Street Food 2021 (20 Luglio 2020) - 6° Edizione (www.gamberorosso.it) Curata da Sara Bonamini e Pina Sozio
I Campioni Regionali
VALLE D’AOSTA Baguette e bollicine (Aosta - AO)
PIEMONTE MU bao (Torino - TO)
LIGURIA Panino Marino (Genova - GE)
LOMBARDIA Fratelli Torcinelli (Milano - MI)
VENETO Estro - Vino e Cucina (Venezia - VE)
TRENTINO - ALTO ADIGE Panificio Moderno (Trento - TN)
FRIULI VENEZIA GIULIA Tajo (Udine - UD)
EMILIA ROMAGNA QuintoQuarto - Piadina & Affini (Cesenatico - FC)
TOSCANA La Botteghina del Maialetto (Monsummano Terme - PT)
MARCHE B.A.C. Cresceria (Civitanova Marche - MC)
UMBRIA Porcellino Divino (Assisi - PG)
LAZIO Legs (Roma - RM)
ABRUZZO Da Matti Streetfood (San Vito Chietino - CH)
MOLISE Garage Moto Kafè (Isernia - IS)
CAMPANIA ‘O Cuzzetiello (Napoli - NA)
PUGLIA Lake Café (Lesina - FG)
BASILICATA Palese-mente Cibò (Potenza - PZ)
CALABRIA Kalavrì - Anima & Pizza (Catanzaro - CZ)
SICILIA
Cantunéra Ibla (Ragusa - RG)
SARDEGNA Sale & Pepe (Sassari - SS)
I Premi Speciali
Street Food On The Road CiVà - Cibo Vagabondo (Campania)
Street Food da Chef Al cuoco che ha rivisitato in modo originale un piatto tipico dello street food 1983. Cronaca di un’estate di Rino Duca - Il Grano di Pepe (Ravarino - MO)
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