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Gelaterie d'Italia 2021


Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso 2021 - copertina

Gelaterie d'Italia 2021 (24 Marzo 2021) - 5° Edizione
(www.gamberorosso.it)




Gelaterie d'Italia 2021. Gelatiere Emergente: Gian Luca Cavi di Magritte  gelati al cubo di Fidenza - Gambero Rosso

Gianluca Cavi Magritte

Premi Speciali

Gelatiere Emergente
Gianluca Cavi Magritte - Gelati al Cubo (Fidenza - PR)
Miglior Gelato al Cioccolato
Luigi Buonansegna - Officine del Gusto (Pignola - PZ)
Sostenibilità

Antonella, Annalisa, Gabriella e Miriam Ricchiuto - G&co (Tricase - LE)
Miglior Gelato Gastronomico
Ottimo! Buono non basta (Torino - TO)



Torino: Gelati D'Antan | Moondo

Gelateria D'Antan (Torino - To)


TRE CONI (58)
(con punteggio da 90 a 100/centesimi)
(le gelaterie in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
 

Piemonte (9)

Canelin (Acqui Terme - AL)
Marco Serra Gelatiere (Carignano - TO) (www.marcoserragelatiere.com)
Alberto Marchetti (Torino - TO) (www.albertomarchetti.it)
Gelateria d'Antan (Torino - TO)   (new entry)
La Tosca (Torino - TO)   (new entry)
Mara dei Boschi (Torino - TO) (www.maradeiboschi.com)
Nivà (Torino - TO)   (new entry)
Ottimo! Buono non Basta (Torino - TO)
Soban (Valenza - AL) (www.gelateriasoban.com/it)

Liguria (2)

Cremeria Spinola (Chiavari - GE)
Profumo (Genova - GE) (www.villa1827.it)

Lombardia (12)

La Pasqualina (Almenno san Bartolomeo - BG) (www.lapasqualina.it)
Il Dolce Sogno (Busto Arsizio - VA) (www.gelateriaildolcesogno.it)

Oasi American Bar (Fara Gera D'Adda - BG) (http://gelateria-oasi.it)
Artico (Milano - MI) (www.articogelateria.com)
Ciacco (Milano - MI) (www.ciaccolab.it)
Crema (Milano MI)   (new entry)
Lo Gnomo Gelato (Milano - MI) (https://lognomogelato.it)
Paganelli (Milano - MI)
Pavè - Gelati & Granite (Milano - MI) (www.pavemilano.com/gelati-granite)
Chantilly (Moglia - MN)  (www.chantillyweb.eu)
L’Albero dei Gelati (Monza - MB) (www.alberodeigelati.it)
VeroLatte (Vigevano - PV)

Veneto (6)

Gelateria Naturale Scaldaferro (Dolo - VE)
Golosi di Natura (Gazzo - PD) (https://gelateriegolosidinatura.wordpress.com)
Chocolat (Mestre - VE) (www.gelateriachocolat.it)
Gelateria Marisa (San Giorgio delle Pertiche - PD)
Dassie - Vero Gelato Artigiano (Treviso - TV) (www.stefanodassie.it)
Zeno Gelato e Cioccolato (Verona - VR) (www.zenoverona.it)

Friuli Venezia Giulia (2)


Scian L’Insolito Gelato (Cordenons - PN) (www.scian.it)
Timballo (Udine - UD)   (new entry)

Emilia Romagna (8)

Cremeria Santo Stefano (Bologna - BO)
Cremeria Scirocco (Bologna - BO) (www.cremeriascirocco.it)
Stefino (Bologna - BO) (www.stefino.it)
Bloom (Modena - BO) (http://bloomgelato.it)
Ciacco (Parma - PR) (www.ciaccogelato.it)
Cremeria Capolinea (Reggio Emilia - RE) (www.cremeriacapolinea.com)

Sanelli (Salsomaggiore Terme - PR)
Il Teatro del Gelato (Sant'Agostino - Fe) (http://ilteatrodelgelato.com) 

Toscana (4)

Gelateria della Passera (Firenze - FI) (https://gelaterialapassera.wordpress.com)
Chiccheria (Grosseto - GR) (www.chiccheria.com)
De’Coltelli (Pisa - PI) (www.decoltelli.it)
Dandoli (San Gimignano - SI) (www.gelateriadondoli.com)

Marche (1)

Gelateria Cioccolateria Paolo Brunelli (Senigallia - AN) (www.paolobrunelli.me)

Lazio (6)

Greed Avidi di Gelato (Frascati - RM)
Gretel Factory (Formia - LT) (www.gretelfactory.it)
Claudio Torcè (Roma - RM) (www.claudiotorce.it)
La Gourmandise (Roma - RM) (www.lagourmandise.it)
Otaleg! (Roma - RM) (www.otaleg.com)
Stefano Ferrara Gelato Lab (Roma - RM)
   (new entry)

Abruzzo (1)

Bar Gelateria Duomo (L'Aquila - AQ) (www.gelaterieduomo.it)

Campania (2)

Di Matteo (Torchiara - SA)
Cremeria Gabriele (Vico Equense - NA) (www.gabrieleitalia.com)

Puglia (1)

G&Co (Tricase - LE)

Basilicata (1)

Emilio (Maratea - PZ)

Sicilia (1)

Cappadonia Gelati (Palermo - PA)

Sardegna (2)

I Fenu Gelateria e Pasticceria (Cagliari - CA)
Dolci Sfizi (Macomer - NU)

Escono

Fiordilatte (Udine - UD) (www.gelateriafiordilatte.it)
Carapina (Firenze - FI) (http://carapina.it)
Pinguino Gelateria Artigianale (Roma - RM)







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