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Liguria Impronta d’Acqua Cavi di Lavagna (GE) Hostaria Ducale Genova Marin Eataly Genova The Cook Genova Orto By Jorg Giubbani Moneglia (GE) La Brinca Ne (GE) Rezzano Cucina & Vino Sestri Levante (GE) Da U Titti Cipressa (IM) Paolo e Barbara Sanremo (IM) Intatto Calice al Cornoviglio (SP) Armanda Castelnuovo Magra (SP) L’Agave Framura (SP) Officine del Cibo Sarzana (SP) Amici Varese Ligure (SP) Nove Villa della Pergola Alassio (SV) Il Vescovado Noli (SV)
Lombardia Frosio Almè (BG) Collina Almenno San Bartolomeo (BG) Antica Osteria dei Camelì Ambivere (BG) Visconti Ambivere (BG) Al Carroponte Bergamo Arti Bergamo Impronte Bergamo Da Vittorio Brusaporto (BG) Saraceno Cavernago (BG) Pizzeria dei 7 Ponti Cenate Sopra (BG) Fatur Cisano Bergamasco (BG) Osteria del Conte Dalmine (BG) Al Vigneto Grumello del Monte (BG) Ferdy Lenna (BG) Cucina Cereda Ponte San Pietro (BG) Falconi Ponteranica (BG) Polisena “L’Altro Agriturismo” Pontida (BG) Loro Trescore Balneario (BG) La Corte del Noce Villa d’Adda (BG) Osteria della Brughiera Villa d’Almè (BG) Castello Malvezzi Brescia (BS) Trattoria Urbana Mangiafuoco Brescia (BS) La Madia Brione (BS) Gambero Calvisano (BS) Carlo Magno Collebeato (BS) Miramonti L’Altro Concesio (BS) Due Colombe Corte Franca (BS) Da Nadia Ristorante in Franciacorta Erbusco (BS) Leonefelice Vista Lago Erbusco (BS) Capriccio Manerba del Garda (BS) L’Osteria H2o Moniga del Garda (BS) Trattoria Castello Serle (BS) Cantuccio Albavilla (CO) Salice Blu Bellagio (CO) Garibaldi Cantù (CO) La Scaletta Cantù (CO) Castello Ce (Roma)enate (CO) Materia Cernobbio (CO) Comi 107 Como (CO) Feel Como Como (CO) La Dolcenoteca Lurago d’Erba (CO) Il Gallo Nero Vertemate con Minoprio (CO) La Fortuna Cucina Dinamica Campagnola Cremasca (CR) La Kuccagna Dovera (CR) Da Bassano Madignano (CR) Da Giacomo Pizzighettone (CR) Molino San Giuseppe Soncino (CR) Il Quinto Quarto – La Bottega del Fresco Bosisio Parini (LC) La Costa – Galbusera Nera La Valletta Brianza (LC) L’Ek Bistrot Lecco (LC) Nicolin Lecco (LC) La Piazzetta Montevecchia (LC) Bianca Sul Lago Oggiono (LC) Bel Sit Paderno d’Adda (LC) Osteria dello Strecciolo Robbiate (LC) Pierino Penati Viganò Brianza (LC) La Piana Carate Brianza (MB) Nesis Cesano Maderno (MB) Maredivino Desio (MB) Il Gusto della Vita Meda (MB) Derby Grill Monza (MB) Il Moro Monza (MB) La Sprelunga Seveso (MB) Bjrot Verano Brianza (MB) Il Piccolo Principe Arese (MI) Ristorante Macelleria Motta Bellinzago Lombardo (MI) Due Spade Cernusco Sul Naviglio (MI) Costa Cinisello Balsamo (MI) D’o Cornaredo (MI) Il Pascoli Cusago (MI) Armonie di Gusto Retro Osteria Cusano Milanino (MI) Antica Osteria Magenes Gaggiano (MI) Koinè Legnano (MI) Al Pont de Ferr Milano Alchimia Milano Asola Milano Bentoteca Milano di Yoji Tokuyoshi Milano Berton Milano Bu:R Milano Caffè del Lupo Milano Cantina di Manuela Milano Ceresio 7 Milano Contraste Milano Cracco Milano Da Giulia Milano Danielcanzian Ristorante Milano Hazama Milano Il Liberty Milano Il Luogo di Aimo e Nadia Milano J’s Hiro Milano Joia Milano Kanpai Milano La Pesa Trattoria dal 1902 Milano Manna Milano Mudec – Enrico Bartolini Milano Sadler Milano Serica Milano Tano passami l’Olio Milano Trattoria del Nuovo Macello Milano Trippa Milano Viva Milano Wicky’s Innovative Japanese Cuisine Milano La Rampina San Giuliano Milanese (MI) La Fornace San Vittore Olona (MI) 85bistrot Sesto San Giovanni (MI) Cristian Magri Settimo Milanese (MI) Dell’Angolo Vittuone (MI) Dal Pescatore Santini Canneto sull’Oglio (MN) L’Ambasciata Quistello (MN) Cascina Vittoria Rognano (PV) Drogheria Vigevano (PV) I Castagni Vigevano (PV) Albergo della Posta Madesimo (SO) La Preséf Mantello (SO) Trippi Montagna in Valtellina (SO) Lanterna Verde Villa di Chiavenna (SO) Blend4 Azzate (VA) Osteria del Sass Besozzo (VA) Acquerello Fagnano Olona (VA) Ilario Vinciguerra Gallarate (VA) Cucina Barzetti Malnate (VA) Ma.Ri.Na. Olgiate Olona (VA) Il Sole di Ranco Ranco (VA) Al 16 Samarate (VA)
Veneto Dolada Alpago (BL) Locanda San Lorenzo Alpago (BL) Locanda San Martino Chies D’alpago (BL) San Brite Cortina d’Ampezzo (BL) Storie d’Amore Borgoricco (PD) Aldo Moro – La Cuisine Montagnana (PD) Fuel Padova (PD) Tola Rasa Padova (PD) Lazzaro 1915 Pontelongo (PD) In Marinetta Rosolina (RO) Bellavista Pieve del Grappa (TV) Dalla Libera Sernaglia della Battaglia (TV) Le Beccherie Treviso (TV) Antica Osteria Cera Campagna Lupia (VE) Grigoris Chirignago (VE) Al Cjasal San Michele al Tagliamento (VE) Glam By Enrico Bartolini Venezia (VE) Local Venezia Venissa Il Ristorante Venezia Mazzorbo (VE) Casin del Gamba Altissimo (VI) Damini & Affini Arzignano (VI) La Tana Gourmet Asiago (VI) Stube Gourmet Asiago (VI) Ottocento Bio Bassano del Grappa (VI) Isetta La Trattoria Grancona (VI) La Peca Lonigo (VI) La Locanda di Piero Montecchio Precalcino (VI) Antica Trattoria Da Doro Solagna (VI) La Casa Degli Spiriti Coste (Roma)ano Sul Garda (VR) I Tamasotti Mezzane Di Sotto (VR) I Tigli San Bonifacio (VR) Renato Bosco Pizzeria San Martino Buon Albergo (VR) L’Oste Scuro Verona (VR) La Canonica Verona (VR)
Trentino Malga Panna Moena (TN) Osteria Storica Morelli Pergine Valsugana (TN) Orso Grigio Ronzone (TN) Locanda Margon Trento (TN) Osteria a Le Due Spade Trento (TN)
Alto Adige In Viaggio – Ristorante Claudio Melis Bolzano (BZ) Schöneck Falzes (BZ) Terra The Magic Place Sarentino (BZ) Zum Löwen Tesimo (BZ)
Friuli Venezia Giulia Lokanda Devetak 1870 Savogna d’Isonzo (GO) La Primula San Quirino (PN) La Taverna Colloredo di Monte Albano (UD) Al Ferarut Rivignano Teor (UD) Altran Ruda (UD) Laite Sappada (UD) Agli Amici Udine Il Fogolar Là di Moret Udine
Emilia Romagna Osteria Bottega Bologna (BO) Iacobucci Castel Maggiore (BO) Massimiliano Poggi Castel Maggiore (BO) San Domenico Imola (BO) Marconi Sasso Marconi (BO) Amerigo 1934 Valsamoggia (BO) Irina Valsamoggia (BO) Trattoria del Borgo Valsamoggia (BO) Dagorini Bagno di Romagna (FC) Paolo Teverini Bagno di Romagna (FC) La Buca Cesenatico (FC) Locanda La Chiocciola Portomaggiore (FE) La Fefa Finale Emilia (MO) Antica Locanda del Falco Gazzola (PC) Riva Ponte dell’Olio (PC) Locanda Mariella Calestano (PR) Inkiostro Parma Al Cavallino Bianco Polesine Zibello (PR) Antica Corte Pallavicina Polesine Zibello (PR) Stella D’oro Soragna (PR) Caffè Arti e Mestieri Reggio Emilia (RE) Locanda Liuzzi Cattolica (RN) Il Piastrino Pennabilli (RN) Guido Rimini Quartopiano Suite Restaurant Rimini
Toscana Il Falconiere Cortona (AR) Il Palagio Four Seasons Hotel Firenze Firenze Ora d’Aria Firenze Trattoria Enrico Bartolini Castiglione Della Pescaia (GR) Gabbiano 3.0 Grosseto (GR) Caino Manciano (GR) Bracali Massa Marittima (GR) Silene Seggiano (GR) La Pineta Bibbona (LI) Lorenzo Forte dei Ma (Roma)i (LU) L’Imbuto Lucca (LU) Butterfly Marlia (LU) Romano Viareggio (LU) Osteria Perillà Castiglione d’Orcia (SI) Arnolfo Colle di Val d’Elsa (SI) Walter Redaelli Sinalunga (SI)
Marche Andreina Loreto (AN) Madonnina del Pescatore Senigallia (AN) Uliassi Senigallia (AN) L’arcade Porto San Giorgio (FM) Alla Lanterna Fano (PU) Lo Scudiero Pesaro (PU) L’Angolo Divino Urbino (PU)
Umbria Lillo Tatini Panicale (PG) Casa Vissani Baschi (TR) Trippini Baschi (TR) I Sette Consoli Orvieto (TR)
Lazio Colline Ciociare Acuto (FR) Acqua Pazza Ponza (LT) Essenza Terracina (LT) La Trota Rivodutri (RI) Il Tino Fiumicino (Roma) Osteria dell’Orologio Fiumicino (Roma) Pascucci al Porticciolo Fiumicino (Roma) Aminta Genazzano (Roma) L’oste della Bon’Ora Grottaferrata (Roma) All’Oro Roma Da Danilo Roma Il San Lorenzo Roma La Pergola del Rome Cavalieri, A Waldorf Hotel Roma Metamorfosi Roma Osteria Fernanda Pennestri Roma Retrobottega Roma Tordo Matto Roma Zia Roma Osteria La Briciola Tivoli (Roma) La Parolina Acquapendente (VT)
Abruzzo L’Angolo d’Abruzzo Carsoli (AQ) Villa Maiella Guardiagrele (CH) La Bandiera Civitella Casanova (PE) D.One Roseto Degli Abruzzi (TE)
Molise Locanda Mammì Agnone (IS)
Campania Oasis Sapori Antichi Vallesaccarda (AV) Kresios Telese Teeme (BN) Pepe in Grani Caiazzo (CE) Le Colonne Marziale Caserta Gennaro Amitrano Capri (NA) Mammà Capri (NA) Danì Maison Isola d’Ischia (NA) Quattro Passi Massa Lubrense (NA) Sud Quarto (NA) Don Alfonso 1890 Sant’Agata sui Due Golfi (NA) Il Buco Sorrento (NA) Il Bikini Vico Equense (NA) Il Papavero Eboli (SA)
Puglia La Bul Bari (BA) Plebiscito 7 Casamassima (BA) Pashà Conversano (BA) Angelo Sabatelli Putignano (BA) Osteria Già Sotto L’arco Carovigno (BR) Antichi Sapori Montegrosso Andria (BT) Bacco Barletta (BT) Le Lampare Al Fortino Trani (BT) Casa Li Jalantuùmene Monte Sant’Angelo (FG) Peppe Zullo Orsara di Puglia (FG)
Basilicata Dimora Ulmo Matera Antica Osteria Marconi Potenza
Calabria Magnatum La Degusteria Longobardi (CS) Abbruzzino Catanzaro Dattilo Marina di Strongoli (KR) Taverna Kerkira Bagnara Calabra (RC) Gambero Rosso Marina di Gioiosa Jonica (RC) De Gustibus Palmi (RC)
Sicilia Cavalluccio Marino Lampedusa (AG) La Madia Licata (AG) Al Fogher Piazza Armerina (EN) Signum Isole Eolie Salina Malfa (ME) La Capinera Taormina (ME) Castello a Mare Palermo Gigi Mangia Pale Palermo O Accursio Modica (RG) La Fenice dell’Hotel Villa Carlotta Ragusa (RG) Locanda Don Serafino Ragusa (RG) Crocifisso Noto (SR) Vidi Portopalo di Capo Passero (SR)
Sardegna Dolceacqua Olbia (SS) Oasi Blu Calasetta (SU) Da Achille Hotel Moderno Sant’Antioco (SU)Repubblica di San Marino Righi
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