Curata da Paolo Marchi (9 Dicembre 2019) (www.identitagolose.it) Dal 2016 solo on line
Locanda Orelli (Bedretto)
Tutti i Ristoranti della Svizzera segnalati da "Identitą Golose 2020" Per maggiori informazioni clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=5743)
Locanda Orelli (Bedretto) Alessandro Manfrč (www.locandaorelli.ch) (new entry) Schloss Schauenstein (Fürstenau) Andreas Caminada (www.schauenstein.ch) I Due Sud dell'Hotel Splendide Royal (Lugano) Domenico Ruberto (www.robertonaldicollection.com/splendide-lugano/en/gastronomy/i-due-sud) (new entry) Locanda San Gottardo (Mendrisio) Federico Palladino (www.hotelcoronado.ch)
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