Premio Ercole Olivario 2016
24° Edizione
(13/19 Marzo 2016)


(www.ercoleolivario.net)

Olio Extravergine Fruttato Leggero

1° CLASSIFICATO - Olio extravergine dell’Azienda Cassini Paolo di Isolabona – IMPERIA
2° CLASSIFICATO - Olio extravergine della Società Agricola Ceraudo Roberto di Strongoli – CROTONE

Olio Extravergine Fruttato Medio

1° CLASSIFICATO - Olio extravergine dell’ Azienda Agraria Viola di Sant’Eraclio di Foligno – PERUGIA
2° CLASSIFICATO - Olio extravergine dell’Azienda Agricola Di Giacomo Sandro di Pianella - PESCARA

Olio Extravergine Fruttato Intenso

1° CLASSIFICATO - Olio Extravergine dell’ Azienda Agricola Callicarpo di Oliena – NUORO
2° CLASSIFICATO - Olio extravergine dell’ Azienda Agricola Adria Misiti di Sabaudia - LATINA

Olio DOP Fruttato Leggero

1° CLASSIFICATO - Olio extravergine DOP TERRE DI SIENA dell’Azienda Agricola Buoni o del Buono Maria Pia di Cetona – SIENA
2° CLASSIFICATO - Olio extravergine DOP UMBRIA COLLI ASSISI SPOLETO dell’Azienda Agraria Marfuga di Campello sul Clitunno – PERUGIA

Olio DOP Fruttato Medio

1° CLASSIFICATO - Olio extravergine DOP COLLINE PONTINE dell’Azienda Agricola Biologica Orsini di Priverno – LATINA
2° CLASSIFICATO - Olio extravergine DOP UMBRIA COLLI ORVIETANI dell’Azienda Eugenio Ranchino di Orvieto - TERNI

Olio DOP Fruttato Intenso

1° CLASSIFICATO - Olio extravergine DOP TERRA DI BARI - CASTEL DEL MONTE del Frantoio Galantino di Bisceglie – BARLETTA ANDRIA TRANI
2° CLASSIFICATO - Olio extravergine DOP COLLINE PONTINE dell’Azienda Agricola Alfredo Cetrone di Sonnino - LATINA

il Premio Speciale Amphora Olearia
all’olio finalista che recherà la migliore confezione, secondo i parametri stabiliti dal Regolamento
– assegnato all’Azienda Terraliva - SICILIA

la Menzione Speciale "Olio Biologico"
al prodotto, certificato a norma di legge, che otterrà il punteggio più alto tra gli oli biologici finalisti
– assegnato all’olio extravergine DOP COLLINE PONTINE dell’Azienda Agricola Biologica Orsini - LAZIO

il Premio Lekythos
alla personalità straniera distintasi per conoscenza delle tecniche d’assaggio
– assegnato all’Università dei Sapori

il Premio "Il Coraggio di fare Nuove Imprese Agricole"
riservato alle aziende finaliste avviate nell’ultimo quinquennio
- assegnato all’Azienda Agricola Callicarpo - SARDEGNA