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Michelin - Shonan 2014


1 "Tre Stelle"(***) - 1+1 "Due Stelle"(**)
20 "Una Stella"(*)

Risultato immagini per guide michelin Yokohama Kawasaki Shonan 2015

Guida Michelin Tokyo - Yokohama - Shonan 2014 (3 Dicembre 2013)
(Regione di Kanto)
Per maggiori informazioni sui Punteggi applicati dalla Guida Michelin clicca su:
(http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4865)

(La Guida Michelin relativa alla regione di Kanto, negli anni 2011-2014 
ha compreso sia Tokyo (Provincia Speciale di Tokyo), 
che Yokohama, Kamakura e la zona di Shonan (Prefettura di Kanagawa).




Ristorante con le "Tre Stelle" si conferma 1
Si conferma il ristorante Koan (Fujisawa) di Iizima Yukinori.
I Ristoranti con le "Due Stelle" si confermano 2
Sale da "Una Stella" il ristorante Taku-tei (hayamama), 
mentre scende ad "Una Stella" il ristorante En (Kamakura).
I Ristoranti con "Una Stella" scendono da 25 a 20
Perdono la "Stella" 5 ristoranti.




The entrance to Gentoan - Picture of Gentoan, Kamakura - Tripadvisor

Gentoan (Kamakura)




TRE STELLE (1)

Koan 
Iizima Yukinori   Cuisine Japanese  
1/F Route Kokunuma, 2-8 Kugenuma-hanazawa-cho, Fujisawa - Tel. 0466506226

DUE STELLE  (1+ 1 Riokan)

Sekiyo (Ryokan)     
(www.sekiyou.com)      Cuisine Japanese 
749, Miyaue, Yugawara-machi, Ashigara-shimogun, Kanagawa  - Tel.  0465623808 

Taku-tei   (sale da "Una Stella")
Cuisine Japanese  
1389-8 Shimo Yamaguchi, Hayamamachi, Miura-gun, Hayama - Tel. 0468076157

UNA STELLA  (20)

En (Kamakura)      Cuisine Japanese      (scende dalle "Due Stelle")
Gentoan (Kamakura)     Cuisine Japanese
Hachinoki Kitakamakura (Kamakura)     Cuisine Japanese Shojin 
Hamura (Yokosuka)     Cuisine Japanese Tempura
Hikagechaya (Hayama)     Cuisine Japanese
Kisei (Hiratsuka)     Cuisine Japanese
Kuikiri Hirayama (Fujisawa)     Cuisine Japanese
Kuniyoshi (Oiso)     Cuisine Japanese Unagi 
Shirako (Yugawara)     Cuisine Japanese 
Shogetsu (Oiso)     Cuisine Japanese
Shunsai Sekine (Yugawara)     Cuisine Japanese
Soba Hirai (Fujisawa)     Cuisine Japanese Soba
Tamoto (Kamakura)     Cuisine Japanese 
Ten ichibo (Hiratsuka)     Cuisine Japanese Tempura
Teuchisoba Okamura (Zushi)     Cuisine Japanese Soba
Tomoei (Odawara)     Cuisine Japanese Unagi
Tsuruya (Kamakura)     Cuisine Japanese Unagi
Ukyo (Odawara)     Cuisine Japanese
Unahei (Fujisawa)     Cuisine Japanese Unagi
Yonekura (Kamakura)    Cuisine Japanese

Escono

Bonzo-Kamakura (Kamakura)   Cuisine Japanese Soba
Izumi (Kamakura)  Cuisine Japanese
Pleins d'Herbes (Kamakura)  Cuisine French
Ren (Kamakura)  Cuisine Japanese
Yunoki (Chigasaki)  Cuisine Japanese