Oli d'Italia 2021 - 11° Edizione (www.gamberorosso.it)
Curata da Stefano Polacchi - Vice curatore Indra Galbo
In collaborazione con UNAPROL (Consorzio Olivicolo Italiano) (www.unaprol.it)
Consulente tecnico e capo panel: Giulio Scatolini
(Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida
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Oli d'Italia 2021
(Raccolta 2020)
229 "Tre Foglie" (161)
(da 90 a 100/centesimi)
PIEMONTE
Tre Foglie (1)
Origini Monocultivar Frantoio – Piero Veglio LIGURIA Tre Foglie (5)
Extremum Monocultivar Taggiasca – Paolo Cassini Fiorolio Monocultivar Taggiasca – 5F Monocultivar Razzola – Belfiore Monocultivar Taggiasca – Baldizzone Pria Grossa Monocultivar Colombaia – Domenico Ruffino LOMBARDIA Tre Foglie (6)
Il Palasso – Larimar Bio Comincioli – Monocultivar Casaliva La Meridiana – Monocultivar Casaliva Casa del Tempo Ritrovato – Monocultivar Casaliva Figini – Supremo Special Blend
Gaiatto – Tondello Dop Laghi Lombardi TRENTINO Tre Foglie (3)
Frantoio di Riva – 46° Parallelo Monocultivar Casaliva Francesco Mandelli – Tomanél Monocultivar Cipressino OlioCRU – Monocultivar Casaliva Bio VENETO Tre Foglie (11)
Albino Armani – Dop Garda Orientale Pernigo – Deorum Bio Monica Vaccarella – Donna Emme Dop Veneto Valpolicella Villa Bottona – Dop Garda Orientale Frantoio di Cornoleda – Green Selection Casa Zen – Le Negrare Dop Valpolicella Bio La Contarina – Monocultivar Grignano Montenigo – Monocultivar Grignano Bio Olio Fiorita – Olio Extravergine di Oliva Frantoio Bonamini – Santa Giustina
Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm – TreFórt EMILIA ROMAGNA Tre Foglie (6)
Palazzo di Varignana – Claterna Monocultivar Ghiacciola Tenuta Pennita – Valdoleto Monocultivar Ghiacciola CAB – Brisighello Dop Brisighella Monocultivar Nostrana di Brisighella Torre San Martino – Dop Brisighella Monocultivar Nostrana di Brisighella Bio I Sabbioni – Pure Colline Monocultivar Nostrana di Brisighella Primo Fraternali Grilli – Uliveto del Fattore Selezione Rodolfo Monocultivar Correggiolo TOSCANA Tre Foglie (51)
Anna Ciacci – Abbraccio Monocultivar Olivastra Seggianese Classico Casagrande – Olio Extravergine di Oliva Castel Ruggero Pellegrini – Idea Dop Chianti Classico Clivio degli Ulivi – Igp Toscano Monocultivar Leccino ColleMassari – Monocultivar Olivastra Seggianese Bio Concetta Mori – Mariolio Igp Toscano Bio Dievole – Toccastelle Dop Chianti Classico Fattoria San Michele a Torri – Olio Extravergine di Oliva Bio Fattoria Corzano e Paterno – Monocultivar Moraiolo Bio Fattoria di Volmiano – Igp Toscano Colline di Firenze Bio Fattoria di Fubbiano – Olio Extravergine di Oliva Fattoria di Poggiopiano – Plenum Bio Fattoria I Tattoli – Dop Chianti Classico Fattoria La Leccia – Monocultivar Frantoio Bio Fattoria La Maliosa – Caletra Monocultivar Leccio del Corno Bio Fattoria Valacchi – Gelso Fonte di Foiano – Riflessi Monocultivar Maurino Fop – I Massi Bio Frantoio di Croci – Tradizionale Frantoio di Santa Tea Gonnelli 1585 – Olive Verdi Frantoio Franci – Rose Monocultivar Olivastra Seggianese Giacomo Grassi – Monocultivar Olivo Bianco I Sergenti – Il Filtrato Bio Il Borro – Primo Raccolto Bio Il Colle Verde del Colle – Igp Toscano Bio Italo Chelli – Podere Circugnano Monocultivar Frantoio La Canigiana – Monocultivar Cipressino Bio La Cavallina – Monocultivar Leccino Bio La Gramigna – Igp Toscano Colline di Firenze Monocultivar Frantoio Bio La Ranocchiaia – Monocultivar Pendolino Bio Le Fontacce – Olio Extravergine di Oliva Bio Leonardo Salustri – Monocultivar Olivastra Bio Paterna – Selezione Bio Podere Forte – Dop Terre di Siena Monocultivar Frantoio Bio Podere Grassi – L’Olinto Dop Chianti Classico Monocultivar Frantoio Bio Podere San Bartolomeo – Monocultivar Lazzero Poderi Borselli – Oro del Millennio Dop Seggiano Monocultivar Olivastra Seggianese Bio Poggio di Montepescoli – Olio Extravergine di Oliva Bio Poggio di Sotto – Olio Extravergine di Oliva Bio Pruneti – Monocultivar Leccino Bio Reto di Montisoni – Olio Extravergine d’Oliva Bio Rocca di Montegrossi – Dop Chianti Classico Bio Sàgona – Monocultivar Moraiolo Bio Scovaventi – Garbino Bio Solaia – Monocultivar Maurino Tenuta Le Viste – Olio Extravergine di Oliva Tenuta L’Entrata Il Violone – Agrifoglio Tenuta Pietrapiana – Igp Toscano Monocultivar Moraiolo Bio Terenzi – Purosangue Igp Toscano Torre Bianca – Monocultivar Frantoio Bio Villa Santo Stefano – Dop Lucca MARCHE Tre Foglie (7)
Il Conventino di Monteciccardo - Frà Bernardo Monocultivar Ascolana Tenera Bio Barbara Pacioni Gocce di Frantoio - Monocultivar Coroncina Bio Frantoio Agostini - Monocultivar Ascolana Tenera Montecappone - Monocultivar Ascolana Tenera Bonfigli - Monocultivar Piantone di Falerone Bio Emozioneolio - Opus L'Olivaio - Spalià Monocultivar Ascolana Tenera UMBRIA Tre Foglie (21)
Agricola Locci - Numero 6 Antonelli San Marco - Olio Extravergine di Oliva Bio Birra Flea - Monocultivar Nostrale di Rigali Clarici - Monocultivar Moraiolo Bio CM Centumbrie - Monocultivar Frantoio Bio Decimi - Dop Umbria Colli Martani F.lli Tocchio - Dop Colli Assisi Spoleto Frantoio del Colle - Vigiù Frantoio dell'Eremo - Il Prode Monocultivar Moraiolo Bio Frantoio di Spello - Olio Extravergine di Oliva Bio Frantoio Filippi - Manso Frantoio Gaudenzi - Seven Dop Umbria Colli del Trasimeno Frantoio Loreti - Oblio Giovanni Batta - Dop Umbria Colli del Trasimeno Bio Giulio Mannelli - Monocultivar Nostrale di Rigali Marfuga - L'Affiorante Monocultivar Moraiolo Bio miaITALY - Il mio Io Oro di Giano Agricadd - Monocultivar San Felice Silvano Di Murro - Monocultivar Limona Trevi Il Frantoio - Olio Flaminio Fruttato Viola - Colleruita Dop Umbria Colli Assisi Spoleto LAZIO Tre Foglie (31)
Agricola Il Torraccio - Barberini Monocultivar Don Carlo Alessandro Musco - N°2 Super Freddo Alfredo Cetrone - In Monocultivar Itrana Americo Quattrociocchi - Olivastro Monocultivar Itrana Bio Andrea Degiovanni - Supremo Degà Monocultivar Caninese Bio Antiche Terre Pacella - Olio Extravergine di Oliva Casale San Giorgio - Maestrale Colli Etruschi - Evo Dop Tuscia Monocultivar Caninese Cosmo Di Russo - Don Pasquale Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana Francesca Boni Olio Traldi - Athos Frantoio Battaglini - Dop Tuscia Monocultivar Caninese Frantoio F.lli Paolocci - Monocultivar Maurino Bio Frantoio Tuscus - Re Laris Grand Cru Genesio Mancini Il Frantoio - L'Itrana Monocultivar Itrana Giorgio Grani - Il Signorino Dop Tuscia Giulia Cappelli - Monocultivar Leccino Gloria Sanna - Qutun Monocultivar Frantoio Bio Ione Zobbi - Grand Cru 40 Rubbie Monocultivar Maurino Laura De Parri Cerrosughero - Dop Canino Selezione Oro Le Amantine - Unico Monocultivar Frantoio Luca Di Piero - Prevalentemente Canino Lucia Iannotta - Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana Bio Mater Olea - Elegante Petrignanum - Olio Extravergine di Oliva Bio Podere Tiberi - Monocultivar Caninese San Bartolomeo - Olio Extravergine di Oliva Bio Sergio Delle Monache Tamia Monocultivar Maurino Bio Tenuta di Carma - CentoxCento Carma Terre del Sovescio - Monocultivar Itrana Villa Pontina - Dop Colline Pontine Monocultivar Itrana Bio Visagi Coraggiosi - Monocultivar Caninese Bio ABRUZZO Tre Foglie (11)
Frantoio Oleario Giocondo - Salsedine Frantoio Mercurius - Vesta Dop Aprutino Pescarese Bio Masseria Erasmi - Dop Pretuziano delle Colline Teramane La Selvotta - Electum Tenuta Masciangelo - Maria Delia Orsini - Monocultivar Dritta Bio Tommaso Masciantonio Trappeto di Caprafico - Monocultivar Intosso Forcella - Monocultivar Intosso Guardiani Farchione - Monocultivar Toccolana Bio Fattoria Cretarola - Olio Colle Romano Skygreen - Olio Musino Monocultivar Ascolana Tenera MOLISE Tre Foglie (2)
Giorgio Tamaro - Colle D'Angiò Monocultivar Rumignana Bio Andrea Caterina - Montesecco Monocultivar Peranzana CAMPANIA Tre Foglie (15)
Nicolangelo Marsicani - Viride Monocultivar Coratina Bio Oleificio Fam - Monocultivar Ravece Madonna dell'Olivo - Itran's Monocultivar Terre dell'Angelo - Blend Matese Bio Torre a Oriente - Cuore d'Ortice Monocultivar Ortice Bio Rodyum - Enjoy Dop Cilento Fattoria Ambrosio - Idra Monocultivar Itrana Benedetta Cipriano - Koinè Monocultivar Tonda del Matese Sole di Cajani - Magisto Monocultivar Picholine Bio Frantoio Romano - Monocultivar Ortice Bio Fontanavecchia - Monocultivar Ortolana San Salvatore 1988 - Olio Extravergine di Oliva Bio Piero Matarazzo - Ramarà Dop Cilento Marco Rizzo - Talismano Monocultivar Carpellese Bio Torretta - Teti PUGLIA Tre Foglie (29)
Agricola Giuliani - Ex UA n.127 Monocultivar Peranzana Amore Coltivato - Monocultivar Coratina Ciccolella - Coppadoro Monocultivar Coratina De Carlo - Tenuta Arcamone Dop Terra di Bari Monocultivar Coratina Bio De Robertis - Chiaroscuro Monocultivar Coratina Depalo - Giove Monocultivar Coratina Di Martino - Monocultivar Peranzana Donato Conserva - Mimì Monocultivar Ogliarola Donna Francesca - Sartoria Agricola Red Boom Monocultivara Coratina Frantoio Muraglia - Gran Cru Tenuta Macchia di Rose Monocultivar Coratina Frantoio Oleario Domenica Mossa - Natyoure Monocultivar Coratina Bio Fratelli Ferrara - Fontana Rosa Giuseppe Pannarale - 1885 Il Frantolio - Trisole Bio Le Ferre - Selezione Masseria Faraona - Monocultivar Coratina Masseria Pezze Galere - Giacomì Monocultivar Coratina Mio Padre è un Albero - Monocultivar Peranzana Monsignore - Monocultivar Picholine Nicole Schiralli and Family - Monocultivar Cima di Corato Olearia Schiralli - Crudo Monocultivar Ogliarola Olio Intini - Monocultivar Olivastra Olio Roccia Antonietta - Monocultivar Peranzana Bio Oliveti Pileri - Vergilium Monocultivar Coratina Bio Ortoplant - Oro di Rufolo Elite Monocultivar Coratina Sabino Leone - La Patraun Monocultivar Peranzana Tenute Allegretti - Monocultivar Picholine Bio Uliveto Scisci - I Grandi Oli Monocultivar Picholine Verde è Rubino - Monocultivar Peranzana Bio BASILICATA Tre Foglie (5)
Agrielaia - Classico Frantoiani del Vùlture - Vù Monocultivar Coratina I Navigli - Acherolio Monocultivar Acerenza Quinto Angelo - Eleganza 1 Monocultivar Coratina Vincenzo Marvulli - Cenzino Monocultivar Ogliarola del Bradano Bio CALABRIA Tre Foglie (10)
Agribio - La Goccia Pura Monocultivar Coratina Bio Domenico Rotella - Nonno Peppe Monocultivar Carolea Bio Donato Parisi - 1879 Extra Blend F.lli Renzo - Orolio Limited Edition Frantoio Labonia - Olio Extravergine di Oliva I Tesori del Sole - Dop Lametia Monocultivar Carolea Olearia San Giorgio - Micu 1906 Rubino - Olio Extravergine di Oliva Bio Sorelle Garzo - Dolciterre Rosì Tenute Librandi Pasquale - Monocultivar Nocellara del Belìce Bio SICILIA Tre Foglie (9)
Agrestis - Nettaribleo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea Bio Frantoi Cutrera - Primo Monocultivar Tonda Iblea Bio Frantoio Galioto Fisicaro - Dop Monti Iblei Valdanapo Mandranova - Monocultivar Cerasuola Maria Suoru - U Principi Monocultivar Tonda Iblea Rosso - Villa Zottopera Monocultivar Tonda Iblea Bio Terraliva - Cherubino Igp Sicilia Monocultivar Nocellara Etnea Bio Titone - Dop Valli Trapanesi Bio Viragì - Polifemo Dop Monti Iblei Monocultivar Tonda Iblea SARDEGNA Tre Foglie (6)
Agriturismo Il Giglio - TresLizoz Monocultivar Semidana Bio Corte Olìas - Monocultivar Bosana Gariga Su Molinu - Isula Giuseppe Gabbas - Solianu Monocultivar Bosana Masoni Becciu - Cuncordu Monocultivar Nera di Villacidro Bio Olearia Medda - Nuragikus Monocultivar Nera di Villacidro
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