a Porto Recanati (MA) in seguito alla scossa di terremoto del 30 Ottobre 2016, ritorna a Montemonaco (AP), passando in quest'anno di transizione dal 5° al 18° posto. Il ristorante Osteria Ophis (Offida - AP) conquista il "Bib Gourmand" della Guida Michelin e sale dal 20° al 9° posto. Miglior nuova entrata è quella del ristorante Sepia by Nico (Senigallia - AN) di Niko Pizzimenti che si piazza al 43° posto. Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: 1° Uliassi e Madonnina del Pescatore (5 Cappelli), 3° Andreina (3 Cappelli), 4° L'Arcade, Lo Scudiero, Il Clandestino, Signore Te Ne Ringrazi, Due Cigni e Symposium (2 Cappelli). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Uliassi (96/centesimi), 2° Madonnina del Pescatore (94/centesimi), 3° Andreina (92/centesimi), 4° Signore Te Ne Ringrazi, Il Tiglio e Casa Rapisarda (88/centesimi).
Il Tiglio (Montemonaco - AP) L'Arcade (Porto San Giorgio - FM) Osteria Ophis (Offida - AP)
Gli Stellati (4)
1° (1) Uliassi (Mauro Uliassi) (www.uliassi.it) Euro 165,00 Senigallia (AN) Via Banchina Levante 6 - Tel. 071 65463 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 5 Cappelli | 94 96 | OLIMPO | | S | 5 Baci |
2° (2) Madonnina del Pescatore (Moreno Cedroni) (www.morenocedroni.it) Euro 140,00 Senigallia (AN) Loc. Marzocca Via Lungomare Italia 11 - Tel. 071 698267 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 5 Cappelli | 92 94 | OLIMPO | |
S | 5 Baci |
3° (3) Andreina (Errico Recanati) (www.ristoranteandreina.it) Euro 70,00 Loreto (AN) Via Buffolareccia 14 - Tel. 071 970124 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 3 Cappelli | 88+ 92 | Cucina d'Autore | |
S | 4 Baci |
4° (4) Nostrano (Stefano Ciotti) (www.nostranoristorante.it) Euro 68,00 Pesaro (PS) Piazzale delle Libertà 7 - Tel. 0721 639813
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 82 86 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
Gli altri ristoranti 5° (6) L'Arcade (Nikita Sergeev) (www.ristorantelarcade.it) Euro 63,00 Porto San Giorgio (FM) Via Giordano Bruno 76 - Tel. 0734 675961 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 83++ 86
| Buona Cucina | | S | 4 Baci |
6° (7) Marchese del Grillo (Serena D'Alesio) (www.marchesedelgrillo.com) Euro 55,00 Fabriano (AN) Rocchetta Bassa 73 - Tel. 0732 625690
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 86+ 84 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
7° (10) Lo Scudiero (Daniele Patti e Matteo Ambrosini) (www.ristorantescudiero.it) Euro 73,00 Pesaro (PU) Via Baldassini 1 - Tel. 0721 1651804
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 80 80 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
8° (9) Clandestino (Moreno Cedroni e Luca Naula) (www.morenocedroni.it) Euro 78,00 Ancona (AN) Loc. Portonovo Baia di Portonovo - Tel. 071 801422
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 82 86 | Se | | S | 4 Baci |
9° (20) Osteria Ophis (Daniele Citeroni Maurizi) (www.osteriaophis.com) Euro 40,00 Offida (AP) Corso Serpente Aureo 54/b - Tel. 0736 889920
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | 1 Cappello | 3 Gamberi+
| Buona Cucina | Chiocciola | S | 3 |
10° (8) Damiani e Rossi (Aurelio Damiani) (www.damianierossi.it) Euro 58,00 Porto San Giorgio (FM) Lungomare Gramsci 29 - Tel. 0734 674401
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 80 84 | Buona Cucina |
| S | 4 Baci |
11° (11) Signore Te Ne Ringrazi (Michele Biagiola) (www.signoreteneringrazi.it) Euro 50,00 Montecosaro (MC) Via Bruscantini 1 - Tel. 0733 222273 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S
| 2 Cappelli
| 82 88
| Cucina d'Autore
| | S
| | 12° (14) Giardino H. (Luciana Morsucci) (www.hotelgiardino.it) Euro 45,00 San Lorenzo in Campo (PU) Via Enrico Mattei 4 - Tel. 0721 776803
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 85+ 86 | Buona Cucina | | | 4 Baci |
13° (15) Alla Lanterna (Elide Pastriani) (www.allalanterna.com) Euro 48,00 Fano (PU) Loc. Metaurilia S.S. Adriatica Sud 78 - Tel. 0721 884748
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 78 78 | Buona Cucina | | | 3 |
14° (13) Emilio (Danilo Bei) (www.ristoranteemilio.it) Euro 68,00 Fermo (FM) Loc. Casabianca Via Girardi 1 - Tel. 0734 640365 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 78 80 | Buona Cucina |
|
S | 3 |
15° (16) La Torre (Paolo Gioacchini) (www.latorrenumana.it) Euro 55,00 Numana (AN) Via la Torre 1 - Tel. 071 9330747 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 80+ 82 | Buona Cucina |
| | 3 |
16° (19) Due Cigni (Rosaria Morganti) (www.duecigniristorante.com) Euro 55,00 Montecosaro (MC) Loc. Scalo Via Santissima Annunziata 19 - Tel. 0733 865182
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 2 Cappelli | 81 80 | Buona Cucina |
| | 4 Baci |
17° (17) Il Casolare dei Segreti (Giannina Petrelli) (www.casolaredeisegreti.it) Euro 35,00 Treia (MC) Contrada San Lorenzo 28 - Tel. 0733 216441 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 77+ 78
| Buona Cucina | | | 3 |
18° (5) Il Tiglio (Enrico Mazzaroni) (www.iltiglioagriturismo.it) Euro 45,00 Montemonaco (AP) Loc. Isola San Biagio 34 - Tel. 0736 856441
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 83+ 88
| Se | | S | 4 Baci |
19° (18) Galileo (Maria Rosa Tarantini) (www.ristorantegalileo.it) Euro 53,00 Civitanova Marche (MC) Viale IV Novembre 20 Lungomare Nord - Tel. 0733 817656
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 78 78 | Buona Cucina |
| | 3 |
20° (12) AnticoFurlo (Alberto Melagrana) (www.anticofurlo.it) Euro 45,00 Acqualagna (PU) Loc. Furlo Via Flaminia 66 - Tel. 0721 700096
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | | Buona Cucina | | | 3 |
21° (24) Attico sul Mare (Tommaso Melzi) (www.atticosulmare.it) Euro 55,00 Grottammare (AP) Piazza Kursaal 6 - Tel. 0735 736394 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 79 80
| Buona Cucina
| |
| 3 |
22° (28) Casa Rapisarda (Alessandro Rapisarda) (www.ristorantecasarapisarda.it) Euro 68,00 Numana (AN) Via IV Novembre 35 - Tel. 071 9696138
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 82 88 | Buona Cucina | | S
|
|
23° (36) Erard (Pasquale Russo) (www.erard.it) Euro 50,00 Montecarotto (AN) Contrada Busche 2 - Tel. 0731 705042
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 76 78
| Buona Cucina | | | 3 |
24° (26) Mangia (Paolo Mazzieri) (www.mangiaagriturist.it) Euro 45,00 Civitanova Marche (MC) Civitanova Alta Via Pitignano 50 - Tel. 0733 890053
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 78 80 | | | | 4 Baci |
25° (25) Coquus Fornacis (Marco Giacomelli) (www.coquusfornacis.it) Euro 33,00 Serra de' Conti (AN) Via Fornace 7 - Tel. 0731 878096
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 1 Gambero+ | Buona Cucina | S | | 3 |
26° (21) Ristorante Le Case (Carlo Candria e Roberta Mazza) (www.ristorantelecase.it) Euro 43,00 Macerata (MC) Loc. Mozzavinci 16/17 - Tel. 0733 231897
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | S | Buona Cucina |
|
| 3 | 27° (29) Osteria dell'Arco (Nataliya Havrysh) (www.osteriaarco.it) Euro 38,00 Magliano di Tenna (FM) Piazza Gramsci 27 - Tel. 0734 631630Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi
| Se | Chiocciola | | 3 |
28° (35) Didacus (Marco Federici) (www.didacus.it) Euro 50,00 Lapedona (FM) Via dell'Accoglienza 2 - Tel. 0734 936623 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 77 78 | Se | | | 3 |
29° (23) Trattoria Vino e Cibo (Riccardo Rotatori) Euro 35,00 Senigallia (AN) Via Fagnani 16/18 - Tel. 071 63206 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S | 3 Gamberi+ |
| Chiocciola |
| |
30° (34) Caserma Guelfa (Federico Palestini) (www.osteriacasermaguelfa.it) Euro 55,00 San Benedetto del Tronto (AP) Loc. Porto d'Ascoli Via Caserma Guelfa 5 - Tel. 0735 753900
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 78 80
|
| S | | 3 |
31° (22) Urbino dei Laghi (Nicola Costantini) (www.urbinodeilaghi.it) Euro 45,00 Urbino (PU) Loc. Pantiere Via San Giacomo in Foglia 15 - Tel. 0722 589426 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | S | | | | 4 Baci |
32° (31) Cavallini (Luca Cavallini) (www.ristorantecavallini.com) Euro 45,00 San Severino Marche (MC) Viale Bigioli 47 - Tel. 0733 634608 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | 79 80 | |
|
| 3 |
33° (32) La Canonica (Paolo Bissaro) (www.ristorantelacanonica.it) Euro 35,00 Pesaro (PS) Loc. Casteldimezzo Via Borgata 20 - Tel. 0721 209017 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | S |
| | S | | 3 |
34° (33) Pizzeria Mamma Rosa (Marcello D'Erasmo) (www.pizzeriamammarosa.it) Euro 15,00 Ortezzano (FM) Via Aso 64 - Tel. 0734 770194
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 3 Spicchi
| Buona Cucina | |
| |
35° (56) Posillipo H. (Mario Arduini) (www.hotelposillipo.com) Euro 65,00 Gabicce Mare (PU) Loc. Gabicce Monte Via dell'Orizzonte 1 - Tel. 0541 953373
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S
| S
| 78 78
|
|
|
|
|
36° (47) Retroscena (Pierpaolo Ferracuti) (http://retroscena-ristorante.com) Euro 50,00 Porto San Giorgio (FM) Largo del Teatro 3 - Tel. 0734 302138
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 78 82
| Se
| | S
|
|
37° (27) Caffè Meletti (Roberto Di Sante) (www.caffemeletti.it) Euro 40,00 Ascoli Piceno (AP) Piazza del Popolo 20 - Tel. 0736 255559
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | S | | |
|
| 3 |
38° (37) Chalet Papillon (Manuela Ciccarelli) (www.chaletpapillon.it) Euro 50,00 Porto Sant'Elpidio (FM) Via Trieste - Tel. 0734 900203 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S |
| Buona Cucina | |
| 3 |
39° (38) Osteria Marca Zunica (Sabatino Lattanzi) (www.marcazunica.it) Euro 43,00 Ascoli Piceno (AP) Via Cesare Battisti 3 - Tel. 0736 498243
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi
| Buona Cucina
| |
| |
40° (39) Osteria Pepenero (Patrizio Palmieri) Euro 29,00 Cupra Marittima (AP) Paese Alto Via Castello - Tel. 335 6115534
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi+
| Se
| S | S
|
|
41° (41) Nana Piccolo Bistrò (Michele Gilebbi) (www.nanapiccolobistro.it) Euro 33,00 Senigallia (AN) Via Carducci - Tel. 071 64999
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 77+ 78
| Se
|
| S
|
|
42° (30) Degusteria del Gigante (Sabrina Tuzi) (www.sigismondo.biz) Euro 50,00 San Benedetto del Tronto (AP) Via degli Anelli 19 - Tel. 0735 588644
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | | 76 78
| Se | | S
|
|
43° (-) Sepia by Nico (Niko Pizzimenti) (www.bynikocucina.it) Euro 50,00 Senigallia (AN) Piazza del Duca 11 - Tel. 338 4485682 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| Se
| 78 82
| Buona Cucina
| |
| |
44° (49) Saviotti (Gabriele Saviotti) (www.saviotti.com) Euro 75,00 Ancona (AN) Fraz. Massignano 3 - Tel. 071 2800499 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | | 79 80 | Se | | | 3 |
45° (-) Osteria Zanchetti (Luca Zanchetti) (www.osteriazanchetti.it) Euro 45,00 Fossombrone (PU) Via Battisti 1 - Tel. 0721 1862688
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 78+ 82
|
| Chiocciola |
| |
46° (-) Posto Nuovo (Davide Camaioni) (www.postonuovo.com) Euro 60,00 San Benedetto del Tronto (AP) Via del Mare 81/a - Tel. 0735 367245
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 78+ 82
|
|
| S
| |
47° (42) AlMare (Antonio Scarantino) (www.ristorantealmare.it) Euro 35,00 Fano (PU) Via Ruggeri 2 - Tel. 0721 969727 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| 1 Cappello
| 76++ 78
|
|
|
| |
48° (48) Ginevra dell'H.See Port (Umberto Bentivoglio) (www.ginevrarestaurant.com) Euro 75,00 Ancona (AN) Rupi di via XXIX Settembre 12 - Tel. 071 9715100
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S
| 1 Cappello
|
|
| |
| |
49° (50) Maria (Angela Cerisoli) Euro 35,00 Mondavio (PU) Loc. Cavallara Via Cavallara 2 - Tel. 0721 976220 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 76+ 78
| | S |
| |
50° (54) I Piceni (Giampiero Giammarini) (www.locandaipiceni.it) Euro 40,00 Ortezzano (FM) Piazza Savini 1 - Tel. 0734 778000
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 76 78
| | S |
| |
51° (-) Agra Mater (Lara Mancini) (www.agramater.com) Euro 38,00 Colmurano (MC) Contrada Monti 3 - Tel. 339 3769357
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi+
|
| Chiocciola
|
|
|
52° (44) Gallo Rosso (Andrea Tantucci e Gessica Mastri) (www.trattoriagallorosso.it) Euro 43,00 Filottrano (AN) Piazza XI Febbraio - Tel. 071 7223406 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi
|
| Chiocciola | | |
53° (55) Agriturismo Ponterosa (Jolanda Marchegiani) (www.agriturismoponterosa.it) Euro 35,00 Morrovalle (MC) Contrada Montigliano 14 - Tel. 0733 530690
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| | Chiocciola
|
|
|
54° (52) Enoteca Bar A Vino (Giuseppe Rossi) Euro 35,00 Fermo (PU) Via Mazzini 1 - Tel. 348 9035257
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Bottiglie
|
| S |
|
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55° (53) Sot'aj archi (Paola Amoruso) (www.ristorantesotjarchi.it) Euro 35,00 Ancona (AN) Via Marconi 93 - Tel. 071 202441
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S
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| 2 Gamberi
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| S |
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56° (56) Mescola (Massimo Garofoli) (www.mescola.me) Euro 50,00 Civitanova Marche (MC) Via Conchiglia 33 - Tel. 0733 774435 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Cocotte
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57° (56) Da Rolando (Palmina Talamelli) (www.darolando.it) Euro 46,00 San Costanzo (PU) Corso Matteotti 123 - Tel. 0721 950990
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S
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| Buona Cucina
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58° (56) Dalla Gioconda (www.dallagioconda.com) Euro 45,00 Gabicce Mare (PU) Loc. Gabicce Monte Via dell'Orizzonte 2 - Tel. 0541 962295 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | S |
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| | 3 |
Escono (40) L'Arnia del Cuciniere (Falconara Marittima - AN) (Claudio Api) (www.arniadelcuciniere.it) (43) Locanda Rocco (Sirolo - AN) (Emanuela Emiliozzi) (www.locandarocco.it) (46) Osteria La Rosa dei Venti (Ortezzano - FM) (Carlo Sebastiani) (50) Chalet Don Diego (Grottammare (AP) (Cinzia De Santis) (www.ristorantechaletdondiego.it)
Ed inoltre (Ristoranti che hanno ottenuto un alto punteggio su una sola Guida)
(45) Villa Cicchi (Maria Elena Cicchi) (www.villacicchi.it) Euro 33,00 Ascoli Piceno (AP) Fraz. Rosara Via Salaria Superiore 137 - Tel. 0736 252272 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
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| 4 Baci |
Marcello E2 (Marcello Nicolini) Euro 40,00 Ancona (AN) Loc. Portonovo Via Poggio - Tel. 071 801183
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| 1 Cappello
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L'Angolo Divino (Tiziano Rossetti) (www.tizianorossetti.com) Euro 55,00 Urbino (PU) Via Sant'Andrea 14 - Tel. 0722 327559 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello |
|
| | S
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Symposium (Lucio Pompili) (www.symposiumeventi.com) Euro 45,00 Cartoceto (PU) Via Mombaroccese 38 - Tel. 0721 898320
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
| 2 Cappelli
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La Locanda dei Matteri (Barbara Settembri) (www.locandadeimatteri.it) Euro 38,00 Sant'Elpidio a Mare (FM) Bivio Cascinare Via Fratte 5225 - Tel. 0734 990227 Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
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| 4 Baci
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Gli altri "Bib Gourmand" della Michelin La Gioconda (Gabriele Giacomucci) (www.ristorantelagioconda.it) Euro 38,00 Cagli (PU) Via Brancuti - Tel. 0721 781549
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Osteria dei Segreti (www.osteriadeisegreti.com) Euro 43,00 Appignano (MC) Via Verdefiore 29 - Tel. 0733 57685
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
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Burro e Alici (Ettore Patrignanelli) (www.ristoranteburroealici.it) Euro 49,00 Marotta (PU) Lungomare Colombo 98 - Tel. 0721 961200
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand
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| Se
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Le altre "Chiocciole" di Slow Food Da Maria al Ponte Rosso Euro 40,00 Fano (PU) Via IV Novembre 86 - Tel. 0721 808962
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) | S | |
| | Chiocciola
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Osteria del Castello (www.ostariadelcastello.it) Euro 28,00 Arquata del Tronto (AP) Fraz. Pescara del Tronto Via Salaria Area Sae - Tel. 0736 809512
Michelin (1/3) | L'Espresso (1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identità Golose | Bibenda (2/5) |
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| Chiocciola |
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