Carta dei Distillati

 
Grappe

Piemonte
Nebbiolo da Gattinara Monsecco 42°
(Le Colline –NO)
Favorita Neirole 44°
(Gagliardo – CN) 
Pinot 40°
(Ali – AT)
Ghemme Agatalia 42° 
 (Ant. Vigneti Cantalupo- NO)
Barolo Sperss 45°
(Gaja – Cn)
Cabernet Darmagi 45° 
(Gaja – Cn) 
Chardonnay Gaia e Rey 45° 
(Gaja – Cn)
 

Trentino
Muller Thurgau 48°
(Pojer & Sandri - TN) 
Muller Thurgau 43°
(G.Poli - TN) 
Nosiola 48°
(Pojer & Sandri - TN)
Nosiola 43°
(G.Poli - TN) 
Marzemino 43°
(G.Poli - TN)
Moscato 43°
(G.Poli - TN)
Essenzia 48°
(Pojer & Sandri - TN)
 

Alto Adige
Pinot Nero Barthenau 43°
(Hostatter –BZ) 
Cabernet Yngram 43°
(Hofstätter - BZ)
 

Veneto
Moscato Po’ di Poli 40°
(Poli – VI) 
Sarpa Merlot e Cabernet 40°
(Poli - VI) 
Recioto di Soave 43°
(La Cappuccina - VR)
Traminer Po’ di Poli 40°
(Poli – VI) 
Merlot Po’ di Poli  40°
(Poli- VI)

Friuli
Ramandolo 99 45°
(Dri – UD)
Spirt di Tunina 50°
(Jermann- GO)
 

Emilia-Romagna
Lambrusco 42°
(Bonollo - MO) 
 

Toscana
Vino Nobile di Montepulciano Ris. Cerro 50°
 (Fatt. Cerro - SI)     
Brunello di Montalcino 42°
 (La Poderina –SI)
Moscadello di Montalcino 87 45°
 (Banfi –SI)
Morellino di Scansano 42° (Le Pupille - FI) 
Tignanello 42° (Antinori - FI)
Ornellaia 42° (Ornellaia-LI)
 

Marche
Verdicchio dei Castelli di Jesi 42°
 (Bucci – AN)
 

Umbria
Rubesco 45° (Lungarotti – PG)
Gamay Gamè 45° (Duca della Corgna – PG) 
Sagrantino 45° (Caprai – PG)
Sagrantino 42° (Colpetrone- PG)
Sagrantino 42° (Antonelli- PG)
 

Campania
Fiano 45° (Mastroberardino - AV)
Lacrima Cristi del Vesuvio 45°
 (Mastroberardino –AV)
Taurasi 40° (Mastroberardino - AV)
 

Sicilia
Noà 45° (Cusumano – PA)
 (nero d’Avola, cabernet sauvignon, merlot)

 Acqueviti di frutta

Trentino
Ciliege 90 40° (Bertagnolli – TN)
Prugne 90 Susine di Drò 46°
  (Pojer § Sandri - TN)
Albicocche 46° (Pojer & Sandri – TN)
Ribes Nero 46° (Pojer & Sandri – TN)
Mele Cotogne 46° (Pojer & Sandri – TN)
Mele Cotogne 40° (Bertagnolli – TN)
Uva Moscato rosa 48° (Donati – TN)
 

Veneto
Uva viva 39° (Poli – VI)
Prime Uve bianche 40° (Maschio – TV)
Prime Uve nere 38,5° (Maschio – TV)
Prime Uve Riesling 95 40° (Maschio – TV)
Prime Uve Marzemino 90 42°
     (Maschio –TV)
Prime Uve Manzoni 90 42° (Maschio – TV)
Mela 91 50° (Gobetti – VR)
Prime Uve Chardonnay 90 42°
    (Maschio –TV)
Uva di Teroldego Rotaliano 90 50°
    (Gobetti –VR)
Uve del Bardolino 86 50°
(Gobetti – VR)

 
 Distillati di Vino

Italia - Brandy

Bellavista 40° 

Spagna - Brandy de Jerez

Brandy Carlos I 38,5°
Grand Duque d’Alba 40°

Francia - Cognac

Martell Medaillon (VSOP) 40°
Remy Marten Fine Champagne
 (VSOP) 40°
Courvoisier Fine Champagne (VSOP) 40°
Louis Gourmel_Premieres Saveurs 40°
Louis Gourmel_L’Age du Fruit 41°
Louis Gourmel_L’Age des Fleurs 41°
Louis Gourmel_L’Age des Epices
 Tres Vieux - 20 Carats 43°

Francia - Armagnac

Cles des ducs Napoleon 40°

  Scotch Whisky

Highlands Speyside

The Glenlivet (12 years old) 40°
The Macallan (12 y.o.) 43°
Glen Mhor 78 65,3°
Benriach 82 62,9

 Islay Southshore

Lagavulin (16 y.o.) 43°
Laphroaig (15 y.o.) 43°

Islay Northshore

Caol Ila 76 43°
Caol Ila (12 y.o.) 43°
Caol Ila (18 y.o.) 43°
Caol Ila Cask Strenght 59,3°

 Islay Look inclaal 

Bowmore Morrison Islay legend (8 y.o.) 43°

Eastern Highlands

Glen Garioch (8 y.o.) 40°

 Campbeltown Borders

Springbank (12 y.o.)  46°
Longrow 91 (10 y.o.)  46°

Island Orkney

Highland Park (8 y.o.) 57°

Midlands

Edradour ° (10 y.o.) 40
Edradour 96 (10 y.o.) 46°
 The Un-Chillfiltered Collection

Whiskey

Irish

Tullamore dew 40°
Magilligan (8 y.o.) 43°

American bourbon 

Jack Daniel’s single barrel 45°
Labrot & Graham
 Woodford reserve 45,2

Rum

Santo Domingo 

Brugal (extra viejo)  39°

Guyana

Eldorado (12 y.o.) 40°
Eldorado (15 y.o.) 43°
Green Label (10y.o.) 46°

Cuba 

Matusalem Gran Ris. Solera (15 y.o.)  40°

Venezuela

Santa Teresa 
 Antiguo de Solera1796 40°

Guadalupe

Damoiseau Vieux Agricole 
 Reserve Special 42°
Damoiseau Vieux (8 y.o.) 42°

Guatemala

Zapaca Centenario 15 anos 40°

Barbados

Doorly’s (X.O.) 40°

Nicaragua

Zapatera Reserva – Vintage 1994 38°

 Haiti

Barbancourt Riserve du Domaine
 (15 y.o.) 43*

Calvados

Sèlection Morin 40° (Morin France)
Pays d’Auge Coeur de lion
 Rèserve des fiefs 40° (Christian Drouin)
Pays d’Auge 81 42°
 (Christian Drouin – France)
Pays d’Auge XO  40°(Père Magloire - France)

Sherry

Lustau Almacenista 20° (Lustau Spain)
 Oloroso Pata de Gallina
Pedro Ximenez Murillo 100 años 17°
 (Lustau Spain)