I 150 Migliori Ristoranti 2019 (i ristoranti in salita, rispetto allo scorso anno, sono di colore bordeaux)
La Pergola dell'H.Rome Cavalieri (Roma - RM)
Tre i nuovi ristoranti stellati quest'anno: Danilo Ciavattini (Viterbo - VT), Moma (Roma - RM) e Casa Iozzģa di Villa San Michele (Vitorchiano - VT). Lo chef Danilo Ciavattini (Viterbo - VT), dopo aver sostituito Kotaro Noda allo stellato Enoteca La Torre di Viterbo, con il maitre Luigi Picca si traferisce nel 2013 a Roma presso Villa Letizia e vi rimane sino al gennaio 2016, quando a sua volta lascia la direzione della cucina a Domenico Stile, per aprire a Viterbo il suo Danilo Ciavattini, che conquista quest'anno la "Stella" della Guida Michelin e si piazza al 59° posto. Neo-stellato anche il ristorante Moma (Roma - RM) di Andrea Pasqualucci che sale dall'81° al 60° posto. Terzo neo-stellato č il ristorante Casa Iozzģa di Villa San Michele (Vitorchiano - VT) di Lorenzo Iozzia che ha portato la sua cucina siciliana nella Tuscia ed il suo ristorante dal 135 al 118° posto. Perde la Stella e scende dall'11° al 20° posto il ristorante Open Colonna (Roma - RM). Lo chef Antonello Colonna aveva conquistato/mantenuto la "Stella" quando nel 2010 aveva trasferito il suo ristorante da Labico a Roma. Poi nel 2012 a Labico lo chef Colonna aveva aperto il Vallefredda Resort (Labico - RM) che nel 2014 conquistava anch'esso la "Stella" tuttora mantenuta. Perde la Stella il ristorante Stazione di Posta (Roma - RM), dopo l'abbandono dello chef Luigi Nastri andato nel nuovo locale Creta (Cortona - AR), aperto all'interno di Tenimenti D'Alessandro. Pino Cau, patron della Stazione di Posta, dellHotel Rex e del ristorante Eit, con il nuovo chef Luca Pistininzi ha trasformato Stazione di Posta (Roma - RM) in un Bistrot Gourmand. Dopo 2 anni perde la Stella anche il ristorante Magnolia del Grand H.Via Veneto (Roma - RM) ed anticipa l'uscita dello chef Franco Madama da tre anni alla conduzione della cucina del ristorante. Luciano Monosilio, dopo 8 anni di sodalizio con Alessandro Pipero ha lasciato il ristorante Pipero Roma (Roma - RM), che mantiene la "Stella" ma scende dall'8° al 17° posto, per aprire il suo Luciano Cucina Italiana (Roma - RM), ed č stato sostituito da Ciro Scamardella, gią sous-chef di Roy Caceres al Metamorfosi (Roma - RM). Dopo la chiusura delle Guide 2019, nella primavera del 2019, Francesco Apreda ha lasciato il ristorante Imągo dell'H.Hassler (Roma - RM) per aprire Idylio by Apreda al The Pantheon Iconic Rome Hotel (Roma - RM) ed č stato sostituito da Andrea Antonini. Miglior nuova entrata č quella del ristorante Acciuga (Roma - RM) di Federico Delmonte che si piazza al 54° posto.
Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida de L'Espresso sono: Colline Ciociare (Cappello d'Oro), 1° La Pergola, La Trota e Il Pagliaccio (4 Cappelli), 3° Imągo, Metamorfosi e Pascucci al Porticciolo (3 Cappelli). Le migliori "Cucine" dell'anno per la Guida del Gambero Rosso sono: 1° Colline Ciociare (93/centesimi), 2° La Pergola, La Trota, Il Pagliaccio e Metamorfosi (92/centesimi), 6° Pascucci al Porticciolo (90/centesimi).
Gli Stellati (30) 1° (1) La Pergola dell'H.Rome Cavalieri (Heinz Beck) (www.romecavalieri.it) Euro 203,00 Roma (RM) Via Alberto Cadlolo 101 - Tel. 06 35092152 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Segnalato da Accademia Italiana della Cucina (Magnifici del Presidente)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 3 Stelle | 4 Cappelli | 95 92 | OLIMPO |
| S | 5 Baci |
2° (2) La Trota (Sandro e Maurizio Serva) (www.latrota.com) Euro 100,00 Rivodutri (RI) Via Santa Susanna 33 - Tel. 0746 685078 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 4 Cappelli | 92 92 | OLIMPO | | S | 5 Baci |
3° (3) Colline Ciociare (Salvatore Tassa) (www.salvatoretassa.it) Euro 88,00 Acuto (FR) Via Prenestina 27 - Tel. 0775 56049 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | Cappello d'Oro | 90 93 | OLIMPO | | S | 5 Baci |
4° (4) Il Pagliaccio (Antony Genovese) (www.ristoranteilpagliaccio.it) Euro 150,00 Roma (RM) Via dei Banchi Vecchi 129 - Tel. 06 68809595
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 2 Stelle | 4 Cappelli | 90 92 | OLIMPO | | S | 4 Baci |
5° (5) Imągo dell'H.Hassler (Francesco Apreda) (www.imagorestaurant.com) Euro 138,00 Roma (RM) Piazza Trinitą dei Monti 6 - Tel. 06 69934726
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 3 Cappelli | 90 88 | OLIMPO |
| | 5 Baci |
6° (7) Pascucci al Porticciolo (Gianfranco Pascucci) (www.pascuccialporticciolo.com) Euro 90,00 Fiumicino (RM) Viale Traiano 85 - Tel. 06 65029204 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 3 Cappelli | 90+ 90 | OLIMPO | | S | 4 Baci |
7° (6) Metamorfosi (Roy Cąceres) (www.metamorfosiroma.it) Euro 105,00 Roma (RM) Via Antonelli 30/32 - Tel. 06 8076839 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 3 Cappelli | 88 92
| Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
8° (10) Glass Hostaria (Cristina Bowerman e Edoardo Fortunato) (www.glasshostaria.it) Euro 100,00 Roma (RM) Vicolo del Cinque 58 - Tel. 06 58335903
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 87 88 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
9° (17) Il Tino (Daniele Usai) (www.ristoranteiltino.com) Euro 68,00 Fiumicino (RM) Via Monte Cadria 127 - Tel. 06 5622778 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 84 83 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
10° (9) La Parolina (Iside De Cesare) (www.laparolina.it) Euro 85,00 Acquapendente (VT) Fraz. Trevinano Via Pascoli 19 - Tel. 0763 717130 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 87 87 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
11° (13) Aminta Resort (Marco Bottega) (www.amintaresort.it) Euro 85,00 Genazzano (RM) Loc. Martorella Via Trovano 5 - Tel. 06 9578661
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 88 87 | Cucina d'Autore |
| S | 4 Baci |
12° (33) All'Oro dell'H.The H'All (Riccardo Di Giacinto) (www.ristorantealloro.it) Euro 110,00 Roma (RM) Via Pisanelli 23 - Tel. 06 97996907 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 84 83
| Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
13° (12) Enoteca La Torre a Villa Laetitia (Domenico Stile) (www.enotecalatorreroma.com) Euro 98,00 Roma (RM) Lungotevere delle Armi 22 - Tel. 06 3226776
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 87 87
| Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
14° (16) Il Convivio Troiani (Angelo Troiani) (www.ilconviviotroiani.com) Euro 110,00 Roma (RM) Vicolo dei Soldati 31 - Tel. 06 6869432 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 87 85 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
15° (14) Per Me (Giulio Terrinoni) (www.giulioterrinoni.it) Euro 90,00 Roma (RO) Vicolo del Malpasso 9 - Tel. 06 6877265 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella
| 1 Cappello
| 85 85
| Cucina d'Autore
| | S
| 4 Baci |
16° (15) Acqua Pazza (Patrizia e Lucia Ronca) (www.acquapazza.com) Euro 80,00 Ponza (LT) Isola di Ponza Piazza Pisacane 10 - Tel. 0771 80643 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 85 85 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
17° (8) Pipero Roma (Ciro Scamardella) (www.piperoroma.it) Euro 90,00 Roma (RM) Corso Vittorio Emanuele II 250 - Tel. 06 68139022 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | Senza Voto | 87 88 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
21° (20) Marco Martini Restaurant (Marco Martini) (https://marcomartinichef.com) Euro 75,00 Roma (RM) Viale Aventino 121 - Tel. 06 45597350 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club | Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella
| 2 Cappelli
| 80 82
| Cucina d'Autore
| | S
| 3 |
22° (19) Tordo Matto (Adriano Baldassarre) (www.tordomattoroma.com) Euro 80,00 Roma (RM) Via Malcesine 41 Tel. 06 35072243 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 83 85
| Buona Cucina | | | 4 Baci |
23° (21) Bistrot 64 (Kotaro Noda) (www.bistrot64.it) Euro 60,00 Roma (RM) Via Calderini 64 - Tel. 06 3235531 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 81 83 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
26° (27) Achilli Enoteca al Parlamento (Massimo Viglietti) (www.enotecalparlamento.com) Euro 95,00 Roma (RM) Via dei Prefetti 15 - Tel. 06 6873446
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 86 87
| Cucina d'Autore | | S
|
|
27° (25) Acquolina dell'H. First Luxury Art (Angelo Troiani e Alessandro Narducci) (www.acquolinaristorante.it) Euro 90,00 Roma (RM) Via del Vantaggio 14 - Tel. 06 3337192
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 82 82 | Se | | S | 4 Baci |
28° (28) Antonello Colonna Resort (Antonello Colonna e Danilo Di Domenicantonio) (http://antonellocolonna.it/resort-spa/en) Euro 85,00 Labico (RM) Via di Vallefredda 52 - Tel. 06 9510032
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 2 Cappelli | 87 85 | |
| S | 4 Baci |
29° (31) Aroma dell'H.Palazzo Manfredi (Giuseppe Di Iorio) (www.aromarestaurant.it) Euro 125,00 Roma (RM) Via Labicana 125 - Tel. 06 97615109
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 82 - 82
| Se | | S | 4 Baci |
34° (38) La Terrazza dell'H.Eden (Fabio Cervo) (www.dorchestercollection.com) Euro 130,00 Roma (RM) Via Ludovisi 49 - Tel. 06 478121 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 85 83
| | | S | 4 Baci |
37° (64) Assaje dell'H.Aldrovandi Villa Borghese (Claudio Mengoni e Andrea Migliaccio supervisor) (www.aldrovandi.com/it) Euro 110,00 Roma (RM) Via Aldrovandi 15 - Tel. 06 3216126 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 83 - 83 | | |
| 4 Baci |
56° (91) Il Vistamare dell'H.Il Fogliano (Rocco De Santis) (www.ilfoglianohotel.it) Euro 68,00 Latina (LT) Piazzale Loffredo - Tel. 0773 273418 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Mangia rozzo | Bibenda (2/5) | 1 Stella
| 1 Cappello
| 79 80
| Se
|
|
| |
59° (-) Danilo Ciavattini (Danilo Ciavattini) (www.danilociavattini.com) Euro 48,00 Viterbo (VT) Via delle Fabbriche 20/22 - Tel. 0761 333767
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 81+ 85
|
|
| S
| |
60° (81) Moma (Andrea Pasqualucci) (www.ristorantemoma.it) Euro 63,00 Roma (RM) Via San Basilio 42 - Tel. 06 42011798
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella | 1 Cappello | 78 78
| Se
|
|
| |
118° (135) Casa Iozzģa di Villa San Michele (Lorenzo Iozzia) (www.villasanmicheleviterbo.it) Euro 70,00 Vitorchiano (VT) Fraz. Paparano Via de la Quercia 15/b - Tel. 076 1373441 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | 1 Stella
|
| 81 82
|
|
|
|
|
Gli altri Ristoranti
18° (18) Il SanLorenzo (Gabriele Tirabassi) (www.ilsanlorenzo.it) Euro 90,00 Roma (RM) Via dei Chiavari 4/5 - Tel. 06 6865097 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 85 85 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
19° (24) Marzapane (Alba Esteve Ruiz) (www.marzapaneroma.com) Euro 68,00 Roma (RO) Via Velletri 39 - Tel. 06 64781692
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 83 87 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
20° (11) Open Colonna (Antonello Colonna) (www.antonellocolonna.it) Euro 95,00 Roma (RM) Via Milano 9/a - Tel. 06 47822641
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 85 82 | Cucina d'Autore | | S | 4 Baci |
24° (26) Satricvm (Maximiliano Cotilli) (www.satricvm.com) Euro 45,00 Latina (LT) Loc. Le Ferriere Strada Nettuno Cisterna 1227 - Tel. 349 1923153
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 83+ 85
| Buona Cucina | | S | 4 Baci |
25° (22) Claudio Petrolo (Claudio Petrolo) (www.claudiopetrolo.com) Euro 53,00 Gaeta (LT) Piazza Conca 20 - Tel. 0771 65129
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80 82 | Cucina d'Autore | | | 4 Baci |
30° (34) Sora Maria e Arcangelo (Giovanni Milana) (www.soramariaearcangelo.com) Euro 48,00 Olevano Romano (RM) Via Roma 42 - Tel. 06 9564043 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 3 Gamberi+ | Buona Cucina | Chiocciola | S | 4 Baci |
31° (30) L'Arcangelo (Arcangelo Dandini) (www.larcangelo.com) Euro 60,00 Roma (RM) Via Belli 59/61 - Tel. 06 3210992 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81 82 | Buona Cucina |
| S | 4 Baci |
32° (32) Osteria Fernanda (Davide Del Duca) (www.osteriafernanda.com) Euro 50,00 Roma (RM) Via Ettore Rolli 1 - Tel. 06 5894333
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 79 78
| Cucina d'Autore | | S | 3 |
33° (57) Riso Amaro (Maurizio De Filippis) (www.ristoranterisoamaro.it) Euro 50,00 Fondi (LT) Via XXIV Maggio 17 - Tel. 0771 523655 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81+ 82
| Buona Cucina | | | 4 Baci |
35° (35) La Tavola di Oliver Glowig (Oliver Glowig) (www.lacucinadioliver.com) Euro 48,00 Roma (RM) Via Giovanni Giolitti 36 - Tel. 06 92949916
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 79 80 | Buona Cucina | | | 4 Baci |
36° (36) Romolo al Porto (Marco Tullio Regolanti) (www.romoloalporto.it) Euro 63,00 Anzio (RM) Via Porto Innocenziano 19 - Tel. 06 9844079 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 2 Cappelli | 81 83 | Se | | | 4 Baci |
38° (29) Essenza (Simone Nardoni) (www.essenzaristorante.com) Euro 48,00 Pontinia (LT) Via Leopardi 8 - Tel. 0773 848935 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 81+ 83 | Se | | | 4 Baci |
39° (40) The Cesar dell'H.La Posta Vecchia (Antonio Magliulo) (www.pellicanohotels.com) Euro 98,00 Ladispoli (RM) Loc. Palo Laziale - Tel. 06 9949501
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 82 80
| Se | | | 4 Baci |
40° (42) Al Ceppo (Emanuele Maggio) (www.ristorantealceppo.it) Euro 78,00 Roma (RM) Via Panama 2 - Tel. 06 85301370
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80 78
| Se | | | 4 Baci |
41° (44) Ristorante degli Angeli (Laura Marciani) (www.ristorantedegliangeli.com) Euro 50,00 Magliano Sabina (RI) Localitą Madonna degli Angeli - Tel. 0744 91377
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 79 77 | Buona Cucina | | | 3 |
42° (49) Antico Arco (Fumdim Gjepali) (www.anticoarco.it) Euro 75,00 Roma (RM) Piazzale Aurelio 7 - Tel. 06 5815274
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 83 82 | Se | | | 4 Baci |
43° (39) Giuda Ballerino dell'H.Bernini Bristol (Andrea Fusco) (www.giudaballerino.com) Euro 110,00 Roma (RM) Piazza Barberini 23 - Tel. 06 488933288
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 85 83
| Se | | | 3 |
44° (48) Il Funghetto (Michele Lombardi) (www.ristoranteilfunghetto.it) Euro 58,00 Latina (LT) Loc. Borgo Grappa Via Litoranea 326 - Tel. 0773 208009 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 81 80 | Se |
| | 4 Baci |
45° (50) Il Focarile (Claudio Lunghi) (www.ilfocarile.it) Euro 53,00 Aprilia (LT) Via Pontina Km.46 - Tel. 06 9282549 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 80 80 | Se | | | 4 Baci |
46° (54) Roscioli (Nabil Hadj Hassen) (www.salumeriaroscioli.com) Euro 60,00 Roma (RM) Via dei Giubbonari 21 - Tel. 06 6875287
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 3 Bottiglie | Buona Cucina |
| S | 4 Baci |
47° (51) L'Oste della Bon'Ora (Maria Luisa Zaia) (www.lostedellabonora.com) Euro 43,00 Grottaferrata (RM) Via Vittorio Veneto 133 - Tel. 06 9413778 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Gamberi
| Buona Cucina | Chiocciola | | 3 |
48° (52) Antica Pesa (Simone Panella) (www.anticapesa.it) Euro 73,00 Roma (RM) Via Garibaldi 18 - Tel. 06 5809236 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 82 77 | Se | | | 4 Baci |
49° (53) Mamma Angelina (Andrea Dell'Omo) Euro 40,00 Roma (RM) Viale Arrigo Boito 65 - Tel. 06 8608928
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 77+ 75
| Buona Cucina | | S | 3 |
50° (43) Il Granchio (Daniela Onorato) (www.ristoranteilgranchio.it) Euro 83,00 Terracina (LT) Viale San Francesco Nuovo 80 - Tel. 0773 709696 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 85 87 | Se | | | 4 Baci |
51° (47) Le Tre Zucche (Fabrizio Sepe) (www.letrezucche.it) Euro 50,00 Roma (RM) Via Mengarini 43 - Tel. 06 5560758
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 79+ 80
| Buona Cucina | | S | 4 Baci |
52° (41) Armando al Pantheon (Claudio Cargioli) (www.armandoalpantheon.it) Euro 45,00 Roma (RM) Salita dei Crescenzi 31 - Tel. 06 68803034
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 3 Gamberi | | Chiocciola | | 4 Baci |
53° (58) Osteria dell'Orologio (Marco Claroni) (www.osteriadellorologio.net) Euro 58,00 Fiumicino (RM) Via di Torre Clementina 114 - Tel. 06 6505251
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80 82 | Buona Cucina | | S
| |
54° (-) Acciuga (Federico Delmonte e Salvatore Levantino) (http://acciugaroma.it) Euro 55,00 Roma (RM) Via Vodice 25 - Tel. 06 3723395 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 78 80 | Buona Cucina | | S | 4 Baci |
55° (55) Chinappi (Salvatore Marcia) (www.chinappiformia.it) Euro 53,00 Formia (LT) Via Anfiteatro 8 - Tel. 0771 790002 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 83+ 82 | Se |
| | 4 Baci |
57° (60) Madre dell'H.Roma Luxus (Andrea Sacerdoti e Riccardo Di Giacinto supervisor) (www.madreroma.com) Euro 45,00 Roma (RM) Largo Angelicum 1 - Tel. 06 6789046
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S
| S
| 2 Cocotte
| Se
| | S | 3 |
58° (86) Barrique by Oliver Glowig - Poggio le Volpi (Oliver Glowig) (www.enotecapoggiolevolpi.it) Euro 55,00 Monte Porzio Catone (RM) Via Fontana Candida 3 - Tel. 06 9416641 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S
| 1 Cappello
| 80 82
| Buona Cucina
| |
| |
61° (-) Da Fausto (Fausto Ferrante) (www.dafausto.it) Euro 48,00 Fondi (LT) Piazza Beccaria 6 - Tel. 0771 531268 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 78 80 | |
| | 3 |
62° (62) Felice a Testaccio (Emiliana Rossetti) (www.feliceatestaccio.com) Euro 40,00 Roma (RM) Via Mastro Giorgio 29 - Tel. 06 5746800 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | Se | 2 Gamberi
| Buona Cucina |
| | 3 |
63° (128) Red Fish (Antonio Gentile) Euro 58,00 Roma (RM) Fraz. Ostia Corso Duca di Genova 22 - Tel. 06 45470650 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 80 82 | Se |
|
| 4 Baci |
64° (37) Chinappi (Federico Delmonte) (www.chinappi.it) Euro 73,00 Roma (RM) Via Valenziani 19 - Tel. 06 4819005 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 84 83 | | | | 4 Baci |
65° (65) Trattoria Epiro (Matteo Baldi e Marco Mattana) (www.trattoriaepiro.it) Euro 55,00 Roma (RM) Piazza Epiro 25/27 - Tel. 06 69317603
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 80+ 80 | Buona Cucina | | | 3 |
66° (69) Da Cesare (Leonardo Vignoli) Euro 38,00 Roma (RM) Via del Casaletto 45 - Tel. 06 536015 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Gamberi
| | Chiocciola |
| 3 |
67° (45) Benito al Bosco (Benito Morelli) (www.benitoalbosco.com) Euro 60,00 Velletri (RM) Via Morice 96 - Tel. 06 9641414 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 78 77
| Se |
|
| 4 Baci |
68° (59) Atlas Coelestis (Cristiano Iacobelli) (www.atlascoelestis.it) Euro 75,00 Roma (RM) Via Malcesine 41 Tel. 06 35072243 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 81 80
| | | | 4 Baci |
69° (46) La Rosetta (Massimo Riccioli) (www.larosetta.com) Euro 120,00 Roma (RM) Via della Rosetta 8/9 - Tel. 06 6861002 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 84 85 | |
| | 4 Baci |
70° (99) Pignetto 1870 (Andrea Dolciotti) (www.ristorantepigneto1870.it) Euro 50,00 Roma (RM) Via del Pigneto 25 - Tel. 06 7021401
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 76 77 | Buona Cucina | |
| 3 |
71° (74) Osteria di San Cesario (Anna Dente) (www.annadente.it) Euro 50,00 San Cesario (RM) Via Corridoni 60 - Tel. 06 9587950 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa) Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 74 - 77 | Buona Cucina |
| | 3 |
72° (75) Cacciani H. (Paolo Cacciani) (www.cacciani.it) Euro 55,00 Frascati (RM) Via Diaz 13 - Tel. 069 420378 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | Se | 76 73 | Se | |
| 3 |
73° (-) Zia (Antonio Ziantoni) (www.ziarestaurant.com) Euro 50,00 Roma (RM) Via Goffredo Mameli 45 - Tel. 06 23488093 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 79 82 | |
| S | 4 Baci |
74° (61) Magnolia del Grand H.Via Veneto (Franco Madama) (www.magnoliarestaurant.it) Euro 103,00 Roma (RM) Via Sicilia 24 - Tel. 06 487881 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 83 87
|
|
|
| |
75° (67) Pizzeria La Gatta Mangiona (Giancarlo Casa) (www.lagattamangiona.com) Euro 30,00 Roma (RM) Via Ozanam 30/32 - Tel. 06 5346702
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 3 Spicchi
| Se
|
| S
| 3 |
76° (76) Materiaprima (www.materiaprimapontinia.it) Euro 43,00 Pontinia (LT) Via Sardegna 8 - Tel. 0773 86391
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 78 78 | | |
| 4 Baci |
77° (79) Brylla (Roberto De Santis) (www.brylla.it) Euro 40,00 Roma (RM) Via Chiana 77 - Tel. 06 85355669
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Bottiglie | Buona Cucina | |
| 3 |
78° (142) Spazio Niko Romito Roma (Gaia Giordano) (www.nikoromitoformazione.it) Euro 48,00 Roma (RM) Via Guido d'Arezzo 3 - Tel. 06 85352523
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 3 Cocotte | Se | | S
|
|
79° (98) Retrobottega (Alessandro Maiocchi) (www.retro-bottega.com) Euro 50,00 Roma (RM) Via della Stelletta 4 - Tel. 06 68136310 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| 1 Cappello
| 80 83
| Buona Cucina | | S
| |
80° (66) Green T. (Liang Yan) (www.green-tea.it) Euro 50,00 Roma (RM) Via Pič di Marmo 28 - Tel. 06 6798628 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Mappamondi - | | | | 3 |
81° (56) Bottega Sarra 1932 (Luigi Sarra) (www.bottegasarra.it) Euro 45,00 Terracina (LT) Via San Francesco 52 - Tel. 0773 702045 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 80+ 80 | Se | | | 3 |
82° (70) Mater Terrae dell'H.Raphael (Ettore Moliteo e Pietro Leeman supervisor) (www.raphaelhotel.com) Euro 85,00 Roma (RM) Largo Febo 2 - Tel. 06 682831
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S
| S
| 80 78
| Se
| |
| |
83° (82) Checchino dal 1887 (Elio Mariani) (www.checchino-dal-1887.com) Euro 58,00 Roma (RM) Via Monte Testaccio 30 - Tel. 06 5746318
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 80 78
| Se |
| | 3 |
84° (83) Pizza Tonda (Stefano Calligari e Valerio Piccirilli) (www.tondatonda.com) Euro 20,00 Roma (RM) Via Valle Corteno 31 - Tel. 06 8180960 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 3 Spicchi | Se | | | 3 |
85° (90) Da Rosario dell'Albos Club (Rosario Malapena) (www.albosclub.it) Euro 58,00 Fiumicino (RM) Fraz. Fregene Lungomare di Levante 52 - Tel. 06 66560539
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 81 80 | | | | 3 |
86° (120) Le Tamerici (Riccardo Mattoni) (www.letamerici.com) Euro 65,00 Roma (RM) Vicolo Scavolino 79 - Tel. 06 69200700 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | | 78 77 | Se | | | 3 |
87° (87) Le Jardin de Russie dell'H.de Russie (Nazzareno Menghini e Fulvio Pierangelini supervisor) (www.hotelderussie.it) Euro 105,00 Roma (RM) Via del Babuino 9 - Tel. 06 32888870
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | 1 Cappello | 80 78
|
|
|
|
|
88° (123) Osteria Siciliana (Nino Graziano ed Emanuele Croce) (www.osteriasiciliana.it) Euro 60,00 Roma (RM) Via del Leoncino 28 - Tel. 06 68805283 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 78 80 | | |
| 3 |
89° (109) Pianostrada (Paola Colucci) (www.pianostrada.com) Euro 53,00 Roma (RM) Via delle Zoccolette 22 - Tel. 06 89572296
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Cocotte | Se | |
| 3 |
90° (72) Da Alceste al Buon Gusto (Igino Regolanti) (www.alcestealbuongusto.it) Euro 68,00 Anzio (RM) Piazza Sant'Antonio 6 - Tel. 06 9846744 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 77 78 | |
| | 3 |
91° (63) Enoteca dell'Orologio (Graziano Bernini) (www.enotecadellorologio.it) Euro 65,00 Latina (LT) Piazza del Popolo 20 - Tel. 0773 473684 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 77 77 | | | | 3 |
92° (101) La Galleria di Sopra (Andrea e Claudio Carfagna) (www.lagalleriadisopra.it) Euro 55,00 Albano Laziale (RM) Via Leonardo Murialdo 9 - Tel. 06 9322791 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | | 79 80 | | | | 3 |
93° (95) Taverna Mari (Iole Paolucci) (www.tavernamari.it) Euro 35,00 Grottaferrata (RM) Via Piave 29 - Tel. 0693 668261
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+
| | Chiocciola |
| 3 |
94° (96) Casa Bleve (Tina Bleve) (www.casableve.it) Euro 65,00 Roma (RM) Via del Teatro Valle 48/49 - Tel. 06 6865970 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 80 78
|
|
|
|
|
95° (139) Santo Palato (Sarah Cicolini) ) Euro 35,00 Roma (RM) Piazza Tarquinia 4/a - Tel. 06 7720735
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi+ | Buona Cucina | | S
| |
96° (89) Zuma a Palazzo Fendi (Rainer Becker e Massimiliano Blasone) (www.zumarestaurant.com) Euro 88,00 Roma (RM) Via della Fontanella di Borghese 48 - Tel. 06 99266622 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S
| S
| 2 Mappamondi
|
|
| S
|
|
97° (107) Romeo Chef & Baker (Cristina Bowerman e Emiliano Valenti) (www.romeo.roma.it) Euro 53,00 Roma (RM) Piazza dell'Emporio 28 - Tel. 06 32110120
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Cocotte
| Buona Cucina | | S
| |
98° (-) Trattoria del Cimino (Maria Assunta Stacchiotti) (https://trattoriadelcimino.jimdo.com) Euro 35,00 Caprarola (VT) Via Nicolai 44 - Tel. 0761 646173 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | S | 2 Gamberi | | Chiocciola | | |
99° (105) La Baia (Benny Gili) (www.labaiadifregene.it) Euro 60,00 Fiumicino (RM) Fraz. Fregene Via Silvi Marina 1 - Tel. 06 66561647
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 77 78 | | |
| 3 |
100° (73) Sora Lella (Renato Trabalza) (www.soralella.com) Euro 55,00 Roma (RM) Via Ponte Quattro Capi 16 - Tel. 06 6861601 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 77 77
| |
| | 3 |
101° (152) L'Osteria di Birra del Borgo (Gabriele Bonci, Luca Pezzetta e Luca Ludovici) (www.osteria.birradelborgo.it) Euro 35,00 Roma (RM) Via Silla 26 - Tel. 06 83762316
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 3 Boccali 3 Spicchi | Se | S | S
|
|
102° (71) Pierino (Alessandro Catarinozzi) Euro 75,00 Anzio (RM) Piazza Cesare Battisti 5 - Tel. 06 9845683
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 77 80 | Se |
|
| |
103° (122) Cuoco e Camicia (Riccardo Loreni) (www.cuocoecamicia.it) Euro 50,00 Roma (RM) Via Montepolacco 2/4 - Tel. 06 88922987 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 75 77
| Buona Cucina |
|
| |
104° (77) Trattoria del Pesce (SadorninoAbbondanti) (www.trattoriadelpesce.it) Euro 45,00 Roma (RM) Via Folco Portinari 27- Tel. 06 95945393
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | |
| Buona Cucina | | | 3 |
105° (143) Pizzarium - Bonci (Gabriele Bonci) (www.bonci.it) Euro 15,00 Roma (RM) Via della Meloria 43 - Tel. 06 39745416
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 3 Rotelle
| Se
| S
| S
| |
106° (92) Casa Coppelle (Fabio Rossi) (www.casacoppelle.it) Euro 75,00 Roma (RM) Piazza delle Coppelle 49 - Tel. 06 68891707 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S
| Se
| 74 73
| Se
| |
| |
107° (68) Trattoria Monti (Franca Camerucci) Euro 50,00 Roma (RM) Via San Vito 13/a - Tel. 06 4466573 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | Se | S | Se | | | 3 |
108° (110) Osteria La Briciola (www.osterialabriciola.it) Euro 50,00 Tivoli (RM) Via Tiburtina Valeria 106 Km.36,500 - Tel. 0774 418421 Segnalato da Il Gatti/Massobrio (Corona Radiosa)
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 75 73
|
| |
| 3 |
109° (80) Casa Tuscia (Michele Borrini) (www.ristorantecasatuscia.it) Euro 38,00 Nepi (VT) Via di Porta Romana 15 - Tel. 0761 555070
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | S
| Buona Cucina | | | |
110° (113) Open Baladin (Gabriele Bonci) (www.openbaladinroma.it) Euro 25,00 Roma (RM) Via degli Specchi 5 - Tel. 06 6838989 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 3 Boccali+
| Se |
|
| |
111° (114) Dal Bolognese (www.dalbolognese.it) Euro 75,00 Roma (RM) Piazza del Popolo 1 - Tel. 06 3222799 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | S | | | | 3 |
112° (116) Ditirambo (Uddin San War) (www.ristoranteditirambo.it) Euro 45,00 Roma (RM) Piazza della Cancelleria 74 - Tel. 06 6871626
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | S | Buona Cucina | | | 3 |
113° (146) Mirabelle dell'H.Splendide Royal (Stefano Marzetti) (www.mirabelle.it) Euro 138,00 Roma (RM) Via di Porta Pinciana 14 - Tel. 06 42168838
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 83 82 | |
|
| |
114° (78) Pizzeria Sforno (Stefano Callegari) (www.sforno.it) Euro 25,00 Roma (RM) Via Statilio Ottato 110/116 - Tel. 06 71546118
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
|
| 3 Spicchi
| Se
|
|
| 3 |
115° (100) Eea (Davide De Luca) (www.mondoeea.it) Euro 55,00 Ponza (Isola di Ponza - LT) Via Umberto I - Tel. 0771 80100
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | S | Se | 78 80
|
|
|
|
|
116° (118) Il Gatto e La Volpe (Paolino Bianchi) (www.ilgattoelavolpeformia.it) Euro 40,00 Formia (LT) Via Abate Tosti 83 - Tel. 0771 21354
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club | Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | |
| 77+ 77 | Buona Cucina | S |
| 2 |
117 (-) Lo Stuzzichino (Francesco Capirchio) (www.ristorantelostuzzichino.com) Euro 33,00 Campodimele (LT) Via Taverna 14 - Tel. 0771 598131 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 2 Gamberi+
| Se | Chiocciola |
| |
119° (121) Livello 1 (Mirko Di Mattia) (www.ristorantelivello1.it) Euro 68,00 Roma (RM) Via Duccio di Buoninsegna 25 - Tel. 06 5033999
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 78 80 | | |
| |
120° (136) Mazzo (Marco Baccanelli e Francesca Barreca) (www.thefooders.it) Euro 48,00 Roma (RM) Via delle Rose 54 - Tel. 06 64962847
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| 1 Cappello
| 3 Gamberi
|
| |
|
|
121° (125) Quinzi & Gabrieli (Francesco Gabrieli) (www.quinziegabrieli.it) Euro 110,00 Roma (RM) Via delle Coppelle 5 - Tel. 06 6879389
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | Se |
| Se | | | 4 Baci |
122° (127) Collegio (Alessandro Cecere e Patrick Dianetti) (www.collegioroma.com) Euro 35,00 Roma (RM) Piazza Capranica 99 - Tel. 06 69940992
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Cocotte | Se | |
| 4 Baci |
123° (-) Cu_Cina Food Roots (Stella Shi) Euro 63,00 Roma (RM) Salita del Grillo 6/b - Tel. 06 45615220 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 76 78 | |
| | |
124° (130) L'Osteria di Monteverde (Roberto Campitelli) (www.losteriadimonteverde.it) Euro 40,00 Roma (RM) Via Pietro Cartoni 163 - Tel. 06 53273887 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 78+ 80
| | S |
| |
125° (-) Barnaba (Stefania Pinto) Euro 30,00 Roma (RM) Via della Piramide Cestia 45/51 - Tel. 06 23484415 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 3 Boccali+ | |
| | |
126° (84) Trimani il Wine Bar (Andrea Turconi) (www.trimani.com) Euro 43,00 Roma (RO) Via Cernaia 37/b - Tel. 06 4469630 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 3 Bottiglie
|
|
|
| |
127° (-) Giulia Restaurant (Pierluigi Gallo) (www.giuliarestaurant.it) Euro 60,00 Roma (RM) Via Giulia 245/249 - Tel. 06 94892076 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 77 80 | |
| | |
128° (97) Osteria Iotto (Marco Pasquali) Euro 35,00 Campagnano di Roma (RM) Corso Vittorio Emanuele 96 - Tel. 06 9041746
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi+
| Buona Cucina | S
|
| |
129° (117) Le Delizie di Maria (Maria Martino) (www.ledeliziedimaria.net) Euro 40,00 Arpino (FR) Via Scaffa 84 - Tel. 0776 882137 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
|
| 77+ 78
|
|
|
| 3 |
130 (-) Mingone (www.mingone.it) Euro 39,00 Arpino (FR) Fraz. Carnello Via Nenni 96 - Tel. 0776 869140 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand
|
|
| Se | |
| 2 |
131° (-) Agriturismo Il Casaletto (Andrea Pechini) (www.ilcasaletto.it) Euro 35,00 Viterbo (VT) Fraz. Grotte Santo Stefano Strada Grottana 9 - Tel. 0761367077 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi | Buona Cucina | Chiocciola | | |
132° (145) Aroma Osteria (www.aromaosteria.it) Euro 50,00 Roma (RM) Via Serra 15 - Tel. 06 33218763 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
|
| 75 80
|
| |
| 3 |
133° (88) Vicolo di 'Mblņ (Anita Simonetti)(www.mblo.it) Euro 55,00 Fondi (LT) Corso Appio Claudio 11 - Tel. 077 1502385 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
|
| 77 77
|
| |
| 3 |
134° (103) Domenico dal 1968 (Arnoldo Campagnucci) (www.domenicodal1968.it) Euro 40,00 Roma (RM) Via Satrico 23/25 - Tel. 06 70494602
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | Bib Gourmand | |
| | | | 3 |
135° (140) Tredici Gradi (Antonio Ricci) Euro 35,00 Viterbo (VT) Piazza Don Mario Gargiulli 11 - Tel. 0761 305596 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi | Buona Cucina | S |
| |
136° (141) Osteria del Borgo (Andrea Boscatti) (www.osteriadelborgocesano.it) Euro 40,00 Roma (RM) Fraz. Cesano Via Borgo di Sopra 21 - Tel. 06 30430023 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| S
|
| Buona Cucina | S |
| |
137° (150) Il Torchio (Lorenzo Buonomini) (www.iltorchioristorante.com) Euro 40,00 Frascati (RO) Via Mameli 3 - Tel. 06 9425520
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) |
| S
| 75+ 78
|
|
|
| |
138° (-) Sushisen (Eiji Yamamoto) (www.sushisen.it) Euro 43,00 Roma (RM) Via Giulietti 21/a - Tel. 06 5756945 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | 1 Cappello | 1 Mappamondo+ | | | S | |
139° (-) Cambiamenti (Federico Cucchiarelli) Euro 43,00 Roma (RM) Viale Furio Camillo 66 - Tel. 342 7000732 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 77 78 | |
| | |
140° (102) Avec 55 (Raoul Reperi) (www.avec55.it) Euro 50,00 Tivoli (RM) Via Domenico Giuliani 55 - Tel. 0774 317243 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | 76 77
| |
| | 3 |
141° (147) La Locanda del Poeta (www.lalocandadelpoeta.com) Euro 45,00 Collalto Sabino (RI) - Strada Provinciale Turanense Km. 39,400 - Tel. 339 6059357 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | 75 77
| |
| | 3 |
142° (148) Osteria La Gensola (Claudio Dordei) (www.osterialagensola.it) Euro 55,00 Roma (RM) Piazza della Gensola 15 - Tel. 06 58332758 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 75 77 | | |
|
|
143° (124) L'Asino d'Oro (Lucio Sforza) (www.lasinodororoma.it) Euro 43,00 Roma (RM) Via del Boschetto 73 - Tel. 06 48913832 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Gamberi
| |
|
| |
144° (133) Waraku (Maurizio Di Stefano) (http://warakuroma.webs.com) Euro 36,00 Roma (RM) Via Prenestina 321/a - Tel. 06 21702358
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Mappamondi | | |
| |
145° (155) Hamasei (www.roma-hamasei.com) Euro 60,00 Roma (RM) Via della Mercede 35/36 - Tel. 06 6792134 Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | 2 Mappamondi
| | | | |
146° (156) Matricianella (Giovanni Fabbrotti) (www.matricianella.it) Euro 40,00 Roma (RM) Via del Leone 2 - Tel. 06 6832100
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | 2 Gamberi
| |
| | 3 |
147° (158) Ai Piani (www.aipiani.it) Euro 70,00 Roma (RM) Via Denza 35 - Tel. 06 8079704
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | S | | |
|
| 3 |
148° (158) Ercoli dal 1928 (Andrea Di Raimo) (www.ercoli1928.it) Euro 42,00 Roma (RM) Viale dei Parioli 184 - Tel. 06 3720243
Michelin (1/3) | L'Espresso(1/5) | Gambero Rosso (1/100) | Touring Club
| Osterie d'Italia | Identitą Golose | Bibenda (2/5) | | | 2 Bottiglie | | |
| 3 |
Ed inoltre
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