Il Golosario - Ristoranti del Gatti/Massobrio 2020
(29 Ottobre 2019) - 5° Edizione (www.ilgolosario.it)
Curata da Paolo Massobrio e Marco Gatti
Per una maggiore comprensione dei punteggi applicati dalla Guida
clicca su: (http://www.giovannigandinithebestrestaurants.com/canale.asp?id=4821)
I Ristoranti "Corona Radiosa" (new entry)
Piemonte
Billis (viale piave, 5 Tortona (Alessandria)
Casa Anna (loc. quarti - via raffaldi, 46 Pontestura (Alessandria)
Condividere (via bologna, 20/a Torino (Torino)
Da Bardon del Belbo (via asinari, 25 San Marzano Oliveto (Asti)
Da Manuela (fraz. capraglia - via po, 31 Isola Sant'Antonio (Alessandria)
Donatella Bistrot (piazza umberto I, 1 Oviglio (Alessandria)
Locanda del Sant'Uffizio - Enrico Bartolini (fraz. cioccaro - strada sant’uffizio, 1 Penango (Asti)
Matteo Caffè e Cucina (piazza duomo, 6 Biella (Biella)
Miyabi Associazione Culturale Giapponese (via ferdinando bonsignore, 8/a Torino (Torino)
Patrick Ricci - Terra, Grani, Esplorazioni (via martiri della libertà, 103 San Mauro Torinese (Torino)
San Quintino Resort (via vigne, 6 Busca (Cuneo)
Liguria
Da U Titti (fraz. lingueglietta - via dolmetta, 2 Cipressa (Imperia)
Intatto (via vichieda, 1 Calice al Cornoviglio (La Spezia)
Officine del Cibo (via brigata partigiana ugo muccini, 181 Sarzana (La Spezia)
Lombardia
Al 16 (via della vittoria, 16 Samarate (Varese)
Atsushi (via pizzighoni, 1 Villongo (Bergamo)
Caffè del Lupo (via albani, 57 Milano (Milano)
Comi 107 (via borgovico, 107 Como (Como)
Cucina Barzetti (via luigia sanvito, 10 Malnate (Varese)
Dell'Angolo (via villoresi, 71/73 Vittuone (Milano)
Drogheria (via merula, 39 Vigevano (Pavia)
Erba Brusca - Orto con Cucina (alzaia naviglio pavese, 286 Milano (Milano)
Falconi (via valbona, 81 Ponteranica (Bergamo)
Fatur (via roma, 2 Cisano Bergamasco (Bergamo)
Kanpai (via melzo, 12 Milano (Milano)
Kido-ism (via savona, 41 Milano (Milano)
Il Gusto della Vita (corso matteotti, 103 Meda (Monza e della Brianza)
Il Piccolo Principe (via caduti, 35/37 Arese (Milano)
La Madia (via aquilini, 5 Brione (Brescia)
La Pesa Trattoria dal 1902 (via fantoni, 26 Milano (Milano)
Leonefelice Vista Lago (via vittorio emanuele, 23 Erbusco (Brescia)
Olio (piazzale lavater, 1 - ang. filippo de filippi Milano (Milano)
Serica (viale bligny, 19/a Milano (Milano)
Trippi (via stelvio, 297 Montagna in Valtellina (Sondrio)
Viva (piazza XXV aprile, 10 Milano (Milano)
Visconti (via de gasperi, 12 Ambivere (Bergamo)
Alto Adige
In Viaggio - Ristorante Claudio Melis (via piave, 15 Bolzano (Bolzano)
Veneto
Da Ezio (piazza licini, 2 Alano di Piave (Belluno)
Dalla Libera (via farra, 52 Sernaglia della Battaglia (Treviso)
I Tamasotti (via dei ciliegi, 8 Mezzane di Sotto (Verona)
L'Oste Scuro (vicolo san silvestro, 10 Verona (Verona)
Renato Bosco Pizzeria (piazza del popolo, 46 San Martino Buon Albergo (Verona)
Storie d'Amore (loc. san michele delle badesse - via desman, 418 Borgoricco (Padova)
Friuli Venezia Giulia
Il Fogolar là di Moret (viale tredicesimo, 276 Udine (Udine)
La Taverna (piazza castello, 2 Colloredo di Monte Albano (Udine)
Emilia Romagna
Irina (fraz. savigno - via marconi, 39 Valsamoggia (Bologna)
Massimiliano Poggi (fraz. trebbo di reno - via lame, 65/67 Castel Maggiore (Bologna)
Quartopiano Suite Restaurant (via g. chiabrera, 34/c Rimini (Rimini)
Toscana
Gourmet con Gusto (s.p. 161, 4 - loc. santa liberata Porto Santo Stefano (Grosseto)
Ora d'Aria (via de’ georgofili, 11/r Firenze (Firenze)
Pesce Briaco (via della pieve santo stefano, 967/c - incrocio traversa IV Lucca (Lucca)
Trattoria Enrico Bartolini - Tenuta La Badiola (loc. badiola - cp 103 Castiglione della Pescaia (Grosseto)
Umbria
Lillo Tatini (piazza umberto I, 13/14 Panicale (Perugia)
Trippini (fraz. civitella del lago - via italia, 14 Baschi (Terni)
Lazio
Essenza (via cavour, 38 Terracina (Latina)
Osteria dell'Orologio (via torre clementina, 114 Fiumicino (Roma)
Osteria Fernanda (via crescenzo del monte, 18/24 Roma (Roma)
Pennestri (via giovanni da empoli, 5 Roma (Roma)
Zia (via mameli, 45 Roma (Roma)
Abruzzo
D.one (fraz. montepagano - via del borgo, 1 Roseto degli Abruzzi (Teramo)
La Bandiera (c.da pastine, 4 Civitella Casanova (Pescara)
Campania
Kresios (via san giovanni, 59 Telese Terme (Benevento)
Il Bikini (s.s. 145 sorrentina, km. 13,9 Vico Equense (Napoli)
Marina Piccola By Gennaro Amitrano (fraz. marina piccola - via marina piccola, 120 Capri (Napoli)
Puglia
Antichi Sapori di Pietro Zito (loc. montegrosso - piazza sant’isidoro, 10 Andria (Barletta-Andria-Trani)
Casa Li Jalantuùmene (piazza de galganis, 9 Monte Sant'Angelo (Foggia)
Sicilia
Al Fogher (c.da bellia - s.s. 117 bis Piazza Armerina (Enna)
Castello a Mare (via filippo patti, 2 Palermo (Palermo)
La Capinera (loc. spisone - via nazionale, 177 Taormina (Messina)
Signum (via scalo, 15 Isole Eolie - Salina - Malfa (Messina)
Tutti i Ristoranti "Corona Radiosa"
TOP 366 Restaurants 2020 (339)
(i ristoranti new entry, rispetto alla Guida dello scorso anno, sono di colore bordeaux)
Segnaliamo con (TOP) i Ristoranti che ottengono nelle altre Guide i massimi voti: (Guida L'Espresso: Quattro e Cinque Cappelli)
(Guida Gambero Rosso: Tre Forchette) (Guida Michelin: Tre Stelle)
VALLE D'AOSTA (3) La Clusaz (Loc. la clusaz, 1 Gignod (Aosta)
Le Petit Restaurant del Bellevue Hotel & Spa (Rue grand paradis, 22 Cogne (Aosta)
Lo Grand Baou (Loc. jovençan di vertosan Avise (Aosta) PIEMONTE (53) Al Bial (S.p. 17 - borgata bedale Macra (Cuneo)
Al Sorriso (Via roma, 18 Soriso (Novara)
All'Enoteca (Via roma, 57 Canale d'Alba (Cuneo)
Anna Ghisolfi (Piazzetta Giulia, 1 Tortona (Alessandria)
(TOP) Antica Corona Reale (Via fossano, 13 Cervere (Cuneo)
Antica Locanda dell'Orco (Via ivrea, 109 Rivarolo Canavese (Torino)
Billis (viale piave, 5 Tortona (Alessandria) (new entry)
Bovio (Via alba, 17/bis La Morra (Cuneo)
Cacciatori (Via moreno, 30 Cartosio (Alessandria)
Casa Anna (loc. quarti - via raffaldi, 46 Pontestura (Alessandria) (new entry)
Casa Vicina - Eataly Lingotto (Via nizza, 224 Torino (Torino)
(TOP) Combal.zero (Piazza mafalda di savoia Rivoli (Torino)
Condividere (via bologna, 20/a Torino (Torino) (new entry)
Da Bardon del Belbo (via asinari, 25 San Marzano Oliveto (Asti) (new entry)
Da Manuela (fraz. capraglia - via po, 31 Isola Sant'Antonio (Alessandria) (new entry)
Donatella Bistrot (piazza umberto I, 1 Oviglio (Alessandria) (new entry)
Euthalia (Ss 28 civico 8/c Vicoforte (Cuneo)
Gardenia (Corso torino, 9 Caluso (Torino)
Guido da Costigliole (Loc. san maurizio, 39 Santo Stefano Belbo (Cuneo)
Il Cascinalenuovo (S.s. 231 asti-alba, 15 Isola d'Asti (Asti)
Il Centro (Via umberto I, 5 Priocca d'Alba (Cuneo)
Il Grecale (Via giordano, 8 Novello (Cuneo)
Il Nazionale (Via cavour, 60 Vernante (Cuneo)
Il Patio (Via oremo, 14 Pollone (Biella)
Hostaria di Bricai (Via marconi, 30 Rassa (Vercelli)
Hosteria Treville (Via roma, 26/a Treville (Alessandria)
Il Clandestino (Via rosmini, 5 Stresa (Verbano-Cusio-Ossola)
La Ciau del Tornavento (Piazza baracco, 7 Treiso (Cuneo)
La Coccinella (Via provinciale, 5 Serravalle Langhe (Cuneo)
La Credenza (Via cavour, 22 San Maurizio Canavese (Torino)
La Fermata (Fraz. spinetta marengo - via bolla, 2 Alessandria (Alessandria)
(TOP) La Madernassa (Fraz. castelrotto - loc. lora, 2 Guarene d'Alba (Cuneo)
La Piazza (Via durandi, 13 Torino (Torino)
La Valle (Fraz. valle sauglio - via umberto I, 25 Trofarello (Torino)
La Zucca (Reg. bolco, 7 Arola (Verbano-Cusio-Ossola)
Locanda del Sant'Uffizio - Enrico Bartolini (fraz. cioccaro - strada sant’uffizio, 1 Penango (Asti) (new entry)
Locanda di Orta (Via olina, 18 Orta San Giulio (Novara)
Marsupino (Via roma, 20 Briaglia (Cuneo)
Massimo Camia Ristorante (Via alba-barolo, 122 La Morra (Cuneo)
Matteo Caffè e Cucina (piazza duomo, 6 Biella (Biella) (new entry)
Miyabi Associazione Culturale Giapponese (via ferdinando bonsignore, 8/a Torino (Torino) (new entry)
Pascia (Via monte rosa, 9 Invorio (Novara)
Patrick Ricci - Terra, Grani, Esplorazioni (via martiri della libertà, 103 San Mauro Torinese (Torino) (new entry)
Piccolo Lago (Via turati, 87 Verbania Fondotoce (Verbano-Cusio-Ossola)
Pinocchio (Via matteotti, 147 Borgomanero (Novara)
Rosso di Sera (Via nenni, 2 Castelletto Sopra Ticino (Novara)
San Quintino Resort (via vigne, 6 Busca (Cuneo) (new entry)
Spazio7 (Via modane, 20 Torino (Torino)
Trattoria del Bivio (Loc. cavallotti, 9 Cerreto Langhe (Cuneo)
Valli di Lanzo (Via roma, 11 Ceres (Torino)
(TOP) Villa Crespi (Via fava, 18 Orta San Giulio (Novara)
Vittoria (Via roma, 14 Tigliole (Asti)
Zappatori (Corso torino, 34 Pinerolo (Torino) LIGURIA (13) Armanda (Piazza garibaldi, 6 Castelnuovo Magra (La Spezia)
Da U Titti (fraz. lingueglietta - via dolmetta, 2 Cipressa (Imperia) (new entry)
Il Vescovado (Piazzale rosselli, 13 Noli (Savona)
Impronta d'Acqua (Via aurelia, 2121 Cavi di Lavagna (Genova)
Intatto (via vichieda, 1 Calice al Cornoviglio (La Spezia) (new entry)
L'Agave (Loc. chiama Framura (La Spezia)
La Brinca (Via campo di ne, 58 Ne (Genova)
Marin Eataly (Edificio millo porto antico - calata cattaneo, 15 Genova (Genova)
Nove di Villa La Pergola (Via privata montagu, 9 Alassio (Savona)
Officine del Cibo (via brigata partigiana ugo muccini, 181 Sarzana (La Spezia) (new entry)
Paolo e Barbara (Via roma, 47 Sanremo (Imperia)
The Cook (Vico Falamonica, 9 Genova (Genova)
Rezzano Cucina & Vino (Via asilo maria teresa, 34 Sestri Levante (Genova)
LOMBARDIA (120) Acquerello (Via dei patrioti, 5 Fagnano Olona (Varese)
Al 16 (via della vittoria, 16 Samarate (Varese) (new entry)
Al Carroponte (Via de amicis, 4 Bergamo (Bergamo)
Al Pont De Ferr (Ripa di porta ticinese, 55 Milano (Milano)
Al Vigneto (Via don pietro belotti, 1 Grumello del Monte (Bergamo)
Albergo della Posta (Loc. montespuga - via dogana, 8 Madesimo (Sondrio)
Antica Osteria dei Camelì (Via marconi, 13 Ambivere (Bergamo)
Antica Osteria Magenes (Fraz. barate - via cavour, 7 Gaggiano (Milano)
Armonie di Gusto Retro Osteria (Viale matteotti, 5 Cusano Milanino (Milano)
Arti (Via previtali, 5/7 Bergamo (Bergamo)
Asola (Via durini, 28 Milano (Milano)
Atsushi (via pizzighoni, 1 Villongo (Bergamo) (new entry)
(TOP) Berton (Via mike bongiorno, 13 Milano (Milano)
Blend4 (Via piave, 118 Azzate (Varese)
Caffè del Lupo (via albani, 57 Milano (Milano) (new entry)
Cantina di Manuela (Via procaccini, 41 Milano (Milano)
Cantuccio (Via dante, 32 Albavilla (Como)
Capriccio (Loc. montinelle - piazza san bernardo, 6 Manerba del Garda (Brescia)
Carlo Magno (Via campiani, 9 Collebeato (Brescia)
Cascina Vittoria (Via roma, 26 Rognano (Pavia)
Castello Malvezzi (Loc. mompiano - via colle san giuseppe, 1 Brescia (Brescia)
Ceresio 7 (Via ceresio 7 Milano (Milano)
Collina (Via càpaler, 5 - strada per roncola san Bernardo Almenno San Bartolomeo (Bergamo)
Comi 107 (via borgovico, 107 Como (Como) (new entry)
(TOP) Contraste (Via meda, 2 Milano (Milano)
Costa (Piazza costa - angolo viale rinascita Cinisello Balsamo (Milano)
(TOP) Cracco (Via victor hugo, 4 Milano (Milano)
Cristian Magri (Via meriggia, 3 Settimo Milanese (Milano)
Cucina Barzetti (via luigia sanvito, 10 Malnate (Varese) (new entry)
Cucina Cereda (Via piazzini, 33 - passaggio toscanini Ponte San Pietro (Bergamo)
(TOP) D'O (Fraz. san pietro all’olmo - piazza della chiesa, 14 Cornaredo (Milano)
Da Bassano (Via lago gerundo, 15 Madignano (Cremona)
Da Giacomo (Piazza municipio, 2 Pizzighettone (Cremona)
Da Giulia (Piazza gramsci, 3 Milano (Milano)
(TOP) Da Vittorio (Via cantalupa, 17 Brusaporto (Bergamo)
(TOP) Dal Pescatore (Loc. runate, 15 Canneto sull'Oglio (Mantova)
Daniel (Via castelfidardo, 7 Milano (Milano)
Dell'Angolo (via villoresi, 71/73 Vittuone (Milano) (new entry)
Derby Grill de l'Hotel De la Ville (Viale regina margherita di savoia, 15 Monza (Monza e della Brianza)
Drogheria (via merula, 39 Vigevano (Pavia) (new entry)
Due Colombe (Fraz. borgonato - via foresti, 13 Corte Franca (Brescia)
Due Spade (Via pietro da cernusco - interno delle filerine, 2/a Cernusco sul Naviglio (Milano)
Erba Brusca - Orto con Cucina (alzaia naviglio pavese, 286 Milano (Milano) (new entry)
Falconi (via valbona, 81 Ponteranica (Bergamo) (new entry)
Fatur (via roma, 2 Cisano Bergamasco (Bergamo) (new entry)
Feel (Via armando diaz, 54 Como (Como)
Frosio (Piazza lemine, 1 Almè (Bergamo)
Gambero (Via roma, 11 Calvisano (Brescia)
Garibaldi (Piazza garibaldi, 13 Cantù (Como)
Gastronomia Yamamoto (Via amedei, 5 Milano (Milano)
I Castagni (Via ottobiano, 8/20 Vigevano (Pavia)
Il Fulmine (Via carioni, 12 Trescore Cremasco (Cremona)
Il Gallo Nero (Via gattorano, 1 Vertemate con Minoprio (Como)
Il Gusto della Vita (corso matteotti, 103 Meda (Monza e della Brianza) (new entry)
Il Liberty (Viale monte grappa, 6 Milano (Milano)
Il Luogo di Aimo e Nadia (Via montecuccoli, 6 Milano (Milano)
Il Moro (Via gian francesco parravicini, 44 Monza (Monza e della Brianza)
Il Pascoli (Via f.lli cervi, 5 Cusago (Milano)
Il Piccolo Principe (via caduti, 35/37 Arese (Milano) (new entry)
Il Quinto Quarto - la Bottega del Fresco (Via beniamino appiani, 8 Bosisio Parini (Lecco)
Il Sole di Ranco (Piazza venezia, 5 Ranco (Varese)
Ilario Vinciguerra (Via roma, 1 Gallarate (Varese)
J'S Hiro (Via carlo vittadini, 7 Milano (Milano)
Joia (Via panfilo castaldi, 18 Milano (Milano)
Kanpai (via melzo, 12 Milano (Milano) (new entry)
Kido-ism (via savona, 41 Milano (Milano) (new entry)
Koinè (Vicolo corridoni, 2/c Legnano (Milano)
L'Ek Bistrot (Piazza XX settembre, 50 Lecco (Lecco)
L'Ambasciata (Piazzetta ambasciatori del gusto, 1 Quistello (Mantova)
L'Osteria H2O (Via pergola, 10 Moniga del Garda (Brescia)
La Corte del Noce (Via biffi, 8 Villa d'Adda (Bergamo)
La Costa - Galbusera Nera (Via galbusera nera, 2 Valletta Brianza (Lecco)
La Dolcenoteca (Via roma, 44 Lurago d'Erba (Como)
La Fornace (S.s. sempione 241 - ang. via silvio pellico San Vittore Olona (Milano)
La Fortuna (Via ponte rino, 6 Campagnola Cremasca (Cremona)
La Kuccagna (Fraz. barbuzzera - via milano, 14 Dovera (Cremona)
La Madia (via aquilini, 5 Brione (Brescia) (new entry)
La Pesa Trattoria dal 1902 (via fantoni, 26 Milano (Milano) (new entry)
La Piana (Via zappelli, 15 Carate Brianza (Monza e della Brianza)
La Piazzetta (Largo gaetana agnesi, 3 Montevecchia (Lecco)
La Preséf (Lungo adda, 12 Mantello (Sondrio)
La Rampina (Fraz. rampina 3 - via emilia km 314 San Giuliano Milanese (Milano)
La Sprelunga (Loc. altopiano - via sprelunga, 55 Seveso (Monza e della Brianza)
Lanterna Verde (Fraz. san barnaba, 7 Villa di Chiavenna (Sondrio)
Le Api Osteria (Via carlo foldi 1 Milano (Milano)
Leonefelice Vista Lago (via vittorio emanuele, 23 Erbusco (Brescia) (new entry)
Loro (Via bruse, 2 Trescore Balneario (Bergamo)
(TOP) Lume (Via watt, 37 Milano (Milano)
Ma.ri.na. (Piazza san gregorio, 11 Olgiate Olona (Varese)
Manna (Piazzale governo provvisorio, 6 Milano (Milano)
Materia (Via cinque giornate 32 Cernobbio (Como)
(TOP) Miramonti L'Altro (Via crosette, 34 Concesio (Brescia)
Molino San Giuseppe (Via borgo sotto, 4 Soncino (Cremona)
(TOP) Mudec - Enrico Bartolini (Via tortona, 56 Milano (Milano)
Nadia Ristorante in Franciacorta (Via cavour, 7 Erbusco (Brescia)
Nicolin (Loc. maggianico - via amilcare ponchielli, 54 Lecco (Lecco)
Olio (piazzale lavater, 1 - ang. filippo de filippi Milano (Milano) (new entry)
Opera Restaurant (Via valli, 20 Sorisole (Bergamo)
Osteria del Conte (Via kennedy, 18 Dalmine (Bergamo)
Osteria del Sass (Via sant’antonio, 17/b Besozzo (Varese)
Osteria della Buona Condotta (Via cavenago, 2 Ornago (Monza e della Brianza)
Osteria della Brughiera (Via brughiera, 49 Villa d'Almè (Bergamo)
Osteria dello Strecciolo (Via indipendenza, 2 Robbiate (Lecco)
Pierino Penati (Via XXIV maggio, 36 Viganò Brianza (Lecco)
Pizzeria dei 7 Ponti (Via san carlo borromeo, 1 Cenate Sopra (Bergamo)
Ristorante Macelleria Motta (Strada padana superiore, 90 Bellinzago Lombardo (Milano)
Sadler (Via ascanio sforza, 77 Milano (Milano)
Salice Blu (Via per lecco, 33 Bellagio (Como)
Saraceno (Piazza don verdelli, 2 Cavernago (Bergamo)
Serica (viale bligny, 19/a Milano (Milano) (new entry)
Tano Passami L'Olio (Via villoresi, 16 - ang. via pastorelli Milano (Milano)
The Market Place (Via rovelli, 51 Como (Como)
Trattoria Castello (Via castello, 38 Serle (Brescia)
Trattoria del Nuovo Macello (Via lombroso, 20 Milano (Milano)
Trattoria Urbana Mangiafuoco (Via calzavellia, 3/a Brescia (Brescia)
Trippa (Via vasari, 1 Milano (Milano)
Trippi (via stelvio, 297 Montagna in Valtellina (Sondrio) (new entry)
Viva (piazza XXV aprile, 10 Milano (Milano) (new entry)
Visconti (via de gasperi, 12 Ambivere (Bergamo) (new entry)
(TOP) Wicky'S Wicuisine Seafood (Corso italia, 6 Milano (Milano)
TRENTINO (5)
Locanda Margon (Loc. ravina - via margone, 15 Trento (Trento)
Malga Panna (Strada de sort, 64 Moena (Trento)
Orso Grigio (Via regole, 10 Ronzone (Trento)
Osteria a Le Due Spade (Via don rizzi, 11 - ang. via verdi Trento (Trento)
Osteria Storica Morelli (Fraz. canezza - piazza petrini, 1 Pergine Valsugana (Trento)
ALTO ADIGE (4) In Viaggio - Ristorante Claudio Melis (via piave, 15 Bolzano (Bolzano) (new entry)
Schöneck (Loc. molini di falzes - via schloss schöneck, 11 Falzes (Bolzano)
Terra - Hotel Auener Hof (Loc. prati - auen, 21 Sarentino (Bolzano)
Zum Löwen (Via principale, 72 Tesimo (Bolzano)
VENETO (34)
Al Cjasal (Via nazionale, 30 San Michele al Tagliamento (Venezia)
Aldo Moro (Via marconi, 27 Montagnana (Padova)
(TOP) Antica Osteria Cera (Loc. lughetto - via marghera, 24 Campagna Lupia (Venezia)
Antica Trattoria da Doro (Via ferracina, 38 Solagna (Vicenza)
Bella Vista (Loc. Farra - via piovega, 30 Paderno del Grappa (Treviso)
Casin del Gamba (Via roccolo pizzati, 1 Altissimo (Vicenza)
Da Ezio (piazza licini, 2 Alano di Piave (Belluno) (new entry)
Dalla Libera (via farra, 52 Sernaglia della Battaglia (Treviso) (new entry)
Damini & Affini (Via cadorna, 31 Arzignano (Vicenza)
Degusto (Via camporosolo, 9/a San Bonifacio (Verona)
Dolada (Via dolada pieve, 21 Alpago (Belluno)
Glam By Enrico Bartolini (Calle tron 1961 - santa croce Venezia (Venezia)
Grigoris (Via asseggiano, 147 Chirignago (Venezia)
I Tigli (Via camporosolo, 11 San Bonifacio (Verona)
In Marinetta (Via po di levante, 2/a Rosolina (Rovigo)
Isetta la Trattoria (Via pederiva, 96 Grancona (Vicenza)
I Tamasotti (via dei ciliegi, 8 Mezzane di Sotto (Verona) (new entry)
La Canonica (Vicolo san matteo, 3 Verona (Verona)
La Casa degli Spiriti (Via monte baldo, 28 Costermano (Verona)
La Locanda di Piero (Via roma, 32/34 Montecchio Precalcino (Vicenza)
(TOP) La Peca (Via giovannelli, 2 Lonigo (Vicenza)
La Tana Gourmet (Via kaberlaba, 19, Asiago (Vicenza)
Lazzaro 1915 (Via roma, 351 Pontelongo (Padova)
Le Beccherie (Piazza giannino ancilotto, 9 Treviso (Treviso)
Local (Salizzada dei greci, castello 3303 Venezia (Venezia)
Locanda San Lorenzo (Fra. puos - via general cantore, 2 Alpago (Belluno)
L'Oste Scuro (vicolo san silvestro, 10 Verona (Verona) (new entry)
Ottocento Simply Food (Contrà san giorgio, 2 Bassano del Grappa (Vicenza)
Perbellini (Via muselle, 130 Isola Rizza (Verona)
Renato Bosco Pizzeria (piazza del popolo, 46 San Martino Buon Albergo (Verona) (new entry)
Storie d'Amore (loc. san michele delle badesse - via desman, 418 Borgoricco (Padova) (new entry)
Stube Gourmet - Hotel Europa (Corso IV novembre, 65/67 Asiago (Vicenza)
Tola Rasa (Via vicenza, 7 Padova (Padova)
Venissa (Fondamenta santa caterina, 3 Venezia - Mazzorbo (Venezia)
FRIULI VENEZIA GIULIA (7) (TOP) Agli Amici (Loc. godia - via liguria, 252 Udine (Udine)
Al Ferarut (Via cavour, 34 Rivignano Teor (Udine)
Altran (Via Cortona, 19 Ruda (Udine)
Il Fogolar là di Moret (viale tredicesimo, 276 Udine (Udine) (new entry)
La Primula (Via san rocco, 47 San Quirino (Pordenone)
(TOP) Laite (Borgata hoffe, 10 Sappada (Belluno)
La Taverna (piazza castello, 2 Colloredo di Monte Albano (Udine) (new entry)
EMILIA ROMAGNA (25) Al Cavallino Bianco (Via sbrisi, 3 Polesine Zibello (Parma)
Amerigo 1934 (Via marconi, 14/16 Savigno (Bologna)
Antica Corte Pallavicina (Strada palazzo due torri, 3 Polesine Parmense (Parma)
Antica Locanda del Falco (Loc. borgo di rivalta, 4 Gazzola (Piacenza)
Caffè Arti e Mestieri (Via emilia san pietro, 16 Reggio Emilia (Reggio Emilia)
Dagorini (Loc. san piero in bagno - via verdi, 5 Bagno di Romagna (Forlì-Cesena)
Guido (Fraz. miramare - lungomare spadazzi, 12 Rimini (Rimini)
Il Piastrino (Via parco begni, 5 Pennabilli (Rimini)
La Buca (Corso garibaldi, 45 Cesenatico (Forlì-Cesena)
La Fefa (Via trento trieste, 9/c Finale Emilia (Modena)
Irina (fraz. savigno - via marconi, 39 Valsamoggia (Bologna) (new entry)
Locanda la Chiocciola (Loc. quartiere - via runco, 94/f Portomaggiore (Ferrara)
Locanda Liuzzi (Via fiume, 61 Cattolica (Rimini)
Locanda Mariella (Loc. fragnolo, 27/29 Calestano (Parma)
Marconi (Via porrettana, 291 Sasso Marconi (Bologna)
Massimiliano Poggi (fraz. trebbo di reno - via lame, 65/67 Castel Maggiore (Bologna) (new entry)
Or - Cucina d'Arte (Fraz. grintorto - strada grintorto, 3 Agazzano (Piacenza)
Osteria Bottega (Via santa caterina, 51 Bologna (Bologna)
Osteria Casa di Mare - San Domenico (Via theodoli, 6 Forlì (Forlì-Cesena)
Paolo Teverini (Via del popolo, 2 Bagno di Romagna (Forlì-Cesena)
Quartopiano Suite Restaurant (via g. chiabrera, 34/c Rimini (Rimini) (new entry)
Riva (Loc. riva, 16 Ponte dell'Olio (Piacenza)
San Domenico (Via sacchi, 1 Imola (Bologna)
Stella d'Oro (Via mazzini, 8 Soragna (Parma)
Trattoria del Borgo (Via san rocco, 12 Monteveglio (Bologna)
TOSCANA (17) Arnolfo (Via XX settembre, 50/52 Colle di Val d'Elsa (Siena)
(TOP) Bracali (Fraz. ghirlanda - via di perolla, 2 Massa Marittima (Grosseto)
Butterfly (S.s. 12 del brennero, 192 Marlia (Lucca)
(TOP) Da Caino (Loc. montemerano - via della chiesa, 4 Manciano (Grosseto)
Gourmet con Gusto (s.p. 161, 4 - loc. santa liberata Porto Santo Stefano (Grosseto) (new entry)
Il Falconiere (Loc. san martino a bocena, 370 Cortona (Arezzo)
Il Palagio - Four Season Hotel Firenze (Borgo pinti, 99 Firenze (Firenze)
L'Imbuto (Palazzo Pfanner via degli Asili, 33 Lucca (Lucca)
La Pineta (Via dei cavalleggeri nord, 27 Marina di Bibbona (Livorno)
(TOP) Lorenzo (Via giosuè carducci, 61 Forte dei Marmi (Lucca)
Ora d'Aria (via de’ georgofili, 11/r Firenze (Firenze) (new entry)
Osteria Perillà (Fraz. rocca d'orcia - via borgo maestro, 74 Castiglione d'Orcia (Siena)
Pesce Briaco (via della pieve santo stefano, 967/c - incrocio traversa IV Lucca (Lucca) (new entry)
Romano (Via mazzini, 122 Viareggio (Lucca)
Silene (Loc. pescina, 9 Seggiano (Grosseto)
Trattoria Enrico Bartolini - Tenuta La Badiola (loc. badiola - cp 103 Castiglione della Pescaia (Grosseto) (new entry)
Walter Redaelli (Loc. bettolle - via XXI aprile, 26 Sinalunga (Siena))
MARCHE (5)
Andreina (Via buffolareccia, 14 Loreto (Ancona)
L'Angolo Divino (Via sant’andrea, 14 Urbino (Pesaro e Urbino)
L'Arcade (Via g. bruno, 76 Porto San Giorgio (Fermo)
(TOP) La Madonnina del Pescatore (Via lungomare italia, 11 Senigallia (Ancona)
(TOP) Uliassi (Via banchina di levante, 6 Senigallia (Ancona)
UMBRIA (5)
I Sette Consoli (Piazza sant’angelo, 1/a Orvieto (Terni)
Lillo Tatini (piazza umberto I, 13/14 Panicale (Perugia) (new entry)
Trippini (fraz. civitella del lago - via italia, 14 Baschi (Terni) (new entry)
(TOP) Vissani (Loc. civitella del lago - s.s. 448 todi-baschi, km 6,600 Baschi (Terni)
Vespasia - Palazzo Seneca (Via cesare battisti, 12 Norcia (Perugia)
LAZIO (22) Acqua Pazza (Piazza pisacane, 10 Ponza (Latina)
All'Oro - hotel the h’all (Via giuseppe pisanelli, 23/25 Roma (Roma)
Colline Ciociare (Via prenestina, 27 Acuto (Frosinone)
Da Danilo (Via petrarca, 13 Roma (Roma)
Essenza (via cavour, 38 Terracina (Latina) (new entry)
Il San Lorenzo (Via dei chiavari, 5 Roma (Roma)
Il Tino (Via monte cadria, 127 Fiumicino (Roma)
L'Arcangelo (Via belli, 59/61 Roma (Roma)
L'Oste della Bon'Ora (Via vittorio veneto, 133 Grottaferrata (Roma)
La Parolina (Loc. trevinano - via leopardi, 3 Acquapendente (Viterbo)
(TOP) La Pergola dell'Hotel Rome Cavalieri (Via alberto cadlolo, 101 Roma (Roma)
(TOP) La Trota (Via santa susanna, 33 Rivodutri (Rieti)
(TOP) Metamorfosi (Via giovanni antonelli, 30/32 Roma (Roma)
Osteria dell'Orologio (via torre clementina, 114 Fiumicino (Roma) (new entry)
Osteria di San Cesario (Via filippo corridoni, 60 San Cesareo (Roma)
Osteria Fernanda (via crescenzo del monte, 18/24 Roma (Roma) (new entry)
Osteria la Briciola (Via tiburtina valeria, 106 - km 36.500 Tivoli (Roma)
(TOP) Pascucci al Porticciolo (Viale traiano, 85 Fiumicino (Roma)
Pennestri (via giovanni da empoli, 5 Roma (Roma) (new entry)
Retrobottega (Via della stelletta, 4 Roma (Roma)
Tordo Matto (Via pietro giannone, 24 Roma (Roma)
Zia (via mameli, 45 Roma (Roma) (new entry)
ABRUZZO (4) D.one (fraz. montepagano - via del borgo, 1 Roseto degli Abruzzi (Teramo) (new entry)
La Bandiera (c.da pastine, 4 Civitella Casanova (Pescara) (new entry)
L'Angolo d'Abruzzo (Piazza aldo moro, 8/9 Carsoli (L'Aquila)
Villa Maiella (Loc. villa maiella, 30 Guardiagrele (Chieti) MOLISE (1) Osteria Dentro le Mura (Via federico II di svevia, 3 Termoli (Campobasso)
CAMPANIA (14) 3 Voglie (Via serroni, 10/14 Battipaglia (Salerno)
(TOP) Danì Maison Restaurant (Via montetignuso, 4 Isola d'Ischia - Ischia (Napoli)
(TOP) Don Alfonso 1890 (Corso sant’agata, 11/13 Sant'Agata sui Due golfi (Napoli)
Kresios (via san giovanni, 59 Telese Terme (Benevento) (new entry)
Il Bikini (s.s. 145 sorrentina, km. 13,9 Vico Equense (Napoli) (new entry)
Il Buco (2ª rampa marina piccola, 5 - piazza sant’antonino Sorrento (Napoli)
Il Papavero (Corso garibaldi, 112 Eboli (Salerno)
Le Colonne Marziale (Viale giulio douhet, 7 Caserta (Caserta)
Mammà (Via madre serafina, 6 Capri (Napoli)
Marina Piccola By Gennaro Amitrano (fraz. marina piccola - via marina piccola, 120 Capri (Napoli) (new entry)
Oasis Sapori Antichi (Via provinciale, 5 Vallesaccarda (Avellino)
Pepe in Grani (Vicolo san giovanni battista, 3 Caiazzo (Caserta)
(TOP) Quattro Passi (Loc. nerano - via vespucci, 13/n Massa Lubrense (Napoli)
Sud (Via ss. pietro e paolo, 8 Quarto (Napoli)
PUGLIA (12) Al Fornello da Ricci (Via delle grotte, 11 Ceglie Messapica (Brindisi)
Angelo Sabatelli (Palazzo romanazzi - via santa chiara, 1 Putignano (Bari)
Antichi Sapori di Pietro Zito (loc. montegrosso - piazza sant’isidoro, 10 Andria (Barletta-Andria-Trani) (new entry)
Bacco (Piazza marina, 30 Barletta (Barletta-Andria-Trani)
Casa Li Jalantuùmene (piazza de galganis, 9 Monte Sant'Angelo (Foggia) (new entry)
La Bul (Via villari, 52 Bari (Bari)
Le Lampare al Fortino (Via tiepolo moro s. antonio Trani (Barletta-Andria-Trani)
Osteria Botteghe Antiche (Piazza plebiscito, 8 Putignano (Bari)
Osteria Già Sotto L'Arco (Corso vittorio emanuele II, 71 Carovigno (Brindisi)
Pashà (Via morgantini, 2 Conversano (Bari)
Peppe Zullo (Via piano paradiso Orsara di Puglia (Foggia)
Plebiscito 7 (Piazza plebiscito, 7 Casamassima (Bari)
BASILICATA (1) Antica Osteria Marconi (Viale marconi, 233/235 Potenza (Potenza) CALABRIA (6) Abbruzzino (Via fiume savuto Catanzaro (Catanzaro)
Dattilo (C.da dattilo Marina di Strongoli (Crotone)
De Gustibus (Viale delle rimembranze, 58/60 Palmi (Reggio Calabria)
Gambero Rosso (Via montezemolo, 63 Marina di Gioiosa Jonica (Reggio Calabria)
Magnatum Degusteria - Bar dello Sport (Via indipendenza, 56 Longobardi (Cosenza)
Taverna Kerkira (Corso vittorio emanuele II, 217 Bagnara Calabra (Reggio Calabria)
SICILIA (11) Accursio (Via grimaldi, 41 Modica (Ragusa)
Al Fogher (c.da bellia - s.s. 117 bis Piazza Armerina (Enna) (new entry)
Castello a Mare (via filippo patti, 2 Palermo (Palermo) (new entry)
Crocifisso (Via principe umberto, 48 Noto (Siracusa)
Gigi Mangia (Via principe di belmonte, 104/d Palermo (Palermo)
La Capinera (loc. spisone - via nazionale, 177 Taormina (Messina) (new entry)
La Fenice dell'Hotel Villa Carlotta (Via grandi, 3 Ragusa (Ragusa)
(TOP) La Madia (Corso filippo re capriata, 24 Licata (Agrigento)
Locanda Don Serafino (Ragusa ibla - via avv. g. ottaviano, 13 Ragusa (Ragusa)
Signum (via scalo, 15 Isole Eolie - Salina - Malfa (Messina) (new entry)
Vidi (Castello tafuri - via tonnara, 1 Portopalo di Capo Passero (Siracusa)
SARDEGNA (3) Da Achille - Hotel Moderno (Via nazionale, 82 Sant'Antioco (SU)
Dolceacqua (Via giacomo pala, 4 - fronte stazione ferroviaria Olbia (Sassari)
Oasi Blu (Loc. vigna grande Calasetta (SU)
REPUBBLICA DI SAN MARINO (1) Ristorante Righi (Piazza della libertà, 10 Repubblica di San Marino (Repubblica di San Marino)
Escono Cinzia - da Christian e Manuel (Corso magenta, 71 Vercelli (Vercelli)
I Due Buoi (Via cavour, 32 Alessandria (Alessandria)
Piazza Duomo (Piazza risorgimento, 4 Alba (Cuneo)
Apricale da Delio (Piazza vittorio veneto, 9 Apricale (Imperia)
Meridiana (Salita san francesco, 2 Genova (Genova)
Muraglia Conchiglia d'Oro (Via aurelia, 133 Varigotti (Savona)
Ada e Augusto - Cascina Guzzafame (Loc. cascina guzzafame Gaggiano (Milano)
Alice Ristorante (Piazza XXV aprile, 10 Milano (Milano)
Cucina San Francesco del Cappuccini Resort (Via cappuccini 54 Cologne (Brescia)
Filippo la Mantia - Oste e Cuoco (Piazza risorgimento - ang. via poerio, 2/a Milano (Milano)
L'Altra Isola (Via edoardo porro, 8/b Milano (Milano)
La Locanda del Notaio (Via piano delle noci, 42 Pellio Intelvi (Como)
La Locanda delle Grazie (Fraz. grazie - via pio X, 2 Curtatone (Mantova)
Lido 84 (Corso zanardelli, 196 Gardone Riviera (Brescia)
Luce (Piazza litta, 1 Varese (Varese)
Moma L'Ospite e il Gusto (Piazza berera, 18 Sesto Calende (Varese)
Navedano (Via giuseppe velzi, 4 Como (Como)
Pier 52 (Via piero della francesca, 52 - ang. via losanna Milano (Milano)
Pomiroeu Giancarlo Morelli (Via garibaldi, 37 Seregno (Monza e della Brianza)
Trattoria Falconi (Via valbona, 81 Ponteranica (Bergamo)
Trussardi alla Scala (Piazza della scala, 5 Milano (Milano)
Castel Toblino (Loc. castel toblino, 1 Mandruzzo (Trento)
St. Hubertus - Hotel Rosa Alpina (Strada micurá de rue, 20 San Cassiano in Badia (Bolzano)
Aga (Via trieste, 6 San Vito di Cadore (Belluno)
Antica Osteria al Castello (Via castello, 23 Sorio di Gambellara (Vicenza)
L'Oste Scuro (Vicolo san silvestro, 10 Verona (Verona)
Le Calandre (Fraz. sarmeola - via liguria, 1 Rubano (Padova)
Le Tentazioni (Fraz. villatora - via cavalieri di vittorio veneto, 3 Saonara (Padova)
Saporè (Via ponte, 55/a San Martino Buon Albergo (Verona)
La Palta (Loc. bilegno, 67 Borgonovo Val Tidone (Piacenza)
Osteria Francescana (Via stella, 22 Modena (Modena)
Sciatò (Via garibaldi, 49 Serravalle Pistoiese (Pistoia)
Per Me (Vicolo del malpasso, 9 Roma (Roma)
Pipero Roma (Corso vittorio emanuele, 250 Roma (Roma)
Reale (Loc. casadonna - c.da santa liberata Castel di Sangro (L'Aquila)
Eccellenze Campane (Via brin, 69 Napoli (Napoli)
I Masanielli (Viale douhet, 11 - ang. santa chiara Caserta (Caserta)
Palazzo Petrucci (Via posillipo, 16/c Napoli - Posillipo (Napoli)
Torre del Saracino (Loc. marina d'equa - via torretta, 9 Vico Equense (Napoli)
Folie (S.p. 4 lecce-novoli km 7,731 Lecce (Lecce)
Memory Resort (Via pan. umberto paternostro, 239 Bisceglie (Barletta-Andria-Trani)
La Locandiera (Corso umberto I, 194 Bernalda (Matera)
Osteria Porta del Vaglio (Vico I santa maria maddalena Saracena (Cosenza)
Gli altri TOP Restaurants delle altre Guide
Seguono i ristoranti che, pur non essendo inseriti tra i migliori ristoranti (Corona Radiosa) della Guida "I Ristoranti del Golosario",
ottengono nelle altre Guide i massimi voti: (Guida L'Espresso: Quattro e Cinque Cappelli)
(Guida Gambero Rosso: Tre Forchette) (Guida Michelin: Tre Stelle) Del Cambio (Torino - TO) Matteo Baronetto (www.ristorantedelcambio.it)
Piazza Duomo (Alba - CN) Enrico Crippa (www.piazzaduomoalba.it)
Seta del Mandarin Oriental Milano (Milano - MI) (Antonio Guida) (www.mandarinoriental.it)
Villa Feltrinelli (Gargnano - BS) Stefano Baiocco (www.villafeltrinelli.com)
Lido 84 (Gardone Riviera - BS) Riccardo Camanini (www.ristorantelido84.com)
St.Hubertus dell'H.Rosa Alpina (Badia/Abtei - BZ) Norbert Niederkofler (www.rosalpina.it)
L'Argine a Vencò (Dolegna del Collio - GO) Antonia Klugmann (www.largineavenco.it)
Le Calandre (Rubano - PD) Massimiliano Alajmo (www.alajmo.it)
Osteria Francescana (Modena - MO) Massimo Bottura (www.osteriafrancescana.it)
Enoteca Pinchiorri (Firenze - FI) Riccardo Monco (www.enotecapinchiorri.com)
Lux Lucis dell'H.Principe (Forte dei Marmi - LU) Valentino Cassanelli (www.principefortedeimarmi.com)
Il Pagliaccio (Roma - RM) Antony Genovese (www.ristoranteilpagliaccio.it)
Idylio by Apreda del The Pantheon Iconic Rome Hotel (Roma - RM) Francesco Apreda (www.thepantheonhotel.com)
Reale (Castel di Sangro - AQ) Niko Romito (www.ristorantereale.it)
Taverna Estia (Brusciano - NA) Francesco Sposito (www.tavernaestia.it)
Krèzios (Telese Terme - BN) Giuseppe Iannotti (www.kresios.com)
Torre del Saracino (Vico Equense - NA) Gennaro Esposito (www.torredelsaracino.it)
Bros (Lecce - LE) Giovanni e Floriano Pellegrino (www.brosrestaurant.it)
Duomo (Ragusa - RG) Ciccio Sultano (www.ristoranteduomo.it)
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